جدول المحتويات
9 علاقات: كيمياء، قمع، مذيب، مركب كيميائي، مركب عضوي، انحلالية، ترشيح، حالة صلبة، خلاصة.
- استخلاص
- تقنية النكهة
كيمياء
240x240بك عِلْمُ الكِيِمْيَاءِ هو العلمالذي يدرس المادة والتغيُّرات التي تطرأ عليها، تحديدًا بدراسة خواصها، بِنيتها، تركيبها، سلوكها، تفاعلاتها وما تحدثه من خلالها.
رؤية استخلاص سائل-سائل وكيمياء
قمع
قمع قمع مسطع من الأعلى. القِمَع أو المحقان (في بعض اللهجات) أداة تتكون من قسمعلوي مخروطي الشكل (فمالقمع) ينتهي بقسمأسطواني ضيق.يسهل استخدامالقمع عملية صب السوائل أو ملء حبيبات المواد المختلفة في الأواني والأوعية.
مذيب
إذابة الملح في الماء المذيب أو المُحِلّ هو سائل أو غاز يذيب المذابات الصلبة أو السائلة أو الغازية والذي ينتج عنه محلول.
مركب كيميائي
المُركب الكيميائي هو مادة كيميائية تكونت من عنصرين أو أكثر، بنسبة ثابتة تحدد تركيبه، فمثلا الماء مركب يتكون من الهيدروجين والأكسجين بنسبة 1:2، وبصفة عامة فإن هذه النسبة يجب أن تكون ثابتة لبعض الاعتبارات الفيزيائية، وليس طبقا للاختيارات البشرية، ولهذا السبب فإن المواد مثل النحاس الأصفر تعتبر سبيكة وليست مركب.
رؤية استخلاص سائل-سائل ومركب كيميائي
مركب عضوي
يسار المركب العضوي هو أي مركب من المركبات الكيميائية التي تحتوي جزيئاتها على الكربون فيما عدا الكربيدات، الكربونات، ثنائي أكسيد الكربون، البيكربونات، السيانات.
رؤية استخلاص سائل-سائل ومركب عضوي
انحلالية
الانحلالية أو الذائبية أو الذوبانية من خصائص المادة وهي معيار تحللها في مذيب وإلى أي درجة.
رؤية استخلاص سائل-سائل وانحلالية
ترشيح
الورق المستعمل داخله. قرديس البحر مرشح هواء عالي الكفاءة لمكنسة كهربائية حديثة. الترشيح أو التصفية في الكيمياء والطب عملية ميكانيكية تفصل مواد صلبة غير ذوابة من الموائع (سوائل أو غازات) وذلك بوضع غشاء مسامي يسمى مرشح يسمح للمائع بالتدفق والمرور خلال مسامالغشاء، ولكن لا تسمح للمواد الصلبة (أو على الأقل جزء من المواد الصلبة) بالمرور، ويجب التأكيد على أن عملية الترشيح ليست كاملة وتعتمد على مقاييس المساموسمك المرشح فضلاً عن مواصفات المرشح.
حالة صلبة
الحالة الصلبة في الفيزياء وفي الكيمياء هي إحدى الحالات الأساسية الأربعة للمادة بجوار الحالة الغازية والحالة السائلة والبلازما.
رؤية استخلاص سائل-سائل وحالة صلبة
خلاصة
الخُلاصة (أو المستخلص) هو عمل يقدممعلومات ملخصة ومكثفة وشاملة ذات دلالة ومصاغة بطريقة معينة لتعريف الباحث بمحتوى وثيقة معينة دون اضطراره للرجوع إليها كما يقدمله معلومات وبيانات ببليوجرافية كافية تساعد في التعرف على المقالات والمطبوعات في المجالات الموضوعية المتخصصة عن الوثيقة وتساعده على معرفة التطورات في مجال تخصصه دون إضاعة للوقت والجهد ويعتبر المستخلص موجز أو مختصر يمثل أو يصور محتويات الوثيقة أو المطبوع في أسلوب شبيه بأسلوبها الأصلي فهو يمتاز بالإيجاز والاختصار والدقة والشمول والالتزاملما في الوثيقة وذلك دون تفسير أو نقد وبدون تمييز لكاتب المقال.أو يعتبر المستخلص عرض موجز أو ملخص لمحتويات (موضوعات)اوعية المعلومات مع إشارة ببليوجرافية للوعاء الذي تماستخلاصة والمعلومات هي (اسمالمؤلف -عنوان الكتاب-رقمالطبعة-مكان النشر-اسمالناشر-تاريخ النشر-عدد الصفحات).
انظر أيضًا
استخلاص
- استخلاص
- استخلاص بالإغلاء
- استخلاص حمض-قاعدة
- استخلاص سائل-سائل
تقنية النكهة
- استخلاص سائل-سائل
- تجفيف بالرذاذ
- تقنية التذوق الرقمي