نعمل على استعادة تطبيق Unionpedia في متجر Google Play
الصادرةالوارد
🌟لقد بسطنا تصميمنا لتسهيل التنقل!
Instagram Facebook X LinkedIn

إريثريتول

فهرس إريثريتول

إريثريتول (الاسمالنظامي (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetraol)) سكر كحولي (بوليول) تمت المصادقة على استخدامه كمادة مضافة إلى الغذاء في الولايات المتحدة، وفي معظمأنحاء العالم. تماكتشافه سنة 1848 بواسطة الكيميائي البريطاني جون ستينهوس، ويتواجد في الطبيعة في بعض أنواع الفواكه والأطعمة المتخمرة. [1]

جدول المحتويات

  1. 9 علاقات: Erythritol، فطريات طبية، كولا، كحول، كحول سكري، قائمة مواضيع علم التغذية، مالتيتول، بوليول، ثريتول.

Erythritol

#تحويل إريثريتول.

رؤية إريثريتول وErythritol

فطريات طبية

يسار الفطريات الطبية هي تلك الفطريات التي تنتج نواتج هامة طبيا أو يمكن أن تتسبب في إنتاج مثل هذه المستقلبات باستخدامالتكنولوجيا الحيوية.

رؤية إريثريتول وفطريات طبية

كولا

الكوكاكولا في عبوته، من الوكيل الأندونيسي الفقاعات التي تشاهد على سطح المشروب تدل على وجود الغازات الكربونية داخله. الكولا أو الكولة هي مشروب غازي يحتوي على السكر، ألوان الكارميل وكذلك الكافيين مثل مشروب الكوكاكولا والبيبسي كولا والسي كولا ومكة كولا وسينالكو كولا.

رؤية إريثريتول وكولا

كحول

الكحوليات مواد ذات اشتعالية عالية، أي أنها قابلة للاشتعال بسهولة. في الكيمياء الكحول (تحريف الغَوْل (جمعها: كحولات، أغوال)) هو نوع من المركبات العضوية التي تحمل على الأقل مجموعة وظيفية واحدة من الهيدروكسيل (−OH) مرتبطة بذرة كربون مشبعة.

رؤية إريثريتول وكحول

كحول سكري

يسار الكحولات السكرية أو السكر الكحولي (يسمى أيضا بوليول، بولي هيدريك أو بولي الكحول) هو الشكل المهدرج من الكربوهيدرات، والذي تماختزال مجموعة الكربونيل فيه (الدهيد أو كيتون، السكر المخفض) إلى مجموعة الهيدروكسيل الابتدائي أو الثانوي (الكحول).

رؤية إريثريتول وكحول سكري

قائمة مواضيع علم التغذية

التغذية هي دراسة العلاقة بين النظامالغذائي وحالات الصحة والمرض.

رؤية إريثريتول وقائمة مواضيع علم التغذية

مالتيتول

مالتيتول هو سكر كحولي (بوليول) يستخدمكبديل للسكر، نسبة حلاوته هي 75-90% من حلاوة السكروز (سكر المائدة) ويشبهه كثيراً في الخواص، ما عدا التسمير.

رؤية إريثريتول ومالتيتول

بوليول

بوليول هو كحول يحتوي على مجاميع هيدروكسيل متعددة، ولهذا المصطلح معنى خاص في نوعين من التخصصات التكنولوجية: علمالغذاء، وكيمياء المبلمرات.

رؤية إريثريتول وبوليول

ثريتول

ثريتول هو سكر كحولي مع الصيغة الجزيئية C4H10O4.

رؤية إريثريتول وثريتول

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/إريثريتول