جدول المحتويات
5 علاقات: كحول سكري، تسوس الأسنان، دم، سكر (توضيح)، سعرة.
- سكريات ثنائية
- سكريات كحولية
- محليات
كحول سكري
يسار الكحولات السكرية أو السكر الكحولي (يسمى أيضا بوليول، بولي هيدريك أو بولي الكحول) هو الشكل المهدرج من الكربوهيدرات، والذي تماختزال مجموعة الكربونيل فيه (الدهيد أو كيتون، السكر المخفض) إلى مجموعة الهيدروكسيل الابتدائي أو الثانوي (الكحول).
رؤية إسومالت وكحول سكري
تسوس الأسنان
تسوس الأسنان والمعروف أيضًا تسوس سني أو تجاويف الأسنان هو تآكل الأسنان بسبب الأحماض التي تنتجها البكتيريا، السبب الرئيسي لتسوس الأسنان العادات السيئة ومنها كثرة أكل الأطعمة التي تحتوي على سكريات مثل الحلويات، وكذلك عدمتنظيف الاسنان بشكل منتظم؛ وهذا يؤدي إلى تراكمالفضلات البكتيرية وبالتالي تكوين التسوس والتي تعرف باللغة الإنجليزية باسمCaries، قد تكون البكتيريا تجاويف في الأسنان تترواح من اللون الأصفر إلى الأسود، قد تشمل الأعراض ألماً وصعوبةً في تناول الطعام.
دم
الدمهو سائل في جسمالإنسان وسائر الحيوانات ينقل المواد الضرورية مثل المغذيات والأكسجين إلى الخلايا، وينقل الفضلات الأيضية مثل ثاني أكسيد الكربون.
رؤية إسومالت ودم
سكر (توضيح)
.قد يقصد بـ «سكر» ما يلي.
رؤية إسومالت وسكر (توضيح)
سعرة
يسار السُّعرة (جمع: سعرات) أو الحُرَيرة (جمع: حريرات) أو السعرة الحرارية أو الكالوري هي وحدة لقياس الطاقة الحرارية تُعرّف بأنها كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة جرامواحد من ماء درجةً مئويةً واحدةً.
رؤية إسومالت وسعرة
انظر أيضًا
سكريات ثنائية
سكريات كحولية
- أرابيتول
- إريثريتول
- إسومالت
- إيثيلين غليكول
- ثريتول
- ريبيتول
- زيليتول
- سوربيتول
- غليسرول
- كحول سكري
- مالتيتول
- مانيتول
محليات
- أسبرتام
- أسيتات الرصاص الثنائي
- أسيسلفام البوتاسيوم
- أمازاكي
- أنيثول
- إريثريتول
- إسومالت
- إينوكسولون
- بديل السكر
- بوليول
- تاغاتوز
- زيليتول
- ستيفيا سكرية
- سكارين
- سكرالوز
- سكريات قليلة التعدد
- سوربيتول
- سيامينوسيد
- سيكلامات الصوديوم
- غلوكوز ل
- قليل السكاريد الفركتوزي
- كحول سكري
- مالتيتول
- مانيتول
- نيوموغروسيد