شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
تثبيت
وصول أسرع من المتصفح!
 

بيكربونات الصوديوم

فهرس بيكربونات الصوديوم

ينفش العجين. بيكربونات الصوديومأو كربونات الصوديومالحامضية هو مركب كيميائي له الصيغة NaHCO3. [1]

17 علاقات: كحول، كربونات الصوديوم، منظف، مركب كيميائي، مضاد الحموضة، بيكربونات، بلورة، تشبع (كيمياء)، ثنائي أكسيد الكربون، حب الشباب، سير ناقل، طرد مركزي، علف، عجينة خبز، صوديوم، صناعة الغذاء، صابون.

كحول

الكحوليات مواد ذات اشتعالية عالية، أي أنها قابلة للاشتعال بسهولة. في الكيمياء الكحول (تحريف الغَوْل (جمعها: كحولات، أغوال)) هو نوع من المركبات العضوية التي تحمل على الأقل مجموعة وظيفية واحدة من الهيدروكسيل (−OH) مرتبطة بذرة كربون مشبعة.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وكحول · شاهد المزيد »

كربونات الصوديوم

كربونات الصوديومهو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسمالشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وكربونات الصوديوم · شاهد المزيد »

منظف

المُنظّفات هي مواد تستعمل من أجل التنظيف الأوساخ والأدران.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم ومنظف · شاهد المزيد »

مركب كيميائي

المُركب الكيميائي هو مادة كيميائية تكونت من عنصرين أو أكثر، بنسبة ثابتة تحدد تركيبه، فمثلا الماء مركب يتكون من الهيدروجين والأكسجين بنسبة 1:2، وبصفة عامة فإن هذه النسبة يجب أن تكون ثابتة لبعض الاعتبارات الفيزيائية، وليس طبقا للاختيارات البشرية، ولهذا السبب فإن المواد مثل النحاس الأصفر تعتبر سبيكة وليست مركب.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم ومركب كيميائي · شاهد المزيد »

مضاد الحموضة

يسار مضادات الحموضة من القواعد الضعيفة التي لها القابلية على التفاعل مع الحامض الموجود في المعدة لتكوين الماء والملح وبذلك تقلل من حموضة المعدة بسبب أن إنزيمالببسين يكون غير نشط عندما يكون ph أعلى من 4.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم ومضاد الحموضة · شاهد المزيد »

بيكربونات

بيكربونات أو هيدروجين كربونات (كربونات هيدروجينية)) هي أملاح حمض الكربونيك، ونحصل عليها عن طريق معادلة يمين هذا الحمض بأحد القواعد. كما يسمى أحيانا أيون تلك الأملاح «أيون هيدروجين الكربونات» (HCO3−). مع إضافة القاعدة تستبدل أولا أحد رابطتي الهيدروجين في حمض الكربونيك بذرة من الفلز فينتج «بيكربونات الفلز»، ومع استمرار إضافة محلول الفلز (قاعدي) إلى محلول البيكربونات تستبدل الرابطة الهيدروجينية الثانية في البيكربونات بالفلز وينتج كربونات. من الأملاح المتداولة «بيكربونات الصودا» التي تستخدمكثيرا في صناعة الخبز والمعجنات لتعوض عن الخميرة أو لزيادة مفعول الخميرة. بسبب شحنتي أيون البيكربونات فهو يستطيع أن يعطي بروتونا، ولذلك فهو يعتبر واحد من المواد مانحة البروتون، كما في استطاعته أكتساب برتونا ثانيا ويسمى آخذ بروتون وهو يلعب دورا مهما في الفيزيولوجيا كأحد مكونات أنظمة «حمض الكربونيك-بيكربونات»، ويستخدمكمحلول منظموفي محاليل الدم، وتنظيممحتوي حمض-قلوي في الكائنات الحية والثدييات. من أهمهيدروجين الكربونات بيكربونات الصوديوم(NaHCO3), وبيكربونات الأمونيومNH4HCO3) وهيدروكربونات الكالسيوم. تتسبب كثرة الكربونات في الماء فيما يسمى عسر الماء وهو لا يساعد على نشأة رغوة الصابون. في الكيمياء غير العضوية، تعتبر البيكربونات (أو التسمية الموصى بها من قبل IUPAC: «كربونات الهيدروجين») شكلًا وسيطًا في نزع بروتونات حمض الكربونيك. وهو أنيون متعدد الذرات صيغته الكيميائية HCO3.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وبيكربونات · شاهد المزيد »

بلورة

الكوارتز البِلَّوْرُ (والواحدة بِلَّوْرَة) أو الكريستال في علمالكيمياء وعلمالمعادن وعلمالمواد هو عبارة عن جسمصلب تكون فيه الجسيمات المكونة من الذرات أو الجزيئات أو الشوارد (الأيونات) مصطفة بترتيب منتظموبنموذج متكرر يمتد في الفضاء ثلاثي الأبعاد.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وبلورة · شاهد المزيد »

تشبع (كيمياء)

في علمالكيمياء التشبع له ثلاث معان تتعلق كلها ببلوغ الحد الأقصى.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وتشبع (كيمياء) · شاهد المزيد »

ثنائي أكسيد الكربون

ثنائي أكسيد الكربون (أو كما يعرف بالاسمالشائع ثاني أكسيد الكربون) هو مركّب كيميائي من الأكسجين والكربون له الصيغة الكيميائيّة CO2.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وثنائي أكسيد الكربون · شاهد المزيد »

حب الشباب

حب الشباب أو العُدّ أو العُدّ الشائع هو مرض جلدي مزمن يحدث عندما يتمانسداد جريب الشعرة بخلايا الجلد الميتة وزيت الجلد.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وحب الشباب · شاهد المزيد »

سير ناقل

استخدامالسيور الناقلة في الإنتاج الزراعي السيور الناقلة هي تجهيزات متحركة مخصصة لحمل المواد أو الأشخاص ونقلهممن مكان إلى آخر وهي تتميز بإمكانية التحميل والتفريغ من دون توقف الناقل.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وسير ناقل · شاهد المزيد »

طرد مركزي

تصغير الطرد المركزي أو التنبيذ أو الإنباذإدوار غالب، الموسوعة في العلومالطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وطرد مركزي · شاهد المزيد »

علف

يسار العلف (ج أعلاف) أو العليقة (ج علائق) هو أي مادة تستخدملتغذية الماشية (بقر، غنم، ماعز) والحيوانات المستأنسة (دواجن، خيول، أرانب، الخ...) تأتي غالبية الأعلاف من مصادر نباتية.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وعلف · شاهد المزيد »

عجينة خبز

عجينة الخبز هي خليط يصنع من الحبوب أو المحاصيل البقولية تستخدمفي صناعة الخبز.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وعجينة خبز · شاهد المزيد »

صوديوم

الصوديومهو عنصر كيميائي رمزه Na (من النطرون) وعدده الذرّي 11.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وصوديوم · شاهد المزيد »

صناعة الغذاء

محلات البقالة بالولايات المتحدة إنتاج الغذاء أو صناعة المواد الغذائية هي مجموعة معقدة ومتنوعة من الأعمال التي تهدف إلى تزويد سكان العالمباحتياجاتهممن الطاقة الغذائية.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وصناعة الغذاء · شاهد المزيد »

صابون

صابون مصنوع يدوياً. أوعية تحتوي على صابون بلدي في مراكش. الصابون أو أَصبان هو خليط من حوامض دهنية يستعمَل للتنظيف، يستخدمالصابون مع الماء، وذلك لتقليل التوتر السطحي، ومن ثميقومبطرد الأجزاء غير المرغوب فيها.

الجديد!!: بيكربونات الصوديوم وصابون · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/بيكربونات_الصوديوم

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »