شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
حر
وصول أسرع من المتصفح!
 

لانشون

فهرس لانشون

لَنشُون أو (نقحرة: لانشون) هو نوع من اللحومالمحفوظة. [1]

18 علاقات: لحم، لحم محفوظ، لحم الخنزير، نقانق، نقحرة، نترات، ملح الطعام، مرتديلا، أوروبا الجنوبية، المغرب، الجزائر، الشرق الأوسط، بسطرمة، توابل، تجفيف (طريقة حفظ الأطعمة)، درجة حرارة الغرفة، سلامي (طعام)، صدأ.

لحم

اللحمعبارة عن نسيج حيواني يشكل أحد أغذية الإنسان، وفي معظمالأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، ولكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظموالكلى، وتسمى اللحومالمجردة عن العظامهبرة.

الجديد!!: لانشون ولحم · شاهد المزيد »

لحم محفوظ

لحممحفوظ معلب اللحمالمحفوظ هو نوع من أنواع لحمالبقر (عادة) أو لحمالدجاج الذي يكون مطبوخ ومعتق في الماء المالح المنكه بالبهارات مع الإضافات الكيميائية الحافظة مثل كلوموتينات الصوديوم.

الجديد!!: لانشون ولحم محفوظ · شاهد المزيد »

لحم الخنزير

لحمالخنزير قطع البطن، ويظهر طبقات من العضلات والدهون بطيئة، تحميص، خنزير، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، المشواة لحمالخنزير هو اللحمالذي يُستخلص من الخنازير المستأنسة سواء أكانت في المزارع أو البيوت وهو من أكثر أنواع اللحومشهرة واستهلاكا في مختلف أنحاء العالم.

الجديد!!: لانشون ولحم الخنزير · شاهد المزيد »

نقانق

سجق في محل جزارة بجاردن سيتي القاهرة الكبرى. سجق '''فرانكفورت''' معلبة النقانق، ويعرف أيضا باسمالسُجُق، هو اللحمالمبهر الموضوع في الأمعاء الدقيقة لهذا الحيوان ويتمتحضير السجق من اللحمالمفرومبعد إضافة الملح والتوابل.

الجديد!!: لانشون ونقانق · شاهد المزيد »

نقحرة

«ماكدونالدز» حَورَفة لاسمالشركة بالإنجليزية في الدار البيضاء لافتات إعلانية لشركة «أولمبيك إلكتريك» وسط القاهرة الموضة الجديدة بالإنجليزية «سيتي سنتر» في ساحة عامة بمدينة حمص الحَورَفَة أو الحرفنة أو النقحرة أو النقل الحرفي، كتابة لغة ما بحروف تُستعمل لكتابة لغة أخرى، أي إيقاع تقابل بين لغتين ومبادلة كل حرف بحرف وحرف واحد كلما أمكن.

الجديد!!: لانشون ونقحرة · شاهد المزيد »

نترات

النترات هو أيون متعدد الذرات، له الصيغة الكيميائية NO3−، يحمل وحدة شحنات سالبة، وكتلته الجزيئية 62.0049 جرام/مول.

الجديد!!: لانشون ونترات · شاهد المزيد »

ملح الطعام

ملح الطعامحبيبات ملح بحيرة ملحية في بوليفيا ملح الطعاميتكون الملح المعروف بشكل رئيسي من مركب كيميائي يعرف بكلوريد الصوديوم(NaCl) والذي ينتمي لمجموعة أكبر من الأملاح.

الجديد!!: لانشون وملح الطعام · شاهد المزيد »

مرتديلا

طبق من مرتديلا.مرتديلا أو مرتدلة نوع من أنواع النقانق الإيطالية كبيرة الحجم، أو لحماللانشون مصنوع من اللحمالمصنّع والمطحون مخلوطًا بالتوابل والفلفل الأسود، مع قطع من الدهن، وفي دول أوروبا تكون مصنوعةً في الغالب من لحمالخنزير.

الجديد!!: لانشون ومرتديلا · شاهد المزيد »

أوروبا الجنوبية

تشير التسمية جنوب أوروبا عموماً إلى «كل الدول في جنوب أوروبا».

الجديد!!: لانشون وأوروبا الجنوبية · شاهد المزيد »

المغرب

المَغْرِبُ رسميًا المَمْلَكَةُ المَغْرِبِيَّةُ هي دولة ذات سيادةويكي مصدر: دستور المغرب (2011).

الجديد!!: لانشون والمغرب · شاهد المزيد »

الجزائر

الجَزَائِر أو (رسمياً: اَلْجُمهُورِيَّة اَلْجَزَائِرِيَّة اَلدِّيمُقرَاطِيَّة اَلشَّعبِيَّة)، هي دولة عربية ذات سيادة تقع في شمال أفريقيا.

الجديد!!: لانشون والجزائر · شاهد المزيد »

الشرق الأوسط

الشرق الأوسط هو مصطلح جيوسياسي يشير عمومًا إلى منطقة بلاد الشاموشبه الجزيرة العربية والأناضول (بما في ذلك تركيا الحديثة وقبرص) ومصر وإيران والعراق.

الجديد!!: لانشون والشرق الأوسط · شاهد المزيد »

بسطرمة

بسطرمة بيض بالبسطرمة في مصر بَسطِرمة أو باسطرمة هي لحمبقر مجفف ومملح في الهواء الطلق وشديد التتبيل من المطبخ الأرمني وتحضر البسطرمة من اللحمالبقرى الكبير.

الجديد!!: لانشون وبسطرمة · شاهد المزيد »

توابل

كتشب الطماطملا تكاد تخلو الموائد في الغرب من الملح والسكر والفلفل الأسود. التَّوابِل أو الإدَامإدوار غالب، الموسوعة في العلومالطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج.

الجديد!!: لانشون وتوابل · شاهد المزيد »

تجفيف (طريقة حفظ الأطعمة)

البروشوتو تجفيف هي طريقة من طرق حفظ الأطعمة.

الجديد!!: لانشون وتجفيف (طريقة حفظ الأطعمة) · شاهد المزيد »

درجة حرارة الغرفة

مقياس الحرارة الزئبقي يُظهر درجة الحرارة المحيطة ضمن نطاق درجة حرارة الغرفة درجة حرارة الغرفة هي درجة حرارة قياسية، تقاس عندها باقي الصفات الفيزيائية.

الجديد!!: لانشون ودرجة حرارة الغرفة · شاهد المزيد »

سلامي (طعام)

السلامي نوع من أنواع الباسطرمة تصنع بشكل شعبي من قبل الفلاحين الإيطالين حيث تتمصناعة وتحضير السلامي وحفظها بدرجة حرارة الغرفة وتخزن لمدة سنة أو أكثر.

الجديد!!: لانشون وسلامي (طعام) · شاهد المزيد »

صدأ

ماسورة تدفئة مركزية تصدأت لقطة مُقرَّبة لصدأ الحديد. صدأ في حاوية الصدأ عبارة عن مادة حمراء ضاربة إلى اللون البني تتشكل على سطح الحديد والفولاذ كنتيجة لأثر التآكل.

الجديد!!: لانشون وصدأ · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/لانشون

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »