جدول المحتويات
28 علاقات: كوبالت، هلجنة، منغنيز، ماء، مادة حافظة، مركب كيميائي، مركب عضوي، مطثية، أكسدة واختزال، ألياف غذائية، أنهيدريد حمض، أميد، أمعاء غليظة، إيثيلين، إيثر، إستر، إضافة كربونيل، بكتيريا، بروم، تقطير، تحفيز، تخمير (توضيح)، جان-باتيست دوما، حمض كربوكسيلي، حمض دهني، رقم إي، سكر، ظروف قياسية من الضغط ودرجة الحرارة.
- أحماض البروبيونيك
- مركبات كيميائية كريهة الرائحة
كوبالت
الكوبالت عنصرٌ كيميائي رمزه Co وعدده الذرّي 27، وهو ينتمي إلى عناصر المستوى الفرعي d ويقع على رأس عناصر المجموعة التاسعة في الجدول الدوري؛ ويصنّف كيميائياً ضمن الفلزّات الانتقالية.
هلجنة
يسار الهلجنة: هي تفاعل كيميائي يتضمن إضافة واحد أو أكثر من الهالوجين إلى مركب أو مادة.
منغنيز
المنغنيز عنصرٌ كيميائي رمزه Mn وعدده الذرّي 25، وهو ينتمي إلى عناصر المستوى الفرعي d ويقع على رأس عناصر المجموعة السابعة في الجدول الدوري؛ ويصنّف كيميائياً ضمن الفلزّات الانتقالية.
ماء
المركب الكيميائي الأكثر وفرةً في الأرض. بخار ماء/سحاب). الماء مادةٌ شفافةٌ عديمة اللون والرائحة، وهو المكوّن الأساسي للجداول والبحيرات والبحار والمحيطات وكذلك للسوائل في جميع الكائنات الحيّة، وهو أكثر المركّبات الكيميائيّة انتشاراً على سطح الأرض.
رؤية حمض البروبيونيك وماء
مادة حافظة
يسار المادة الحافظة هي مادة تضاف إلى منتجات مثل المنتجات الغذائية والمنتجات الدوائية والدهانات والعينات الحيوية والخشب وغيرها، وذلك من أجل المنع والحماية من التفكك الحيوي الناتج من النمو البكتيري، أو من تغيرات كيميائية غير مرغوب فيها.
رؤية حمض البروبيونيك ومادة حافظة
مركب كيميائي
المُركب الكيميائي هو مادة كيميائية تكونت من عنصرين أو أكثر، بنسبة ثابتة تحدد تركيبه، فمثلا الماء مركب يتكون من الهيدروجين والأكسجين بنسبة 1:2، وبصفة عامة فإن هذه النسبة يجب أن تكون ثابتة لبعض الاعتبارات الفيزيائية، وليس طبقا للاختيارات البشرية، ولهذا السبب فإن المواد مثل النحاس الأصفر تعتبر سبيكة وليست مركب.
رؤية حمض البروبيونيك ومركب كيميائي
مركب عضوي
يسار المركب العضوي هو أي مركب من المركبات الكيميائية التي تحتوي جزيئاتها على الكربون فيما عدا الكربيدات، الكربونات، ثنائي أكسيد الكربون، البيكربونات، السيانات.
رؤية حمض البروبيونيك ومركب عضوي
مطثية
المِطَثِّيَّة.
أكسدة واختزال
الأكسجين كمادة مؤكسدة. تمثيل لعملية أكسدة-اختزال: تعطي ذرة الهيدروجين إلكترونا لذرة الفلور ، ثمتتحد معه. تفاعلات الأكسدة والاختزال أو الأكسدة والإرجاع هي تفاعلات كيميائية يحدث فيها تغير في عدد أكسدة ذرات المواد المتفاعلة نتيجة انتقال الإلكترونات فيما بينها.
رؤية حمض البروبيونيك وأكسدة واختزال
ألياف غذائية
الفاكهة في أحد أسواق ماليزيا. الألياف الغذائية هي إحدى مكونات الأغذية النباتية، وطبيعتها سليولوز غير قابلة للهضمعند الإنسان، لكنها تساعد في دفع الطعامداخل الجهاز الهضمي خاصة في الأمعاء الغليظة مما يساهمفي تسهيل عملية التبرز.
رؤية حمض البروبيونيك وألياف غذائية
أنهيدريد حمض
مثال عامعلى صيغة بلاماء حمض، مع تلوين المجموعة الوظيفية المميزة لهذا النوع من المركبات باللون الأزرق. أنهيدريد حمض (أو بلاماء حمض) في الكيمياء مركب كيميائي ينشأ عند إجراء عملية بلمهة (نزع ماء) من الأحماض، أي أنه أنهيدريد حمض.
رؤية حمض البروبيونيك وأنهيدريد حمض
أميد
الأميدات (مفردها أميد) مركبات عضوية تحتوي مجموعة وظيفية تدعى الأميد وهي عبارة عن زمرة كربونيل متصلة بزمرة أمين.
أمعاء غليظة
الأمعاء الغليظة أو القولون هي الجزء الأخير من الجهاز الهضمي في الفقاريات.
رؤية حمض البروبيونيك وأمعاء غليظة
إيثيلين
الإيثيلين أو الإيثين هو أبسط الألكينات الهيدروكربونية، يتكون من ذرتي كربون، وأربع ذرات هيدروجين.
إيثر
التركيب العامللإيثر رغوة متعدد إيثر الإيثر اسملنوع من المركبات العضوية يحتوي مجموعة وظيفية إيثرية وهي ذرة أكسجين متصلة بمجموعتي ألكيل وظيفيتين.
إستر
الصيغة العامة للاسترات إستر وتجمع على إسترات هي صنف من المركبات الكيميائية العضوية لأنها تحتوي على الكربون العضوي، والصيغة العامة لها كالتالي ´R-COO-R تتشكل الاسترات بتفاعل حمض أكسيدي (يحتوي على مجموعة الأوكسو X.
إضافة كربونيل
إضافة الكربونيل أو الكًرْبلة هو تفاعل كيميائي يتضمّن إضافة أحادي أكسيد الكربون إلى ركائز العضوية واللاعضوية.
رؤية حمض البروبيونيك وإضافة كربونيل
بكتيريا
البكتيريا أو الجُرْثُومَةالقاموس الطبي الموحد.
بروم
البرومعنصرٌ كيميائي رمزه Br وعدده الذرّي 35، ويقع في الجدول الدوري للعناصر ضمن عناصر الدورة الرابعة وفي المرتبة الثالثة ضمن مجموعة الهالوجينات؛ وتأتي خواصّه وسطاً بين جاريه الكلور واليود.
تقطير
عرض مختبر التقطير. التقطير هي تقنية هدفها فصل مواد كيميائية عن بعضها البعض اعتمادا على اختلاف درجة غليانها فنحصل على قطارة من جهة وحالة من جهة أخرى.
تحفيز
طاقة جيبس الحرة. الزيوليت الاصطناعي من المواد المحفزة التَّحْفِيزُ أو الحَفْز (بالإنكليزية: Catalysis) هو استعمال مادة تسمى حَفَّاز وهي مادة كيميائية تضاف بكميات قليلة للتفاعل الكيميائي بهدف تسريع التفاعل دون أن تتغير خواص المواد الكيميائية بمعنى أنها قادرة على أن تزيد سرعة التفاعل الكيميائي عن طريق خفض طاقة التفاعل أو تنشيطه دون أن يحدث بها تغيير كيميائي دائم.
تخمير (توضيح)
التخمير قد تشير إلى.
رؤية حمض البروبيونيك وتخمير (توضيح)
جان-باتيست دوما
جان-باتيست أندريه دوما (14 يوليو 1800 ـ 10 أبريل 1884) هو كيميائي فرنسي، عُرف بأبحاثه في الكيمياء العضوية التحليلية وتخليق المواد الكيميائية العضوية، إلى جانب تحديد الأوزان الذرية والأوزان الجزيئية عن طريق قياس كثافة البخار.
رؤية حمض البروبيونيك وجان-باتيست دوما
حمض كربوكسيلي
بنية الحمض الكربوكسيلي البنية ثلاثية الأبعاد للأحماض الكربوكسيلية نموذج ممتليء للأحماض الكربوكسيلية الأحماض الكربوكسيلية هي أحماض عضوية تصنف في ظل وجود مجموعة الكربوكسيل الوظيفية (COOH)، كما أنها تندرج تحت تصنيف العالمان (برونستد ولوري) للأحماض، حيث تقومبمنح البروتون.
رؤية حمض البروبيونيك وحمض كربوكسيلي
حمض دهني
الأحماض الدهنية عبارة عن أحماض كربوكسيلية أليفاتية ذات مجموعة كربوكسيل واحدة من طرف، والتي تكون متصلة غالباً بسلسلة كربونية غير متفرعة تنتهي بمجموعة ميثيل من الطرف الآخر.
رؤية حمض البروبيونيك وحمض دهني
رقم إي
الرايبوفلافين E101 (المعروف أيضًا بفيتامين ب2) أرقامإي (E Numbers) هي رموز لكيميائيات يمكن استخدامها على شكل مضافات غذائية ضمن الاتحاد الأوروبي وسويسرا (يرمز الحرف "E" إلى كلمة أوروبا Europe).
سكر
سكر الطعام(السكروز) وهو أشهر أنواع السكر مصنع سكر قرب أرمنت بصعيد مصر السُّكَّر مادة تنتمي إلى فئة من الأطعمة، تعرف باسمالمواد الكربوهيدراتية، وأشهرها سكر الطعام، وهي نتاج للتركيب الضوئي الذي هو عملية صنع الغذاء في النباتات، وكثير منها يتماستخدامها في الغذاء.
رؤية حمض البروبيونيك وسكر
ظروف قياسية من الضغط ودرجة الحرارة
قياس درجات الحرارة في الأرض تتغير قيمدرجة الحرارة والضغط من مكان لأخر على سطح الأرض، كما يمكن أن تتغير في نفس المكان مع الوقت.
رؤية حمض البروبيونيك وظروف قياسية من الضغط ودرجة الحرارة
انظر أيضًا
أحماض البروبيونيك
- ألمينوبروفين
- إيبوبروفين
- بيربروفين
- حمض البروبيونيك
- حمض اللبنيك
- سيتراكسات
- فلوربيبروفين
- فينوبروفين
- نابروكسين
مركبات كيميائية كريهة الرائحة
- 5،1-حلقي الأوكتاديين
- أكرولين
- أكسيد الأوزميوم الثماني
- أكسيد الكاكوديل
- أمونيا
- أنهيدريد البوتيريك
- إندول
- إيثانثيول
- بنزوكسازول
- بوتانال
- بوتريسكين
- بيبريدين
- بيريدين
- تحت أكسيد الكربون
- ثلاثي ميثيل الأمين
- ثلاثي ميثيل الزرنيخ
- ثنائي كبريتيد الكربون
- ثنائي ميثيل السلفوكسيد
- ثييتان
- جيوسمين
- حمض البروبيونيك
- حمض البنتانويك
- حمض البيرأسيتيك
- حمض الديكانويك
- حمض الزبدة
- خماسي البوران
- رباعي هيدرو الثيوفين
- سكاتول
- سيلان (مركب كيميائي)
- عشاري البوران
- فوسفيد الزنك
- قنبلة الرائحة الكريهة
- كادافيرين
- كاكوديل
- كبريتيد الهيدروجين
- كينولين
- مضاعف (كلوروميثيل) الإيثر
- مورفولين
- ميثانثيول