شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
حر
وصول أسرع من المتصفح!
 

بلغمان

فهرس بلغمان

بلغمان يطلق هذا الاسمعلى وجبة مغربية وصحراوية تعد من طحين الشعير، أو مايعرف محليا "دگيگ المگلي"، تتمعملية طهو الشعير في رمال ساخنة في إناء دائري (غالبا الجزء السفلي من برميل) يعرف محليا باسم"الحوض"، تتمبعد ذلك الغربلة لإزالة الشوائب وحبيبات الرمل الملتصقة بحبات الشعير وبعد ذلك طحنه ليصبح جاهزا للإستعمال. [1]

7 علاقات: نخل (توضيح)، موريتانيا، مخيض، مرق، حليب، سكر (توضيح)، طحين.

نخل (توضيح)

* نخلة، شجرة النخيل.

الجديد!!: بلغمان ونخل (توضيح) · شاهد المزيد »

موريتانيا

موريتانيا (رسميًا: الجمهورية الإسلامية الموريتانية)، هي دولة عربية وأفريقية، تقع في شمال غرب أفريقيا وعلى شاطئ المحيط الأطلسي، يحدها من الشمال كل من الجزائر والصحراء الغربية (منطقة متنازع عليها تقع تحت السيطرة المغربية)، ومن الجنوب السنغال، ومن الشرق والجنوب مالي، وكنقطة وصل بين شمال أفريقيا وجنوبها تجمع صحراء موريتانيا الشاسعة منذ آلاف السنين، بين أعراق وثقافات مختلفة منها عربية وإفريقية.

الجديد!!: بلغمان وموريتانيا · شاهد المزيد »

مخيض

تصغير تصغير المخيض أو مخيض اللبن أو الحليب الرائب أو الممخوض، ويَشِيع تسميته باللبن في كثير من الأقطار العربية (مثل المناطق المغاربية).

الجديد!!: بلغمان ومخيض · شاهد المزيد »

مرق

مرق أعد من اللحوموالخضروات مرق لحمبقري المَرَق أو المَرَقَة كما يؤنثها البعض ، هو ماء مغلي وضع فيه بعض اللحملتمتص فوائده، ويُقدمبدونها.

الجديد!!: بلغمان ومرق · شاهد المزيد »

حليب

كوب حليب الأبقار في قاعة الحلب الدائرية الحَلِيْب إحدى صور الطعامالسائل وهو غنى بالمواد المغذية، ويٌنتج الحليب من غدد الثدي عند الثدييات، وهو مصدر التغذية الأساسي لصغار الثدييات، وينطبق هذا أيضًا على صغار البشر فرضيع الإنسان يتغذى عن طريق الرضاعة الطبيعية إلي أن يتمكن من هضمالأطعمة الصلبة.

الجديد!!: بلغمان وحليب · شاهد المزيد »

سكر (توضيح)

.قد يقصد بـ «سكر» ما يلي.

الجديد!!: بلغمان وسكر (توضيح) · شاهد المزيد »

طحين

جمهورية قيرغيزيا دقيق الكيناكو أكياس طحين الطحين أو الدقيق هو مسحوق يصنع عادة من الحبوب مثل القمح، الشعير، الذرة إلى آخره، وفي بعض الأحيان يصنع كذلك من البطاطس، الرز أو أي محصول غني بالنشا.

الجديد!!: بلغمان وطحين · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/بلغمان

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »