وصول أسرع من المتصفح!أوجه التشابه بين مطبخ القرون الوسطى ومطبخ عربي
مطبخ القرون الوسطى ومطبخ عربي يكون 26 الأشياء المشتركة (في يونيونبيديا): فاكهة، فاصولياء شائعة، كمون، قهوة، قمح، لوز، لحم، أرز، بقل، بازلاء، بصل، توابل، ثوم، جمل، جبن، حمص (نبات)، خبز، خضار، دجاج، رمان، زيتون، زبدة، سمك، شاي، شعير، صلصة.
فاكهة
فواكه للبيع في الغردقة الفواكه هي الثمار النباتية التي تحملها النباتات كغطاء لبذورها.
فاكهة ومطبخ القرون الوسطى · فاكهة ومطبخ عربي ·
فاصولياء شائعة
''Phaseolus vulgaris” الفاصولياء الشائعة أو لُوبياء أو ثامر أو حُنبَل أو فَريقة أو دُجر أو فصولية نوع نباتي يتبع جنس الفاصولياء من الفصيلة البقولية.
فاصولياء شائعة ومطبخ القرون الوسطى · فاصولياء شائعة ومطبخ عربي ·
كمون
بذور الكمون الكمون أو السَّنُّوت أو كومينون أو كمون أبيض ينتمي للفصيلة الخيمية.
كمون ومطبخ القرون الوسطى · كمون ومطبخ عربي ·
قهوة
فنجان قهوة عربية جزوة المملكة العربية السعودية القهوة هو مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو في أكثر من 70 بلداً.
قهوة ومطبخ القرون الوسطى · قهوة ومطبخ عربي ·
قمح
القمح أو الحِنطة جنس نبات حولي من الفصيلة النجيلية، وينتج القمح حبوباً مركبة على شكل سنابل حيث تعتبر هذه الحبوب الغذاء الرئيسي لكثير من شعوب العالم، لا ينافسها في هذا المجال إلا الذرة والأرز، حيث تتقاسمهذه الحبوب غذاء البشر على وجه الأرض.
قمح ومطبخ القرون الوسطى · قمح ومطبخ عربي ·
لوز
أزهار اللوز اللوز أو لوز مُنفَرك أو لوز فَرِك أو عَقابيّة (بالانجليزية Prunus amygdalus) هو أحد أنواع جنس الخوخ من الفصيلة الوردية.
لوز ومطبخ القرون الوسطى · لوز ومطبخ عربي ·
لحم
اللحمعبارة عن نسيج حيواني يشكل أحد أغذية الإنسان، وفي معظمالأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، ولكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظموالكلى، وتسمى اللحومالمجردة عن العظامهبرة.
لحم ومطبخ القرون الوسطى · لحم ومطبخ عربي ·
أرز
الأَرُزُّ المزروع أو اختصاراً الأَرُزُّ أو رُزّ هو نوع نباتي يتبع جنس الأرز ويعد الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالموخاصة في قارة آسيا.
أرز ومطبخ القرون الوسطى · أرز ومطبخ عربي ·
بقل
من أشهر البقول بذور فول الصويا. نبات البازلاء. البقل أو البقول أو البقليات هي ثمار النباتات من الفصيلة البقولية المستعملة في تغذية الإنسان.
بقل ومطبخ القرون الوسطى · بقل ومطبخ عربي ·
بازلاء
البازلاء (في المشرق) أو الجلبانة (في المغرب العربي) أو بَزِيلّاإدوار غالب، الموسوعة في العلومالطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج.
بازلاء ومطبخ القرون الوسطى · بازلاء ومطبخ عربي ·
بصل
البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية.
بصل ومطبخ القرون الوسطى · بصل ومطبخ عربي ·
توابل
كتشب الطماطملا تكاد تخلو الموائد في الغرب من الملح والسكر والفلفل الأسود. التَّوابِل أو الإدَامإدوار غالب، الموسوعة في العلومالطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج.
توابل ومطبخ القرون الوسطى · توابل ومطبخ عربي ·
ثوم
الثومالمزروع نوع نباتي عشبي ثنائي الحول من جنس الثوممن الفصيلة الثومية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص، أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة نفاذة، من النادر أن يزهر الثومفي الحقول، لذلك فإن زراعته تعتمد على التكاثر الخضري حيث إن كل فص من فصوصه يعطي نباتاً جديداً ويتشابه كثيرا مع البصل والكراث، والكراث الأندلسي، والثومالمعمر، والبصل الصيني.استخدمه الإنسان منذ أكثر من 7000 سنة، موطنه الأصلي يعود إلى آسيا الوسطى، وكان غذاءً رئيسيا لوقت طويل في منطقة الشرق الأوسط، ويستخدمكالتوابل في آسيا وإفريقيا وأوروبا.
ثوم ومطبخ القرون الوسطى · ثوم ومطبخ عربي ·
جمل
بديل.
جمل ومطبخ القرون الوسطى · جمل ومطبخ عربي ·
جبن
الجُبنَةُ غذاء معروف مصنوع من الحليب.
جبن ومطبخ القرون الوسطى · جبن ومطبخ عربي ·
حمص (نبات)
الحِمَّص أو الحِـمِّص هو جنس نباتي يتبع فصيلة البقولية من رتبة الفوليات.
حمص (نبات) ومطبخ القرون الوسطى · حمص (نبات) ومطبخ عربي ·
خبز
« عيش بلدي » مصري ويسمى أيضا خبز ماوي. صانع خبز التمر في مصر 1878م. ختمأثري كان يُختمبه الخبز مكتوب عليه «كل هنيئا» بالخط الكوفي. أنواع من الخبز الغربي الخُبْز هو الغذاء الرئيسي في الشرق الأوسط وأوروبا والثقافات الهندية وشمال أفريقيا.
خبز ومطبخ القرون الوسطى · خبز ومطبخ عربي ·
خضار
عرض بعض الخضر خضار منوّعة أبوظبي الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدمجزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان.
خضار ومطبخ القرون الوسطى · خضار ومطبخ عربي ·
دجاج
الدجاج هو حيوان مستأنس، ويعد من الطيور الدواجن، قصير الجناحين والذَّنب، ذكره يسمى ديكًا. يُعد الدجاج من أكثر الحيوانات الأليفة شيوعًا وانتشارًا، ويبلغ إجمالي عدد الدجاج 23.7 مليار اعتبارًا من عام2018. ارتفاعًا من أكثر من 19 مليار في عام2011. يوجد الدجاج في العالمأكثر من أي طائر آخر. يربي البشر الدجاج في المقامالأول كمصدر للغذاء (اللحوموالبيض)، وبشكل أقل شيوعًا كحيوانات أليفة. كان الدجاج يربى في الأصل لمصارعة الديوك أو للاحتفالات الخاصة، ولمتبدأ تربية الدجاج للغذاء حتى العصر الهلنستي (بين القرنين الرابع والثاني قبل الميلاد). أشارت الدراسات الجينية إلى أصول متعددة للدجاج تعود إلى جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا وشرق آسيا، ولكن من المعتقد أن الفرع الحيوي الموجود في الأمريكتين وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا قد نشأ في شبه القارة الهندية. من الهند القديمة، انتشر الدجاج المستأنس إلى ليديا في غرب الأناضول، وإلى اليونان بحلول القرن الخامس قبل الميلاد. عُرف الدجاج في مصر منذ منتصف القرن الخامس عشر قبل الميلاد، ووصف بأنه «الطائر الذي ينجب كل يوم»، وأتى إلى مصر من الأرض الواقعة بين سوريا وشنعار وبابل، وفقًا لحوليات تحتمس الثالث.
دجاج ومطبخ القرون الوسطى · دجاج ومطبخ عربي ·
رمان
الرمان أو رمان كثير البذور فاكهة خريفية مفيدة صحياً، وزهورها تسمى في اللغة الفارسية بـ (جُلنار)، بضمحرف الجيم.
رمان ومطبخ القرون الوسطى · رمان ومطبخ عربي ·
زيتون
ٱلزَّيۡتُونُ أو الشجرة المباركة أو زيتونة هو نوع نبات شجري يتبع الفصيلة الزيتونية وهو من النباتات الزيتية دائمة الخضرة.
زيتون ومطبخ القرون الوسطى · زيتون ومطبخ عربي ·
زبدة
السكين التي تستعمل في دهن الزبدة. الزبدة هي المادة الدهنية الموجودة في الحليب، ويتمالحصول عليها من خض اللبن المتخمر أو القشطة المتخمرة أو غير المتخمرة بالأوعية خاصة بعدة طرق.
زبدة ومطبخ القرون الوسطى · زبدة ومطبخ عربي ·
سمك
السَّمَكُ (مُفردُها سَمَكَةٌ وجمعُها سِمَاكٌ وسُمُوكٌ) أو الْحُوتُ (جمعُها نِينانٌ وأنْوانٌ أو حِيْتانٌ وأحْوَاتٌ وحِوَتَةٌ) هي حيواناتٌ مائيَّةٌ قحفيَّة خيشوميَّة التنفُّس عديمةُ الأصابع في أطرافها.
سمك ومطبخ القرون الوسطى · سمك ومطبخ عربي ·
شاي
'''نبتة الشاي''' كأس الشاي الأحمر النعناع في مقهى الفيشاوي بالقاهرة الشَّاي اسمصيني يطلق على شجرة أو شجيرة وعلى أوراقها وعلى المشروب الذي يصنع من الأوراق، ونباته دائمالخضرة.
شاي ومطبخ القرون الوسطى · شاي ومطبخ عربي ·
شعير
الشعير نوع نباتي عشبي حولي من الفصيلة النجيلية، اسمه العلمي.
شعير ومطبخ القرون الوسطى · شعير ومطبخ عربي ·
صلصة
سنبوسة مرفقة بأربعة أنواع مختلفة من الصلصات. الصلصة أو الرُّبّ هي مادة سائلة وأحيانًا ما تكون صلبة أو شبه صلبة، تستخدمفي الطبخ وتقدمعلى بعض المأكولات مثل السلطات وبعض الأطباق وتستخدمأيضا في تحضير الكثير من الأطعمة.
القائمة أعلاه يجيب على الأسئلة التالية
- في ما يبدو مطبخ القرون الوسطى ومطبخ عربي
- ما لديهم من القواسم المشتركة مطبخ القرون الوسطى ومطبخ عربي
- أوجه التشابه بين مطبخ القرون الوسطى ومطبخ عربي
المقارنة بين مطبخ القرون الوسطى ومطبخ عربي
مطبخ القرون الوسطى له 260 العلاقات، في حين مطبخ عربي ديه 104. كما لديهم في شيوعا 26، مؤشر التشابه هو 7.14% = 26 / (260 + 104).
المراجع
يوضح هذا المقال العلاقة بين مطبخ القرون الوسطى ومطبخ عربي. للوصول إلى كل مادة من المواد التي تم استخراج المعلومات، يرجى زيارة الموقع التالي:
