جدول المحتويات
56 علاقات: Fruit preserves، يوكان، فاروق الأول، فركتوز، كيس حلواني، كريب (طعام)، كرواسون، كرز، كسرة (خبز جزائري)، كشمش أحمر، ويك، قيمر، قنفذ في الضباب، قائمة الأطباق الجزائرية، ميل فاي، مادة حافظة، مارون جلاسيه، مجبول، مخزن الأطعمة وأدواتها، مرملاد، مضاد الميكروبات، مطبخ ألماني، مطبخ جزائري، مطبخ سعودي، معجون (توضيح)، معجنات، مغذية الطيور، آر إم إس تيتانيك، ألمانيا، إيماغاواياكي، إمبراطورية المغول، المنطقة الصناعية الرويبة-الرغاية، المرأة في الحرب العالمية الأولى، المربى، بيتي فور، بكتين، باستافلورا، برقوق السياج، بطيخ أحمر، بغرير، تاريخ الأدلة الغذائية عن وزارة الزراعة الأمريكية، حلوى الهلام، خبز فرنسي، خبز فرنسي محمص، خبز محمص، ديان فوسي، رياعة كمونية، ريباس، زبادي، زبدة فول سوداني، ... توسيع قائمة (6 أكثر) »
Fruit preserves
#تحويل مربى.
يوكان
يوكان (باليابانيَّة: 羊羹) حلوى يابانيَّة مشهورة، من نوع الهلامالّذي يُصنَع من هَريسِ الفاصولياء، ويُضاف إليه الأغار (وهي مادَّة هُلاميَّة تستخرج من بعض الأعشاب البحريَّة) من أجل تغليظ قوامالحلوى، والسُّكَّر (للتّحلية).
رؤية مربى ويوكان
فاروق الأول
فاروق الأول أو الملك فاروق (11 فبراير 1920 - 18 مارس 1965)، آخر ملوك المملكة المصرية وآخر من حكممصر من الأسرة العلوية ذات الأصول الألبانية.
رؤية مربى وفاروق الأول
فركتوز
الفركتوز أو سكر الفاكهة ، هو أحادي السكاريد الكيتون البسيط الموجود في العديد من النباتات، حيث يرتبط غالبًا بالجلوكوز لتكوين سكروز ثنائي السكاريد.
رؤية مربى وفركتوز
كيس حلواني
كيس حلواني رخيص تشكيل خليط الميرانغ على شكل أقراص بإستخدامكيس الحلواني. كيس الحلواني أو كيس التزيين (بالإنجليزية: pastry bag) هو عبارة عن كيس مخروطي أو مثلث الشكل، يمكن حمله باليد، ومصنوع من القماش، أو الورق، أو البلاستك، يستخدملتشكيل العجين اللين المتدفق عن طريق الضغط عليها من خلال فتحة ضيقة توجد في نهاية واحد، ولأغراض كثيرة منها تزيين الكيك.
رؤية مربى وكيس حلواني
كريب (طعام)
الكريبية أو الكريب هو نوع من البان كيك الرقيق، أصله من المطبخ الفرنسي.
رؤية مربى وكريب (طعام)
كرواسون
قطع كَروَسّان. كَروَسّان. الهِلَالِيَّة أو المُهلّل أو الكَرْوَسَّان أو القَروَصَّان أو الكرواسون نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة.
رؤية مربى وكرواسون
كرز
الكرز فئة من جنس الخوخ من الفصيلة الوردية.
رؤية مربى وكرز
كسرة (خبز جزائري)
الكسرة هي خبز جزائري يعود أصلها إلى المناطق الجزائرية عامةً، تُطهى على نارٍ عاليةٍ بواسطة «الكوشة» أو الطابونة (فرنٌ خاصٌ لطهي الكسرة)، هذا الخبز التقليدي يمكن أن ُيؤكل ساخنًا أو باردًا، وحده أو مع دهون (زبدة، مربى، عسل)، ومحشوةً أو مغموسةً في زيت الزيتون.
كشمش أحمر
الكِشْمِش الأحمر ، يُقابله Ribes rubrum أو الكِشْمِش العُنْقُوديّ أو رِيباس أو رِيواج أو رِيباج أو رِيواس أو عنب الثعلب نوع من الكشمش ضروبه الزراعية كثيرة العدد جميعها جنبات فرعاء نفضية تعلو من 100 إلى 150 سم.
رؤية مربى وكشمش أحمر
ويك
عبوة ويك منتج من شركة جي الألمانية، وهو عبارة عبوة صغيرة الحجمتستخدمفي التعليب وحفظ الأغذية.
رؤية مربى وويك
قيمر
قيمر عراقي مصنوع من حليب الجاموس القيمر العراقي والقَيْمَق في سورية هي قشطة الحليب المخثرة وهي من الأكلات التي تؤكل في الفطور العراقي، يؤكل مع الخبز أو الصمون العراقي، وقد يؤكل مع المربى أو العسل أو الكاهي، ويعد وجبة الفطور الأكثر تقديما في مناسبات الاعياد كما يعد وجبة فطور صباحية العروسين الجديدين.
رؤية مربى وقيمر
قنفذ في الضباب
قنفذ في الضباب أو (يوجيك في توماني Yozhik v tumane) هو فلمرسوممتحركة أنتج عام1975 في الأتحاد السوفيتي/روسيا من أخراج يوري نورشتين وأنتاج ستوديو سويز مولتفيلمفي موسكو.وقد كتب السيناريو الروسي سيرجي كوزلوف، الذي نشر أيضا كتاب تحت نفس الاسم.
رؤية مربى وقنفذ في الضباب
قائمة الأطباق الجزائرية
تصغير رمضان في الجزائر قائمة الأطباق الجزائرية هي قائمة تجمع أهمالأطعمة والأكلات في المطبخ الجزائري حسب المناطق والأنواع المختلفة، من طبق رئيس، حساء، مخللات، مشروبات إلخ.
رؤية مربى وقائمة الأطباق الجزائرية
ميل فاي
الميل فاي أو الميل فوي (بالفرنسية: Mille-feuille، «ألف ورقة»)، تعرف أيضًا باسمنابليون أو نابوليتين، حلوى فرنسية الدقيق غير معروف.
رؤية مربى وميل فاي
مادة حافظة
يسار المادة الحافظة هي مادة تضاف إلى منتجات مثل المنتجات الغذائية والمنتجات الدوائية والدهانات والعينات الحيوية والخشب وغيرها، وذلك من أجل المنع والحماية من التفكك الحيوي الناتج من النمو البكتيري، أو من تغيرات كيميائية غير مرغوب فيها.
رؤية مربى ومادة حافظة
مارون جلاسيه
مارون جلاسيه أو مارون غلاسيه (بالفرنسية: marrons glacés)، هي حلوى تتألف من الكستناء (أبو فروة) المغطاة بشراب السكر (القطر أو الشيرة).
رؤية مربى ومارون جلاسيه
مجبول
يسار المجبول أو اللعوق أو المعجون أو الجوارش (ج جوارشات) هو نوع من المعجون الطبي مصنوع من مسحوق أو مواد طبية أخرى مخلوطة بمادة محلية لتعطي طعما مقبولا مثل الشراب أو العسل أو المربى ويستعمل كالطعام.
رؤية مربى ومجبول
مخزن الأطعمة وأدواتها
مخزن مطبخ عصري. مستودع المؤن أو بيت المونة أو مخزن الأطعمة وأدواتها ، هو مكان مخصص لتخزين المواد الغذائية أو المؤن أو الأطباق.
رؤية مربى ومخزن الأطعمة وأدواتها
مرملاد
المَرْمَلَاد يعتبر نوعاً من أنواع المربيات إلا أنه يُصنع من الفواكه الحمضية مع قشورها، وغالباً ما يشار إلى مربى البرتقال على أنه مرملاد.
رؤية مربى ومرملاد
مضاد الميكروبات
مضاد الميكروبات هو مركب يقتل الكائنات الدقيقة أو يوقف نموها.
مطبخ ألماني
كعكة الغابة السوداء تطور المطبخ الألماني خلال قرون من التغيير الاجتماعي والسياسي مع وجود اختلافات من منطقة إلى أخرى داخل ألمانيا.فالمناطق الجنوبية مثل بافاريا وسوابيا مطبخهماقرب إلى المطبخ النمساوي والسويسري منح دليل ميشلان لعام2015 11 مطعمًا في ألمانيا تصنيف ثلاث نجوم، وهو أعلى تصنيف، بينما تحصل 38 مطعمًا آخر على نجمتين و 233 على نجمة واحدة.
رؤية مربى ومطبخ ألماني
مطبخ جزائري
يتميز الطبخ الجزائري بثروة مستمدة من الإنتاج البري والبحري، وهو مطبخ متوسطي وشمال أفريقي قائمعلى المطبخ العربي والأمازيغي والتركي والفرنسي.
رؤية مربى ومطبخ جزائري
مطبخ سعودي
يتنوّع مطبخ المملكة العربية السعودية بتنوّع تضاريسها ومناطقها، وقد أدى التنوع البيئي والجغرافي والثقافي في هذه المساحة الشاسعة إلى تنوّع الأطعمة، حيث تضمْ السعودية أقاليممختلفة نتجَ عنها المطبخ النجدي "مطبخ المنطقة الوسطى"، والمطبخ الأحسائي، والمطبخ والجنوبي، ومطبخ المنطقة الغربية، كما ساهمموقع السعودية كطريق تجارة عالمي إلى ورود مختلف أنواع البهارات إليها، ولأن بها قبلة المسلمين مكة المكرمة والمدينة المنورة التي يزورها ملايين البشر سنوياً، جعلها حاضنة للثقافات بأنواعها التي قدمَت وجلبت معها بعض من ثقافتها التي اختلطت بالسكان المحليين.
رؤية مربى ومطبخ سعودي
معجون (توضيح)
المعجون إما أن يكون.
رؤية مربى ومعجون (توضيح)
معجنات
كليجا فطيرة التوت الأسود مصنوعة من قشرة مخبوزة. المُعْجَنات أو المخبوزات هو اسميطلق على الأنواع المختلفة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات التالية مثل الطحين والسكر والحليب والزبدة والسمن وخميرة الخبز و/أو البيض.
رؤية مربى ومعجنات
مغذية الطيور
نقَّار أحمر الرأس جاثمعلى مُغذية طيور. مُغذيَة الطُيور ، أو مَنصَّة إطعامالطُيور، أو صينيَّة الطُيور، أو طَبق الطُيور ، هي أداةٌ توضع على شُرفات المنازل أو على منصّاتها، أو في الحدائق، ويوضعُ فيها قليلٌ من طعامالعصافير بغيةَ إطعامالطيور القاطنة على مَقربة من البشر.
رؤية مربى ومغذية الطيور
آر إم إس تيتانيك
آر إمإس تيتانيك هي سفينة ركاب إنجليزية عملاقة عابرة محيط منتظمة، كانت مملوكة لشركة وايت ستار لاين، تمبناؤها في حوض هارلاند آند وولف (Harland and Wolff) لبناء السفن في بلفاست عاصمة أيرلندا الشمالية.
ألمانيا
أَلمَانِيَا رسمِيّاً جُمهُورِيَّةُ أَلمَانِيَا الاِتِّحَاديَّة.
رؤية مربى وألمانيا
إيماغاواياكي
إيماغاواياكي (باليابانيَّة 今川焼き) نوع من الحلوى اليابانيَّة الشّائعة في المناسبات والأعياد، وهي معروفة أيضًا خارج اليابان.
رؤية مربى وإيماغاواياكي
إمبراطورية المغول
إمبراطورية المغول أو الإمبراطورية المغولية (بالمغولية: Монголын Эзэнт Гүрэн، نقحرة: مونگولين إيزنت گورن) هي أكبر إمبراطورية بكتلة قارية واحدة، وثاني أضخمإمبراطورية مساحة في التاريخ بعد الإمبراطورية البريطانية،Rein Taagepera "Expansion and Contraction Patterns of Large Polities: Context for Russia", International Studies Quarterly Vol.
المنطقة الصناعية الرويبة-الرغاية
المنطقة الصناعية الرويبة-الرغاية هي منطقة صناعية مخصصة ومُخطط لها لغرض التنمية الصناعية في ولاية الجزائر.
رؤية مربى والمنطقة الصناعية الرويبة-الرغاية
المرأة في الحرب العالمية الأولى
النساء الالمانيات في 1917 يعملن كمساعدات في الحرب النساء في الحرب العالمية الاولى قد حشدت بأعداد لميسبق لها مثيل على كافة الجوانب.
رؤية مربى والمرأة في الحرب العالمية الأولى
المربى
#تحويل مربى.
رؤية مربى والمربى
بيتي فور
البِتِفور أو البِتيفور أو (نقحرة: بيتي فور) ، وتعني الفرن الصغير، هو طبق حلويات فرنسي الأصل.
رؤية مربى وبيتي فور
بكتين
الحمضيات. البكتين (أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر) عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض.
رؤية مربى وبكتين
باستافلورا
الباستافلورا هو نوع من الكيك المحشو بالمربى والمقسّمإلى مربّعات.
رؤية مربى وباستافلورا
برقوق السياج
بُرقوق السِّياج أو البُرقوق الشائك أو الخوخ الشوكي أو القراصية أو قريع تفاحي الشكل هو أحد أنواع جنس الخوخ من الفصيلة الوردية.
رؤية مربى وبرقوق السياج
بطيخ أحمر
البِطِّيخ الأحمر أو البطيخ الهندي أو البطيخ الأخضر أو البطيخ الشامي أو الدُّلَّاعُ أو الخِرْبِز أو الرَّقِيّ أو الحَبْحَب أو الجبس هو صنف من أصناف البطيخ يتبع عائلة القرعية وهو نبات صيفي متسلق، يُنتج ثمارًا كروية أو أسطوانية الشكل ذات لون أخضر فاتح أو أخضر غامق، ذات لب حلو المذاق أحمر اللون، ويُنتج منه أصناف أخرى بألوان لبّ مختلفة، مثل الأصفر والبرتقالي والأبيض، تنتشر فيه بذور سوداء اللون لها لب أبيض.
رؤية مربى وبطيخ أحمر
بغرير
البغرير أو خرينكو في الجزائر والمغرب، يشبه الـ لحوح في اليمن والسعودية أو الـ Plyoe في كندا أو "tsuyabukusa" في اليابان، ومعروف أيضا في الصومال وإثيوبيا(Laxoox, Canjeero, Canjeelo)، ذو شكل دائري، إسفنجية تعد بالطحين أو سميد والماء وتترك ساعات حتى تخمر ثمتسكب على المقلاة حتى تحمر، عندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة الثقوب الصغيرة (التي تمتص أي صلصة توضع عليها).
رؤية مربى وبغرير
تاريخ الأدلة الغذائية عن وزارة الزراعة الأمريكية
تاريخُ الأدلَّة الغذائيَّة عَنْ وزارة الزراعة الأميركيَّة يتضمَّنُ نصائحَ أميركيَّة حول التغذية على مدار مئة عام.
رؤية مربى وتاريخ الأدلة الغذائية عن وزارة الزراعة الأمريكية
حلوى الهلام
حلوى الهلامأو الهُلاميّة هي نوع من الحلوى المصنوعة من عصائر الفاكهة والمضاف إليها البكتين أو الجيلاتين مما يجعلها أكثر تماسكًا.
رؤية مربى وحلوى الهلام
خبز فرنسي
الخبز الفرنسي.الخبز الفرنسي أو الخبز الباغيت هو نوع من الخبز، فرنسيّ الأصل، معروف بحجمه الكبير وشكله اللولبي، وعلى الرغممن أنَّ هذا النَّوع صُنع في فرنسا؛ إلَّا أنه أصبح يُستعمل وبكثرة في العديد من الدول الأخرى عالمياً.
رؤية مربى وخبز فرنسي
خبز فرنسي محمص
الخبز الفرنسي المحمص المعروف أيضاً باسمخبز البيض أو خبز الغجر أو خبز عجة البيض وهو عبارة عن صحن من الخبز المنقوع بالبيض المخفوق ثمنقومبعملية القلي.
رؤية مربى وخبز فرنسي محمص
خبز محمص
الخبز المحمص أو التُّسْت أو التوست هو شريحة من الخبز تحمر عن طريق التعرض للحرارة، وهذا الاحمرار هو نتيجة لتفاعل مِلَرد، مما يغير مذاق الخبز وكذلك يجعلها متماسكة ليسهل دهنها بالزبدة أو غيرها، والتحميص طريقة شائعة لجعل الخبز البائت أكثر قبولا، وتستخدمفي ذلك المحمصة أو أي جهاز كهربائي خاص للتدفئة، كما تستخدمأفران التحميص لذلك، ويؤكل الخبز المحمص مع الزبدة أو السمن ومع طبقة تحلية مثل المربى.
رؤية مربى وخبز محمص
ديان فوسي
ديان فوسي ، ديان فوسي (16 يناير، 1932- 26 ديسمبر 1985) كانت أحد العلماء المخُتصين في علمالحيوان، والمُقدمات، بالإضافة إلى كونها من المخُتصين في علمالإنسان والتي قامت بعمل دراسة مُستفيضة عن جماعات الغوريلا الجبلية على مدى 18 عاماً.
رؤية مربى وديان فوسي
رياعة كمونية
الرياعة الكمونية أو البامبوزيا أو الجمبولان أو الجامبول من العائلة الآسية شجرة تنمو في المناخات المدارية وشبه المدارية، وهي مقاومة للجفاف وتتقبل مختلف أنواع التربة.
رؤية مربى ورياعة كمونية
ريباس
الرِّيبَاس أو الرِّبَاص أو يَعْمِيصَا أو راوند كشمشي أو ريباس أحمر (الاسمالعلمي:Rheum ribes) هو من النباتات يتبع الراوند من ال البطباطية.
رؤية مربى وريباس
زبادي
الرَّوْب أو الرائب أو الخاثر أو اللبن الماست (الیاغورت: أو الرایب: في المغرب)، (الزبادي: في الخليج واليمن ومصروالسودان)، (اللبن: في مصر وسوريا)، (الرُّوبَةُ: في العراق)، (بالعثمانية): هو أحد نواتج الحليب، يتمالحصول عليه من أي نوع من أنواع الحليب وذلك بتخميره بواسطة بكتيريا لبنية أو فطريات خاصة.
رؤية مربى وزبادي
زبدة فول سوداني
زبدة الفول السوداني هي معجون يصنع أساساً من الفول السوداني المحمص، مع أو من دون زيادة الزيت.
سيرنيكي
سيرنيكي (بالبيلاروسية: сырнікі) (بالروسية: сырники) أو سيرناكي (بالأوكرانية: сирник) وهي فطائر سلافية شرقية مقلية من جبنة الكوارك، وتُقدممع القشدة الحامضة أو الفاكهة المحفوظة أو المربى أو العسل أو صلصة التفاح.
رؤية مربى وسيرنيكي
سفرجل
السفرجل أشجار سفرجل السَّفَرْجَل أو السَفَرْجَل المتطاول هو نوع نباتي يتبع الفصيلة الوردية من رتبة الورديات.
رؤية مربى وسفرجل
سويسرول
السويسرول هو طبق حلويات من المطبخ الأميركي، تلفّ وتقطّع على شكل كيك.
رؤية مربى وسويسرول
سابليه
سابليه وصفة من المطبخ الفرنسي ، اشتهرت في معظمأنحاء العالم.
رؤية مربى وسابليه
شطيرة زبدة فول سوداني بالمربى
شطيرة زبدة الفول السوداني بالمربى تحتوي على طبقة من زبدة الفول السوداني وطبقة من المربى على الخبز، وهي شطيرة شهيرة في الولايات المتحدة.
رؤية مربى وشطيرة زبدة فول سوداني بالمربى
طعام يدهن على الخبز
يباع عادة الزبدة كعصي أو كتل صغيرة، ويمسح في كثير من الأحيان باستخدامسكين الزبد. طعامالدَهن أو المدهون أو الممدود أو المفروش هو أي نوع من المأكولات التي تدهن بسكين على الخبز والمقرمشات، أو على منتجات الخبز الأخرى.
رؤية مربى وطعام يدهن على الخبز