شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
تحميل
وصول أسرع من المتصفح!
 

فلفل حلو

فهرس فلفل حلو

الفلفل الحلو أو الفلفل الرومي هو مجموعة أصناف تتبع نوع الفليفلة الحولية من الفصيلة الباذنجانية. [1]

51 علاقات: Capsicum annuum، فلفل (توضيح)، فلفل أخضر، فلفل أسود، فلفل إسباني، فلفل بارد، فلفل رومي، كابياء خنزيرية، كاروتين، كباب، كبدة إسكندراني، كسكس، قائمة الأطباق الإفريقية، قائمة الخضراوات، قائمة السلطات، نيكوتين، مكدوس، محنشة، محشي فليفلة، مسقعة بالبشاميل، مطبخ هولندي، مطبخ إيطالي، مطبخ إسباني، مطبخ جزائري، أضنة، إيطاليا، اقتصاد نيجيريا، الفلفل الحلو، الفلفل الرومي، التبادل الكولومبي، الزراعة في القطيف، العالم الجديد، بهارات، باييا، بايلا مارينا، بابريكا، باذنجانية، تكة (طعام)، تتبيل، حميص، حمض الفوليك، دجاج سويت اند ساور، دعم الخضروات أو شباك البستنة، سيريني، سلتة، سلطة يونانية، سماقية (طعام)، ساوركراوت، شكشوكة، غولاش، ...، صلصة الفلفل. توسيع قائمة (1 أكثر) »

Capsicum annuum

#تحويل فلفل حلو.

الجديد!!: فلفل حلو وCapsicum annuum · شاهد المزيد »

فلفل (توضيح)

*.

الجديد!!: فلفل حلو وفلفل (توضيح) · شاهد المزيد »

فلفل أخضر

#تحويل فلفل حلو.

الجديد!!: فلفل حلو وفلفل أخضر · شاهد المزيد »

فلفل أسود

الفلفل الأسود أو الفلفل الأكحل أو الإبزار وتلفظ: بايبر نيجرم) هي نبتة متسلقة من نباتات الكرمة المزهرة في الأسرة الفلفلية، تُزرع من أجل ثمارها، ومغطاة البذور، والتي تجفف عادة وتستخدمكمنكه للأكل وكتوابل أيضا. وتعتبر مناطق جنوب الهند المصدر الطبيعي للفلفل الأسود ولا سيما ولاية كارناتاكا. عادةً ما يتمتجفيفها واستخدامها كأداة من التوابل وثمار التوابل، والمعروفة باسمالفلفل عندما تجفف، ما يقرب من في القطر، الأحمر الداكن عندما تنضج تماما، ومثل جميع الحسلات ، تحتوي على واحدة من البذور. حبوب الفلفل، والفلفل المطحون المستخلص منها، ويمكن وصفها ببساطة بأنها الفلفل، أو بصورة أكثر دقة، الفلفل الأسود (المطبوخة والفواكه المجففة غير الناضجة)، الفلفل الأخضر (الفواكه المجففة غير الناضجة) والفلفل الأبيض (بذور ثمار ناضجة). الفلفل الأسود موطنه في جنوب الهند، وعلى نطاق واسع المزروعة هناك وفي أماكن أخرى في المناطق الاستوائية. فيتنامهو حاليا أكبر منتج ومصدر للفلفل في العالم، وتنتج 34٪ من محاصيل العالممن بايبر نيجرماعتبارا من عام2008. وقد استخدممسحوق الفلفل المجفف منذ العصور القديمة على حد سواء لنكهته ونتيجة للطب التقليدي. الفلفل الأسود هو الأكثر تداولا من أنواع التوابل في العالم. وهو واحد من التوابل الأكثر شيوعا يضاف إلى المطبخ الأوروبي وما يتبعه. إن المحتوى من البهارات والتوابل في الفلفل الأسود تعزى إلى مادة كيميائية بيبيرين، وينبغي عدمالخلط بينه وبين الكابسايسين الذي يعطي الفلفل نكهته الحامية. ومن كل مكان في العالمالحديث باعتبارها توابل، وغالبا ما يقترن بالملح.

الجديد!!: فلفل حلو وفلفل أسود · شاهد المزيد »

فلفل إسباني

فلفل إسباني فلفل إسباني الفلفل الإسباني (Pimento) أو الفلفل الكرزي، هو نوع من فليفلة حولية على شكل قلب تكون كبيرة الحجموحمراء اللون يتراوح قياسها بين 7-10 سمطولاً و5-7 سمعرضاً الفلفل الإسباني حلو المذاق وأكثر عطرية من الفلفل الحلو (فليفلة).

الجديد!!: فلفل حلو وفلفل إسباني · شاهد المزيد »

فلفل بارد

#تحويل فلفل حلو.

الجديد!!: فلفل حلو وفلفل بارد · شاهد المزيد »

فلفل رومي

#تحويل فلفل حلو.

الجديد!!: فلفل حلو وفلفل رومي · شاهد المزيد »

كابياء خنزيرية

كابياء خنزيرية (الاسمالعلمي:Cavia porcellus) وأحيانا يطلق عليه خنزير غينيا أو الكُوبِي أو خنزير الهند أو الخنزير الغيني هي نوع من الحيوانات يتبع جنس كابياء من فصيلة الكابيائية.

الجديد!!: فلفل حلو وكابياء خنزيرية · شاهد المزيد »

كاروتين

الكاروتين هو المسؤول عن اللون البرتقالي للجزر الكاروتين أو الجَزَرين تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.

الجديد!!: فلفل حلو وكاروتين · شاهد المزيد »

كباب

كباب مشوي على الفحمالكباب طعاميحضر من اللحمالمفروممع الدهن باستعمال أسياخ الشوي ويشوى على الفحموتسمى «المشاوي» في العديد من البلدان.

الجديد!!: فلفل حلو وكباب · شاهد المزيد »

كبدة إسكندراني

الكبدة الاسكندراني هي أحد طرق طهي الكبد البقري والجاموسي الشهيرة في المطبخ المصري، وتُنسب الطريقة إلى مدينة الإسكندرية المصرية.

الجديد!!: فلفل حلو وكبدة إسكندراني · شاهد المزيد »

كسكس

الكُسكُس أو الكُسْكسي هو طبق قديمجدًا من شمال إفريقية.

الجديد!!: فلفل حلو وكسكس · شاهد المزيد »

قائمة الأطباق الإفريقية

تعد قارة أفريقيا ثاني أكبر مساحة يابسة على كوكب الأرض وهي بذلك تعد موطنا لمئات من المجموعات الثقافية والعرقية المختلفة ما ينعكس بالتنوع في العديد من تقاليد الطهي المحلية سواء كانت في اختيار المكونات، أو أسلوب الإعداد أو تقنيات الطبخ.

الجديد!!: فلفل حلو وقائمة الأطباق الإفريقية · شاهد المزيد »

قائمة الخضراوات

هذه قائمة بالخضروات المستخدمة كمكونات للطبخ.

الجديد!!: فلفل حلو وقائمة الخضراوات · شاهد المزيد »

قائمة السلطات

جبنة الفيتا السلطة هي طائفة واسعة من الأطباق وتدخل في تكوينها مواد مختلفة تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب.

الجديد!!: فلفل حلو وقائمة السلطات · شاهد المزيد »

نيكوتين

النيكوتين هو مركب عضوي شبه قلوي وسام.

الجديد!!: فلفل حلو ونيكوتين · شاهد المزيد »

مكدوس

المكدوس طعامشامي تشتهر في بلاد الشام(خاصةً سوريا) والتي اشتهرت بصناعته منذ القدم، يُصنع عادةً في موسمخاص يبدأ مع نهاية شهر أيلول/سبتمبر ويمتد في شهر تشرين الأول/أكتوبر، وذلك بالتوازي مع توفر الباذنجان الخاص لصنعه والذي يطلق عليه «الأسود البلدي» وهو الباذنجان المدور الصغير، والبعض يفضل أصناف أخرى من الباذنجان وهي «الحمصي» أو «الحموي» ويحفظ المكدوس مغموراً بزيت الزيتون لمدة طويلة.

الجديد!!: فلفل حلو ومكدوس · شاهد المزيد »

محنشة

المحنشة هي حلوى منتشرة بشكل واسع في كل من الجزائر والمغرب، تتعدد مراحل إنتاجها من حيث الشكل والمذاق، وقد تختلف طريقة التحضير والإنتاج من منطقة إلى أخرى، إلا أنها تعتبر من الحلويات التي تتميز بصعوبتها وتنوع مقاديرها.

الجديد!!: فلفل حلو ومحنشة · شاهد المزيد »

محشي فليفلة

محشي الفليفلة، أو الفلفل الاخضرالمحشوّ، هو طبق يُعرف في أنحاء العالمبأسماء وأشكال مختلفة.

الجديد!!: فلفل حلو ومحشي فليفلة · شاهد المزيد »

مسقعة بالبشاميل

مسقعة بالبشاميل هي من أصناف الأكل المشهور في مصر.

الجديد!!: فلفل حلو ومسقعة بالبشاميل · شاهد المزيد »

مطبخ هولندي

سوق الجبن في خاودا يتكون المطبخ الهولندي (بالهولندية: Nederlandse keuken) من تقاليد الطهي في هولندا.

الجديد!!: فلفل حلو ومطبخ هولندي · شاهد المزيد »

مطبخ إيطالي

باتولوميو سكابي الطباخ الخاص للبابا ”بيوس الخامس“ زعفران المطبخ الإيطالي هو مطبخ متوسطي David 1988, Introduction, pp.101–103 يتكون من المكونات والوصفات وتقنيات الطبخ التي تمتطويرها عبر شبه الجزيرة الإيطالية منذ العصور القديمة، وانتشرت لاحقًا حول العالمجنبًا إلى جنب مع موجات الشتات الإيطالي.

الجديد!!: فلفل حلو ومطبخ إيطالي · شاهد المزيد »

مطبخ إسباني

صينية بايلا للمأكولات البحرية ومعناها بالعربة "البقية"، يدخل فيها الروبيان والأرز ومختلف الخضروات. غاسترونوميا مانجيغا المطبخ الإسباني (بالإنجليزية:Spanish cuisine) ينتمي المطبخ الإسباني إلى مطابخ حوض البحر الأبيض المتوسط التي تتميز بكثرة خضرواتها وفاكهتها، كما تشكل فيه المأكولات البحرية عنصرا أساسيا.

الجديد!!: فلفل حلو ومطبخ إسباني · شاهد المزيد »

مطبخ جزائري

يتميز الطبخ الجزائري بثروة مستمدة من الإنتاج البري والبحري، وهو مطبخ متوسطي وشمال أفريقي قائمعلى المطبخ العربي والأمازيغي والتركي والفرنسي.

الجديد!!: فلفل حلو ومطبخ جزائري · شاهد المزيد »

أضنة

أضنة سادس المدن التركية الكبرى من حيث تعداد السكان الذي بلغ 2.258.718 نسمة، بعد كل من إسطنبول وأنقرة وأزمير وبورصة وأنطاليا على التوالي.

الجديد!!: فلفل حلو وأضنة · شاهد المزيد »

إيطاليا

إيطاليا ورسميًا الجمهوريّة الإيطاليّة هي دولة تقع جزئيًا في جنوب أوروبا في شبه الجزيرة الإيطالية وأيضًا على أكبر جزيرتين في البحر الأبيض المتوسط: صقلية وسردينيا.

الجديد!!: فلفل حلو وإيطاليا · شاهد المزيد »

اقتصاد نيجيريا

الاقتصاد النيجيري هو اقتصاد متوسط الدخل ومختلط وسوق ناشئة، مع التوسع في قطاعات التصنيع والمالية والخدمات والاتصالات والتكنولوجيا والترفيه.

الجديد!!: فلفل حلو واقتصاد نيجيريا · شاهد المزيد »

الفلفل الحلو

#تحويل فلفل حلو.

الجديد!!: فلفل حلو والفلفل الحلو · شاهد المزيد »

الفلفل الرومي

#تحويل فلفل حلو.

الجديد!!: فلفل حلو والفلفل الرومي · شاهد المزيد »

التبادل الكولومبي

نباتات العالمالجديد نباتات العالمالقديمالتبادل الكولمبي (دُعي بهذا الاسمبعد رحلة كريستوفر كولمبوس) وهو التبادل على نطاق واسع للنباتات والحيوانات والثقافة والأشخاص والتكنولوجيا والأمراض والأفكار بين الأمريكيتين وغرب أفريقيا والعالمالقديمفي القرنين الخامس عشر والسادس عشر الميلادي.

الجديد!!: فلفل حلو والتبادل الكولومبي · شاهد المزيد »

الزراعة في القطيف

الورقيات، كالجرجير، والبقدونس، والخس وغيرها، في إحدى مزارع القطيف. تمتد المزارع في محافظة القطيف على مساحات خضراء واسعة، وغالبًا تكون النخيل هي الأشجار الرئيسية لها.

الجديد!!: فلفل حلو والزراعة في القطيف · شاهد المزيد »

العالم الجديد

خريطة للعالمالجديد تعود للقرن الثامن عشر «العالمالجديد» هو مصطلح ثقافي أوروبي ينطبق على غالبية نصف الكرة الغربي للأرض، وتحديدًا الأمريكيتين.

الجديد!!: فلفل حلو والعالم الجديد · شاهد المزيد »

بهارات

صورة لمجموعة من البهارات البهارات والتوابل المغربية توابل وأعشاب مجمعة لإعداد طبق بهارات خليجي محل بسوق واقف - الدوحة. محل عطارين بأسوان - مصر سوق البهارات في مدينة نابلس البهارات (نسبة للهند) أو التحبيشة (نسبة للحبشة) أو الأبازير أو التوابل أو الأفاويه هي مادة أو مجموعة مواد تضاف عادة إلى الطعامبكميات قليلة وتستعمل لإعطاء نكهة للأطعمة المختلفة، وتصنع البهارات من كافة أجزاء النباتات كالبذور والثمرات والأوراق واللحاء والجذور.

الجديد!!: فلفل حلو وبهارات · شاهد المزيد »

باييا

'''باييلا ''' باييّلا (بالإسبانية: Paella، اسممشتق من كلمة «بقايا» العربية) طبق أرز أسباني ويعتبر أحد أشهر الأطباق ذات الأصول أندلسية، ويرجع منشؤها إلى مدينة بلنسية.

الجديد!!: فلفل حلو وباييا · شاهد المزيد »

بايلا مارينا

بايلا مارينا  عبارة عن حساء تقليدي من المأكولات البحرية في تشيلي أويخنة عادة اً ماتقدمفي الـبايلا (وعاء خزفي).

الجديد!!: فلفل حلو وبايلا مارينا · شاهد المزيد »

بابريكا

طبق صغير من الببريكة الاسبانى المُدخن ببريكة مجفف مطحون وصحيح معبأ للبيع قي سوق بلغراد. الأشكال والألوان المختلفة لثمرة الفلفل الأحمر التي تُستخدملإعداد الببريكة. تُعَد البَبْرِيكة أو البَبْرِكة أو (نقحرة: بابريكا) نوعاً من التوابل المُعَدة عن طريق طحن فواكه أنومالفليفلة المجففة (مثل الفلفل الأخضر أو الفلفل الحار).وفي بعض بلدان أوروبا، تُطلَق كلمة ببريكة على الفلفل الأخضر.

الجديد!!: فلفل حلو وبابريكا · شاهد المزيد »

باذنجانية

تصغير الفصيلة الباذنجانية أو الباذنجانيات هي فصيلة نباتية تتبع رتبة الباذنجانيات وتحتوي على العديد من النباتات الزراعية والبرية.

الجديد!!: فلفل حلو وباذنجانية · شاهد المزيد »

تكة (طعام)

تكة اسملطبق هندي، يقابله إلى حد ما لحمشقف في المطبخ العربي، وهي قطع لحمالظان المشوية المستخلصة من الفخذ الطري والطازج وأفضلها هي من اللحمالماخوذة من حبل الظهر أو من قطع الستيك الطرية من لحمالبقر.

الجديد!!: فلفل حلو وتكة (طعام) · شاهد المزيد »

تتبيل

معجون أشيوت: أناتو مطحون وأوريجانو وكمون مطحون وقرنفل مطحون التتبيل هو عملية نقل نكهة، أو تحسين نكهة، الغذاء.

الجديد!!: فلفل حلو وتتبيل · شاهد المزيد »

حميص

الحميص أو الحميس طبق من المطبخ الجزائري.

الجديد!!: فلفل حلو وحميص · شاهد المزيد »

حمض الفوليك

الفولات المعروف أيضا باسمفيتامين بي9، والفولاسين، هو أحد فيتامينات بي.

الجديد!!: فلفل حلو وحمض الفوليك · شاهد المزيد »

دجاج سويت اند ساور

دجاج سويت اند ساور (بالإنجليزية:sweet and sour chicken) وتعني طبق الدجاج الحامض الحلو.

الجديد!!: فلفل حلو ودجاج سويت اند ساور · شاهد المزيد »

دعم الخضروات أو شباك البستنة

عندما نستخدمشبكة تعريش، تميل الساق الحاملة لثمرة النبات على الشبكة، مانعةً وزن الثمرة من خنقها كما يحدث أحياناً مع نظامالربط منذ ستينات القرن العشرين في أوروبا، بدأ استخدامشبكات صلبة جديدة ومنتجات شبكية مصنوعة من مادة البولي بروبيلين، كانت أشهر المصانع موجودة في إنجلترا وإيطاليا، حيث الماكينات والمعدات وتقنيات العزل الأكثر تطوراً في هذين البلدين، وبمرور الوقت وجدت هذه التقنية طريقها إلى أماكن أخرى من العالم، والآن أصبح شيئًا سهلًا العثور على مصنعي هذه المنتجات في جميع أرجاء العالم.

الجديد!!: فلفل حلو ودعم الخضروات أو شباك البستنة · شاهد المزيد »

سيريني

سيريني أو سيرينيي (لغة صربية كرواتية: сир, sir, لغة ألبانية: djath i bardhe) هو نوع من الأجبان يصنع في جنوب شرق أوروبا، خاصة في كرواتيا وصربيا وجمهورية مقدونيا وبلغاريا ورومانيا وألبانيا والجبل الأسود وفي إسرائيل أيضاً.

الجديد!!: فلفل حلو وسيريني · شاهد المزيد »

سلتة

السلته في امريكا السلته أكلة يمنية شعبية تتكون من الحلبة والمرق كأشياء أساسية..

الجديد!!: فلفل حلو وسلتة · شاهد المزيد »

سلطة يونانية

السلطة اليونانية هي مكوّن شائع جداً في وجبة الطعاماليونانية التقليدية.

الجديد!!: فلفل حلو وسلطة يونانية · شاهد المزيد »

سماقية (طعام)

السماقية هي فلسطيني، يحضّر غالباً في الأعياد خاصّة في عيد الفطر.

الجديد!!: فلفل حلو وسماقية (طعام) · شاهد المزيد »

ساوركراوت

زَوَكْرَوت زَوَكْرَوت أو زَوَقْرَوط أو (نقحرة: ساوركراوت) أو الشُّقْرُوط أو (نقحرة: شوكروت) (بالفرنسية: Choucroute) وتعني حرفيا العشب الحامض، ويدعى أيضا مخلل الملفوف أو الملفوف المخمر هو ملفوف مقطع تُخَمِّره عن طريق بكتيريا حمض اللبنيك.

الجديد!!: فلفل حلو وساوركراوت · شاهد المزيد »

شكشوكة

الشكشوكة هو طبق من البيض المسلوق في صلصة الطماطموزيت الزيتون والفلفل والبصل والثوم، وعادة ما يكون متبل بالكمون والبابريكا والفلفل الحار.

الجديد!!: فلفل حلو وشكشوكة · شاهد المزيد »

غولاش

شوربة غُولاش من المجر غُولاش بلحمالعجل غُولاش غُولاش باللحمبطريقة براغ يخنة غُولاش بلحمالغزال والتفاح والتوت والبطاطا تصغير الغُولاش أو الغُلياش هو حساء أو يخنة مكونة من لحموخضار ومبهرة بأنواع مختلفة من البهارات.

الجديد!!: فلفل حلو وغولاش · شاهد المزيد »

صلصة الفلفل

شَريحة لَحمالبَقر مَع صلصة البيبريكورن المُكونة من 5 أنواع من الفُلفل شَرائِح اللحمبالفُلفل صَلصلة الفُلفل أو صلصة البيبريكورن هَي صَلصة الكَريما المَطهية مع إضافة الفُلفل عَليها.

الجديد!!: فلفل حلو وصلصة الفلفل · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/فلفل_حلو

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »