شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
تثبيت
وصول أسرع من المتصفح!
 

كريم بروليه

فهرس كريم بروليه

كريمبروليه يجري إعدادها بإستخداممشعل صغير (شعلة بوتان). كريمبروليه (بالفرنسية: Crème brûlée) والتي تعني «كاسترد محلى بالكراميل»، تعرف أيضاً باسمالكريمة المحروقة (burnt cream) أو الكريمة الكاتالونية (crema catalana) أو الكريمة الثالوثية (Trinity cream)، هي حلوى تتألف من قاعدة من الكاسترد الغني مع طبقة متناقضة من الكراميل القاسي. [1]

11 علاقات: فانيليا، كلية الثالوث (كامبريدج)، كريم كراميل، كريمة إنجليزية، كراميل، كسترد، قرفة، اللغة الفرنسية، برجوازية، حلويات، حلوى شحمية.

فانيليا

قرون الونيلية الوَنِيْلِيّة أو الوَنِيلِيَة أو الوَنيلة أو الفنيلية أو الفانيلا أو الفانيليا هي ثمرة نبتة الفنيلية وهي قرن طويل جداً يصبح أسوداً وعطرياً عندما يجف، وتصنع منها الحلويات وله رائحة زكية، وتعد أندونيسيا صاحبة أعلى إنتاج للفنيلية حول العالم.

الجديد!!: كريم بروليه وفانيليا · شاهد المزيد »

كلية الثالوث (كامبريدج)

كلية الثالوث، كامبريدج كلية الثالوث هي إحدى كليات جامعة كامبريدج في إنجلترا.

الجديد!!: كريم بروليه وكلية الثالوث (كامبريدج) · شاهد المزيد »

كريم كراميل

كريمكراميل (بالفرنسية: Crème caramel) أو فلان (flan) أو كاسترد بالكراميل هو عبارة عن حلوى كاسترد مع طبقة من صلصة الكراميل الشفافة، وهي على عكس الكريمبروليه وهو كاسترد مع طبقة صلبة من الكراميل على الوجه.

الجديد!!: كريم بروليه وكريم كراميل · شاهد المزيد »

كريمة إنجليزية

''الكريمة الإنجليزية على شريحة من خبز التوابل.'' الكريمة الإنجليزية   هي عبارة عن كاسترد صب خفيفة تستخدمكصلصة أو كريمة حلويات.

الجديد!!: كريم بروليه وكريمة إنجليزية · شاهد المزيد »

كراميل

الكراميل أو الكَرَميل أو الكَرَميلَّة هو حلوى تُصنع بتسخين أي نوع من السكر حتى يُصبح أشقر اللون، ويتراوح لونه بين لون الصوف الطبيعي والبني.

الجديد!!: كريم بروليه وكراميل · شاهد المزيد »

كسترد

pâtissière'' القَستَر أو الكَستَرد أو (نقحرة: كاسترد) هو مجموعة متنوعة من مستحضرات الطهي تعتمد على الحليب المحلى أو الجبن أو الكريمة المطبوخة بالبيض أو صفار البيض لتكثيفه، وأحيانًا الدقيق أو نشا الذرة أو الجيلاتين.

الجديد!!: كريم بروليه وكسترد · شاهد المزيد »

قرفة

القرفة أو الدار صيني أو سليخة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متراً.

الجديد!!: كريم بروليه وقرفة · شاهد المزيد »

اللغة الفرنسية

اللغة الفَرَنْسية (بالفرنسية: Le français أو La langue française) هي إحدى اللغات الرومانسية، تحتل المركز السابع من حيث اللغات الأكثر تحدثاً في العالموالمرتبة 18 من حيث اللغة الأكثر تحدثاً كلغة أم، حيث يتكلمبها نحو 80 مليون شخص في جميع أنحاء العالمكلغة رسمية أساسية، وحوالي 190 مليون شخص كلغة رسمية ثانية، وحوالي 274 مليون شخص في جميع أنحاء العالم.

الجديد!!: كريم بروليه واللغة الفرنسية · شاهد المزيد »

برجوازية

البُرْجُوازيَّة هي طبقة اجتماعية ظهرت في القرنين الخامس عشر والسادس عشر، تمتلك رؤوس الأموال والحرف، كما تمتلك كذلك القدرة على الإنتاج والسيطرة على المجتمع ومؤسسات الدولة للمحافظة على امتيازاتها ومكانتها بحسب نظرية كارل ماركس.

الجديد!!: كريم بروليه وبرجوازية · شاهد المزيد »

حلويات

حلويات في لبنان تصغير الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من محلول السكر في الماء.

الجديد!!: كريم بروليه وحلويات · شاهد المزيد »

حلوى شحمية

pudding 174x174بك الحلوى الشحمية أو البُودِنغ أو البودِنق (Pudding) هو تعبير يشير في المعنى العامإلى الحلويات في الثقافة الغربية.

الجديد!!: كريم بروليه وحلوى شحمية · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/كريم_بروليه

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »