شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
تحميل
وصول أسرع من المتصفح!
 

ملفوف

فهرس ملفوف

محشي الملفوف الفلسطيني الملفوف ويسمى أيضًا الكرنب أو لخنة هو أحد الخضراوات الورقية التي تنمو في المغرب العربي، ونصف آسيا الجنوبي، وجنوب أوروبا وهو من الفصيلة الصليبية. [1]

111 علاقات: Brassica oleracea var. capitata، Cabbage، Crambe، يخنة بوسنية، فيتامين ك، فلافل، فاصولياء، فراشة أبو دقيق الملفوف، كيميائيات نباتية، كولسلو، كلكانن، كمتشي، كانولا، كابياء خنزيرية، كرنب (جنس)، كرنب أجعد، كرنب بروكسل، كرنب ساقي، كرنبية، كرمب، وارفارين، وريدة، وريدة (حمص)، قائمة أكبر الدول المنتجة للسلع الزراعية، قائمة المخترعين الروس، قائمة الأطباق الإفريقية، قائمة الخضراوات، قائمة السلطات، قرفعون، قرنبيط أسود، ليليات، لفت سويدي، لاتفيا، نهر الزرقاء، نبات ثنائي الحول، هيكل (أحياء)، هالوك مصري، ملفوف (طبخة)، ملفوف بالدجاج، ملفوف صيني، ملطية، منتجات زراعية، مؤشر الأس الهيدروجيني، مبرشة الجبن، مجدل عنجر، محمد الأول، مخلل، مخزن أرضي، مستنبت نباتي، مطبخ فلسطيني، ...، مطبخ لبناني، مطبخ هولندي، مطبخ هندي، مطبخ أيرلندي، مطبخ ألماني، مطبخ إيطالي، مطبخ إنجليزي، مطبخ القرون الوسطى، مطبخ بوتسواني، مطبخ دنماركي، مصدح حركي، أقارب برية للمحاصيل، ألمانيا، أنثوسيان، أبو دقيق الملفوف الصغير، أضنة، إفريقيا جنوب الصحراء، إطلاق الريح، اقتصاد كينيا، اقتصاد بلغاريا، اقتصاد زائف، الكرنب، الملفوف، التبادل الكولومبي، الزراعة في ألمانيا، الزراعة في الصين، بيت ياشوط، بيغوس، بلاد جبالة، برادغيتية، براسيكا زيتية، تمدد البطن، تاريخ الملح، تاريخ الأدلة الغذائية عن وزارة الزراعة الأمريكية، تاريخ تحديد نسل، تاريخ تحديد النسل، تخزين الغذاء، تربية النبات، تعايش ملحي، جاجانغميون، جذر، حلزون (حيوان)، حمض الأكساليك، خضار، دودة ورق القطن، ذبابيات بيضاء، رافليسيا أرنولدية، رداب، سيجار، سلجم، سلطة (طعام)، سلطة يونانية، سموذي، ساوركراوت، شوربة شي، شطيرة روبن، طبق جانبي، عناز، عرابة (جنين)، غذاء صحي، صلصة الخردل. توسيع قائمة (61 أكثر) »

Brassica oleracea var. capitata

#تحويل ملفوف.

الجديد!!: ملفوف وBrassica oleracea var. capitata · شاهد المزيد »

Cabbage

#تحويل ملفوف.

الجديد!!: ملفوف وCabbage · شاهد المزيد »

Crambe

#تحويل ملفوف.

الجديد!!: ملفوف وCrambe · شاهد المزيد »

يخنة بوسنية

يخنة بوسنية هي يخنة تشتهر في البوسنة والهرسك وتمتاز بطعمها الغني ولزوجتها وتضاف فيها اللحموالخضروات وتطبخ في الفرن لحوالي 4 ساعات، وهناك عدة أنواع من الأطعمة لهذه اليخنة من لحمالبقر و لحمالخروف و الثومو الجزر و الطماطمو البطاطا و البقدونس و الفلفل الأسود و الملفوف.

الجديد!!: ملفوف ويخنة بوسنية · شاهد المزيد »

فيتامين ك

الصيغة البنائية لأهمفيتامينات ك:'''Vitamin K1'''.

الجديد!!: ملفوف وفيتامين ك · شاهد المزيد »

فلافل

الفلافل وتُسمى الطعمية في معظمأنحاء مصر والسودان، وتسمى الباجية في اليمن.

الجديد!!: ملفوف وفلافل · شاهد المزيد »

فاصولياء

الفاصولياء هي الاسمالشائع لبذور مجموعة من النباتات المتنوعة التابعة لأجناس من الفصيلة البقولية (دوريًا (أو القرنية) (Leguminosae). يتماستخداممعظمأنواعها كغذاء الإنسان.

الجديد!!: ملفوف وفاصولياء · شاهد المزيد »

فراشة أبو دقيق الملفوف

الفراشة البيضاء الكبيرة، فراشة أبو دقيق الملفوف، وتسمى أيضًا فراشة الكرنب أبو دقيق الأبيض، وتُعرف في الهند باسمفراشة الكرنب البيضاء كبيرة الحجم، فراشة الكرنب البيضاء هي فراشة من رتبة حرشفية الأجنحة (Pieridae).

الجديد!!: ملفوف وفراشة أبو دقيق الملفوف · شاهد المزيد »

كيميائيات نباتية

تحتوي الخضروات على فيتوكيميكال. فواكه متنوعة تحتوي على فيتوكيميكال. فيتوكيميكال (بالإنجليزية:Phytochemicals) أو مواد نباتية ثانوية هي مركبات كيميائية توجد طبيعيا في مختلف الخضروات والفاكهة («فيتو» تعني باليونانية «نبات») وهي مسؤولة عن لون ورائحة ونكهة النبات، ولها فوائد في التغذية.

الجديد!!: ملفوف وكيميائيات نباتية · شاهد المزيد »

كولسلو

سلطة كولسلو كولسلو سلطة شهيرة تقدمكطبق جانبي، تتألف بشكل أساسي من الملفوف والجزر والمايونيز.

الجديد!!: ملفوف وكولسلو · شاهد المزيد »

كلكانن

الكُلكانُن أو القُلقَنُون أو (نقحرة: كولكانون) يعنى «رأس الملفوف الأبيض» هو الطبق التقليدي الأيرلندي مصنوعة من البطاطا المهروسة، الكرنب أو الملفوف، والزبد والملح والفلفل.

الجديد!!: ملفوف وكلكانن · شاهد المزيد »

كمتشي

كيمتشي الكيمتشي طعامكوري تقليدي وأساسي لا تكاد تخلو منه مائدة فقير أو غني وهو عبارة عن طعامأشبه ما يكون بالمخلل عند العرب وأساسه مادة الملفوف (اللهانة) والثومالكثير والفلفل الأحمر الحار.

الجديد!!: ملفوف وكمتشي · شاهد المزيد »

كانولا

أزهار اللفت الكانولا وهو صنف من زيت بذور اللفت أو الخردل أو الكرنب، وعادةً ما يكون مستخرج من بذور اللفت المعدلة وراثياً (GM الكانولا).

الجديد!!: ملفوف وكانولا · شاهد المزيد »

كابياء خنزيرية

كابياء خنزيرية (الاسمالعلمي:Cavia porcellus) وأحيانا يطلق عليه خنزير غينيا أو الكُوبِي أو خنزير الهند أو الخنزير الغيني هي نوع من الحيوانات يتبع جنس كابياء من فصيلة الكابيائية.

الجديد!!: ملفوف وكابياء خنزيرية · شاهد المزيد »

كرنب (جنس)

أحد حقول البراسيكا في مصر. الكَرَنْب أو البِرَسِّكة أو البراسيكا أو الملفوف جنس نباتي من الفصيلة الصليبية.

الجديد!!: ملفوف وكرنب (جنس) · شاهد المزيد »

كرنب أجعد

الكرنب الأجعد أو قنبيط سائب الأوراق (Kale) هو نوع من أنواع الملفوف (الكرنب) (الكرنب الزيتي (Brassica oleracea) الذي تُصنف أنواعه في مجموعة أسيفالا (Acephala Group) للنباتات المستنبتة)، تتخذ أوراقه اللون الأخضر أو الأرجواني، كما أن أوراقه الوسطى لا تُشكل رأسًا، وهو أقرب في شكله إلى الكرنب البري منه إلى أشكال الكرنب المألوفة.

الجديد!!: ملفوف وكرنب أجعد · شاهد المزيد »

كرنب بروكسل

كُرُنْب بروكسل أو كرنب بركسل الكُرُنْب المسوَّق ضرب من الكرنب أو الملفوف يُزرع على نطاق واسع في أوروبا والولايات المتحدة الأميركية.

الجديد!!: ملفوف وكرنب بروكسل · شاهد المزيد »

كرنب ساقي

الكُرُنْبُ السَّاقِيُّروحي البعلبكي.

الجديد!!: ملفوف وكرنب ساقي · شاهد المزيد »

كرنبية

الفصيلة الكرنبية أو الخردلية (الاسمالعلمي:Brassicaceae) أو الفصيلة الصليبية (الاسمالعلمي:Cruciferae) هي نباتية تتبع الكرنبيات من ثنائيات الفلقة.

الجديد!!: ملفوف وكرنبية · شاهد المزيد »

كرمب

#تحويل ملفوف.

الجديد!!: ملفوف وكرمب · شاهد المزيد »

وارفارين

الوارفارين ويعرف أيضا بأسماء تجارية مثل (Coumadin ، Jantoven ، Marevan ، Lawarin ، Uniwarfin و Waran) هو دواء مضاد للتخثر يستخدمعادة للوقاية من الخُثار ومن انسداد الأوعية الدموية، أي الوقاية من تشكّل جلطة دموية (خثرة) في القلب أو الأوعية الدموية ومن ثَمِّ انتقالها إلى منطقة أخرى من الجسم.

الجديد!!: ملفوف ووارفارين · شاهد المزيد »

وريدة

الوريدة في علمالنبات مصطلح يستعمل لوصف ترتيب الأوراق في النبات.

الجديد!!: ملفوف ووريدة · شاهد المزيد »

وريدة (حمص)

وريدة قرية في ناحية عين النسر التابعة لمنطقة حمص في محافظة حمص في سورية.

الجديد!!: ملفوف ووريدة (حمص) · شاهد المزيد »

قائمة أكبر الدول المنتجة للسلع الزراعية

إنتاج (واستهلاك) من السلع الزراعية النباتية له توزيع جغرافي متنوع.

الجديد!!: ملفوف وقائمة أكبر الدول المنتجة للسلع الزراعية · شاهد المزيد »

قائمة المخترعين الروس

هذه قائمة بالمخترعين من الاتحاد الروسي، والاتحاد السوفيتي، والإمبراطورية الروسية، وروسيا القيصرية، ودوقية موسكو الكبرى، يشمل ذلك كل من يحمل العرقية الروسية أو الأشخاص من الأعراق الأخرى.

الجديد!!: ملفوف وقائمة المخترعين الروس · شاهد المزيد »

قائمة الأطباق الإفريقية

تعد قارة أفريقيا ثاني أكبر مساحة يابسة على كوكب الأرض وهي بذلك تعد موطنا لمئات من المجموعات الثقافية والعرقية المختلفة ما ينعكس بالتنوع في العديد من تقاليد الطهي المحلية سواء كانت في اختيار المكونات، أو أسلوب الإعداد أو تقنيات الطبخ.

الجديد!!: ملفوف وقائمة الأطباق الإفريقية · شاهد المزيد »

قائمة الخضراوات

هذه قائمة بالخضروات المستخدمة كمكونات للطبخ.

الجديد!!: ملفوف وقائمة الخضراوات · شاهد المزيد »

قائمة السلطات

جبنة الفيتا السلطة هي طائفة واسعة من الأطباق وتدخل في تكوينها مواد مختلفة تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب.

الجديد!!: ملفوف وقائمة السلطات · شاهد المزيد »

قرفعون

نبتة القرقعون القَرفعون هو نبات يؤكل جذره وعرقه طازجًا.

الجديد!!: ملفوف وقرفعون · شاهد المزيد »

قرنبيط أسود

'''القُـنَّـبِـيط الأسود''' القرنبيط الأسود أو البَرْكولي ، هو أحد نباتات الفصيلة الصليبية وهو من مجموعة الملفوف (الكرنب) والقُـنَّـبِـيط (القرنبيط أو الزهرة)، غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان، يحوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية.

الجديد!!: ملفوف وقرنبيط أسود · شاهد المزيد »

ليليات

الليليات أو العثث البومية هي فصيلة من العثة ذات البناء القوي، والتي تشمل أكثر من 35,000 من الأنواع المعروفة وحوالي 100,000 إجماليًا، يشكلون أكثر من 4,200 جنس.

الجديد!!: ملفوف وليليات · شاهد المزيد »

لفت سويدي

اللفت السويدي أو رَبَّاغَة أو اللفتوف (هجين بين اللفت والملفوف) أو كُرُنب علفي نوع نباتي يتبع جنس الكرنب من الفصيلة الصليبية.

الجديد!!: ملفوف ولفت سويدي · شاهد المزيد »

لاتفيا

لاتفيا ورسميًا جمهورية لاتفيا هي دولة تقع في منطقة بحر البلطيق في أوروبا الشمالية.

الجديد!!: ملفوف ولاتفيا · شاهد المزيد »

نهر الزرقاء

نهر الزرقاء كما يعرف باسمسيل الزرقاء أو نهر التماسيح ثاني أكبر روافد نهر الأردن بعد نهر اليرموك، وهو ثالث أكبر نهر في المنطقة من حيث التصريف السنوي، إذ يبلغ معدل التصريف السنوي لهذا النهر في منطقة دير علا 83 مليون مترٍ مكعب، منها ما يقرب من 38 مليون متر مكعب مقدار التصريف الأساسي (الدائمالجريان).

الجديد!!: ملفوف ونهر الزرقاء · شاهد المزيد »

نبات ثنائي الحول

عناقية كبيرة، هي نبتة ذات الحولين النبات ثنائي الحول أو ذات الحولين هي نباتات من مجموعة النباتات العشبية تكمل دورة حياتها في موسمين زراعين متتالين فتزرع بذورها في شهر مايو ويستمر نموها الخضرى طوال العامثمتبدأ في الازهار في شهر مايو ويونيو من العامالتالي للزراعة.

الجديد!!: ملفوف ونبات ثنائي الحول · شاهد المزيد »

هيكل (أحياء)

الهيكل العظمي لحوت أزرق الهيكل العظمي أو الجهاز الهيكلي هو جزء من تكوين أجسامالكائنات الحية الراقية كالثديات والطيور والكثير من أنواع الأسماك.

الجديد!!: ملفوف وهيكل (أحياء) · شاهد المزيد »

هالوك مصري

الهالوك المصري أو الهالوك الريحي هو نبات طفيلي من جنس الهالوك وينتشر هذا النوع من الطفيلي أساساً في الشرق الأوسط وجنوب شرق أوروبا وشمال أفريقيا، يصيب نباتات ذوات الفلقتين كنباتات العائلة الباذنجانية مثل الطماطموالتبغ ونباتات عباد الشمس والبطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر والبازلاء والفول السوداني ويهاجمأيضاً نباتات العائلة الكرنبية خصوصاً الملفوف وكذلك نباتات عائلة الخيمية و النجمية.

الجديد!!: ملفوف وهالوك مصري · شاهد المزيد »

ملفوف (طبخة)

ملفوف أو يبرق أو سَرمة أو (نقحرة: سارما) حسب اللفظ التركي هي طبخة ملفوف ورقة العنب طبق ملفوف مطبوخ أو ورقة الكرنب أو البنجر (شمندر) وهو تقليدي في المطبخ العربي والتركي وبعض الدول الأخرى القريبة مثل: البوسنة والهرسك، كرواتيا، سلوفينيا، اليونان، هنغاريا، جمهورية مقدونيا، الجبل الأسود، مولدوفا، رومانيا، صربيا، وأوكرانيا.

الجديد!!: ملفوف وملفوف (طبخة) · شاهد المزيد »

ملفوف بالدجاج

#تحويل ملفوف.

الجديد!!: ملفوف وملفوف بالدجاج · شاهد المزيد »

ملفوف صيني

بوك تشوي BOK CHOY هو نوع من الخضر التي تشبه الملفوف، له عرق عريض أبيض طري وأوراق خضراء داكنة، ويعرف أحيانا باسمباك تشوي وباك تشوا وملفوف الخردل الأبيض.

الجديد!!: ملفوف وملفوف صيني · شاهد المزيد »

ملطية

مَلَطْية (بالأرمينية:Մալաթիա Malat'ya) (بالتركية:Malatya) هي مدينة كبيرة في منطقة شرق الأناضول في تركيا وعاصمة محافظة ملطية.

الجديد!!: ملفوف وملطية · شاهد المزيد »

منتجات زراعية

منتجات زراعية معروضة في سوق لا بوكويريا في برشلونة، إسبانيا. المنتجات الزراعية هو تعبير استدلالي لمجموعة من المحاصيل والسلع الزراعية التي تنمو في مناطق الهواء الطلق في المجتمع.

الجديد!!: ملفوف ومنتجات زراعية · شاهد المزيد »

مؤشر الأس الهيدروجيني

يسار مؤشر الأس الهيدروجيني أو المُشْعِر هي مادة كيميائية تمتلك خاصية التلون الحمضي مما يمكن التعرف على الرقمالهيدروجيني بسهولة لمحلول ما عند إضافتها إليه، سواء أكان حامضي أو قاعدي.

الجديد!!: ملفوف ومؤشر الأس الهيدروجيني · شاهد المزيد »

مبرشة الجبن

مِبرشة أو سكين أو مِشرحة الجبن هو نوع من سكاكين المطبخ المتخصص في تقطيع الجبن.

الجديد!!: ملفوف ومبرشة الجبن · شاهد المزيد »

مجدل عنجر

مجدل عنجر هي إحدى القرى اللبنانية من قرى قضاء زحلة في محافظة البقاع.

الجديد!!: ملفوف ومجدل عنجر · شاهد المزيد »

محمد الأول

الملكُ العادل والسُلطان الغازي مُمهِّد الدولة وغيَّاث الدين چلبي مُحمَّد خان الأوَّل بن بايزيد بن مُراد العُثماني (بالتُركيَّة العُثمانيَّة: مُمهِّد الدولة والدين غازى سُلطان چلبى مُحمَّد خان أول بن بايزيد بن مُراد عُثمانى؛ وبالتُركيَّة المُعاصرة: Sultan Mehmed Han I. ben Bayezid Gazi)، ويُعرف اختصارًا باسممُحمَّد الأوَّل أو مُحمَّد چلبي (بالتُركيَّة العُثمانيَّة: چلبی محمد؛ وبالتُركيَّة المُعاصرة: Çelebi Mehmed)؛ و«چلبي» كلمة تُركيَّة تُفيد معنى الظرف والظرافة أو الحُسن والجمال، يُعتقد أنها مُشتقة من كلمة «شلبي» العربيَّة، لِذلك يُشاع كتابة اسمهذا السُلطان كـ«مُحمَّد شلبي»، ويُقال أيضًا أنَّ هذا اللقب إنَّما هو لقبٌ أُسريٌّ تُركيٌّ وأنَّ أصله مغوليّ، فعُرِّب مرَّة بِالجيمومرة بِالشين استعاضةً عن چ الفارسيَّة، فيُكتب لقب هذا السُلطان تارةً كـ«مُحمَّد جلبي» وتارةً كـ«مُحمَّد شلبي»، ويبدو أنَّ لهذا اللقب علاقةً بِهيئة صاحبه، إذ تنص بعض المصادر أنَّ مُحمَّد الأوَّل كان مُتناسق الجسد وقويُّ البُنية ولبقًا في حديثه وتعامله.

الجديد!!: ملفوف ومحمد الأول · شاهد المزيد »

مخلل

المخلل هو وضع الخضروات في إناء زجاجي خالٍ من الهواء وغمرها بالماء والملح وإغلاقه جيداً، ثمتركها لفترة من الزمن حتى تنمو البكتيريا الجيدة عليها.

الجديد!!: ملفوف ومخلل · شاهد المزيد »

مخزن أرضي

المخزن الأرضي هو بناء تحت الأرض أو تحت الأرض بشكل جزئي يستخدمفي تخزين الخضروات والفواكه والمكسرات والأطعمة الأخرى.

الجديد!!: ملفوف ومخزن أرضي · شاهد المزيد »

مستنبت نباتي

''زهرة اوستيوسبيرمام'' «الالتفافات القرنفلية» صنف نباتي يمتاز بأزهاره الجذابة والزاهية إن مصطلح المستنبت (بالإنجليزية: cultivar) له معنيان كما هو موضح في التعريف الاصطلاحي. عندما يكون الحديث عن أصنوفة فإن الكلمة لا تشير إلى نبات بعينه ولكنها تشير إلى جميع النباتات التي تشترك في الخصائص الفريدة التي تميز هذا الصنف.

الجديد!!: ملفوف ومستنبت نباتي · شاهد المزيد »

مطبخ فلسطيني

المقلوبة مقبلات شامية المطبخ الفلسطيني أحد المطابخ الشرقية الغنية في منطقة بلاد الشام، والذي يتداخل فخارة الدجاج بشكل كبير مع فنون الطبخ في بلاد الشام.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ فلسطيني · شاهد المزيد »

مطبخ لبناني

تبولة لبنانية. المطبخ اللبناني أو المأكولات اللبنانية هو جزء من المطبخ الشامي المنتشر في بلاد الشاموالأقاليمالسورية الشمالية ومناطق من العراق.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ لبناني · شاهد المزيد »

مطبخ هولندي

سوق الجبن في خاودا يتكون المطبخ الهولندي (بالهولندية: Nederlandse keuken) من تقاليد الطهي في هولندا.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ هولندي · شاهد المزيد »

مطبخ هندي

المطبخ الهندي يتكون من مجموعة متنوعة من المأكولات الإقليمية والتقليدية المحلية في شبه القارة الهندية.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ هندي · شاهد المزيد »

مطبخ أيرلندي

وجبة الإفطار الأيرلندية: البيض والنقانق ولحمالخنزير المقدد والبودن (نوع من السجق) الأسود والأبيض وعصير البرتقال. نشأ المطبخ الأيرلندي في أيرلندا منذ عدة قرون وطوره الشعب الأيرلندي.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ أيرلندي · شاهد المزيد »

مطبخ ألماني

كعكة الغابة السوداء تطور المطبخ الألماني خلال قرون من التغيير الاجتماعي والسياسي مع وجود اختلافات من منطقة إلى أخرى داخل ألمانيا.فالمناطق الجنوبية مثل بافاريا وسوابيا مطبخهماقرب إلى المطبخ النمساوي والسويسري منح دليل ميشلان لعام2015 11 مطعمًا في ألمانيا تصنيف ثلاث نجوم، وهو أعلى تصنيف، بينما تحصل 38 مطعمًا آخر على نجمتين و 233 على نجمة واحدة.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ ألماني · شاهد المزيد »

مطبخ إيطالي

باتولوميو سكابي الطباخ الخاص للبابا ”بيوس الخامس“ زعفران المطبخ الإيطالي هو مطبخ متوسطي David 1988, Introduction, pp.101–103 يتكون من المكونات والوصفات وتقنيات الطبخ التي تمتطويرها عبر شبه الجزيرة الإيطالية منذ العصور القديمة، وانتشرت لاحقًا حول العالمجنبًا إلى جنب مع موجات الشتات الإيطالي.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ إيطالي · شاهد المزيد »

مطبخ إنجليزي

روزبيف والبطاطس المحمرة والخضار وبودينج اليوركشاير. يتأثر المطبخ الإنجليزي بطقس وتضاريس وتاريخ البلاد.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ إنجليزي · شاهد المزيد »

مطبخ القرون الوسطى

مجموعة من المسافرين يتقاسمون وجبة بسيطة من الخبز والشراب..القرن الرابع عشر (14); ''. يتضمن مطبخ القرون الوسطى الأطعمة، عادات الأكل، وطرق الطهي من مختلف الثقافات الأوروبية خلال العصور الوسطى، وهي فترة تعود تقريباً من القرن الخامس إلى القرن السادس عشر.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ القرون الوسطى · شاهد المزيد »

مطبخ بوتسواني

يسار يقترب المطبخ البوتسواني من مطبخ جنوب أفريقيا من حيث مكوناته وقد أخذ بعض الاطباق عن جيرانه بعد تعديلها بحيث تناسب المذاق البوتسوانيين.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ بوتسواني · شاهد المزيد »

مطبخ دنماركي

Frikadeller كرات اللحممع خبز الجاودار وخيار مخلل الطعام. رغيف خبز الجاودار الدنماركي (روجبرود). المطبخ الدنماركي باللغة الدنماركية det danske køkken.

الجديد!!: ملفوف ومطبخ دنماركي · شاهد المزيد »

مصدح حركي

مصدح حركي المصدح الحركي أو الميكرفون الديناميكي يستخدمسلكا ملفوفا حول مغناطيس، مما ينتج إشارات كهرطيسية، وثمة طبقة غشاء تتصل باللفائف السلكية فعندما يهتز هذا الغشاء تبدأ اللفائف بالتحرك أمامًا وخلفا على المغناطيس وهذا يولد تيار كهربائي خلال اللفائف نموذج مقطعي لمصدح حركي تصنيف:أجهزة معالجة الإدخال تصنيف:تاريخ التلفزيون تصنيف:صوت تصنيف:عتاد الحاسوب.

الجديد!!: ملفوف ومصدح حركي · شاهد المزيد »

أقارب برية للمحاصيل

القمح ثنائي الحبة البري (''تريتيكومديكوكويديس'')، وهو نوع من الأقارب البرية لمحصول القمح المزروع (''تريتيكوم'' ساب)، قد يوجد في شمال إسرائيل. مصطلح الأقارب البرية للمحاصيل (CWR) يشير إلى النباتات البرية التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالنباتات مستأنس، والذي يمكن إرجاع أصوله الجغرافية إلى المناطق المعروفة باسممراكز فافيلوف (سميت على اسمعالمالنبات الرائد نيقولاي فافيلوف).

الجديد!!: ملفوف وأقارب برية للمحاصيل · شاهد المزيد »

ألمانيا

أَلمَانِيَا رسمِيّاً جُمهُورِيَّةُ أَلمَانِيَا الاِتِّحَاديَّة.

الجديد!!: ملفوف وألمانيا · شاهد المزيد »

أنثوسيان

أنثوسيان أو أنثوسيانين أو صبغ انتوسيانين هي مواد عضوية لونية قابلة للذوبان في الماء، لونها أسود أو أزرق غامق.وتوجد في العديد من الفواكه والخضروات وفي الأزهار فتعطيها لونًا بنفسجيًا أو أحمر غامق أو أزرق.

الجديد!!: ملفوف وأنثوسيان · شاهد المزيد »

أبو دقيق الملفوف الصغير

أبو دقيق الملفوف الصغير أو البيضاء الصغيرة (الاسمالعلميPieris rapae) هي حشرة من فصيلة الكرنبيات، وهي حشرة متوسطة الحجم، ذات لون أبيض، والجزء المجاور للزاوية الأمامية من الجناح غامق اللون أو أسود، يمتاز الذكر ببقعة سوداء على جناحة الأمامي، أما الأنثى فلها بقعتان.

الجديد!!: ملفوف وأبو دقيق الملفوف الصغير · شاهد المزيد »

أضنة

أضنة سادس المدن التركية الكبرى من حيث تعداد السكان الذي بلغ 2.258.718 نسمة، بعد كل من إسطنبول وأنقرة وأزمير وبورصة وأنطاليا على التوالي.

الجديد!!: ملفوف وأضنة · شاهد المزيد »

إفريقيا جنوب الصحراء

أفريقيا السوداء الموجودة جنوب الصحراء الكبرى أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى أو أفريقيا السوداء أو أفريقيا الزنجية من مصطلح زنجبار، هو المصطلح المستخدملوصف المنطقة من القارة الأفريقية التي تقع جنوب الصحراء الكبرى.

الجديد!!: ملفوف وإفريقيا جنوب الصحراء · شاهد المزيد »

إطلاق الريح

يُعرّف التَّطَبُّل أو امتلاء البطن بالغازات أو غازات الأمعاء أو الضُّرَاط أو الفُسَاء أو الريح طبياً بطرد الغازات من الشرج.

الجديد!!: ملفوف وإطلاق الريح · شاهد المزيد »

اقتصاد كينيا

اقتصاد كينيا هو اقتصاد قائمعلى السوق مع نظامتجارة خارجية متحرر وعدد قليل من الشركات الحكومية.

الجديد!!: ملفوف واقتصاد كينيا · شاهد المزيد »

اقتصاد بلغاريا

يعمل اقتصاد بلغاريا على مبدأ السوق الحر، فهو يمتلك قطاعًا خاصًا كبيرًا وقطاعًا عامًا أصغر.

الجديد!!: ملفوف واقتصاد بلغاريا · شاهد المزيد »

اقتصاد زائف

الاقتصاد الزائف هي العملية التي يحفظ فيها المال في البداية ولكن على مدى طويل ستتطلب الكثير من المصاريف وخسارة مبلغ أكبر مما تمتوفيره.

الجديد!!: ملفوف واقتصاد زائف · شاهد المزيد »

الكرنب

#تحويل ملفوف.

الجديد!!: ملفوف والكرنب · شاهد المزيد »

الملفوف

#تحويل ملفوف.

الجديد!!: ملفوف والملفوف · شاهد المزيد »

التبادل الكولومبي

نباتات العالمالجديد نباتات العالمالقديمالتبادل الكولمبي (دُعي بهذا الاسمبعد رحلة كريستوفر كولمبوس) وهو التبادل على نطاق واسع للنباتات والحيوانات والثقافة والأشخاص والتكنولوجيا والأمراض والأفكار بين الأمريكيتين وغرب أفريقيا والعالمالقديمفي القرنين الخامس عشر والسادس عشر الميلادي.

الجديد!!: ملفوف والتبادل الكولومبي · شاهد المزيد »

الزراعة في ألمانيا

يسار الزراعة في ألمانيا، ، تعتبر قطاع صغير من الاقتصاد الألماني، حيث انخفض عدد المزارعين بسرعة، منذ فترة التصنيع في القرن التاسع عشر، وانخفض مرة أخرى بشكل كبير خلال القرن العشرين.

الجديد!!: ملفوف والزراعة في ألمانيا · شاهد المزيد »

الزراعة في الصين

مقاطعة يوانيانغ ، يونان''' الزراعة في الصين، هي القطاع الاقتصادي الهامفي الصين، توظف أكثر من 300 مليون مزارع.

الجديد!!: ملفوف والزراعة في الصين · شاهد المزيد »

بيت ياشوط

بيت ياشوط بلدة ومركز ناحية بيت ياشوط، تتبع منطقة جبلة في محافظة اللاذقية، سوريّة.

الجديد!!: ملفوف وبيت ياشوط · شاهد المزيد »

بيغوس

البيغوس، طبق من بولندا، يعرف أيضاً باسم"يخنة الصياد"، يتكون هذا الطبق من لحوممن أنواع مختلفة مفرومة فرماً ناعماً مطهوة مع الملفوف المخلل والملفوف الطازج.

الجديد!!: ملفوف وبيغوس · شاهد المزيد »

بلاد جبالة

منطقة جبالة هي المنطقة الجبلية في الشمال الغربي والشمال الأوسط للمملكة المغربية بمحاذاة البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي وتتو اجد جميع السواحل الجنوبية لمضيق جبل طارق شمالها ولاتبتعد عن الجارة الايبيرية الا ب 14 كيلومتر تفصل بين لقرب ساحلين في حين تمتد جنوبا لتصل إلى المنطقة الشمالية من جبال الأطلس المتوسط وتعود تسميتها بجبالة إلى القرن 17 حيث احدث الملوك العلويين ايالة شمال غرب المغرب تحت اسمجبالة الذي مرده للطبيعة الجبلية للمنطقة لتعوض تسميات سابقة كالهبط-جبال غمارة-جبال الفحص-جبال الزبيب وغيرها تغطي بلاد جبالة مساحة واسعة شمال المغرب بجبال الريف بمحاذاة البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي وتشمل اقاليموعمالات طنجة-اصيلا الفحص-انجرة المضيق-الفنيدق سبتة تطوان العرائش شفشاون وزان تازة تاونات واجزاء واسعة من اقاليمالحسيمة وجهة الغرب شراردة بني حسين.

الجديد!!: ملفوف وبلاد جبالة · شاهد المزيد »

برادغيتية

البرادغيتية (الاسمالعلمي:Bradgatia) هي أحفورة من العصر الإدياكاري أجمية الشكل.

الجديد!!: ملفوف وبرادغيتية · شاهد المزيد »

براسيكا زيتية

البراسيكا الزيتية أو قرنبيط نوع نباتي يتبع جنس البراسيكا من الفصيلة الصليبية موطنها غرب وجنوب أوروبا.

الجديد!!: ملفوف وبراسيكا زيتية · شاهد المزيد »

تمدد البطن

انتفاخ البطن يحدث انتفاخ البطن عندما تتراكمالمواد مثل الهواء والسوائل مما يؤدي إلى التوسع خارج المقاس الطبيعي للمعدة والخصر.

الجديد!!: ملفوف وتمدد البطن · شاهد المزيد »

تاريخ الملح

''Alte Salzstraße'' «طريق الملح القديم» في شمال ألمانيا، مثال يُظهر أهمية نقل وتجارة الملح بالنسبة للكثير من الثقافات عُرف استخدامالملح قديماً، حيث كان يُستعمل على مر العصور في الطهي والتجارة باعتباره «الصخرة» الوحيدة القابلة للأكل بالنسبة للإنسان.

الجديد!!: ملفوف وتاريخ الملح · شاهد المزيد »

تاريخ الأدلة الغذائية عن وزارة الزراعة الأمريكية

تاريخُ الأدلَّة الغذائيَّة عَنْ وزارة الزراعة الأميركيَّة يتضمَّنُ نصائحَ أميركيَّة حول التغذية على مدار مئة عام.

الجديد!!: ملفوف وتاريخ الأدلة الغذائية عن وزارة الزراعة الأمريكية · شاهد المزيد »

تاريخ تحديد نسل

تاريخ تحديد النسل والمعروف أيضاً بمنع الحمل أو تنظيمالخصوبة يصف الوسائل أو الأدوات التي استعملت في التاريخ لمنع الحمل.

الجديد!!: ملفوف وتاريخ تحديد نسل · شاهد المزيد »

تاريخ تحديد النسل

تاريخ تحديد النسل والمعروف أيضًا بوسائل منع الحمل وتنظيمالخصوبة.

الجديد!!: ملفوف وتاريخ تحديد النسل · شاهد المزيد »

تخزين الغذاء

تخزين المواد الغذائية على حد سواء، هو مهارة محلية تقليدية ومهمصناعياً.

الجديد!!: ملفوف وتخزين الغذاء · شاهد المزيد »

تربية النبات

القمح يكورو (يمين) حساس للملوحة، النباتات الناتجة عن صليب هجين مع الصنف W4910 (يسار) تظهر تحملاً أكبر للملوحة العالية. تربية النبات أو تحسين النوع النباتي أو السَّدَاعة هو فن وعلمتغيير الجينات الوراثية في النباتات، من أجل إنتاج الخصائص المرغوبة.

الجديد!!: ملفوف وتربية النبات · شاهد المزيد »

تعايش ملحي

التعايش الملحي هو تكيف الكائنات الحية على ظروف الملوحة العالية.

الجديد!!: ملفوف وتعايش ملحي · شاهد المزيد »

جاجانغميون

جاجانغميون جاهز للأكل جاجانغميون (자장면) هو طبق نودلز كوري صيني مع صلصلة سميكة تصنع من الفاصوليا الحلوة، بالأضافة إلى لحمالخنزير والخضراوات.

الجديد!!: ملفوف وجاجانغميون · شاهد المزيد »

جذر

جذر أحد النباتات جذور هوائية لنباتات مائية جذر هوائي في النباتات الوعائيّة، يُعَدُّ الجذر عضو النبات الّذي يتوضَّع تحت سطح التربة.

الجديد!!: ملفوف وجذر · شاهد المزيد »

حلزون (حيوان)

رسميُظهر تشريح الحلزون تقبع الحلزونة كطفيلية على نبتة الخبيزة صورة جانبية لحلزونة كبيرة اسمالحَلَزُونمجمع اللغة العربية بالقاهرة، المعجمالكبير، الجزء الخامس، صفحة 594.

الجديد!!: ملفوف وحلزون (حيوان) · شاهد المزيد »

حمض الأكساليك

* حمض الاكساليك (حمْضْ أوكساليك) oxalic acid هو مركب عضوي.

الجديد!!: ملفوف وحمض الأكساليك · شاهد المزيد »

خضار

عرض بعض الخضر خضار منوّعة أبوظبي الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدمجزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان.

الجديد!!: ملفوف وخضار · شاهد المزيد »

دودة ورق القطن

دودة ورق القطن أو دودة ورق القطن الأفريقية أو سبودوبترا ليتوراليس هي فراشة من عائلة Noctuidae.

الجديد!!: ملفوف ودودة ورق القطن · شاهد المزيد »

ذبابيات بيضاء

الذباب الأبيض أو أمقات أو عائلة اليرودايدي أو عائلة الذباب الأبيض أو الدقيقيات ، الذي لا يضمسوى فصيلة الدقيقيات (Aleyrodidae)، يكون من رتبة الحشرات الصغيرة نصفيات الأجنحة (hemiptera).

الجديد!!: ملفوف وذبابيات بيضاء · شاهد المزيد »

رافليسيا أرنولدية

الرافليسيا الأرنولدية نوع نباتي يتبع جنس الرافليسيا من الفصيلة الرافليسية.

الجديد!!: ملفوف ورافليسيا أرنولدية · شاهد المزيد »

رداب

الرداب القولوني أو التهاب رتجي أو داء الرتوج أو الرتاج أو الرداب أو البروزات المخاطية هي الاٍصابة برتج في القولون وهي خوارج جيبية من الغشاء المخاطي للقولون والطبقة تحت المخاطية من خلال نقاط الضعف في طبقات العضلات في جدار القولون.

الجديد!!: ملفوف ورداب · شاهد المزيد »

سيجار

مجموعة سيجار عدة أستخدامالسيجار السيجار أو السِّيكار أو الدُّخْنَة لفافة تبغ معدة بطريقة وعناية خاصة تستخدمفيها أوراق التبغ الكاملة والمخمرة فترطب وتعالج وتلف باليد من قبل عمال متخصصين بعملهم.

الجديد!!: ملفوف وسيجار · شاهد المزيد »

سلجم

السلجمأو الشلجمأو السجلمأو لفت أو البلجمأو الشلغموتسمى بذوره (Rapeseed).

الجديد!!: ملفوف وسلجم · شاهد المزيد »

سلطة (طعام)

سلطة خضراء مصرية (والصلَطة والصلاطة، لاتينية: salāta «مُمَلَّحة») من أنواع المقبلات، تتألف غالباً من خضراوات مقطّعة مع إضافة ملح و/أو زيت و/أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها.

الجديد!!: ملفوف وسلطة (طعام) · شاهد المزيد »

سلطة يونانية

السلطة اليونانية هي مكوّن شائع جداً في وجبة الطعاماليونانية التقليدية.

الجديد!!: ملفوف وسلطة يونانية · شاهد المزيد »

سموذي

التوت. خفاقة حانة تبيع السموذي في جنوب أفريقيا السموذي مشروب بارد حلو المذاق مخفوق ومصنوع من الفاكهة الطازجة وقد يحتوي على الشكلة أو زبدة الفول السوداني أو الثلج المجروش، أو العسل أو الميلك شيك الغليظ.

الجديد!!: ملفوف وسموذي · شاهد المزيد »

ساوركراوت

زَوَكْرَوت زَوَكْرَوت أو زَوَقْرَوط أو (نقحرة: ساوركراوت) أو الشُّقْرُوط أو (نقحرة: شوكروت) (بالفرنسية: Choucroute) وتعني حرفيا العشب الحامض، ويدعى أيضا مخلل الملفوف أو الملفوف المخمر هو ملفوف مقطع تُخَمِّره عن طريق بكتيريا حمض اللبنيك.

الجديد!!: ملفوف وساوركراوت · شاهد المزيد »

شوربة شي

شوربة الـ «شي» هي شوربة روسية مكونة بالأساس من الملفوف.

الجديد!!: ملفوف وشوربة شي · شاهد المزيد »

شطيرة روبن

شطيرة روبن هي شطيرة أميركية تتكون من اللحمالمحفوظ والجبن السويسري والكرنب المخلل والصلصة الروسية  وكلها تُشوى بين شريحتي خبز الراي.

الجديد!!: ملفوف وشطيرة روبن · شاهد المزيد »

طبق جانبي

يشير «الطبق الجانبي» إلى عنصر طعاممصاحب للطبق الأول أو الطبق الرئيسي في الوجبة.

الجديد!!: ملفوف وطبق جانبي · شاهد المزيد »

عناز

عناز هي إحدى بلدات وادي النصارى في سوريا، حيث تعد من المواقع السياحية السورية، تقع في ريف حمص الغربي، تتبع إداريًا ناحية الحواش وتقع في منتصف الطريق بين حمص وطرطوس وتبعد عن الحدود السورية اللبنانية بحوالي ستة كم.

الجديد!!: ملفوف وعناز · شاهد المزيد »

عرابة (جنين)

عرابة بلدة فلسطينية تقع حوالي 12 كمجنوب غرب مدينة جنين وتتبع محافظة جنين ويزيد عدد سكانها عن 11,479 نسمة جميعهممسلمين.

الجديد!!: ملفوف وعرابة (جنين) · شاهد المزيد »

غذاء صحي

فاكهة وخضروات أنواع طعامطازجة. الغذاء الصحي أو الغذاء المتوازن يقصد به النظامالغذائي الذي يؤدي إلى تحسين صحة الفرد.

الجديد!!: ملفوف وغذاء صحي · شاهد المزيد »

صلصة الخردل

أنواع مختلفة من صلصة الخردل. الخردل هو أحد أنواع البهارات يصنع من نبات الخردل ويوجد منه عدة ألوان هي الأبيض والأصفر والأسود والبني.

الجديد!!: ملفوف وصلصة الخردل · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/ملفوف

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »