جدول المحتويات
326 علاقات: Allium sativum، يخنة، يخنة فاصوليا، يخنة بوسنية، فورة (طعام)، فوسفين، فلفل الليمون، فاهيتا، فادا (طعام)، فاصوليا بالكرشة، فتة، فرشغانج، فسفور أبيض، كيمياء نباتية، كيميائيات نباتية، كفتاجي، كوريا الجنوبية، كلكانن، كمونية، كمبوديا، كمتشي، كايبيرينيا، كالدييو دي كونغريو، كابسيسين، كاشياتورى الدجاج، كباب، كبريت، كبريتيد ميثيل الأليل، كبسة، كتنية، كتشب، كرم مصالحة، كراث، كسكس، وارفارين، قليل السكاريد الفركتوزي، قنطريون أزرق، قائمة نباتات لبنان، قائمة نباتات مصر القديمة، قائمة أكبر الدول المنتجة للسلع الزراعية، قائمة النباتات المستخدمة في الأعشاب الطبية، قائمة الأطباق المغربية، قائمة الأطباق الإفريقية، قائمة الخضراوات، قائمة الخضراوات الجذرية، لنقوش، لحلاح مفصص، لغمن، نقانق، نبات ثنائي الحول، ... توسيع قائمة (276 أكثر) »
Allium sativum
#تحويل ثوم.
رؤية ثوم وAllium sativum
يخنة
اليخنة (أو الدمعة) هي طبق طعاممؤلف من مكونات غذائية مثل الخضار واللحوممغلية ويقدممع المرقة، وكلمة يخني هي كلمة تركية الأصل معناها الخضار بالصلصلة الحمراء واللحم.
رؤية ثوم ويخنة
يخنة فاصوليا
يحضّر طبق يخنة فاصوليا بشكل كبير في الدول العربية خاصّة في لبنان ويقدّمإلى جانبه الأرز الأبيض.
رؤية ثوم ويخنة فاصوليا
يخنة بوسنية
يخنة بوسنية هي يخنة تشتهر في البوسنة والهرسك وتمتاز بطعمها الغني ولزوجتها وتضاف فيها اللحموالخضروات وتطبخ في الفرن لحوالي 4 ساعات، وهناك عدة أنواع من الأطعمة لهذه اليخنة من لحمالبقر و لحمالخروف و الثومو الجزر و الطماطمو البطاطا و البقدونس و الفلفل الأسود و الملفوف.
رؤية ثوم ويخنة بوسنية
فورة (طعام)
الفورة من الأكلات الشعبية والتقليدية التي تمتاز بها مدينة دير الزور، وعادةً ما تؤكل في أيامالشتاء الباردة وأيامالربيع ولها طقس عائلي جميل ويتمتناولها على الأغلب في إفطار يومالجمعة.
رؤية ثوم وفورة (طعام)
فوسفين
الفوسفين (أو فوسفان حسب الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية) هو مركب كيميائي صيغته PH3.
رؤية ثوم وفوسفين
فلفل الليمون
فلفل الليمون (بالإنجليزية:Lemon pepper) يطلق عليه أيضاً تتبيلة فلفل الليمون.
رؤية ثوم وفلفل الليمون
فاهيتا
تصغير الفاهيتا طبق من أشهر الأطباق المكسيك إنتشر في أمريكا الشمالية وفي كل أنحاء العالم.
رؤية ثوم وفاهيتا
فادا (طعام)
الفادا أو فادا بف اكلة هندية لذيذة تتكون من.
رؤية ثوم وفادا (طعام)
فاصوليا بالكرشة
فاصوليا بالكرشة هي أكلة من الأكلات الليبية، وتشتهر بها مدينة طرابلس العاصمة.
رؤية ثوم وفاصوليا بالكرشة
فتة
الفتة هي طعامشعبي في بلاد الشامومصر والسودان والعراق، ويتناولها الصائمون عند الإفطار في شهر رمضان.
رؤية ثوم وفتة
فرشغانج
حي فرشغانج هو حي في دكا عاصمة بنغلاديش.
رؤية ثوم وفرشغانج
فسفور أبيض
قنابل الفسفور الأبيض هي سلاح يعمل عبر امتزاج الفسفور فيه مع الأكسجين.
رؤية ثوم وفسفور أبيض
كيمياء نباتية
كيمياء العقاقير أو الكيمياء النباتية هو العلمالذي يدرس الكيماويات النباتية الموجودة بشكل خاص في الأعشاب الطبية وطرق استخلاصها وفصلها عن الأنسجة النباتية دون تخريبها.
رؤية ثوم وكيمياء نباتية
كيميائيات نباتية
تحتوي الخضروات على فيتوكيميكال. فواكه متنوعة تحتوي على فيتوكيميكال. فيتوكيميكال (بالإنجليزية:Phytochemicals) أو مواد نباتية ثانوية هي مركبات كيميائية توجد طبيعيا في مختلف الخضروات والفاكهة («فيتو» تعني باليونانية «نبات») وهي مسؤولة عن لون ورائحة ونكهة النبات، ولها فوائد في التغذية.
كفتاجي
Kafteji كفتاجي كسكروت كفتاجي من القيروان Smiling Kafteji كفتاجي هو طبق رئيسي من أطباق المطبخ التونسي يقدّمالكفتالجي مع الخبز و هو عبارة عن فلفل ، طماطم، كبدة ، بطاطا ، قرع ، بيض ، مقليين ، مقطّعين و متبّلين.
رؤية ثوم وكفتاجي
كوريا الجنوبية
تعرف رسميًا باسمجمهورية كوريا، واشتقّ اسمها من مملكة كوريو، وتقع في قارّة آسيا في الجهة الشرقيّة، وتتّسمبأنّها دولة جبلية وتبلغ مساحة أراضيها 99.392كم2، عاصمتها هي مدينة سيول والتي تعتبر من أكبر مدنها، ونظامالحكمفيها هو جمهوري رئاسي دستوري، والسلطة التشريعيّة بيد المجلس الوطني، وعملتها الرسمية هي وون التي يرمز لها KRW.
رؤية ثوم وكوريا الجنوبية
كلكانن
الكُلكانُن أو القُلقَنُون أو (نقحرة: كولكانون) يعنى «رأس الملفوف الأبيض» هو الطبق التقليدي الأيرلندي مصنوعة من البطاطا المهروسة، الكرنب أو الملفوف، والزبد والملح والفلفل.
رؤية ثوم وكلكانن
كمونية
الكمونية هو طبق معروف في تونس وفي شرق الجزائر ومالطا السودان وغيرها من المناطق.
رؤية ثوم وكمونية
كمبوديا
مملكة كمبوديا، المعروفة سابقا باسمكمبوتشيا، ، مشتقة من اللغة السنسكريتية كامبوجاديسا (कम्बोजदेश).
رؤية ثوم وكمبوديا
كمتشي
كيمتشي الكيمتشي طعامكوري تقليدي وأساسي لا تكاد تخلو منه مائدة فقير أو غني وهو عبارة عن طعامأشبه ما يكون بالمخلل عند العرب وأساسه مادة الملفوف (اللهانة) والثومالكثير والفلفل الأحمر الحار.
رؤية ثوم وكمتشي
كايبيرينيا
كايبيرينيا الكايبيرينيا (؛ caipirinha) هي مشروب كحولي يعود أصله إلى ولاية ساو باولو البرازيلية.
رؤية ثوم وكايبيرينيا
كالدييو دي كونغريو
كالديلو دي كونغري هو طبق سمك تشيلي.
كابسيسين
كابسيسين واسمه العلمي «8-ميثيل-N-فانيلايل-6-نونيناميد» وصيغته الجزيئية هي ((CH3)sub>2CHCH.
رؤية ثوم وكابسيسين
كاشياتورى الدجاج
كاشياتورى الدجاج طبق من المطبخ الإيطالي.
كباب
كباب مشوي على الفحمالكباب طعاميحضر من اللحمالمفروممع الدهن باستعمال أسياخ الشوي ويشوى على الفحموتسمى «المشاوي» في العديد من البلدان.
رؤية ثوم وكباب
كبريت
الكبريت هو عنصر كيميائي لافلزّي رمزه S وعدده الذرّي 16؛ ويقع ضمن عناصر الدورة الثالثة وفي المجموعة السادسة عشر (المجموعة السادسة وفق ترقيمالمجموعات الرئيسية) في الجدول الدوري، حيث يقع في المرتبة الثانية في نفس مجموعة الأكسجين، وبالتالي فهو من.
رؤية ثوم وكبريت
كبريتيد ميثيل الأليل
تصغير كبريتيد ميثيل الأليل هو مركب عضوي كبريتي صيغته الجزيئية هي CH2.
رؤية ثوم وكبريتيد ميثيل الأليل
كبسة
الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس أو المُطبق هي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدمفي دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالبًا ما تكون الكبسة مطهوة مع لحمالضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحموالسمن والمكسرات والزبيب، وفي بعض البلدان الخليجية تسمى هذه الوجبة بالمكبوس، وهناك طبخة شبيهة بها تسمى المطَبّّق، تطهى مع السمك أو الروبيان بدل اللحوم.
رؤية ثوم وكبسة
كتنية
الكَتنيَّة أو الجتني أو الجَطني لفظ مستمد من (الأُردية) طبق من خليط الخضر والتوابل حار يستخدمكعنصر مرافقة للطبق الرئيسي.
رؤية ثوم وكتنية
كتشب
الكَتْشَب أو الكتشاب أو الكاتشب هو تابل أو صلصة.
رؤية ثوم وكتشب
كرم مصالحة
قَرَممصالحة كَرَممصالحة أو قَرَممصالحة (بالأردية) من اللغة الهندية ، تعني «الحارة» و «خليط»، هي مزيج أساسي من توابل مطحونة شائعة في الهند وغيرها من مأكولات جنوب آسيا.
رؤية ثوم وكرم مصالحة
كراث
الكُرّاث نوع نباتي عشبي من الفصيلة الثومية.
رؤية ثوم وكراث
كسكس
الكُسكُس أو الكُسْكسي هو طبق قديمجدًا من شمال إفريقية.
رؤية ثوم وكسكس
وارفارين
الوارفارين ويعرف أيضا بأسماء تجارية مثل (Coumadin ، Jantoven ، Marevan ، Lawarin ، Uniwarfin و Waran) هو دواء مضاد للتخثر يستخدمعادة للوقاية من الخُثار ومن انسداد الأوعية الدموية، أي الوقاية من تشكّل جلطة دموية (خثرة) في القلب أو الأوعية الدموية ومن ثَمِّ انتقالها إلى منطقة أخرى من الجسم.
رؤية ثوم ووارفارين
قليل السكاريد الفركتوزي
يسار سكريات الأليجو الفركتوزية (Fructooligosaccharides) (FOS) أو تسمى أيضاً أوليجو فركتانز (oligofructose)هيسكريات قليلة التعدد تتكون من الفركتوز ويستخدمكبديلٍ للسكر.
رؤية ثوم وقليل السكاريد الفركتوزي
قنطريون أزرق
قنطريون أزرق أو عشبة يهودية أو درقة (الاسمالعلمي Scutellaria lateriflora) هو نبات عشبي بري من فصيلة الشفوية ساقه نحيلة مخشوشبة أوراقه صغيرة لاطئة أو معنقة، أزهارها سنبلية التجميع بذوره دقيقة، والنبات له رائحة الثوم، ومذاقه مر.
رؤية ثوم وقنطريون أزرق
قائمة نباتات لبنان
هذه قائمة للنباتات البرية في لبنان.
قائمة نباتات مصر القديمة
ترمس.
رؤية ثوم وقائمة نباتات مصر القديمة
قائمة أكبر الدول المنتجة للسلع الزراعية
إنتاج (واستهلاك) من السلع الزراعية النباتية له توزيع جغرافي متنوع.
رؤية ثوم وقائمة أكبر الدول المنتجة للسلع الزراعية
قائمة النباتات المستخدمة في الأعشاب الطبية
هي قائمة من النباتات التي تماستخدامها في طب الأعشاب.
رؤية ثوم وقائمة النباتات المستخدمة في الأعشاب الطبية
قائمة الأطباق المغربية
هذه قائمة بأطباق الطعامفي المطبخ المغربي.
رؤية ثوم وقائمة الأطباق المغربية
قائمة الأطباق الإفريقية
تعد قارة أفريقيا ثاني أكبر مساحة يابسة على كوكب الأرض وهي بذلك تعد موطنا لمئات من المجموعات الثقافية والعرقية المختلفة ما ينعكس بالتنوع في العديد من تقاليد الطهي المحلية سواء كانت في اختيار المكونات، أو أسلوب الإعداد أو تقنيات الطبخ.
رؤية ثوم وقائمة الأطباق الإفريقية
قائمة الخضراوات
هذه قائمة بالخضروات المستخدمة كمكونات للطبخ.
رؤية ثوم وقائمة الخضراوات
قائمة الخضراوات الجذرية
جذور الجزر بألوان مختلفة تتراوح من الفاتح إلى القاتمالخضراوات الجذرية، هي جذور النباتات التي يمكن استخدامها كخضار.
رؤية ثوم وقائمة الخضراوات الجذرية
لنقوش
لانقوش لَنْقُوش أو لَنْغُوش (بالمجرية: Lángos) نوعٌ من أنواع الأطعمة المجرية التي تباع عادةً في الطرقات، و هذه الأكلة مكونة خبز مسطح (وهذا ما يعنيه اسمها) مقلي قد يغطى بطبقة من المكونات المختلفة أشهرها و أكثرها استعمالاً الجبن والثوم.
رؤية ثوم ولنقوش
لحلاح مفصص
اللحلاح المفصص نوع نباتي يتبع جنس اللحلاح من الفصيلة اللحلاحية.
رؤية ثوم ولحلاح مفصص
لغمن
لغمن (بالأوزبكية:Lagʻmon بالأويغورية: لەغمەن بالكازاخية: Лағман) هي من أقدمأنواع النودلز أو الشعيرية في العالموأكثرها بدائية في طريقة تحضيرها حيث تقومالنساء بعجن العجين الخاص باللغمن وفرده حتى يصبح كالخيوط وكل ذلك يتمبعملية يدوية من النساء، وأكلة اللغمن أصلها من تركستان الشرقية، حيث وجدت أقدمالأحافير للغمن في شمال غربي الصين، و هي المنطقة الواقعة شمال إقليمتركستان الشرقية.
رؤية ثوم ولغمن
نقانق
سجق في محل جزارة بجاردن سيتي القاهرة الكبرى. سجق '''فرانكفورت''' معلبة النقانق، ويعرف أيضا باسمالسُجُق، هو اللحمالمبهر الموضوع في الأمعاء الدقيقة لهذا الحيوان ويتمتحضير السجق من اللحمالمفرومبعد إضافة الملح والتوابل.
رؤية ثوم ونقانق
نبات ثنائي الحول
عناقية كبيرة، هي نبتة ذات الحولين النبات ثنائي الحول أو ذات الحولين هي نباتات من مجموعة النباتات العشبية تكمل دورة حياتها في موسمين زراعين متتالين فتزرع بذورها في شهر مايو ويستمر نموها الخضرى طوال العامثمتبدأ في الازهار في شهر مايو ويونيو من العامالتالي للزراعة.
نبات حولي
النبات الحولي أو السنوي هو نبات يكمل دورة حياته، من الإنبات إلى إنتاج البذور، خلال موسمزراعة واحد، ثميموت.
رؤية ثوم ونبات حولي
نباتات نافعة
فيما مضى كان يتمإدراج النفل في خلطات البذور العشبية لأنه من البقوليات التي تخصب التربة الحشائش النافعة هي نباتات من مختلف أنواع النباتات التي لا تعد عادةً مستأنسة، ومع ذلك يكون لها تأثير النباتات المترافقة، أو تصلح للأكل أو نافعة بطريقة أو بأخرى.
رؤية ثوم ونباتات نافعة
هفت سين
مائدة الهفت سين. هفت سين (أي السينات السبع) هي السفرة التقليدية التي تحضر لإحياء عيد النوروز، وهي عادة منتشرة في كثير من بلاد إيران وأفغانستان.
رؤية ثوم وهفت سين
هال
الهيل الأبيض والأسود الهال أوالها۪ل (بالإمالة في الجزيرة العربية والشام) أو الحبهان (في مصر) أو قاع القلة أو القعقلة (في المغرب العربي) هو اسميُطلق على نوعين من النباتات من الفصيلة الزنجبيلية، وهما Elettaria وAmomum.
رؤية ثوم وهال
هريسة حارة
طبق من صلصة الهريسة الحارة. الهريسة أو الهريسة الحارة وهي مشتقة من كلمة «الهرس»، في إشارة إلى عملية دق الفليفلة بالمهراس النحاسي، كما تطلق أيضا عليها تسميات مثل الفليفلة المرحي أو الهريسة الحارة أو الهريسة العربية، هي صلصة حارّة تُحضَّر في جموع المغرب العربي عن طريق عجن الفليفلة الحريفة بعد تجفيفها وطحنها وإضافة المتبلات إليها.
رؤية ثوم وهريسة حارة
هراسة الثوم
هراسة الثوم. هراسة الثومهي أداة مطبخ مُصممة لهرس الثوم, وهي عبارة عن من مكان لوضع أفصاص الثوموهرسها عن طريق ثقوب صغيرة ويتمالضغط على الثومبواسطة عتلة.
رؤية ثوم وهراسة الثوم
هربون مقلنس
هُرْبُون مُقَلْنًس أو دَرَقَة مُقَلْنَسَة أو قَصَّيْدَة (الاسمالعلمي Scutellaria galericulata)، نبات جوانب الحُفر والخنادق المائية في عِدّة مناطق أوروبية، من فصيلة الشفويات.
رؤية ثوم وهربون مقلنس
ميانمار
ميانمار أو مِيَنْمَار ورسمياً جمهورية اتحاد ميانمار وتعرف أيضاً باسمبورما أو براهماديش، هي دولة تقع في جنوب شرق آسيا.
رؤية ثوم وميانمار
مكدوس
المكدوس طعامشامي تشتهر في بلاد الشام(خاصةً سوريا) والتي اشتهرت بصناعته منذ القدم، يُصنع عادةً في موسمخاص يبدأ مع نهاية شهر أيلول/سبتمبر ويمتد في شهر تشرين الأول/أكتوبر، وذلك بالتوازي مع توفر الباذنجان الخاص لصنعه والذي يطلق عليه «الأسود البلدي» وهو الباذنجان المدور الصغير، والبعض يفضل أصناف أخرى من الباذنجان وهي «الحمصي» أو «الحموي» ويحفظ المكدوس مغموراً بزيت الزيتون لمدة طويلة.
رؤية ثوم ومكدوس
مقلاة صينية
قلي سريع باستخداممقلاة صينية المقلاة الصينية (بالصينية: 鑊氣)(بالإنجليزية: wok) هي أداة طبخ تشبه المقلاة لكن لها قعر محدب غير مستوي.
رؤية ثوم ومقلاة صينية
مقبلات
السجق. المقبلات الأردنية مزة لبنانية المقبلات أو المشهيات أو المزة (في الشام) أو المفتحات (في تونس) هي مادة غذائية من الخضار أو الفاكهة تكون مطبوخا أو مخللا أو مفرومًا وعادة ما يُستخدمكـتوابل خصوصًا لتجميل الطبق الرئيسي.
رؤية ثوم ومقبلات
ملوية بوابية
الملوية البوابية المعروفة أيضا باسم، هي بكتيريا سالبة الجرام، أليفة الهواء القليل، حلزونية توجد عادة في المعدة.
رؤية ثوم وملوية بوابية
ملاسيزية
المَلاَسيزِيَّة (المعروف سابقًا باسمالوُبَيغاء) هي جِنْسٌ مِنَ الفُطْرِيَّات.
رؤية ثوم وملاسيزية
منتجات زراعية
منتجات زراعية معروضة في سوق لا بوكويريا في برشلونة، إسبانيا. المنتجات الزراعية هو تعبير استدلالي لمجموعة من المحاصيل والسلع الزراعية التي تنمو في مناطق الهواء الطلق في المجتمع.
رؤية ثوم ومنتجات زراعية
ممبار
الممبار على الطريقة المصرية المِنبار أو الممبار أو الفوارغ وكذلك يسمى الطراف أو الشخاتير (في فلسطين) هو طبق يحضّر في البلدان العربية، خاصّةً في المناسبات، ويتطلّب تحضيره بعض الوقت ويعتبر طبق دسم، ويمكن أن يحضّر أيضًا بطريقة خفيفة بحيث يتألف من كروش الخروف ومصرانه التي تحشى بالأرز وقد يضاف إليه الطماطموالبصل والثوموالكزبرة والزيت وصلصة الطماطموالبهارات.
رؤية ثوم وممبار
مايونيز
المقادير الأساسية اللازمة لتحضير المايونيز المقادير مايونيز أو المَيونِيز أو المَهُونِيّ (نسبة إلى مَهُون قرب ميورقة) نوع من أنواع الصلصات تؤكل بإضافتها للشطائر أو الهمبرغر، تغمس بها البطاطس المقلية أو تضاف إلى بعض أنواع السلطة مثل الكولسلو.
رؤية ثوم ومايونيز
مجدل عنجر
مجدل عنجر هي إحدى القرى اللبنانية من قرى قضاء زحلة في محافظة البقاع.
رؤية ثوم ومجدل عنجر
محمد
النَّبي أَبُو القَاسِممُحَمَّدُ بْنُ عَبْدِ ٱللَّهِ بْنِ عَبْدِ ٱلْمُطَّلِبِ (ربيع الأول 53 ق هـ - ربيع الأول 11 هـ) (أبريل 571 م- يونيو 632 م)؛ هو رسول الله إلى الإنس والجن في الإسلام؛ أُرسِل ليُعيد العالَمين إلى توحيد الله وعبادته شأنه شأن كل الأنبياء والمُرسَلين، وهو خاتمهم، وأُرسِل للنَّاس كافَّة، ويؤمن المسلمون بأنّه أشرف المخلوقات وسيّد البشر، ويعتقدون فيه العِصمة.
رؤية ثوم ومحمد
محمر الجلد
محمّر الجلد هي مادة تستخدمموضعياً تسبب احمرار الجلد.
رؤية ثوم ومحمر الجلد
محصول حقلي
المحاصيل الحقلية يقصد بها المحاصيل العشبية التي تزرع لإنتاج الغذاء أو الزيوت أو الأعلاف.
رؤية ثوم ومحصول حقلي
مخلل
المخلل هو وضع الخضروات في إناء زجاجي خالٍ من الهواء وغمرها بالماء والملح وإغلاقه جيداً، ثمتركها لفترة من الزمن حتى تنمو البكتيريا الجيدة عليها.
رؤية ثوم ومخلل
مدفونة
مدفونة مدفونة هي أكلة تونسيّة من اختصاص أهالي العاصمة التّونسيّة و تتكوّن أساسا من الهرقمة، لحمالبقر، السلق، اللوبياء و بعض التوابل الموروثة عن يهود إيطاليا.
رؤية ثوم ومدفونة
مروانة
مروانة (بالتيفيناغ: ⵜⴰⵎⵔⵡⴰⵏⵜ)هي مدينة جزائرية تابعة لولاية باتنة وتبعد عن مقر الولاية بـ 40 كلم، وتعتبر الشاوية و اللهجة الرئيسية لمعظمسكانها ، والتي هي إحدى اللهجات الأمازيغية كما ان اغلبية سكانها يتقنون العربية كلغة تعامل منشرة بين جميع الجزائريين..
رؤية ثوم ومروانة
مرقة صفاقسية
تعرف أيضا بمرقة الصبارص أو مرقة بالمكرك أو مرقة خبز الشعير وهي أكلة شعبية صفاقسية.
رؤية ثوم ومرقة صفاقسية
مراد الأول
الملكُ العادل والسُلطانُ الغازي أبو الفتح غيَّاثُ الدُنيا والدين خُداوندگار مُراد خان بن أورخان بن عُثمان القايوي التُركماني (بالتُركيَّة العُثمانيَّة: الملكُ العادل أبو الفتح غازى سُلطان مُراد خان بن اورخان بن عُثمان؛ وبالتُركيَّة المُعاصرة: Sultan Murad Han ben Orhan Gazi)، ويُعرف اختصارًا باسممُراد الأوَّل أو مُراد خُداوندگار (بالتُركيَّة العُثمانيَّة: مُراد خُداوندگار؛ وبالتُركيَّة المُعاصرة: Murad Hüdavendigâr)؛ و«خُداوندگار» كلمة فارسيَّة يُقصد بها الإشارة إلى حاملها بِأنَّهُ حاكمٌ بِأمر الله أو بِفضل الله، لِذا اشتهر هذا السُلطان بِأنَّهُ «مُرادُ الله».
رؤية ثوم ومراد الأول
مربى
الفاكهة المحفوظة هي مكون معد من الفاكهة والخضار والسكر وغالباً ما يتمتخزينه في مرطبانات زجاجية.
رؤية ثوم ومربى
مسفوف
طبق مسفوف تونسي مع حبوب الرمان والزبيب الـمسفوف أكلة دسمة، سمير العيادي، الشروق أون لاين، 2 أوت 2013 شبيهة بالكسكسي، تُعدّ بالسميد الجاف مع البازلاء أو الزبيب.
رؤية ثوم ومسفوف
مسكوف
تصغير سمك المسكوف عند شوائه على الحطب المسكوف (باللهجة العراقية:سمچ مسگوف)هو الطبق الرئيسي والوطني العراقي وهو السمك المشوي على الطريقة العراقية، حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا ويشق من جهة الظهر على طول السمكة لغاية رأسها فتفتح ثمتخرج أحشاء السمكة وينظف داخلها بالماء ويرش عليه شيء من الملح، ويشق في جلد السمكة فتحتان أو ثلاثة لمكان تعليق الأوتاد.
رؤية ثوم ومسكوف
مسقعة
المسقعة أو المصقعة أو المغمور أو التبسي موقع طعامهي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان أو البطاطس مع البصل، غالباً ما تحتوي على اللحمالمفرومفي المطبخ العثماني، وهي منتشرة في الشرق الأوسط وأوروبا، يُقال أنها مصرية الأصل والبعض يقول أنها شامية وهناك اختلاف في منشئها والصحيح أن أصلها يوناني أو تركي وانتقلت بعدها للشرق الأوسط في أواخر القرن التاسع عشر الميلادي.
رؤية ثوم ومسقعة
مسبحة (طبق)
مسبحة هي نسخة من الحمص بطحينة الشعبية في بلاد الشام.
رؤية ثوم ومسبحة (طبق)
مستشفى
مستشفى في مصر. تاريخ أرشيف.
رؤية ثوم ومستشفى
مسحوق الكاري
مسحوق الكاري هو مزيج التوابل متفاوتة التركيب وهي أحد أساسيات مطبخ جنوب آسيا.
رؤية ثوم ومسحوق الكاري
مطبخ فلسطيني
المقلوبة مقبلات شامية المطبخ الفلسطيني أحد المطابخ الشرقية الغنية في منطقة بلاد الشام، والذي يتداخل فخارة الدجاج بشكل كبير مع فنون الطبخ في بلاد الشام.
رؤية ثوم ومطبخ فلسطيني
مطبخ كوري
تصغير تصغير تصغير تصغير تصغير تصغير لقد تطور المطبخ الكوري المعروف الآن من خلال التغيير الاجتماعي والسياسي عبر العصور.
رؤية ثوم ومطبخ كوري
مطبخ لبناني
تبولة لبنانية. المطبخ اللبناني أو المأكولات اللبنانية هو جزء من المطبخ الشامي المنتشر في بلاد الشاموالأقاليمالسورية الشمالية ومناطق من العراق.
رؤية ثوم ومطبخ لبناني
مطبخ هندي
المطبخ الهندي يتكون من مجموعة متنوعة من المأكولات الإقليمية والتقليدية المحلية في شبه القارة الهندية.
رؤية ثوم ومطبخ هندي
مطبخ موصلي
يشتهر المطبخ الموصلي في العراق بأطباقه اللذيذة المشهورة والغنية بتنوعها واختلاف مكوناتها، ويعتبر من مطابخ الشرق الأوسط القديمة التي تقومعلى صفات خاصة بها تتميز عن المطابخ المحيطة بها، وتشترك مع المطبخ الشامي بالوصفات والمكونات المستخدمة، ومن أشهر المكونات المستخدمة في المطبخ الموصلي هي: الدقيق والقمح والأرز والبرغل والخضراوات والبقوليات والبهارات واللحومومشتقات الألبان.
رؤية ثوم ومطبخ موصلي
مطبخ متوسطي
طبق طعاممتوسطي مطبخ البحر الأبيض المتوسط أو المطبخ المتوسطي، يشمل الأطعمة التي تستعمل في المناطق حول حوض البحر الأبيض المتوسط وهي: جنوب أوروبا (إسبانيا، فرنسا، إيطاليا، مالطا، سلوفينيا، كرواتيا، الجبل الأسود، ألبانيا، اليونان، قبرص)، ودول شمال أفريقيا (المغرب، الجزائر، تونس، ليبيا، مصر) و بلاد الشرق الأدنى (تركيا، سوريا، لبنان، إسرائيل وفلسطين).
رؤية ثوم ومطبخ متوسطي
مطبخ مدغشقري
عادةً ما يتمتناول مخللات الليمون والمانجو بجانب الوجبات في المناطق الساحلية الواقعة شمال غرب مدغشقر.Espagne-Ravo (1997), pp. 79–83 يضمالمطبخ المدغشقري أو المطبخ الملغاشي عددًا من الوصفات التقليدية المتنوعة المستوحاة من جزيرة مدغشقر الواقعة في المحيط الهندي.
رؤية ثوم ومطبخ مدغشقري
مطبخ مصري
المكرونة بالباشميل فطير مشلتت. محشي ورق عنب. يشتهر المطبخ المصري بمذاقه المصري الخاص ويعتبر من افضل واعرق المطابخ ويتميز بالإنفراد في المذاق والتنوع.
رؤية ثوم ومطبخ مصري
مطبخ أيرلندي
وجبة الإفطار الأيرلندية: البيض والنقانق ولحمالخنزير المقدد والبودن (نوع من السجق) الأسود والأبيض وعصير البرتقال. نشأ المطبخ الأيرلندي في أيرلندا منذ عدة قرون وطوره الشعب الأيرلندي.
رؤية ثوم ومطبخ أيرلندي
مطبخ أبخازي
عصيدة الذرة Ajika المطبخ الأبخازي هو مطبخ الأبخاز، والذي تشكل على مر القرون تحت التأثير المباشر للظروف الاجتماعية والاقتصادية الطبيعية.
رؤية ثوم ومطبخ أبخازي
مطبخ أردني
صينية مقبلات في البتراء، الأردن المطبخ الأردني هو النمط التقليدي لإعداد الطعامنشأ في الأردن وتطور عبر العصور بتغير الوضع الاجتماعي والسياسي بجذور تعود إلى 2000 سنة قبل الميلاد.
رؤية ثوم ومطبخ أردني
مطبخ إيطالي
باتولوميو سكابي الطباخ الخاص للبابا ”بيوس الخامس“ زعفران المطبخ الإيطالي هو مطبخ متوسطي David 1988, Introduction, pp.101–103 يتكون من المكونات والوصفات وتقنيات الطبخ التي تمتطويرها عبر شبه الجزيرة الإيطالية منذ العصور القديمة، وانتشرت لاحقًا حول العالمجنبًا إلى جنب مع موجات الشتات الإيطالي.
رؤية ثوم ومطبخ إيطالي
مطبخ إسباني
صينية بايلا للمأكولات البحرية ومعناها بالعربة "البقية"، يدخل فيها الروبيان والأرز ومختلف الخضروات. غاسترونوميا مانجيغا المطبخ الإسباني (بالإنجليزية:Spanish cuisine) ينتمي المطبخ الإسباني إلى مطابخ حوض البحر الأبيض المتوسط التي تتميز بكثرة خضرواتها وفاكهتها، كما تشكل فيه المأكولات البحرية عنصرا أساسيا.
رؤية ثوم ومطبخ إسباني
مطبخ القرون الوسطى
مجموعة من المسافرين يتقاسمون وجبة بسيطة من الخبز والشراب..القرن الرابع عشر (14); ''. يتضمن مطبخ القرون الوسطى الأطعمة، عادات الأكل، وطرق الطهي من مختلف الثقافات الأوروبية خلال العصور الوسطى، وهي فترة تعود تقريباً من القرن الخامس إلى القرن السادس عشر.
مطبخ بريطاني
السمك والبطاطا المطبخ البريطاني هو مجموعة محددة من تقاليد الطهي والممارسات المرتبطة بالمملكة المتحدة تاريخيا.
رؤية ثوم ومطبخ بريطاني
مطبخ برتغالي
سمك مجفف حسب الطريقة التقليدية البرتغالية الباكالهاو البرتغالية (سمك مجفف مملح سابقاً) يخنة برتغالية طبق مستوحى من المطبخ البرازيلي ''الكالدو الأخضر'' كأس من النبيذ بودنغ الأرز (وجبة الكريسماس التقليدية في البرتغال) المطبخ البرتغالي هو مطبخ غني وملئ بأطباق كاملة النكهة ويرتبط ارتباطاً وثيقاً بمطبخ البحر الأبيض المتوسط.
رؤية ثوم ومطبخ برتغالي
مطبخ تونسي
القديد طاجين كفتاجي من أشهر الأكلات التونسية الكسكسي على الطريقة التقليدية تصغير المطبخ التونسي هو أسلوب الطّبخ المتّبع لدى الشّعب التونسي، يعد جزءًا من المطبخ المغاربي.
رؤية ثوم ومطبخ تونسي
مطبخ جزائري
يتميز الطبخ الجزائري بثروة مستمدة من الإنتاج البري والبحري، وهو مطبخ متوسطي وشمال أفريقي قائمعلى المطبخ العربي والأمازيغي والتركي والفرنسي.
رؤية ثوم ومطبخ جزائري
مطبخ عربي
حلويات مغربية المطبخ العربي هو أحد المطابخ التي تغطي الوطن العربي من شرقه إلى غربه، وقد أثر وتأثر المطبخ العربي بمطابخ بلاد الشام، وتركيا، والأمازيغ، والأقباط وغيرهممن الشعوب في تلك المناطق.
رؤية ثوم ومطبخ عربي
مطبخ غواني كاثوليكي
وجبة السمك والأرز، وهي من أطباق المطبخ الغواني الكاثوليكي. المطبخ الغواني الكاثوليكي هو مطبخ المجتمعات الكاثوليكية في ولاية غوا في الهند.
معكرونة الثوم بالزيت
معكرونة الثومبالزيت هي وصفة لطبخ طبق الباستا التقليدي في إيطاليا يقال بأن مصدره إقليمأبروتسو الإيطالي وهو ذو شعبية واسعة في إيطاليا.
رؤية ثوم ومعكرونة الثوم بالزيت
معقودة
المعقودة هي أكلة تقليدية معروفة في الجزائر والمغرب وتونس.
رؤية ثوم ومعقودة
مصالحة (توابل)
يسار المصالحة (بالأُردية) (وتُنقحر خطأً من الإنجليزية ب: ماسالا) هو مُصطلح يُستخدمفي مطابخ جنوب آسيا (بما في ذلك الهند، بنغلادش، والمطابخ الباكستانية)، لوصف خليط من التوابل.
رؤية ثوم ومصالحة (توابل)
مصاص دماء
مصاص الدماء أو النزَّافة هو شخصية أسطورية، ذكرت في التراث الشعبي الفلكلوري، وتتغذى على جوهر الحياة (عادة يكون على هيئة الدم) من المخلوقات الحية.
رؤية ثوم ومصاص دماء
مصر القديمة
أهرامات الجيزة هي من بين أكثر الرموز المعروفة للحضارة المصرية القديمة. خريطة مصر القديمة، تبين المدن الرئيسية وأماكن من عصر الاسر (ج)3150 قبل الميلاد إلى 30 قبل الميلاد) مصر القديمة هي حضارة قديمة في الشمال الشرقي لأفريقيا وقد تركزت الحضارة المصرية القديمة على ضفاف نهر النيل فيما يعرف الآن بجمهورية مصر العربية.
رؤية ثوم ومصر القديمة
أوركيمن
أُوركيمن هي أكلة مغربية موسمية ترتبط بمناسبة محددة وهي الاحتفال بالسنة الأمازيغية id yanayr وتختلف أسماؤها حسب المناطق وتعرف كذلك بـ «انبوبرن» inbobarn.
رؤية ثوم وأوركيمن
أليغو (طبق فرنسي)
أليغو «بالفرنسية Aligot» هو طبق يصنع من الجبن المذاب المخلوط مع بطاطا مهروسة وبعض الثوم.
ألموغروت
المُغروت أو المُغروط (نقحرة: ألموغروت) هو طعامخفيف، يحضّر من الجبن والفليفلة,زيت الزيتون والثوم، وقد تضاف مكونات أُخَر.
رؤية ثوم وألموغروت
أنطاليا
بوابة هادريان. Hıdırlık برج يعود تاريخها إلى العصر الهيليني. أنطالية أو انطاليا (المعروفة سابقا باسمأداليا أو أتاليا ؛ من: أطّاليا Αττάλεια) هي مدينة تقع على ساحل البحر الأبيض المتوسط في جنوب غرب تركيا، وهي عاصمة مقاطعة أنطاليا.
رؤية ثوم وأنطاليا
أمعاء دقيقة
الأمعاء الدقيقة هي عضو في الجهاز الهضمي حيث يحدث معظمامتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
رؤية ثوم وأمعاء دقيقة
أبو أيوب الأنصاري
أبو أيوب خالد بن زيد بن كليب الأنصاري (المتوفي سنة 52 هـ) صحابي من الأنصار من بني غنمبن مالك بن النجار من الخزرج، شهد بيعة العقبة والمشاهد كلها مع النبي محمد ، وهو الذي خصَّه النبي محمد بالنزول في بيته عندما قدمإلى يثرب مهاجراً، وأقامعنده حتى بنى حجره ومسجده وانتقل إليها.
أحاديات الفلقة
أحاديات الفلقة أو وحيدات الفلقة (الاسمالعلمي Liliopsida)، هي طائفة نباتية تتبع صف كاسيات البذور من شعيبة البذريات.
رؤية ثوم وأحاديات الفلقة
أسبرين
الأَسْبِرِين أو حمض الساليسيليك هو أحد أشهر الأدوية وأكثرها شعبية.
رؤية ثوم وأسبرين
أسطورة مصاص الدماء حسب المنطقة
مصاص الدماء "Le Vampire"، لوحة مطبوعة لدي مورانيه، 1864. ذكرت أساطير مصاص الدماء منذ آلاف السنين في كثير من الحضارات والثقافات حول العالممثل حضارة بلاد الرافدين واليهود وحضارة الإغريق والحضارة الرومانية.
رؤية ثوم وأسطورة مصاص الدماء حسب المنطقة
إينولين
إينولين أو إنولين أو قنسين ، الإينولينات هي مجموعة من عديدات السكاريد تتواجد بشكل طبيعي حيثُ تنتجها أنواع عديدة من النباتات، وغالباً ما تستخرج بشكل صناعي مِن نبات الهندباء البرية.
رؤية ثوم وإينولين
إنقاص الوزن
'''محل لبيع الفواكه في سوق برشلونة''' التخسيس هو محاولة الإنسان للتخفيض من وزنه بغرض التحسين من مستوى الصحة لديه أو بغرض اكتساب الجسمالرشاقة والخفة، أو بالاستفادة من كلتا الفائدتين معًا.
رؤية ثوم وإنقاص الوزن
اليونان
اليُونَان، أو رسمياً الجُمهُورِيَّة الهِيلِينِيَّة والمعروفة أيضًا منذ العصور القديمة باسمهِيلاس.
رؤية ثوم واليونان
الكراد
نبتة الكرّاد الكرّاد أو الثومالبري نبات بصله وأوراقه بنفس طعمالثومالمزروع تماماً.غير أن بصلته بفصل وحيد.وتتكون بصيلات صغيرة بجوار الكبيرة,لتنمو في العاماللاحق,كنبتات كرّاد (كما تظهر الصور).
رؤية ثوم والكراد
الكسوة
مدينة الكسوة هي مدينة وناحية سوريّة إداريّة تتبع منطقة مركز ريف دمشق في محافظة ريف دمشق.
رؤية ثوم والكسوة
القعيرات
يرجع تاريخ منطقة القعيرات إلى بدايه القرن التاسع عشر, وتقع منطقة القعيرات على الخارطة السكانيه والجغرافية في محافظة اوبارى (وادي الحياة)حاليا.
رؤية ثوم والقعيرات
النيجر
النيجر و رسمياً جمهورية النيجر هي بلد حبيس تقع في غرب أفريقيا وأطلق عليها اسمالنيجر نسبة إلى نهر النيجر الذي يخترق أراضيها.
رؤية ثوم والنيجر
الهند
الهند ، رسميًا: جمهورية الهند ، بلد في جنوب آسيا.
رؤية ثوم والهند
المطبخ في مصر القديمة
المطبخ الفرعوني هو الطعامالذي كان يأكله أهل مصر أيامالفراعنة وحتى اليوم.
رؤية ثوم والمطبخ في مصر القديمة
البيستو
''Pesto alla genovese'' is made from ريحان leaves......and حبوب الصنوبرs...... which are ground up with the other ingredients. ''Pesto كافاتابي'' "فيتوتشيني with Pesto alla genovese" البيستو هي صلصة (وقد تطلق على الطبق التقليدي بيستو آلا غينوفيز: pesto alla genovese) ظهرت في جنوة في إقليمليغوريا (Liguria) الواقع شمال إيطاليا (بيستو جينوفيس)، والبيستو التقليدي يتكون من الثومالمفروموالريحان والصنوبر الأوروبي ممزوجًا بـزيت الزيتون وجبن بارميجيانو ريجيانو (جبن بارما) وفيوري ساردو (جبن يصنّع من لبن الماشية).
رؤية ثوم والبيستو
البوسنة والهرسك
البوسنة والهرسك (بالبوسنية، الكرواتية والصربية اللاتينية: Bosna i Hercegovina; الصربية السريلية: Босна и Херцеговина) هي دولة في جنوب وجنوب شرق أوروبا، تقع داخل البلقان وفي منتصف الدول التي كانت تشكل دولة يوغوسلافيا السابقة.
رؤية ثوم والبوسنة والهرسك
الباطرش الحموي
الباطرش الحموي هو أكلة شعبية معروفة في مدينة حماة السورية، وهو من أهمأطباق الطعامالحموية.
رؤية ثوم والباطرش الحموي
التبادل الكولومبي
نباتات العالمالجديد نباتات العالمالقديمالتبادل الكولمبي (دُعي بهذا الاسمبعد رحلة كريستوفر كولمبوس) وهو التبادل على نطاق واسع للنباتات والحيوانات والثقافة والأشخاص والتكنولوجيا والأمراض والأفكار بين الأمريكيتين وغرب أفريقيا والعالمالقديمفي القرنين الخامس عشر والسادس عشر الميلادي.
الثوم
#تحويل ثوم.
رؤية ثوم والثوم
الزراعة في الهند
يسار الزراعة في الهند لديها تاريخ طويل، يعود تاريخها إلى عشرة آلاف سنة.
الزراعة في الصين
مقاطعة يوانيانغ ، يونان''' الزراعة في الصين، هي القطاع الاقتصادي الهامفي الصين، توظف أكثر من 300 مليون مزارع.
استشعار النصاب
استشعار النّصاب (بالإنكليزية: Quorum sensing) هو نظامتنبيه واستجابة، مرتبط بالكثافة العددية.
رؤية ثوم واستشعار النصاب
بيت ياشوط
بيت ياشوط بلدة ومركز ناحية بيت ياشوط، تتبع منطقة جبلة في محافظة اللاذقية، سوريّة.
رؤية ثوم وبيت ياشوط
بيتزايولا
بيتزايولا أو كارني بيتزايولا (بالإيطالية: pizzaiola) هو طبق من المطبخ الإيطالي مستمد من عادات المجتمع النابولي حيث يتمطبخ اللحم(غالباً القطع الأقل تكلفة من لحمالبقر) مع الطماطم وزيت الزيتون والثوم والنبيذ الأبيض لمدة كافية بحيث يصبح اللحمرقيقاً جيداً للأكل.
رؤية ثوم وبيتزايولا
بيغوس
البيغوس، طبق من بولندا، يعرف أيضاً باسم"يخنة الصياد"، يتكون هذا الطبق من لحوممن أنواع مختلفة مفرومة فرماً ناعماً مطهوة مع الملفوف المخلل والملفوف الطازج.
رؤية ثوم وبيغوس
بولونيز العدس
بولونيز العدس هو وصفة خفيفة وسهلة التحضير.
رؤية ثوم وبولونيز العدس
بولجوجي
بولجوجي بولجوجي هي إحدى الأطعمة الكورية ويتميز طبق بولجوجي بكثرة عصار اللحمعليه ولا يستغرق طبخه وقتا طويلا ويعد من أكثر الأطباق الكورية شهرةً.
رؤية ثوم وبولجوجي
بهارات
صورة لمجموعة من البهارات البهارات والتوابل المغربية توابل وأعشاب مجمعة لإعداد طبق بهارات خليجي محل بسوق واقف - الدوحة. محل عطارين بأسوان - مصر سوق البهارات في مدينة نابلس البهارات (نسبة للهند) أو التحبيشة (نسبة للحبشة) أو الأبازير أو التوابل أو الأفاويه هي مادة أو مجموعة مواد تضاف عادة إلى الطعامبكميات قليلة وتستعمل لإعطاء نكهة للأطعمة المختلفة، وتصنع البهارات من كافة أجزاء النباتات كالبذور والثمرات والأوراق واللحاء والجذور.
رؤية ثوم وبهارات
باكستان
بَاكِسْتَان ورسميًّا جُمْهُورِيّةُ بَاكِسْتَانُ الإسْلَامِيّةُ ؛ هي دولة ذات سيادة في جنوب آسيا تأسست عام1947معقب إنفصالها عن الهند، تُعتبر باكستان خامس دولة في العالممن حيث عدد السكان، ويبلغ عدد سكانها أكثر من 241.5 مليون نسمة، اعتبارًا من عام2023.
رؤية ثوم وباكستان
بابا غنوج
بابا غنوج بابا غنوج أو متبّل (باليونانية: μελιτζανοσαλάτα) هو مقبل في الشرق الأوسط، يتكون بالأساس من الباذنجان.
رؤية ثوم وبابا غنوج
باجة (طعام)
عدة صحون تمثل مكونات وجبة الباجة العراقية. الباجة (بالجيمالمضخمة) أو پاچة هي أكلة عراقية وكويتية مكونة من أرجل ورأس وأحشاء وحوايا الخروف المسلوقة والمحشية بالرز وقطع صغيرة من اللحم، ويمكن ان تكون من العجول أو البقر.
رؤية ثوم وباجة (طعام)
باد تاي
باد تاي, rtgsphat thai, ISO: p̄hạdịthy, ، "مقلي بأسلوب تاي") هو طبق شعرية الأرز والقلي السريع من تايلندا يُقَدَّمُ كثيرا كنوع من طعامالشارع وفي مطاعممحلية شكلية في تايلندا. يتكون من شعرية مجففة مبللة تقلي مع البيض والتوفو الثابت المقطع، وينكه بعجين التمر الهندي وصلصة السمك والروبيان المجفف والثومأو الكراث الأندلسي والفلفل الحار الأحمر وسكر النخل ويُقَدَّمُ بإسفين الليموالفول السوداني الجاف المقطع.
رؤية ثوم وباد تاي
باستا الحبوب
باستا فاجيولي أو باستا الحبوب هي بمعنى (باستا وفاصولياء) باللغة الإيطالية وهي صحن تقليديِ للفلاح الإيطاليِ بلا لحمولكنه الآن يتردد على مادة قائمة الطعامفي كافة أنحاء العالم.
رؤية ثوم وباستا الحبوب
بروبيلين
البروبيلين (والذي يعرف أيضا البروبين طبقا لتسمية IUPAC) هو مركب عضوي له الصيغة الكيميائية C3H6.
رؤية ثوم وبروبيلين
بروستات
البروستات أو البُرُسْتاتة أو المُوثَة هي غدة تناسلية ذكرية توجد أسفل البطن وتحيط بالإحليل في مكان خروجه من المثانة.
رؤية ثوم وبروستات
برغل بكوسا
برغل بكوسا هو وصفة من المطبخ السوري وتعتبر من أشهر الوصفات التي تحضّر في الشام.
رؤية ثوم وبرغل بكوسا
بطليموس الثاني
بطليموس الثاني فيلادلفوس والتي تعني بطليموس المحب لأخيه - يناير ثاني ملوك الدولة البطلمية الذي حكممصر من سنة إلى سنة وهو ابن بطليموس الأول أحد قادة الإسكندر الأكبر ومؤسس الدولة البطلمية في مصر التي انفصل بها عن الإمبراطورية المقدونية بعد وفاة الإسكندر الأكبر، وأمبطليموس الثاني هي الملكة برنيكي الأولى ذات الأصول المقدونية أيضًا.
رؤية ثوم وبطليموس الثاني
بطاطا مهروسة
بطاطا مهروسة في طبق. بطاطا مهروسة مزينة نقانق مع بطاطا مهروسة البطاطا المهروسة يتمتحضيرها عن طريق هرس البطاطا الطازجة المسلوقة بواسطة مصفاة، شوكة، هراسة البطاطس أو خفقها بواسطة مضرب يدوي.
رؤية ثوم وبطاطا مهروسة
بطاطا بالكزبرة
بطاطا بالكزبرة هي وصفة من أشهر المقبلات في المطبخ اللبناني، إنها سريعة التحضير وغالباً ما تكون موجودة على المائدة خاصّةً في المطاعمكجزء من المازة اللبنانية.
رؤية ثوم وبطاطا بالكزبرة
بصل
البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية.
رؤية ثوم وبصل
بصل أخضر
البصل الأخضر (Scallions) (المعروف باسمالبصل الأخضر (green onions)، أو بصل الربيع (spring onions)، أو بصل السلطة (salad onions) أو عصى البصل (onion sticks) أو البصل الطويل (long onions)، أو البصل الصغير (baby onions)، أو البصل النفيس (precious onions)، أو بصل الحظيرة (yard onions)، أو الجبون (gibbons)، أو السيبوس (syboes)) هو النبات الصالح للأكل الذي يأتي من أنواع الثوم(Allium) المختلفة، وجميع أنواع البصل و«أشباه البصل»، التي بها أوراق خضراء مجوفة وينقصها البصيلة الجذرية المتطورة بشكل كامل.
رؤية ثوم وبصل أخضر
بصلة
البصلة أو الدَّوْفَصَة ساق نباتية متحورة تنمو تحت الأرض ويخزن فيها النبات غذاءه وبها تنتقل حياته من جيل إلى آخر.
رؤية ثوم وبصلة
تيلوريوم
التيلوريومعنصر كيميائي في الجدول الدوري، رمزه Te، وله العدد الذري 52.
رؤية ثوم وتيلوريوم
تكة (طعام)
تكة اسملطبق هندي، يقابله إلى حد ما لحمشقف في المطبخ العربي، وهي قطع لحمالظان المشوية المستخلصة من الفخذ الطري والطازج وأفضلها هي من اللحمالماخوذة من حبل الظهر أو من قطع الستيك الطرية من لحمالبقر.
رؤية ثوم وتكة (طعام)
تونس
تُونِس (رسميًّا: الجُمْهُورِيَّةُ التُّونِسِيَّة)، هي دولة عربية في أقصى شمال أفريقيا.
رؤية ثوم وتونس
تقلية
التقلية أو التقليّة هو نوع من الطعامالعطري يجهز في مصر لإعطاء أطباق الأكل طعما مميزا.
رؤية ثوم وتقلية
تندوري مصالحة
تندوري مصالحة للبيع التجاري. تندوري مصالحة (ويُكتب خطأً: تندوري ماسالا) هو خليط من البهارات معدة خصيصاً للاستخداممع طبخات التنور أو فرن الطين، وتستخدمخاصة في المطبخ الهندي التقليدي في الشمال وفي المطبخ الباكستاني.
رؤية ثوم وتندوري مصالحة
تآثرات عشبة-دواء
التَّآثُرات عُشْبَة-دَوَاء هي تآثرات دوائيّة تحدث بين الأدوية العشبيّة والأدوية التَّقْلِيْدِيّة.
تاريخ الهمبورجر
الخبز والخضروات. بطاطس مقلية. أصل الهمبورجر غير مؤكد حتى الآن، ولكن من المرجح ظهوره في الفترة ما بين القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين.
رؤية ثوم وتاريخ الهمبورجر
تاريخ الملاريا
مُلْصَق الحرب العالمية الثانية «صلح حجاب نافذتك الشبكي الممزق وإطرد بعوض الملاريا». خدمة الصحة العامة بالولايات المتحدة, 1941-45 تاريخ الملاريا (بالانجليزية: History of malaria) يمتد تاريخ الملاريا من منشأها قبل التاريخ كمرض حيواني المصدر يصيب رّئِيسات أفريقيا خلال القرن 21.
رؤية ثوم وتاريخ الملاريا
تاريخ الملح
''Alte Salzstraße'' «طريق الملح القديم» في شمال ألمانيا، مثال يُظهر أهمية نقل وتجارة الملح بالنسبة للكثير من الثقافات عُرف استخدامالملح قديماً، حيث كان يُستعمل على مر العصور في الطهي والتجارة باعتباره «الصخرة» الوحيدة القابلة للأكل بالنسبة للإنسان.
رؤية ثوم وتاريخ الملح
تاريخ الزراعة
يسجل تاريخ الزراعة زراعة النباتات واستئناس الحيوانات وتطوير تقنيات الزراعة لتحسين الإنتاج.
رؤية ثوم وتاريخ الزراعة
تاريخ الصيدلة
تاريخ الصيدلة المداواة بالأعشاب بدأت مع الحيوان فتعلمالإنسان منه عندما لاحظ أن الكلاب عندما كانت تعتل صحتها كانت تأكل أعشابا فتهدأ وتشفى وكانت القطط عندما تشعر بآلامبمعدتها تبحث عن نبات النعناع وتأكله ليساعدها على طرد الغازات من بطونها.
رؤية ثوم وتاريخ الصيدلة
تارالي
تارالي هو كعك حلقي الشكل في جنوب إيطاليا.
رؤية ثوم وتارالي
تتبيل
معجون أشيوت: أناتو مطحون وأوريجانو وكمون مطحون وقرنفل مطحون التتبيل هو عملية نقل نكهة، أو تحسين نكهة، الغذاء.
رؤية ثوم وتتبيل
تجفيف الطعام
مشمش مجفف مكعبات مرقة مجففة فواكه مجففة معروضة للبيع في الأردن. حفظ الأسماك من خلال استخداممثل هذه الوسائل التقليدية مثل التجفيف والتدخين والتمليح.Grandidier (1899), p. 521 بطاطا كاملة، وقطع شرائح (يمين)، وقطع شرائح مجففة (يسار) التجفيف وسيلةٌ لحفظ الأغذية، والتي تتضمن إزالة الماء من الطعام، مما يعمل على منع نمو البكتريا، وقد كانت تتمممارسة هذه الآلية منذ العصور القديمة؛ حيث كان الهدف منها حفظ الأغذية.
رؤية ثوم وتجفيف الطعام
تسقية (مطبخ)
التسقية التسقية هي اكلة شعبية تشتهر بها بلاد الشام(سوريا، الأردن، لبنان، فلسطين) تتكون من الحمص والخبز واللبن.
رؤية ثوم وتسقية (مطبخ)
تسمم غذائي
المرض المنقول بالغذاء أو التسممالغذائي هو عبارة عن مجموعة أعراض تنتج عن تناول أغذية ملوثة بالبكتيريا، أو السمومالتي تنتجها هذه الكائنات، كما ينتج التسممالغذائي عن تناول الأغذية الملوثة بأنواع مختلفة من الفيروسات والجراثيموالطفيليات ومواد كيماوية سامة مثل التسممالناتج عن تناول الفطر، ويقال أن التسممالغذائي قد تفشى إذا حدث أن أعراض المرض قد ظهرت في أكثر من شخصين، وقد أظهرت الدراسات المخبرية أن الغذاء المتناول هو السبب المباشر عن طريق زرع البكتيريا المسببة للتسمم، ويشكل التسممالغذائي الناتج عن البكتيريا السبب الرئيسي في أكثر من 80% من حالات التسممالغذائي.
رؤية ثوم وتسمم غذائي
تشكن كيف
تشكن كيف تشكن كيف أودجاج كيف (بالأوكرانية:Котлета по-київськи) هو طبق شعبي مكون من صدور الدجاج الخالية من العظميدق ويضاف إليه الزبدة والثوموالأعشاب، ثميغمس بالخبز المطحون (قرشلة) ويقلى بالزيت.
رؤية ثوم وتشكن كيف
تشريب
التشريب أو التشريبة هو أحد أنواع الأكلات المشهورة في العراق والكويت وتأتي تسميته بسبب استخدامالخبز وإدخاله في مرقة التشريب المعين لكي «يشرب ماءه ونكهته» ومن ثميؤكل.
رؤية ثوم وتشريب
تغذية متوازنة
تعتبر التغذية السليمة هي الدعامة الرئيسية للصحة، وعند حدوث أي نقص في التغذية فإن مقاومة الجسمللأمراض تكون ضعيفة وتطول أعراض المرض.
رؤية ثوم وتغذية متوازنة
ثوم (جنس)
الثومجنس نباتي يتبع الفصيلة الثومية ويضمحوالي 750 نوعاً كثير منها واطن في الوطن العربي منها حوالي السبعين في بلاد الشام.
رؤية ثوم وثوم (جنس)
ثوم فوريستي
ثومفوريستي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم فوريستي
ثوم كولومبي
ثومكولومبي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم كولومبي
ثوم كورولكوفي
ثومكورولكوفي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم كورولكوفي
ثوم كورسيكي
ثومكورسيكي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم كورسيكي
ثوم كندي
ثومكندي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم كندي
ثوم كندارجي
ثومكندارجي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم كندارجي
ثوم كبير الزهر
ثومكبير الزهر هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم كبير الزهر
ثوم واليشي
ثومواليشي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم واليشي
ثوم قزويني
ثومقزويني هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم قزويني
ثوم قصير القلم
ثومقصير القلمهو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم قصير القلم
ثوم لموني
ثوملموني هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم لموني
ثوم لامع
يسار.
رؤية ثوم وثوم لامع
ثوم نيفادي
ثومنيفادي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم نيفادي
ثوم نيلي فاتح
ثومنيلي فاتح هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم نيلي فاتح
ثوم نجمي
ثومنجمي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم نجمي
ثوم نسيجي
ثومنسيجي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم نسيجي
ثوم نصف كروي
ثومنصف كروي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم نصف كروي
ثوم هوكري
ثومهوكري هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم هوكري
ثوم هولندي
ثومهولندي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم هولندي
ثوم هنري
ثومهنري هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم هنري
ثوم مائل
ثوممائل هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم مائل
ثوم مبكر النضج
ثوممبكر النضج هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم مبكر النضج
ثوم متجمع
ثوممتجمع هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم متجمع
ثوم معمر
الثومالمعمر أو بقل (بلهجة الخليج) أو يازول (باللهجة التونسية) هو نوع من الخضراوات قريب الصلة بالبصل، ينمو في أوروبا وآسيا وشمال إفريقيا.
رؤية ثوم وثوم معمر
ثوم أفغاني
ثومأفغاني هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أفغاني
ثوم أقطع
ثومأقطع هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أقطع
ثوم ألبرزي
ثومألبرزي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم ألبرزي
ثوم أنغولي
ثومأنغولي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أنغولي
ثوم أبيض
ثومأبيض هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أبيض
ثوم أبيض الأزهار
ثومأبيض الأزهار هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
ثوم أبولي
ثومأبولي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أبولي
ثوم أبرامزي
ثومأبرامزي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أبرامزي
ثوم أجمي
ثومأجمي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أجمي
ثوم أحمر داكن
ثومأحمر داكن هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أحمر داكن
ثوم أحادي الورق
ثومأحادي الورق هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أحادي الورق
ثوم أحادي الزهرة
ثومأحادي الزهرة هو غير مؤكد من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
ثوم أخضر الأزهار
ثومأخضر الأزهار هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
ثوم أذيني
ثومأذيني هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أذيني
ثوم أرمني
ثومأرمني هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أرمني
ثوم أرجواني داكن
ثومأرجواني داكن هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
ثوم أزرق داكن
ثومأزرق داكن هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أزرق داكن
ثوم أسمر
ثومأسمر هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أسمر
ثوم أسدي
ثومأسدي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أسدي
ثوم أطلسي صحراوي
ثومأطلسي صحراوي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
ثوم أصفر شاحب
ثومأصفر شاحب هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم أصفر شاحب
ثوم إيراني
ثومإيراني هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم إيراني
ثوم إيراني جنوبي
ثومإيراني جنوبي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
ثوم إلياني
ثومإلياني هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم إلياني
ثوم إشقيلي
ثومإشقيلي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم إشقيلي
ثوم الحية
ثومالحية أو اسقورديون مائي (الاسمالعلمي Teucrium socotranum) نبات معمر من فصيلة الشفوية، يبلغ ارتفاعه من 10-20 سمساقه خضراء بنفسجية ذات زغب، متشبعة، أوراقه خضراء رخوة مزغبة طولانية مسننة، أزهاره ذات لون أرجواني أو بنفسجي، ثماره سنجابية عند نضجها وتنبعث منها رائحة الثومعند دكها.
رؤية ثوم وثوم الحية
ثوم الدببة
ثومالدببة هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم الدببة
ثوم تيانشاني
ثومتيانشاني هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم تيانشاني
ثوم حقلي (توضيح)
الثومالحقلي هو الاسمالشائع لعدة أنواع من الثوم.
ثوم زيتي
ثومزيتي هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم زيتي
ثوم شفاف
الثومالشفاف أو الثومالزجاجي أو البصل الشفاف أو البصل الزجاجي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم شفاف
ثوم ضيق التويجية
ثومضيق التويجية هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
ثوم طويل الأوراق
ثومطويل الأوراق هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
ثوم طوروسي
ثومطوروسي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم طوروسي
ثوم طشقندي
ثومطشقندي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم طشقندي
ثوم عملاق
الثومالعملاق أو البصل العملاق هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم عملاق
ثوم عالي
ثومعالي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم عالي
ثوم عباسي
ثومعباسي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم عباسي
ثوم عجيب
ثومعجيب هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم عجيب
ثوم عريض الأوراق
ثومعريض الأوراق هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
ثوم عسيري
ثومعسيري هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم عسيري
ثوم عصيفي
ثومعصيفي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم عصيفي
ثوم غشائي
ثومغشائي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم غشائي
ثوم صيني
الثومالصيني أو البصل الصيني أو الكراث الصيني أو الكراث الياباني أو الكراث الجيانغشي أو البصل الشرقي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم صيني
ثوم صقلابي
ثومصقلابي (الاسمالعلمي:Allium asclepiadeum) هو من النباتات يتبع الثوممن ال النرجسية.
رؤية ثوم وثوم صقلابي
ثوم صلب
ثومصلب هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم صلب
ثوم صغيرة السداة
ثومصغيرة السداة هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
ثوم صغروي
ثومصغروي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
رؤية ثوم وثوم صغروي
ثومية (فصيلة)
الفصيلة الثومية فصيلة نباتية من أحاديات الفلقة تضمبعض النباتات المهمة مثل البصل والثوم.
رؤية ثوم وثومية (فصيلة)
ثوماوية
الثوماوية هي من النباتات تتبع ال النرجسية من الهليونيات.
رؤية ثوم وثوماوية
ثوماوات
الثوماوات (الاسمالعلمي:Allioideae) هي من النباتات تتبع النرجسية من ال الهليونيات.
رؤية ثوم وثوماوات
ثقافة إنجلترا
ديار تقليدية في وركشير الثقافة الإنجليزية تشير إلى المعايير الثقافية الممارسة في إنجلترا من قبل الشعب الإنجليزي.
رؤية ثوم وثقافة إنجلترا
ثنائي كبريتيد بروبيل الأليل
ثنائي كبريتيد بروبيل الأليل هو مركب عضوي وصيغته الكيميائية C6H12S2.
رؤية ثوم وثنائي كبريتيد بروبيل الأليل
ثنائي ميثيل السلفوكسيد
ثنائي ميثيل السلفوكسيد (DMSO) هو مركب كبريتي عضوي يحمل الصيغة الكيميائية (CH3)2SO.
رؤية ثوم وثنائي ميثيل السلفوكسيد
ثريد
أبوظبي الثَّرِيد طعاممن خبزٍ مفتوت ولَحْمومَرَق، وهو نوع من الأكلات التي يعود تاريخها إلى فترة العرب قبل الإسلام، وهي مشهورة في مصر بالفتّه وتسمى في منطقة الخليج العربي بالثريد أو التشريب أو الصالونة وفي تونس وغرب ليبيا يطلق عليها اسمفتات وفي شرق ليبيا يطلق عليها اسممثرودة وتعرف في المغرب تحت مسمى الرفيسة أو ثريد وشخشوخة حسب المناطق والمكونات وفي الجزائر بسمالشخشوخة، التي تعتمد بصورة أساسية على تقطيع (ثرد) الخضروات أو الخبز (أو كلاهما) إلى قطع صغيرة الحجمفي صحن عميق وغمسها بمرقة «اللحم».
رؤية ثوم وثريد
ثعبان العشب
ثعبان العشب أو النطريق الشائع أو حُفَّاث مُطَوَّق أو مُطوَّقة (الاسمالعلمي:Natrix natrix) ويسمى أحيانا الأفعى المطوقة أو ثعبان الماء هو من الزواحف يتبع النطريق من الأحناش.
رؤية ثوم وثعبان العشب
جوان مارش
خوان مارك ، جوان مارش أو خوان مارش (بالكتلانية: Joan March i Ordinas) (مواليد 4 أكتوبر 1880، سانتا مارغريتا - توفي 10 مارس 1962، مدريد) رجل أعمال ومصرفي إسباني.
رؤية ثوم وجوان مارش
جوز جندم
جَوزُ جَندُماسمالثمر والشجر، أو كَوزُ كَندُمأو زَهرَةُ الحَجَر أو مانغوستين (بالعامية العربية)أو زهرة الحجر أو شحمة الأرض أو تراب العسل أو تربة العسل أو بهق الحجر أو ساق الحمامأو نارقيصر أو دود الحلاوة أو التربة (الاسمالعلمي:Garcinia mangostana) هي هجين من النباتات تتبع الغرسنية من الكلوزية.
رؤية ثوم وجوز جندم
جنكة بيلوبا
جنكو أو جنجو بيلوبا الجِنْكَة أو جنكو ذو الشقين أو جنكو ذو الفصين أو شجرة المعبد أو المَعْبَلَة أو الجنكو الثنائي الفلقة أو الشفتين هو من النباتات يتبع الجنكة من الجنكية وهو النوع الوحيد المتبقي من صف الجنكيات، وكانت النباتات المنسوبة إلى هذا الصف منتشرة في الحقبة الوسطى، لذا يعتبر هذا النوع من المستحاثات الحية.
رؤية ثوم وجنكة بيلوبا
جاجيك
جاجيك جاجيك هي من المقبلات اليونانية، وتتكون من الخيار واللبن مع بعض الاضافات الأخرى كالثوموالملح والزيت.
رؤية ثوم وجاجيك
جبنة البيرة
جبنة البيرة، هو طعاميمد على الخبز، شائع في منطقة كنتاكي في الولايات المتحدة. ثمة أطعمة أخرى شبيهة قابلة للمد في مناطق أمريكية أخرى. لكن جبنة البيرة نفسها غير منتشرة على نطاق واسع.
رؤية ثوم وجبنة البيرة
جبنة بيمنتو
جبنة بيمنتو أو جبن الفلفل الحلو، هو طبق من مطبخ الولايات المتحدة (تحديداً جنوب الولايات المتحدة)، وهو طعاميدهن على الخبز أو يقدمكمقبلات، أساسه الجبن.
رؤية ثوم وجبنة بيمنتو
جظ مظ
جظ مظ هي أكلة شعبية سورية تشتهرُ وتنتشرُ في الساحل السوري.
رؤية ثوم وجظ مظ
حلزون الحدائق
حلزون الحدائق أو حلزون أشهب و هو نوع من أنواع الحلزونات البرية المعروفة، التي تنتشر في المناطق المحيطة بالبحر المتوسط وأوروبا الغربية، ما بين شمال غرب أفريقيا وشرق إيبيريا حتى آسيا الصغرى، إضافة إلى بعض الجزر البريطانية، كما تتواجد على نطاق واسع في مناطق أخرى.
رؤية ثوم وحلزون الحدائق
حمض الأكساليك
* حمض الاكساليك (حمْضْ أوكساليك) oxalic acid هو مركب عضوي.
رؤية ثوم وحمض الأكساليك
حمص بطحينة
حمص الحُمص بطحينة (يعرف أيضا بمجرد حُمص) هو طبق شامي شهير من أنواع المقبلات يتمصنعه بشكل أساسي من حبوب الحمص المسلوق و طحينة السمسم، ويسمى في مدينة دمشق بالمسبحة وهي مختلفة عن أكلة مشابهة لها تسمى أيضا المسبحة في عمومبلاد الشام.
رؤية ثوم وحمص بطحينة
حرب كيماوية
قنابل عنقودية. تستخدمالأسلحة الكيميائية لتدمير أو تحجيمأو الحد من نشاط مجموعة بشرية معينة لتحقيق أهداف مختلفة، حيث أن ما تتميز به الأسلحة الكيميائية هو التأثير غالبا على الكائنات الحية فقط (ماعدا الأسلحة النووية التي يكون تدميرها شاملا ومتعديا حدود المكان الجغرافية).
رؤية ثوم وحرب كيماوية
حساسية الثوم
بصلات الثومحساسية الثومأو التهاب الجلد التماسي التحسسي لـلثوم، هي إحدى حالات التهابات الجلد الشائعة وتحدث نتيجة لمس زيت الثومأو غباره.
رؤية ثوم وحساسية الثوم
خينكالي
Chinkali, Georgia خينكالي هو طبق زلابية (لقيمات) من مطبخ جمهورية جورجيا، مصدره من مناطق بشافيا ومتيوليتي وخيفسوريتي الجبلية في جورجيا.
رؤية ثوم وخينكالي
خونان
مقاطعة خونان هي مقاطعة غير ساحلية تَابِعَة لجمهوريَّة الصين الشعبية، وهي جُزء من مِنطَقَة جنوب وسط الصين، تَقع في الروافد الوسطى لمستجمعات المياه في نهر اليانغتسي، يحدها من الشمال هوبي، ومن الشَّرق جيانغشي، ومن الجنوب غوانغدونغ وقوانغشي، ومن الغرب قويتشو، ومن الشمال الغربيّ تشونغتشينغ، عاصمتها وأكبر مدنها تشانغشا المُتاخمة لنهر شيانغ والواقعة في الجزء الشرقي مِنهَا، يزيد سُكَّانها عَن 67 مليُون نسمة، وتبلغ مساحتها نَحو ، وهي المُقاطعة السابعة من حيثُ عدد السكان في الصين، والعاشرة من حيثُ المِسَاحَة، بلغَ إجمالي الناتج المحليّ الاسمي لعام2020 أَكثَر من 600 مِليار دُولَار أمريكي، وتُعد من أكبر 30 اقتصادًا دُون وطني فِي العَالمحيثُ تجاوز إجمالي الناتج المحليّ وفقًا لتعادل القوَّة الشرائية 1 تريليون دُولَار أمريكي.
رؤية ثوم وخونان
خلية دم حمراء
خلايا الدمالحمراء أو كريات الدمالحمراء (تُسمى في البشر والحيوانات التي لا تمتلك فيها خلايا الدمالحمراء أنويةً) هي نوع من أنواع خلايا الدم، وهي الأكثر تعدادًا فيه.
رؤية ثوم وخلية دم حمراء
خبز بالثوم
خبز بالثوميتكون من قطعة من الخبز مغطاة بالثوموزيت الزيتون أو الزبدة ثمبعد ذلك يتمتحضيرها اما بتحميصها أو شويها بالفرن.
رؤية ثوم وخبز بالثوم
خرشوف
الخرشوف الشوكي أو الخرشف أو حَرْشَف أو الأرضي-شوكي، يُقابله Artichaut أو الأنكينار أو القنارية أو الجُنَارة نوع نباتي ينمو في المناطق المتوسطية يتبع جنس الخرشوف من الفصيلة النجمية.
رؤية ثوم وخرشوف
خضار
عرض بعض الخضر خضار منوّعة أبوظبي الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدمجزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان.
رؤية ثوم وخضار
خضراوات الكرنب
خضروات الكرنب هي أصناف مستنبتة (cultivars) متنوعة ذات أوراق فضفاضة من مجموعة ملفوف اللخنة (Brassica oleracea) (مجموعة الكرنب) (Acephala Group)، وهي نفس الأنواع بالنسبة للملفوف (cabbage) والقرنبيط (broccoli).
رؤية ثوم وخضراوات الكرنب
ديم سم
الديمسَمأي الديمسَم(Cantonese Yale) هو منهج في المطبخ الصيني (وخاصة مطبخ غوانغدونغ) يُقَدَّمُ فيه المأكولات الصغيرة بحجملقمة الفمفي سلال بخار صغيرة أو على صحون صغيرة.
رؤية ثوم وديم سم
دير بلوط
دير بلوط بلدة فلسطينية من بلدات الضفة الغربية في محافظة سلفيت، تقع إلى الشمال من القدس.
رؤية ثوم ودير بلوط
دولمة الباذنجان
دولمة الباذنجان هي وصفة من المطبخ العراقي تحضّر في معظمالدول العربية مع تغيير بسيط في المكونات بحسب كل بلد.
رؤية ثوم ودولمة الباذنجان
داء الانسداد الرئوي المزمن
مرض الانسداد الرئوي المزمن (مرض إ. ر. م.) أو مرض الرئة الانسدادي المزمن (يرمز له بالاختصار COPD من Chronic Obstructive Pulmonary Disease) أو كما يعرفه المعجمالطبي الموحد باسم«الدَّاءُ الرِّئَوِيُّ المُسِدُّ المُزْمِن» أو قد يسمى «مرض انسداد مجرى الهواء المزمن» هو مرض مزمن يتميز بانسداد الشعب الهوائية وقلة تدفق الهواء بشكل مزمن وقصور في وظائف الرئة.
رؤية ثوم وداء الانسداد الرئوي المزمن
ريزوتو
طبق ريزوتو ريزوتو هو طبق إيطالي يقدّمعادةً كمقبّلات قبل تناول الطبق الرئيسي.
رؤية ثوم وريزوتو
راتاتوي (طبق)
طبق الرتتوي رَتَتُوي هو طبق يخنة خضار تقليدي من أطباق مقاطعة بروفنس الفرنسية ابتدع في مدينة نيس.
رؤية ثوم وراتاتوي (طبق)
زيت نيم
زيت النيمالمعصور زيت النيمهو زيت نباتي يُستخلص من عصارة ثمار شجرة النيموبذورها.
رؤية ثوم وزيت نيم
زيت الفلفل الحار
زيت الفلفل الحار زيت الفلفل الحار ويسمى أيضا (زيت الفلفل الحار الساخن أو الزيت الحار، هو بهار مصنوع من زيت نباتي يتمملؤه بالفلفل حار. ويستخدمعادة في المطبخ صيني وشرق وجنوب شرق آسيا وأماكن أخرى.
زيت الطهي
زيت الطهي وله عدة مصادر: مصدر نباتي أو حيواني أو صناعي واستخدامات مختلفة، فهو يستخدمفي القلي أو الخبز وغيرها الكثير.
رؤية ثوم وزيت الطهي
زكام
الزُّكامأو الرَّشح أو نَزْلَة البَرد أو الضُّنَاك أو الضُّؤْد ويُسمى اختصاراً البَرد هوَ مَرض فيروسي مُعدٍ يُصيب السبيل التنفسي العُلوي، ويؤثر بشكلٍ خاص على الأنف، كما يؤثر على الحلق وَالحُنجرة وَالجيوب المُجاوِرة للأنف.
رؤية ثوم وزكام
زرنيخ
الزِرْنِيْخ هو عنصر كيميائي رمزه As وعدده الذرّي 33؛ ويقع ضمن عناصر الدورة الرابعة وفي المجموعة الخامسة عشر (المجموعة الخامسة وفق ترقيمالمجموعات الرئيسية) في الجدول الدوري، وهو يقع في المرتبة الثالثة في مجموعة النتروجين.
رؤية ثوم وزرنيخ
زعلوك
الزعلوك من الأطباق المغربية التقليدية ذات شعبية مميزة، عُرف الطبق في المغرب لينتقل بعد ذلك إلى الجزائر وتونس وإن كان مع بعض الاختلافات في الطريقة والمكونات، ولكن يبقى أساسها الباذنجان المقلي أو المشوي مع الطماطموالفلفل بنوعيه الأخضر الطيب والأحمر الحار.
رؤية ثوم وزعلوك
سيلينيوم
السيلنيومهو عنصر كيميائي رمزه Se وعدده الذرّي 34؛ ويقع ضمن عناصر الدورة الرابعة وفي المجموعة السادسة عشر (المجموعة السادسة وفق ترقيمالمجموعات الرئيسية) في الجدول الدوري.
رؤية ثوم وسيلينيوم
سيريه
سيريه كلمة تعني شرائح اللحمالمتبلة وهي أكلة شعبية أفريقية أصلها من نيجيريا وأصل الكلمة باللغة الهوساوية وتكتب Suya بالحروف الإنجليزية، وهي وجبة بسيطة الصنع، مكونة من لحمالبقر بعد تقطيعه بواسطة سكاكين حادة على شكل شرائح رقيقة، ومن ثميضاف للشرائح أثناء الإعداد البهارات النيجيرية ومسحوق اللوز السوداني والشابورة إضافةً إلى الثوموالكمون، وتخلط جميع المكونات مع بعضها وتترك داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة، وبعد أن تتخمر بالبهارات تحمل في أسياخ وتشوى على الفحمأو الجمر.
رؤية ثوم وسيريه
سويقة جذرية
حزمة من السويقات الجذرية للثومأمارلس ست الحسن وتبدو السويقة الجذرية لها ناشئة مباشرة من البصلة تحت الأرض السويقة الجذرية في علمالنبات هي ساق نباتي طويل يشكل جزء قاعدي من السويقة أو كلها.
رؤية ثوم وسويقة جذرية
سوهاج (مدينة)
مدينة سوهاج هي عاصمة محافظة سوهاج تقع على الضفة الغربية من نهر النيل.
رؤية ثوم وسوهاج (مدينة)
سلفوكسيد
مجموعة سلفونيل سلفوكسيد هو مركب كيميائي يحتوي على مجموعة «سلفونيل» الوظيفية مرتبطة بذرتي كربون.
رؤية ثوم وسلفوكسيد
سلاطة مشوية
سلاطة مشوية هو طبق من أطباق الرئيسية يتمتناوله خصوصا في فصل الصيف، وهو عبارة عن خضراوات مشوية، من طماطموفلفل وبصل وثوموهناك من يضيف الباذنجان.
رؤية ثوم وسلاطة مشوية
سلطنة عمان
عُمان (رسمياً: سَلْطَنَةُ عُمَان)، هي دولة عربية تقع في غرب آسيا في الربع الجنوبي الشرقي من شبه الجزيرة العربية.
رؤية ثوم وسلطنة عمان
سلطة البطاطا
سلطة بطاطا مع شطيرة هوت دوغ سلطة البطاطس أو سلطة البطاطا هو طبق يصنع من البطاطس المسلوقة، ويأتي في أشكال مختلفة في العديد من دول العالم، على الرغممن أنها تسمى سلطة، إلا أنها عمومًا توصف بطبق جانبي وتصاحب الطبق الرئيسي.
رؤية ثوم وسلطة البطاطا
سلطة سيزر
سلطة سيزر سلطة سيزر أو سلطة قيصر سلطة شهيرة إخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني, اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة و في العالمأجمع, وتميّزت بنكهة صلصتها, تحضّر هذه السلطة من الدجاج، الخس، قطع الخبز المحمّص أو الكروتون، الثوم، زيت الزيتون وجبنة البارمزان.
رؤية ثوم وسلطة سيزر
سماقية (طعام)
السماقية هي فلسطيني، يحضّر غالباً في الأعياد خاصّة في عيد الفطر.
رؤية ثوم وسماقية (طعام)
سالو (طعام)
لوح من سلونينا، ذو شعبية في أوروبا الشرقية سالو (لغة أوكرانية و، ،، ،، ، ، ،) هو طبق تقليدي ذو طابع سلافي يتكون من شرائح من لحمالخنزير (نادراً ما تكون من لحمبطن الخنزير بل من لحمالظهر) مع أو بدون جلد.
رؤية ثوم وسالو (طعام)
سبرينغ رول
تصغير سبرينغ رول هو نوع من المقبلات على شكل رقائق محشيّة ومقليّة بالزيت، يشتهر في المطبخ الصيني.
رؤية ثوم وسبرينغ رول
سبرنغ رول
لُفافات الربيع لُفافة الربيع أو (سبرنغ رول نقحرة من الإنلكيزية) تشتهر في المطابخ الصينية,في بلدان أسيوية أُخَر.
رؤية ثوم وسبرنغ رول
سحاوق
سحاوق هي صلصة شرق أوسطية حارة.
رؤية ثوم وسحاوق
شيش طاووق
شيش طاووق على الفحمتصغير تصغير شيش طاووق هي أكلة تتكون من كريات صغيرة من الدجاج متبلة بطرق مختلفة.
رؤية ثوم وشيش طاووق
شيشبرك
شيش برك أو شُشْبَرَك أو آذان الشايب هو طبق مشهور في بلاد الشاموشمال المملكة العربية السعودية والحجاز وفي آسيا الوسطى وجنوب القوقاز والشرق الأوسط.
رؤية ثوم وشيشبرك
شكشوكة
الشكشوكة هو طبق من البيض المسلوق في صلصة الطماطموزيت الزيتون والفلفل والبصل والثوم، وعادة ما يكون متبل بالكمون والبابريكا والفلفل الحار.
رؤية ثوم وشكشوكة
شوربة الجزر
شوربة جزر مع خبز. كريمة شوربة الجزر. شوربة الجزر، شوربة صحيّة برتقاليّة اللون، تحضّر عادةً من الجزر، البصل، الثوم، عصير البرتقال، زيت الذرة، إكليل الجبل، مرق الدجاج، الفلفل الأسود، الملح والدقيق.
رؤية ثوم وشوربة الجزر
شوربة الطماطم
شوربة الطماطمأو شوربة البندورة شوربة غنيّة بالطماطمما يجعلها غنية باللايكوبين الذي يساعد على محاربة الأمراض السرطانية وغيرها، يمكن تناول هذه الشوربة مع معظمالأطباق الرئيسية، طعمها رائع وهي سهلة التحضير.
رؤية ثوم وشوربة الطماطم
شوربة عدس
275x275بك حساء شوربة العدس تقدمعادة ساخنة، هي في الأصل نباتية، ولكن من الممكن أن تعمل بقطع من اللحم.
رؤية ثوم وشوربة عدس
شقران ثومي
شقران ثومي أو سُحامالثومأو مَرَق الثومهو من الفطريات يتبع الشقران من ال الشقرانية.
رؤية ثوم وشقران ثومي
شبس باستة
شبس باستة. الشبس باستة أو الشبس باسطة)هي طبق شركسي تقليدي يعتبر من أشهر الأطباق الشركسية. الشبس باستة عماد الولائمالشركسية بالإضافة إلى الحلجوة أو الحلڤة واللقوم. ويعتبر تحضير هذا الطبق امتحاناً لكل ربة بيت شركسية، وهي مطالبة بإعداده على أحسن ما يكون حتى تحظى بلقب ربة بيت ماهرة.
رؤية ثوم وشبس باستة
شراب الليمون
إبريق من شراب الليمون الطازج شراب الليمون هو مشروب بنكهة الليمون، يُصنع دائمًا من الليمون والماء والسكر.
رؤية ثوم وشراب الليمون
شطة
يوجد هناك مئات الأنواع من الشطة أحد أنواع الشطة في تايلند الشَّطَّة هي خلطة توابل حريفة ذات شعبية كبيرة في العالموأيضاً في الوطن العربي.
رؤية ثوم وشطة
طنجية
الطنجية أكلة مغربية تطبخ في المغرب وهي ذات انتشار واسع وهي على اسممدينة مراكش العريقة، تنتمي لأهمأطباق المطبخ المغربي يعدها الرجال فقط.
رؤية ثوم وطنجية
طاجين
طاجن بالدجاج والخضروات. والبرقوق. مطعممغربي بلندن. اللحمة الطاجِن أو الطاجين، كما ينطق في المغرب، هو في آن واحد اسمآنية طينية والأكلة المغربية التي تحضر فيها من المغرب العربي ويعتبر من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب ويتكون إناء الطاجن التقليدي كليا من الطين الثقيل الذي يكون أحيانا مزركش أو مزجج.
رؤية ثوم وطاجين
طب بديل
متجر صغير في ولاية ماساتشوستس متخصص في بيع منتجات الطب البديل كالشموع والزيوت العطرية للسكان المحليين. يقصد بلفظ الطب البديل ، كما يُعرف في العالمالغربي، بأنه أي نوع من وسائل المعالجة والتي لا تنتمي إلى الطب التقليدي الحديث.
رؤية ثوم وطب بديل
عين أم طويز
عين أمطويز تقع على الضفة الجنوبية لنهر اليرموك، ما بين الحدود السورية والأردنية، ويبلغ عدد سكانها 600 نسمة، وهي تضم123 نبع ماء، وأراضيها خصبة ويعمل سكانها بالزراعة لا سيما زراعة الثوموالبقدونس.
رؤية ثوم وعين أم طويز
عيرا
عيرا بلدة أردنية ضمن محافظة البلقاء تقع 12 كمجنوب غربي مدينة السلط ويبلغ عدد سكان عيرا 6000 نسمة تقريبا.
رؤية ثوم وعيرا
عوز الكبريت في النبات
نقص الكبريت في النباتات هو اضطراب فسيولوجي يحدث نتيجة قلة توفر الكبريت للاستعمال النباتي نتيجة نقصه في التربة أو بسبب عدمإمكانية امتصاصه من قبل النبات.
رؤية ثوم وعوز الكبريت في النبات
عجة
العجة (في تونس) هو طبق معروف في تونس لسهولة وسرعة التحضير.
رؤية ثوم وعجة
عدس بحامض
وصفة لذيذة من المطبخ اللبناني، يمكن أن تقدّمكوجبة أساسية لأنها تعتبر غذاء كامل.
رؤية ثوم وعدس بحامض
عسر الهضم
الهُضامأو عسر الهضم، المعروف أيضا باسماضطراب المعدة هو حالة طبية من ضعف الهضم.
رؤية ثوم وعسر الهضم
عصير الطماطم
عصير الطماطمفي كوب زجاجي عصير الطماطمهو العصير المصنوع من الطماطم.
رؤية ثوم وعصير الطماطم
غولاش
شوربة غُولاش من المجر غُولاش بلحمالعجل غُولاش غُولاش باللحمبطريقة براغ يخنة غُولاش بلحمالغزال والتفاح والتوت والبطاطا تصغير الغُولاش أو الغُلياش هو حساء أو يخنة مكونة من لحموخضار ومبهرة بأنواع مختلفة من البهارات.
رؤية ثوم وغولاش
غذاء صحي
فاكهة وخضروات أنواع طعامطازجة. الغذاء الصحي أو الغذاء المتوازن يقصد به النظامالغذائي الذي يؤدي إلى تحسين صحة الفرد.
رؤية ثوم وغذاء صحي
صيادية
الصيادية عباره عن صوصي يعد للأسماك.
رؤية ثوم وصيادية
صلصة إكس أو
صندوق من صلصة إكس أو. صلصة إكس أو هي صلصة مأكولات بحرية حارة.
رؤية ثوم وصلصة إكس أو
صلصة الخردل
أنواع مختلفة من صلصة الخردل. الخردل هو أحد أنواع البهارات يصنع من نبات الخردل ويوجد منه عدة ألوان هي الأبيض والأصفر والأسود والبني.
رؤية ثوم وصلصة الخردل
صلصة الرنش
صلصة الرَّنْش أو (نقحرة: رانش) هو نوع من الصلصة الخاصة بالسلطات مكون بمزيج من اللبن و الملح والثومو البصل وأعشاب (غالبا ثوممعمر وبقدونس وشبت) وتوابل (غالبا فلفل اسود وبابريكا وبذور الخردل المطحون) ممزوج في صلصة قاعدته الأساسية المايونيز أو نوع اخر من الزيوت.
رؤية ثوم وصلصة الرنش
صلصة ثوم
صلصة ثومهي صلصة تُقدّمعادةً مع المشاوي.
رؤية ثوم وصلصة ثوم
9 (عدد)
9 (تسعة) هو عدد صحيح يلي العدد 8 ويسبق العدد 10 وهو عدد طبيعي موجب.
رؤية ثوم و9 (عدد)