نعمل على استعادة تطبيق Unionpedia في متجر Google Play
الصادرةالوارد
🌟لقد بسطنا تصميمنا لتسهيل التنقل!
Instagram Facebook X LinkedIn

هريسة حارة

فهرس هريسة حارة

طبق من صلصة الهريسة الحارة. الهريسة أو الهريسة الحارة وهي مشتقة من كلمة «الهرس»، في إشارة إلى عملية دق الفليفلة بالمهراس النحاسي، كما تطلق أيضا عليها تسميات مثل الفليفلة المرحي أو الهريسة الحارة أو الهريسة العربية، هي صلصة حارّة تُحضَّر في جموع المغرب العربي عن طريق عجن الفليفلة الحريفة بعد تجفيفها وطحنها وإضافة المتبلات إليها. [1]

جدول المحتويات

  1. 21 علاقات: يونسكو، فليفلة، فليفلة حريفة، فرنسا، كفتاجي، كروياء، كسكس، ولاية نابل، قفصة، ليبيا، ملح الطعام، ألمانيا، إيطاليا، القيروان، المغرب العربي، الجزائر، بلجيكا، تونس، ثوم، ثريد، شطة.

يونسكو

منظمة الأممالمتحدة للتربية والعلموالثقافة أو ما يعرف اختصاراً بالـيونسكو (موقع تراث عالمي)، هي وكالة متخصصة تتبع منظمة الأممالمتحدة تأسست عام1945.

رؤية هريسة حارة ويونسكو

فليفلة

فليفلة حمراء في برسيمون (الأرجنتين) تجفف في الهواء الطلق قبل تحويلها إلى بودرة الفُلَيْفِلَة جنس نباتي من الفصيلة الباذنجانية.

رؤية هريسة حارة وفليفلة

فليفلة حريفة

الفُلْفُل الحريف أو الفُلْفُل الأحمر أو الفليفلة الحمراء الحريفة أو فليفلة كايين، أو الفليفلة الغينية أو فليفلة الطيور هي فليفلة حمراء حريفة تستخدمكمنكه في الطعاموللأغراض الطبية.

رؤية هريسة حارة وفليفلة حريفة

فرنسا

فَرَنسَا ، رسميًّا الجُمهُوريّة الفَرَنسِيَّة ، هي جُمهُوريّة دُستوريّة ذات نظّاممركزيّ وبرلمانيّ ذِي نَزعة رئاسية، ويبلغُ عدد سُكانها حوالِيّ 66 مليون نسمة، وهي تقع في أوروبا الغربية، ولها عدة مناطق وأقاليممنتشرة في جميع أنحاء العالمعاصمتها بَارِيس، ولُغتها الرسميّة هي الفرنسِيّة وعملتها اليورو، شعارها (حرية، مساواة، أخوة)، علمها مُكَوّن من ثلاثة أَلوان عموديّة بالترتيب أزرق، أبيض، أحمر، نشيِّدُها الوطنِيّ هو لامارسييز.

رؤية هريسة حارة وفرنسا

كفتاجي

Kafteji كفتاجي كسكروت كفتاجي من القيروان Smiling Kafteji كفتاجي هو طبق رئيسي من أطباق المطبخ التونسي يقدّمالكفتالجي مع الخبز و هو عبارة عن فلفل ، طماطم، كبدة ، بطاطا ، قرع ، بيض ، مقليين ، مقطّعين و متبّلين.

رؤية هريسة حارة وكفتاجي

كروياء

الكَرَوْيَاء نبات عطري يتبع الفصيلة الخيمية.

رؤية هريسة حارة وكروياء

كسكس

الكُسكُس أو الكُسْكسي هو طبق قديمجدًا من شمال إفريقية.

رؤية هريسة حارة وكسكس

ولاية نابل

ولاية نابل إحدى ولايات الجمهورية التونسية الأربع والعشرين.

رؤية هريسة حارة وولاية نابل

قفصة

قفصة، هي كبرى مدن الجنوب الغربي التونسي وفيها يقع مقر ولاية قفصة.

رؤية هريسة حارة وقفصة

ليبيا

ليبيا أو (رسمياً: دَوْلَةُ لِيبْيَا)، هي دولة عربية تقع في شمال أفريقيا، يحدها البحر المتوسط من الشمال، ومصر شرقا والسودان إلى الجنوب الشرقي وتشاد والنيجر في الجنوب، والجزائر، وتونس إلى الغرب.

رؤية هريسة حارة وليبيا

ملح الطعام

ملح الطعامحبيبات ملح بحيرة ملحية في بوليفيا ملح الطعاميتكون الملح المعروف بشكل رئيسي من مركب كيميائي يعرف بكلوريد الصوديوم(NaCl) والذي ينتمي لمجموعة أكبر من الأملاح.

رؤية هريسة حارة وملح الطعام

ألمانيا

أَلمَانِيَا رسمِيّاً جُمهُورِيَّةُ أَلمَانِيَا الاِتِّحَاديَّة.

رؤية هريسة حارة وألمانيا

إيطاليا

إيطاليا ورسميًا الجمهوريّة الإيطاليّة هي دولة تقع جزئيًا في جنوب أوروبا في شبه الجزيرة الإيطالية وأيضًا على أكبر جزيرتين في البحر الأبيض المتوسط: صقلية وسردينيا.

رؤية هريسة حارة وإيطاليا

القيروان

القَيْرَوَان، مدينة تونسية، تبعد حوالي 160 كيلومتر عن تونس العاصمة والقيروان المعروفة بعاصمة الأغالبة هي أول المدن الإسلامية المشيدة في بلاد المغرب وكان لها دور استراتيجي في الفتح الإسلامي، انطلقت منها حملات الفتح نحو الجزائر والمغرب وإسبانيا وأفريقيا بالإضافة إلى أنها رقاد لعدد من صحابة رسول الله محمد صلى الله عليه وسلمويطلق عليها الفقهاء «رابعة الثلاث،» بعد مكة والمدينة المنورة والقدس وفي هذه المدينة توجد أهمالمعالمللقيروان، منها جامع القيروان الكبير و الذي أسسه عقبة بن نافع.

رؤية هريسة حارة والقيروان

المغرب العربي

المغرب العربي أو المنطقة المغاربية أو المغرب الكبير أو المغرب العربي الكبير (تاريخيا: بلاد المغرب، بلد المغرب أو ببساطة «المغرب») هي منطقة تقع في شمال أفريقيا، ممتدة على ساحل البحر الأبيض المتوسط وحتى المحيط الأطلسي، وهي تشمل بالأساس خمسة دول هي موريتانيا والمغرب والجزائر وتونس وليبيا.

رؤية هريسة حارة والمغرب العربي

الجزائر

الجَزَائِر أو (رسمياً: اَلْجُمهُورِيَّة اَلْجَزَائِرِيَّة اَلدِّيمُقرَاطِيَّة اَلشَّعبِيَّة)، هي دولة عربية ذات سيادة تقع في شمال أفريقيا.

رؤية هريسة حارة والجزائر

بلجيكا

بلجيكا أو مملكة بلجيكا هي دولة ذات نظام«ملكي اتحادي» في أوروبا الغربية.

رؤية هريسة حارة وبلجيكا

تونس

تُونِس (رسميًّا: الجُمْهُورِيَّةُ التُّونِسِيَّة)، هي دولة عربية في أقصى شمال أفريقيا.

رؤية هريسة حارة وتونس

ثوم

الثومالمزروع نوع نباتي عشبي ثنائي الحول من جنس الثوممن الفصيلة الثومية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص، أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة نفاذة، من النادر أن يزهر الثومفي الحقول، لذلك فإن زراعته تعتمد على التكاثر الخضري حيث إن كل فص من فصوصه يعطي نباتاً جديداً ويتشابه كثيرا مع البصل والكراث، والكراث الأندلسي، والثومالمعمر، والبصل الصيني.استخدمه الإنسان منذ أكثر من 7000 سنة، موطنه الأصلي يعود إلى آسيا الوسطى، وكان غذاءً رئيسيا لوقت طويل في منطقة الشرق الأوسط، ويستخدمكالتوابل في آسيا وإفريقيا وأوروبا.

رؤية هريسة حارة وثوم

ثريد

أبوظبي الثَّرِيد طعاممن خبزٍ مفتوت ولَحْمومَرَق، وهو نوع من الأكلات التي يعود تاريخها إلى فترة العرب قبل الإسلام، وهي مشهورة في مصر بالفتّه وتسمى في منطقة الخليج العربي بالثريد أو التشريب أو الصالونة وفي تونس وغرب ليبيا يطلق عليها اسمفتات وفي شرق ليبيا يطلق عليها اسممثرودة وتعرف في المغرب تحت مسمى الرفيسة أو ثريد وشخشوخة حسب المناطق والمكونات وفي الجزائر بسمالشخشوخة، التي تعتمد بصورة أساسية على تقطيع (ثرد) الخضروات أو الخبز (أو كلاهما) إلى قطع صغيرة الحجمفي صحن عميق وغمسها بمرقة «اللحم».

رؤية هريسة حارة وثريد

شطة

يوجد هناك مئات الأنواع من الشطة أحد أنواع الشطة في تايلند الشَّطَّة هي خلطة توابل حريفة ذات شعبية كبيرة في العالموأيضاً في الوطن العربي.

رؤية هريسة حارة وشطة

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/هريسة_حارة