نعمل على استعادة تطبيق Unionpedia في متجر Google Play
الصادرةالوارد
🌟لقد بسطنا تصميمنا لتسهيل التنقل!
Instagram Facebook X LinkedIn

الطبخ الصحي

فهرس الطبخ الصحي

الطبخ الصحي. هو طبخ يُختار فيه مجموعة متنوّعة من الوجبات المغذّية والمتوازنة، أنواع مخصصة من الخضار والفواكه واللحومتحتوي على الفيتامينات و الكالسيومو بروتين والتي يحتاج إليها المريض كي تساعده على سرعة الشفاء أو لتحسين الصحة عموما، للمريض يُتجنب أنواع معينة من الوجبات تكون ضارة له وغير صالحة له. [1]

جدول المحتويات

  1. 5 علاقات: فاكهة، كالسيوم، لحم، بروتين، خضار.

فاكهة

فواكه للبيع في الغردقة الفواكه هي الثمار النباتية التي تحملها النباتات كغطاء لبذورها.

رؤية الطبخ الصحي وفاكهة

كالسيوم

الكالسيومهو عنصر كيميائي رمزه Ca وعدده الذرّي 20 وهو ينتمي إلى الفلزّات القلوية الترابية، التي تقع في المجموعة الثانية للجدول الدوري للعناصر.

رؤية الطبخ الصحي وكالسيوم

لحم

اللحمعبارة عن نسيج حيواني يشكل أحد أغذية الإنسان، وفي معظمالأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، ولكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظموالكلى، وتسمى اللحومالمجردة عن العظامهبرة.

رؤية الطبخ الصحي ولحم

بروتين

علمالبلورات السيني. بين اللفات في المنتصف إلى اليمين مجموعة ضميمية تسمى الهيم(باللون الرمادي) مع جزيء أكسجين مرتبط (بالأحمر). البروتينات هي جزيئات حيوية ضخمة تتكون من سلسلة أو أكثر من الأحماض الأمينية.تتركب كيميائياً من الكربون،الهيدروجين والنتروجين كمكونات أساسية بينما الفسفور والكبريت كمكونات ثانوية.تقومالبروتينات بوظائف كثيرة ومتنوعة داخل أجسامالكائنات منها: تحفيز التفاعلات الأيضية، تضاعف الدنا، الاستجابة للمنبهات، توفير بنية للخلايا والكائنات، ونقل الجزيئات من مكان لآخر.

رؤية الطبخ الصحي وبروتين

خضار

عرض بعض الخضر خضار منوّعة أبوظبي الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدمجزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان.

رؤية الطبخ الصحي وخضار

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/الطبخ_الصحي