جدول المحتويات
19 علاقات: كبد، كشك (أكلة)، وسط بيروت، قائمة السلطات، متصرفية جبل لبنان، مخلوطة، مطبخ قبرصي، مطبخ متوسطي، مطبخ الشرق الأوسط، مطبخ عربي، المطبخ اللبناني، المطبخ الآسيوي، المغلي، الدولة العثمانية، السياحة في لبنان، ادجوير رود، بربارة عبديني مسعد، سلطة الراهب، عدس بحامض.
كبد
الكبد))، عضو موجود فقط في الفقاريات، يقومبإزالة السمية من المُستقلَبات المختلفة، يركب البروتينات، وينتج المواد الكيميائية الحيوية اللازمة لعملية الهضم.
رؤية مطبخ لبناني وكبد
كشك (أكلة)
طجكستان الكشك (بالعثمانية: چشج)، ، ، ، qurut ، ، ، ، ، ، ، ، شور، شورتان ،)، aaruul هو مجموعة من منتجات الألبان المستخدمة في المأكولات مطبخ مصري 🇪🇬 الإيرانية والكردية والتركية والمنغولية وآسيا الوسطى والشعوب القوقازية والمشرق، يتكون الكشك من اللبن الزبادي (ولا سيما الكاتيك المنضب) أو اللبن المجفف عن طريق تكوينه وتجفيفه، يمكن صنع الكشك في مجموعة متنوعة من الأشكال بما في ذلك لف الكرات، وتقطيعها إلى شرائح، وتشكيلها إلى قطع.
وسط بيروت
منطقة وسط بيروت ساحة النجمة هي قلب مدينة بيروت حي الصيفي شارع المعرض وهو شارع رئيسي في المنطقة الوسطى منظر ليلي لأبراج الواجهة البحرية في خليج الزيتونة، وسط بيروت وسط بيروت أو منطقة بيروت المركزية أو سنتر فيل أو داون تاون هي الاسمالذي يطلق عليه المركز التاريخي والجغرافي لبيروت، «المركز المالي والتجاري والإداري النابض بالحيوية في البلاد».
قائمة السلطات
جبنة الفيتا السلطة هي طائفة واسعة من الأطباق وتدخل في تكوينها مواد مختلفة تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب.
رؤية مطبخ لبناني وقائمة السلطات
متصرفية جبل لبنان
متصرفية جبل لبنان (بالتركية العثمانية: ؛ وبالتركية الحديثة: Cebel-i Lübnan Mutasarrıflığı) هو نظامحكمأقرته الدولة العثمانية وعُمل به من عام1861 وحتى عام1918، وقد جعل هذا النظامجبل لبنان منفصلاً من الناحية الإدارية عن باقي بلاد الشام، تحت حكممتصرف أجنبي مسيحي عثماني غير تركي وغير لبناني تعينه الدولة العثمانية بموافقة الدول الأوروبية العظمى الست: بريطانيا وفرنسا وبروسيا وروسيا والنمسا وإيطاليا.
رؤية مطبخ لبناني ومتصرفية جبل لبنان
مخلوطة
المخلوطة هي وصفة من المطبخ اللبناني، لها قيمة غذائية عالية لأنها غنية بالحبوب.
رؤية مطبخ لبناني ومخلوطة
مطبخ قبرصي
جبن حلومي مشوي مائدة تتضمن أطباق مختلفة من المطبخ القبرصي سمك في صلصة أناري مقدمفي الإفطار في فندق لاميسو المطبخ القبرصي هو المطبخ الواقع في جزيرة قبرص الواقعة في شرق البحر الأبيض المتوسط.
مطبخ متوسطي
طبق طعاممتوسطي مطبخ البحر الأبيض المتوسط أو المطبخ المتوسطي، يشمل الأطعمة التي تستعمل في المناطق حول حوض البحر الأبيض المتوسط وهي: جنوب أوروبا (إسبانيا، فرنسا، إيطاليا، مالطا، سلوفينيا، كرواتيا، الجبل الأسود، ألبانيا، اليونان، قبرص)، ودول شمال أفريقيا (المغرب، الجزائر، تونس، ليبيا، مصر) و بلاد الشرق الأدنى (تركيا، سوريا، لبنان، إسرائيل وفلسطين).
مطبخ الشرق الأوسط
يسار مطبخ الشرق الأوسط يشمل طعاممجموعات الحضارات في منطقة الشرق الأوسط.
رؤية مطبخ لبناني ومطبخ الشرق الأوسط
مطبخ عربي
حلويات مغربية المطبخ العربي هو أحد المطابخ التي تغطي الوطن العربي من شرقه إلى غربه، وقد أثر وتأثر المطبخ العربي بمطابخ بلاد الشام، وتركيا، والأمازيغ، والأقباط وغيرهممن الشعوب في تلك المناطق.
المطبخ اللبناني
#تحويل مطبخ لبناني.
رؤية مطبخ لبناني والمطبخ اللبناني
المطبخ الآسيوي
يسار مطبخ آسيا يشمل جميع أنواع الطعامالمختلفة التي يتناولها شعوب آسيا.
رؤية مطبخ لبناني والمطبخ الآسيوي
المغلي
وصفة تحضّر دائماً في المطبخ اللبناني وفي بلاد الشامإجمالا وتقدّمبشكل خاصّ عند ولادة مولود جديد كجزء من العادات والتقاليد.
رؤية مطبخ لبناني والمغلي
الدولة العثمانية
الدَّوْلَةُ العُثمَانِيَّة، أو الدَّوْلَةُ العَلِيَّةُ العُثمَانِيَّة (بالتركية العثمانية: دَوْلَتِ عَلِيّهٔ عُثمَانِيّه؛ بالتركية الحديثة: Yüce Osmanlı Devleti)، أو الخِلَافَةُ العُثمَانِيَّة، هي دولة إسلامية أسسها عثمان الأول بن أرطغرل، واستمرت قائمة لأكثر من 600 سنة، وبالتحديد من 27 يوليو 1299محتى 29 أكتوبر 1923م.
رؤية مطبخ لبناني والدولة العثمانية
السياحة في لبنان
محافظة بيروت جبل لبنان المدينة القديمة لصيدا تُعد السياحة في لبنان إحدى أهممصادر الدخل في خزينة الدولة، حيث كانت منذ القدمولا تزال تُشكل دعامة للاقتصاد الوطني اللبناني، وتؤمن فرص عمل للعديد من الناس.
رؤية مطبخ لبناني والسياحة في لبنان
ادجوير رود
ادجوير رود (وتعرب أحيانا أجود رود - كما تسمى أيضا شارع العرب) هو شارع في شمال غرب لندن، تشتهر بأجوائه العربية والشرقية عموما.
بربارة عبديني مسعد
بربارة عبديني مسعد(ولدت في ال15 من مارس 1970 في بيروت ب لبنان) هي كاتبة لبنانية أمريكية، مؤلفة كتب طهي ومصورة واستشاري تغذية ومقدمة برامج تليفزيونية.
رؤية مطبخ لبناني وبربارة عبديني مسعد
سلطة الراهب
تعتبر سلطة الراهب خفيفة وسهلة التحضير، وتعتبر من أطباق المطبخ اللبناني.
عدس بحامض
وصفة لذيذة من المطبخ اللبناني، يمكن أن تقدّمكوجبة أساسية لأنها تعتبر غذاء كامل.