جدول المحتويات
8 علاقات: كيموسين، لعاب، ببسين، بروتين، حمض أميني، حمض الهيدروكلوريك، عصارة البنكرياس، صفراء.
- أحماض
- سوائل الجسم
- معدة
كيموسين
إنزيمالكيموسين يسمى أيضاً الرينين: هو أحد إنزيمات الهضمالخمسة في المعدة وهي: ، ببسين ، جاستريسين ، كاتبسين D ، و كاتبسين E. إنزيمالرينين هاضمللمواد البروتينية ويسمى أيضاً الإنزيمالمجبن للحليب، ويفرز من خلايا جدار معدة الأطفال والكبار ويوجد في معدة الحيونات المجترة من الثدييات.
رؤية عصارة هضمية وكيموسين
لعاب
يسار اللُّعاب هو مادّة سائلة موجودة في أفواه الحيوانات والإنسان وتفرزه الغدد اللّعابية الموجودة فيها، غير أن اللّعاب الموجود في فمالإنسان يتكون في معظمه من 99.5% من الماء أما الـ 0.5 % المتبقّية فهي تحتوي على: مركّبات أيونيّة، موادّ لزجة، بروتينات سكريّة، إنزيمات، ومواد بكتيريّة، وأخرى مضادة للبكتيريا مثل (الغلوبين المناعيّ«أ» والليزوزيم) إضافة إلى إنزيمالأميلاز اللعابي الذي يعمل على تفكيك جزيئة النشاء إلى سكر الشعير مالتوز.
رؤية عصارة هضمية ولعاب
ببسين
بِبْسينإدوار غالب، الموسوعة في العلومالطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج.
رؤية عصارة هضمية وببسين
بروتين
علمالبلورات السيني. بين اللفات في المنتصف إلى اليمين مجموعة ضميمية تسمى الهيم(باللون الرمادي) مع جزيء أكسجين مرتبط (بالأحمر). البروتينات هي جزيئات حيوية ضخمة تتكون من سلسلة أو أكثر من الأحماض الأمينية.تتركب كيميائياً من الكربون،الهيدروجين والنتروجين كمكونات أساسية بينما الفسفور والكبريت كمكونات ثانوية.تقومالبروتينات بوظائف كثيرة ومتنوعة داخل أجسامالكائنات منها: تحفيز التفاعلات الأيضية، تضاعف الدنا، الاستجابة للمنبهات، توفير بنية للخلايا والكائنات، ونقل الجزيئات من مكان لآخر.
رؤية عصارة هضمية وبروتين
حمض أميني
البنية الكيميائية لحمض أميني في الكربون ألفا، لاحظ جذر الأمين NH2 إلى اليسار وجذر الكربوكسيل COOH إلى اليمين. الأحماض الأمينية هي لبنات البناء الرئيسية لبناء البروتين والببتيد، فالأحماض الأمينية هي مجموعة من المركبات العضوية متكونة من مجموعة أمين (–NH2) على الأقل مشتبكة مع مجموعة كربوكسيل (–COOH).
حمض الهيدروكلوريك
حمض الهيدروكلوريك أو الكلوريدريك ويعرّب حمض كلور الماء؛ وسماه جابر بن حيان روح الملح ، هو حمض معدني قوي، وهو محلول مائي لغاز كلوريد الهيدروجين HCl؛ يعدّ حمض الهيدروكلوريك المكوّن الرئيس للعصارة الهضمية، والتي تساعد على استفادة الجسممن الغذاء.
رؤية عصارة هضمية وحمض الهيدروكلوريك
عصارة البنكرياس
عصارة البنكرياس أقوى العصارات الهضمية مفعولا لأنه يحتوي على عدة انزيمات تقومبهضمأنواع المواد العضوية الثلاث (كربوهيدرات وبروتينات ودهون)، بحيث لو منع إفراز البنكرياس من الوصول إلى الأمعاء الدقيقة لاختلّت عمليتا الهضموالامتصاص، فتزيد كمية المواد غير المهضومة في البراز فيما يعرف بالإسهال الدهني.
رؤية عصارة هضمية وعصارة البنكرياس
صفراء
مسالك وكيس المرارة(هنا باللون الأخضر) حصي المرارة الصفراء أو عُصارة المرارة Bile أو العصارة الصفراوية أو المِرَّة أحد السوائل الجسمية، وهو سائل قاعدي سميك مر الطعمأصفر اللون يتمتحضيره في الكبد يجمع في قناة المرارة ويخزن في كيس المرارة الذي تفرغ هذا السائل في العفج أثناء دخول الطعامإلى الإثنى عشر حيث يساهمفي هضمالمأكولات الدهنية.
رؤية عصارة هضمية وصفراء
انظر أيضًا
أحماض
- أحماض وقواعد لويس
- أيون هيدريد الهيليوم
- اعتداءات رش الحمض
- تفاعل حمض-قاعدة
- ثابت تفكك الحمض
- حمض
- حمض أكسجيني
- حمض إيزوسيانيك
- كبريتيد الهيدروجين
- هيدرونيوم
سوائل الجسم
- الدم واللمف
- بلازما الدم
- بلغم
- بول
- ترطيب المهبل
- تعرق
- تقيؤ
- جسم زجاجي
- حليب الثدي
- حويصلة خارج خلوية
- خلط مائي
- دمع دموي
- دموع
- سائل تاموري
- سائل خارج خلوي
- سائل دماغي شوكي
- سائل زلالي
- سائل سلوي
- سوائل الجسم
- صفراء
- قذف الإناث
- قيح
- كيس سلوي
- كيلوس
- كيموس
- لعاب
- لمف
- مخاط
- مغثر
- مني
- نضحة
معدة
- ببسين
- بواب (تشريح)
- حمض الهيدروكلوريك
- خلية جدارية
- خلية شبيهة المعوية أليفة الكروم
- خلية معدية رئيسية
- شرايين المعدة القصيرة
- شريان معدي أيسر
- شريان معدي أيمن
- شريان معدي إثنا عشري
- شريان معدي ثربي أيسر
- شريان معدي ثربي أيمن
- عامل داخلي
- عصب لاتارجيت
- معدة
- منعكس معدي قولوني
- وريد معدي أيسر
- وريد معدي أيمن
- وريد معدي ثربي أيسر
- وريد معدي ثربي أيمن