الفطير أو «الرخساس» كما يعرف في الشرق والوسط الجزائري هو خبز جزائري، هو خبز يحضر من دون استعمال الخميرة.وكانت الجزائريات تلجا إليه لانه سريع التحضير والنضج. [1]
1 علاقة: فطير (توضيح).
* فطير.
الجديد!!: فطير (الجزائر) وفطير (توضيح) · شاهد المزيد »
[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/فطير_(الجزائر)