جدول المحتويات
5 علاقات: Century egg، محلول قلوي، البيض المحفوظ في الملح، بيض الشاي، تاريخ الملح.
Century egg
#تحويل بيض القرن.
محلول قلوي
حبيبات هيدروكسيد الصوديومالمحاليل القلوية هي محاليل، غالباً مائية، لهيدروكسيدات الفلزات القلوية مثل هيدروكسيد الصوديومأو هيدروكسيد البوتاسيوم.
البيض المحفوظ في الملح
#تحويل بيض القرن.
رؤية بيض القرن والبيض المحفوظ في الملح
بيض الشاي
بيض الشاي هو غذاء صيني نموذجي يباع عادة بمثابة وجبة خفيفة ، وهو تكون بيضة مسلوقة مسبقا ثمتغلى مرة أخرى في الشاي، وصلصة / أو التوابل.
رؤية بيض القرن وبيض الشاي
تاريخ الملح
''Alte Salzstraße'' «طريق الملح القديم» في شمال ألمانيا، مثال يُظهر أهمية نقل وتجارة الملح بالنسبة للكثير من الثقافات عُرف استخدامالملح قديماً، حيث كان يُستعمل على مر العصور في الطهي والتجارة باعتباره «الصخرة» الوحيدة القابلة للأكل بالنسبة للإنسان.