نعمل على استعادة تطبيق Unionpedia في متجر Google Play
الصادرةالوارد
🌟لقد بسطنا تصميمنا لتسهيل التنقل!
Instagram Facebook X LinkedIn

إنزيم

فهرس إنزيم

الموقع النشط، بينما اللون الأسود ركيزة المالتوز بينما NAD العامل التميمباللون الأصفر. الإنزيمات هي محفِّزاتٌ بيولوجية جزيئة بروتينة. [1]

جدول المحتويات

  1. 159 علاقات: يونيبروت، فينيل ألانين، فيروس العوز المناعي البشري، فيروس راجع، فوسفات ثنائي نيوكليوتيد الأدينين وأميد النيكوتين، فوسفاتاز، فسفرة، كيناز، كيموتربسين، كاتالاز، كاره للماء، كبد، كتلة حيوية، كحول، وقود حيوي، ورق، ورق كرافت، قانون فاعلية الكتلة، قائمة مركبات لاعضوية حسب العنصر، لياز، ليباز، ليغاز، ليغاز الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين، لكتاز، لويس باستور، لاكتوز، لعاب، نوكلياز، ناقلة (إنزيم)، ناتج (كيمياء)، نازعة هيدروجين الكحول، نحاس، نشا، نطاق بروتين، نظير إنزيمي، هيكل خلوي، هيم، هيدريد، هيدروكسيلاز الفينيل ألانين، هيدروليز، هيرمان إميل فيشر، هكسوكيناز، ميتاسيك، ميثوتركسيت، موقع نشط، مقايسة أنزيمية، مالتوز، مجموع مورثي، مجموعة وظيفية، محب للماء، ... توسيع قائمة (109 أكثر) »

  2. إنزيمات
  3. تحفيز
  4. جزيئات حيوية
  5. كيماويات العملية

يونيبروت

يونيبروت هي قاعدة بيانات شاملة ذات جودة عالية مجانية لتسلسل البروتين والمعلومات الوظيفية، استمدت الكثير من المدخلات من مشاريع الجينوم.

رؤية إنزيم ويونيبروت

فينيل ألانين

فينيل ألانين، حمض أميني موجود في البروتين وهو ضروري لنمو الأطفال ولأيض البروتين في الأطفال والبالغين؛ متوفر في الحليب والبيض والتانج وهو يتحول -عادةً- إلى تايروسين في جسمالإنسان.

رؤية إنزيم وفينيل ألانين

فيروس العوز المناعي البشري

فيروس عوز المناعة البشري هو أحد نوعين من الفيروسات البطيئة (مجموعة فرعية من الفيروسات الراجعة) التي تصيب البشر وتُسبِب بمرور الوقت متلازمة العوز المناعي المكتسب (إيدز)، وهي حالة مرضية يسمح فيها فشل الجهاز المناعي المتزايد للعداوى الانتهازية والسرطانات المهدِدة للحياة بإصابة الجسموالتمكن منه.

رؤية إنزيم وفيروس العوز المناعي البشري

فيروس راجع

متلازمة العوز المناعي المكتسب الفيروس الرجوعي أو الفيروس الراجع أو الفيروس المرتد أو الفيروس القهقري فيروس من فصيلة الفيروسيات القهقرية Retroviridae الريبونية ذات جينوموقطبية موجبة وأنزيمفيروسي يسمى المنتسخة العكسية ينسخ عكسيا الجينومات من صيغة الحمض الريبوني إلى الحمض الأكريبوني، ويشركها في جينومات الخلية، ولا يوبئ إلا خلايا الكائنات الفقاريّة.

رؤية إنزيم وفيروس راجع

فوسفات ثنائي نيوكليوتيد الأدينين وأميد النيكوتين

نيكوتيناميد أدينين ثنائي نوكليوتيد الفوسفات مركب كيميائي يرمز له اختصارا بـ NADP ، أو TPN اختصارا لـ triphosphopyridine nucleotide، هو عامل مساعد في تفاعلات التمثيل الغذائي، مثل الدهون وتوليف الحمض النووي والتي تتطلب NADPH كعامل مختزل.

رؤية إنزيم وفوسفات ثنائي نيوكليوتيد الأدينين وأميد النيكوتين

فوسفاتاز

آلية نزع الفسفات التيروسين قبل السيستين CDP الفوسفاتاز هو أنزيميزيل مجموعة الفوسفات من الركيزة عن طريق حلمهة حمض الفوسفوريك إلى أيون الفوسفات وجزيء مع مجموعة الهيدروكسيل الحرة (نزع الفسفات-Dephosphorylati)، التي نعلق مجموعات الفوسفات إلى ركائز الخاصة بهمباستخدامجزيئات حيوية مثل ATP.

رؤية إنزيم وفوسفاتاز

فسفرة

سرين مفسفر الفسفرة أو الفسفتة ترجمة Phosphorylation حسب في الكيمياء الحيوية هي عملية يتمفيها إضافة مجموعة فوسفات إلى جزيء بروتين أو جزيء صغير، أو هو إدخال مجموعة فوسفات إلى جزيء عضوي بشكل عام.

رؤية إنزيم وفسفرة

كيناز

كيناز ، أحد أنواع الإنزيمات، ينقل مجموعات الفوسفات من الجزيئات المانحة ذات الطاقة العالية، مثل ATP، إلى ركائز محددة.

رؤية إنزيم وكيناز

كيموتربسين

كيموتربسين أو التربسين الكيموسي أو الكايموتريبسين.

رؤية إنزيم وكيموتربسين

كاتالاز

كاتالاز هو إنزيممنتشر في الكائنات الحية.

رؤية إنزيم وكاتالاز

كاره للماء

قطرات الماء على سطح العشب الكاره للماء كاره للماء صفة تستعمل في الكيمياء الفيزيائية لوصف الخاصة الفيزيائية لجزيء عندما يتمدفعه (صده) من قبل كتلة الماء.

رؤية إنزيم وكاره للماء

كبد

الكبد))، عضو موجود فقط في الفقاريات، يقومبإزالة السمية من المُستقلَبات المختلفة، يركب البروتينات، وينتج المواد الكيميائية الحيوية اللازمة لعملية الهضم.

رؤية إنزيم وكبد

كتلة حيوية

'''جسيمات خشبية مضغوطة''' تشير الكتلة الحيوية في صناعة الطاقة إلى المواد الحيوية الحية والتي كانت حية إلى وقت قريب، والتي يمكن استخدامها كوقود، أو في الإنتاج الصناعي.

رؤية إنزيم وكتلة حيوية

كحول

الكحوليات مواد ذات اشتعالية عالية، أي أنها قابلة للاشتعال بسهولة. في الكيمياء الكحول (تحريف الغَوْل (جمعها: كحولات، أغوال)) هو نوع من المركبات العضوية التي تحمل على الأقل مجموعة وظيفية واحدة من الهيدروكسيل (−OH) مرتبطة بذرة كربون مشبعة.

رؤية إنزيم وكحول

وقود حيوي

قصب السكر أحد مصادر الطاقة الحيوية. الوقود الحيوي هو الطاقة المستمدة من الكائنات الحية سواء النباتية أو الحيوانية منها.

رؤية إنزيم ووقود حيوي

ورق

الورق الورق أو الكَاغِد، هو مادة رقيقة مسطحة تنتج من لب الورق المنتج عن طريق ضغط الألياف السيليلوزية للخضروات، الألياف تكون عادة طبيعية، بحيث تتكون أساسا من السيليولوز، وتستخدممادة تلك الصفحات في الكتابة والطباعة وتغليف جدران المنازل وأكياس المطابخ.

رؤية إنزيم وورق

ورق كرافت

ورق كرافت. ورق كرافت هو نوع من الورق قاس متين ، ومضاد للماء يستعمل في لف البضائع وصناعة الأكياس الورقية.

رؤية إنزيم وورق كرافت

قانون فاعلية الكتلة

قانون فاعلية الكتلة في الكيمياء (بالإنجليزية: law of mass action) هو نموذج رياضي يمكن به تفسير سلوك محلول كيميائي في حالة توازن.

رؤية إنزيم وقانون فاعلية الكتلة

قائمة مركبات لاعضوية حسب العنصر

PbF2, كلوريد الرصاص الثنائي, PbCl4, أكسيد الرصاص, أكسيد الرصاص الرباعي, Pb(CH3)4, رباعي إيثيل الرصاص, PbS, PbSe, PbTe.

رؤية إنزيم وقائمة مركبات لاعضوية حسب العنصر

لياز

يسار في الكيمياء الحيوية: اللياز lyase أحد أنواع الإنزيمات التي تحفز كسر روابط كيميائية متنوعة بطرق مختلفة عن طرق الحلمهة hydrolysis والأكسدة، مشكلة غالبا رابطة مزدوجة أو بنية حلقية جديدة.

رؤية إنزيم ولياز

ليباز

ليباز أو اليباسيس هو انزيميحفز انهيار أو تحلل الدهون.

رؤية إنزيم وليباز

ليغاز

ليغاز الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين في الكيمياء الحيوية، الليغاز أحد أنواع الإنزيمات التي تقومبإنشاء رابطة كيميائية بين مركبين كيميائيين مشكلةً مركب كيميائي واحد.

رؤية إنزيم وليغاز

ليغاز الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين

ليغاز الدي إن إيه هو نوع معين من الإنزيمات وهو ليغاز ورقمه الكيميائي (EC 6.5.1.1) وهذه الإنزيمات تسهل ارتباط انضمامسلسة الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين (DNA) معا عن طريق تحفز تشكيل سندات الفسفودیستر (phosphodiester).

رؤية إنزيم وليغاز الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين

لكتاز

اللَّكتاز أو اللَّبنَاز أنزيمة في المعى الدقيق وفي الكبد والكليتين تساعد على تحويل اللَّكتوز إلى غلوكوز.

رؤية إنزيم ولكتاز

لويس باستور

لويس باستور ، هو عالمكيميائي فرنسي وأحد أهممؤسسي علمالأحياء الدقيقة في الطب، ويُعرف بدوره المميز في البحث عن سبب الأمراض وطرق الوقاية منها.

رؤية إنزيم ولويس باستور

لاكتوز

البنية الجزيئية لللاكتوز اللاكتوز (Lactose) أو سكر الحليب عبارة عن سكر ثنائي ناتج عن اتحاد وحدة من الجالكتوز وأخرى من الغلوكوز.

رؤية إنزيم ولاكتوز

لعاب

يسار اللُّعاب هو مادّة سائلة موجودة في أفواه الحيوانات والإنسان وتفرزه الغدد اللّعابية الموجودة فيها، غير أن اللّعاب الموجود في فمالإنسان يتكون في معظمه من 99.5% من الماء أما الـ 0.5 % المتبقّية فهي تحتوي على: مركّبات أيونيّة، موادّ لزجة، بروتينات سكريّة، إنزيمات، ومواد بكتيريّة، وأخرى مضادة للبكتيريا مثل (الغلوبين المناعيّ«أ» والليزوزيم) إضافة إلى إنزيمالأميلاز اللعابي الذي يعمل على تفكيك جزيئة النشاء إلى سكر الشعير مالتوز.

رؤية إنزيم ولعاب

نوكلياز

أحد الطرق التي يفصل بها انزيمالنيوكلييز حسب الللون الأحمر نوكلياز أو نيوكلييز هو انزيميحفز على تحلل حمض نووي ريبوزي منقوص الأكسجين بواسطة فك الروابط الموجودة بين النيوكليوتيدات المتجاورة.

رؤية إنزيم ونوكلياز

ناقلة (إنزيم)

يسار في الكيمياء الحيوية:الناقلة (أو حرفياً الترانسفيراز) أحد أنواع الإنزيمات التي تحفز نقل مجموعة وظيفية (مثل ميثيل أو فوسفات) من جزيئة (تدعى المناح) إلى جزيئة تدعى القابل أو المتقبل.

رؤية إنزيم وناقلة (إنزيم)

ناتج (كيمياء)

تفاعل الاكسجين و الميثان و الذي ينتج ثاني اكسيد الكربون و الماء النواتج تتكوّن خلال التفاعلات الكيميائية وهي تنتج من مواد متفاعلة (مواد دخلت في تفاعل). تمتلك النواتج طاقة أقل من الطاقة المواد الداخلة في التفاعل، وتنتج النواتج (المواد الخارجة من التفاعل) خلال التفاعل وفقاً للقانون الثاني في الديناميكا الحرارية.

رؤية إنزيم وناتج (كيمياء)

نازعة هيدروجين الكحول

الكحول ديهيدروجيناز أو نازعة هيدروجين الكحول (Alcohol dehydrogenase).

رؤية إنزيم ونازعة هيدروجين الكحول

نحاس

النُّحاس عنصرٌ كيميائي رمزه Cu وعدده الذرّي 29، وهو ينتمي إلى عناصر المستوى الفرعي d ويقع على رأس عناصر المجموعة الحادية عشرة في الجدول الدوري؛ ويصنّف كيميائياً ضمن الفلزّات الانتقالية.

رؤية إنزيم ونحاس

نشا

النشا (مقتضبة من المعربة «نشاستج» من الفارسية؛ رقمCAS: 9005-25-8) هو خليط عديد السكاري لكاربوهيدرات معقدين اثنين وهما الأميلوز والأميلوبيكتين، وكلاهما مكثور من الغلوكوز.

رؤية إنزيم ونشا

نطاق بروتين

1PKN). نطاق بروتين أو مجالات بروتين هو جزء مكتمل من سلسلة بروتين معين ذات تركيب مجسم(في ثلاثة أبعاد) قد تنشأ، وتكون لها وظيفة حيوية، ويمكنها البقاء منفصلة عن بقية سلسلة البروتين.

رؤية إنزيم ونطاق بروتين

نظير إنزيمي

نَظائر الإِنزيمات أو مُتشابهات الإِنزيمأو اختصاراً ويُسمى أيضًا إنْزيمإسْوِيّ أو إِيزوزيمأو إنزيممِثْلِيّ، وهي أَي مَجموعة مِن الإِنزيمات تتشابه في خَصائصها التَحفيزية بَحيث تُحفز نَفس التَفاعل، وَتُنتج نَفس المُنتج، وَلكنها تَتباين في خَصائصها السيرولوجية وَفي تَسلسل الأَحماض الأمينية وفي الخَواص الفيزيائية مِثل نُقْطَة تَساوِي الكَهْرَبِائيَّة، وعادة ما تَكون قَليلة الوِحدات البِنائية، وَيمكن تمييزها عن طَريق بعض التِقنيات مِثل الهجرة الكهربائية أو البَأر المُتساوي التكَهرُب.

رؤية إنزيم ونظير إنزيمي

هيكل خلوي

الهيكل الخلوي في حقيقيات النوى. خيوط الأكتين تظهر بالأحمر، النبيبات الدقيقة بالأخضر، والنواة بالأزرق الهيكل الخلوي هو عبارة عن دعامة أو هيكل بروتيني موجود مثل جميع العضيات الأخرى ضمن السايتوبلازم.

رؤية إنزيم وهيكل خلوي

هيم

مجسمللهيمب (Heme B) نموذج الكرة والعصا للهيمB الهيم(Heme) هو جزيء مبدئي لتكوين الهيموجلوبين ، وهو ضروري لربط الأكسجين في مجرى الدم.

رؤية إنزيم وهيم

هيدريد

يسار الهيدريد في الكيمياء هو أنيون للهيدروجين −H، وتسمى المركبات الكيميائية الحاوية على هذا الأنيون بالهيدريدات.

رؤية إنزيم وهيدريد

هيدروكسيلاز الفينيل ألانين

يسار فينيل ألانين هيدروكسيلاز شيفرته (EC 1.14.16.1) ويختصر ب (PAH).هو انزيميقومعلى تحفيز الهيدروكسيل العطرية في جانب سلسلة من فينيل ألانين لتوليد التيروزين.وهذا الانزيميعتبر واحد من ثلاثة أعضاء التي تعتمد على التيرين في الهايدروكسيليسات (hydroxylases) والأحماض الأمينية، مع دمج متتابع لذرة الأوكسجين إلى BH 4 وركيزة الفينيل ألانين.

رؤية إنزيم وهيدروكسيلاز الفينيل ألانين

هيدروليز

يسار في الكيمياء الحيوية الهيدروليز أو الهيدرولازالمعجمالطبي الموحد.

رؤية إنزيم وهيدروليز

هيرمان إميل فيشر

نصب تذكاري لإميل فيشر في برلين هيرمان إميل فيشر هو كيميائي ألماني ولد في9 أكتوبر 1852 في كولونيا لرجل أعمال.

رؤية إنزيم وهيرمان إميل فيشر

هكسوكيناز

هكسوكيناز هو انزيمينتمي لعائلة فوسفورياات الهيكسوز (phosphorylates hexoses)(سكريات سداسية الكربون)، وتشكيل فوسفات هيكسوز.

رؤية إنزيم وهكسوكيناز

ميتاسيك

ميتاسيك هي قاعدة بيانات تحتوي على معلومات شاملة عن المسارات الأيضية والإنزيمات من العديد من الكائنات الحية.

رؤية إنزيم وميتاسيك

ميثوتركسيت

ميثوتركسيت ،,المعروف سابقًا باسمأميثوترين amethopterin، هو علاج كيميائي وأحد مثبطات جهاز المناعة.

رؤية إنزيم وميثوتركسيت

موقع نشط

يسار هو جزء صغير من الانزيم، يتشكل من عدد، نوع، ترتيب الأحماض الامنية المحددة وراثيا، حيث يتشكل من موقعين موقع تثبيت(احماض امنية تقومبتثبيت الركيزة عن طريق تشكيل روابط كميائية غير تكافؤية) ومجموعة من الاحماض الامنية تقومباجراء التفاعل, وتشكل موقع التفاعل حيث ان الجذور الكيميائية الحرة تتوافق بنيويا من المجاميع الكيميائية للركيزة.

رؤية إنزيم وموقع نشط

مقايسة أنزيمية

بيكمان DU640 UV/Vis مقياس طيف المقايسة الأنزيمية أو الفحص الإنزيمي (بالانجليزية: Enzyme assay) هي عبارة عن طرق مخبرية لقياس الفعالية الأنزيمية (enzymatic activity) ، وهي أساسية لدراسة حركية الأنزيمو تثبيطه.

رؤية إنزيم ومقايسة أنزيمية

مالتوز

صوة ثلاثية الأبعاد (I) وتشكل الكرسي (II) لجزيئة المالتوز المالتوز أو سكر الشعير عبارة عن سكر ثنائي ناتج عن اتحاد وحدتين من الجلوكوز.

رؤية إنزيم ومالتوز

مجموع مورثي

دنا المتقدرات ليس مبينا في الشكل.) مجموعة كروموسومات رجل ، عددها 46 كروموسوم(23 زوجا) ، ومن ضمنهمالصبغيين الجنسيين X و Y. صحيفة المحتوى الوراثي أو المجموع المورثي أو المَجِين في المعجمالطبي الموحد.

رؤية إنزيم ومجموع مورثي

مجموعة وظيفية

في الكيمياء العضوية، المجموعة (أو الزمرة أو السلسلة) الوظيفية (أو الفعالة) هي مجموعات محددة من الذرات ضمن الجزيئات، مسؤولة عن خواص الجزيئات وعن سلوكها في التفاعلات الكيميائية مع غيرها من الجزيئات.

رؤية إنزيم ومجموعة وظيفية

محب للماء

يسار إلف الماء أو محب للماء أو شغوف بالماء أو جذوب للماء أو رَزِيغ مأخوذة من اليونانية (Υδωρ.

رؤية إنزيم ومحب للماء

مذيب

إذابة الملح في الماء المذيب أو المُحِلّ هو سائل أو غاز يذيب المذابات الصلبة أو السائلة أو الغازية والذي ينتج عنه محلول.

رؤية إنزيم ومذيب

مركب عضوي

يسار المركب العضوي هو أي مركب من المركبات الكيميائية التي تحتوي جزيئاتها على الكربون فيما عدا الكربيدات، الكربونات، ثنائي أكسيد الكربون، البيكربونات، السيانات.

رؤية إنزيم ومركب عضوي

مرافق الإنزيم-أ

مرافق الإنزيم-أ هو مرافق إنزيمي مشهور بدوره البارز في تكوين وأكسدة الأحماض الدهنية وفي أكسدة البيروفات في دورة حمض الستريك.

رؤية إنزيم ومرافق الإنزيم-أ

مسار أيضي

مسار الأيض أو المسار الاستقلابي هو سلسلة من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في داخل الخلية.

رؤية إنزيم ومسار أيضي

مضاد حيوي

اختبار مدى حساسية المكورات العنقودية الذهبية للمضادات الحيوية بطريقة "كيربي باور". حيث تخرج المضادات الحيوية من الأقراص وتكبح نمو بكتيريا المكورة العنقودية البرتقالية الناشئة في منطقة التثبيط.

رؤية إنزيم ومضاد حيوي

معدل التفاعل

صدأ الحديد - تفاعل كيميائي سرعته بطيئة. احتراق الخشب - تفاعل كيميائي يجري بسرعة كبيرة. معدل التفاعل أو معدل سرعة التفاعل الكيميائي هو معدل التغير في كميات (تركيز) المواد المتفاعلة أو الناتجة في وحدة الزمن.

رؤية إنزيم ومعدل التفاعل

أيون

الحديد ثنائي الشحنة. ثلاثة طرق لكتابته. الأَيُون (أو الشاردة) هو نوع كيميائي (ذرّة أو جزيء) مشحون كهربائياً.

رؤية إنزيم وأيون

أيض

شرح مبسط للأيض في خلية. الأيض أو الاستقلاب هو مجموعة من التفاعلات الكيميائية في خلايا الكائن تحافظ على الحياة.

رؤية إنزيم وأيض

أكسدة واختزال

الأكسجين كمادة مؤكسدة. تمثيل لعملية أكسدة-اختزال: تعطي ذرة الهيدروجين إلكترونا لذرة الفلور ، ثمتتحد معه. تفاعلات الأكسدة والاختزال أو الأكسدة والإرجاع هي تفاعلات كيميائية يحدث فيها تغير في عدد أكسدة ذرات المواد المتفاعلة نتيجة انتقال الإلكترونات فيما بينها.

رؤية إنزيم وأكسدة واختزال

أنهيدراز كربوني

نموذج شريطي لإنزيمالأنهيدراز الكربوني الأنهيدرازات الكربونية كما تسمى كربوأنهيدراز، هي عائلة من الإنزيمات التي تقومبتحفيز تفاعل إماهة (إضافة الماء) إلى ثنائي أكسيد الكربون من أجل تشكيل البيكربونات والبروتونات، وهو تفاعل عكوس، يحدث عادة ببطء في حال عدموجود حفاز.

رؤية إنزيم وأنهيدراز كربوني

أنسيلم باين

أنسيلمباين (و. 1795 – 1871 م) هو كيميائي، وفيزيائي، وعالمكيمياء حيوية من فرنسا.

رؤية إنزيم وأنسيلم باين

أميلاز

الأميلاز أو أنزيمالنّشا هو إنزيميُفرز من البنكرياس والغدد اللعابية، وتوجد كمية بسيطة منه بالدمتتراوح ما بين 100 - 300 وحدة جولية / لتر، وعند ازدياد هذه النسبة في الدميزداد استخراج هذا الإنزيمعن طريق الكلى، وينصح بعدماستخدامالماصات الزجاجية بواسطة الفمعند تحليله وذلك لتجنب زيادة نسبته الناتجة عن التلوث.

رؤية إنزيم وأميلاز

أحادي القسيمة

يسار أحادي القسيمة أو المَوْحُود (جمعه: مواحيد) أو أحادية الجزيء أو مونومير وهي لفظ من الكلمة إغريقية مونو تعني «واحد» ومير تعني «جزء» هو جزيء صغير يمكن أن يرتبط كيميائياً بأحاديات قسيمة أخرى مماثلة أو غير مماثلة لعمل مكثور (متعدد القسيمات).

رؤية إنزيم وأحادي القسيمة

أدينوسين ثلاثي الفوسفات

الأدينوسين ثلاثيُّ الفوسفات نكليوتيد تختزن فيه الطاقة (حرارة) على شكل رابطة غنية بالطاقة بين مجموعة فوسفات غير عضوي ومركب أدينوسين ثنائي الفوسفات ADP.يتواجد الأدينوسين ثلاثي الفوسفات في جميع خلايا جسمالكائن الحي، وبالطبع في خلايا الإنسان.

رؤية إنزيم وأدينوسين ثلاثي الفوسفات

أس هيدروجيني

دليل شوارد الهيدروجين (الأس الهيدروجيني أو الرقمالهيدروجيني أو درجة الحموضة أو باهاء) ويرمز لها بالرمز pH هي القياس الذي يحدد ما إذا كان السائل حمضياً أمقاعدياً أممتعادلاً.

رؤية إنزيم وأس هيدروجيني

أسبرين

الأَسْبِرِين أو حمض الساليسيليك هو أحد أشهر الأدوية وأكثرها شعبية.

رؤية إنزيم وأسبرين

أشعة سينية

فيلهلمرونتجن ليد ألبرت فون كوليكر عام1896 الأشعة السينية أو أشعة إكس هي أشعة كهرومغناطيسية ذات طول موجي يتراوح بين 10 بيكومتر حتى 10 نانومتر، والتي تعادل الترددات ما بين 30 بيتاهرتز حتى 30 إكساهرتز (حتى)، وأما الطاقة فتتراوح ما بين 124 إلكترونفولت حتى 124 كيلوإلكترونفولت.

رؤية إنزيم وأشعة سينية

إيثانول سليولوزي

الإيثانول السليولوزي هو إيثانول يتمإنتاجه من الأنسجة النباتية مثل الحطب أو مخلفات صناعة الأخشاب (نشارة الخشب) أو المخلفات الزراعية (حطب الذرة، قش القمح، قش الأرز، الخ).

رؤية إنزيم وإيثانول سليولوزي

إيزوميراز

يسار في الكيمياء الحيوية: الإيزوميراز أحد أنواع الإنزيمات التي تحفز التحول الداخلي في البوليمرات البروتينية بشكل خاص.

رؤية إنزيم وإيزوميراز

إفساد (كيمياء حيوية)

(في الأعلى) عند إفساد البروتين في زلال البيض عن طريق الطبخ فإنه يفقد ذوبانيته.(في الأسفل) تعطي مشابك الورق تشبيهاً مرئياً لفهممبدأ عملية الإفساد. الإفساد ويدعى أيضاً التمسخ وهو العملية التي يفقد فيها البروتين أو الحمض النووي هيكله الرباعي والثلاثي والثنائي الموجود في الحالة الطبيعية، وذلك بتطبيق جهد خارجي عليه أو تعريضه لمركبات كالحموض والأسس أو ملح لاعضوي مركز أو مذيب عضوي (كالكحول والكلوروفورم) أو الإشعاع أو الحرارة.

رؤية إنزيم وإفساد (كيمياء حيوية)

إنتاج الحليب

يسار اللِّبَانة أو إنتاج الحليب وتصنيعه فرع من فروع الزراعة يهتمبإنتاج الحليب والزبد والحليب المكثف والمثلوجات (الآيس كريم) والجبن والحليب المجفف ومنتجاته.

رؤية إنزيم وإنتاج الحليب

إنزيم أكسدة واختزال

يسار في الكيمياء الحيوية، إنزيمأكسدة-اختزال (أو حرفيًا الأوكسيدوريدوكتاز) أحد أنواع الإنزيمات التي تحفز نقل إلكترون من جزيئة (تدعى مرجع)، أو تدعى أيضا قابل الهيدروجين (hydrogen acceptor) أو مانح الإلكترون (electron donor) إلى جزيئة أخرى تدعى مؤكسد، أيضا مانح الهيدروجبن أو قابل الإلكترون.

رؤية إنزيم وإنزيم أكسدة واختزال

إنسولين

تركيب الإنسولين الأحمر: كربون الأخضر: أكسجين الأزرق: نيتروجين الوردي: كبريت الإنسولين هو هرمون ببتيدي تنتجه خلايا بيتا في جزر لانجرهانز البنكرياسية يُشفر بواسطة جين INS.

رؤية إنزيم وإنسولين

إدوارد بوخنر

إدوارد بوخنر هو كيميائي ألماني ولد في 20 مايو 1860 وتوفى في 13 اغسطس 1917.

رؤية إنزيم وإدوارد بوخنر

الأشعة فوق البنفسجية

تردد الموجات. الأشعة فوق البنفسجية هي موجة كهرومغناطيسية ذات طول موجي أقصر من الضوء المرئي لكنها أطول من الأشعة السينية سميت بفوق البنفسجية لأن طول موجة اللون البنفسجي هو الأقصر بين ألوان الطيف.

رؤية إنزيم والأشعة فوق البنفسجية

التهاب

الالتهاب هو استجابة نسيجية ووعاية ضد مسببات العدوى وتلف الأنسجة يحدث فيها خروج لخلايا وجزيئات من الدورة الدموية إلى موقع الضرر للقضاء على العوامل الممرضة.

رؤية إنزيم والتهاب

انتشار

رسمتوضيحي لعملية انتشار لمادتان مختلفتان في نفس الحيّز. الانتشار هي عملية توزيع جزيئات أو ذرات أو حبيبات بشكل متساوٍ في فراغ أو في حيّز متاح أو تخللها خلال حاجز غشائي.

رؤية إنزيم وانتشار

انحلالية

الانحلالية أو الذائبية أو الذوبانية من خصائص المادة وهي معيار تحللها في مذيب وإلى أي درجة.

رؤية إنزيم وانحلالية

اختلاط إنزيمي

الاختلاط الإنزيمي أو التشوش الإنزيمي هو قدرة الإنزيمعلى تحفيز تفاعل جانبي تصادفي إلى جانب تحفيزه لتفاعله الرئيسي.

رؤية إنزيم واختلاط إنزيمي

اختزال ثنائي هيدرو الفولات

يسار اختزال ثنائي هيدروالفولات هو إنزيمصغير يلعب دورا داعما، وأساسيا، في بناء الحمض النووي وغيرها من العمليات.

رؤية إنزيم واختزال ثنائي هيدرو الفولات

ارتجاع

مخطط صندوقي لنظاميهظر فيه دخله وخرجه والارتجاع فيه. الاِرْتِجَاعم.أ.ل.

رؤية إنزيم وارتجاع

ارتجاع سلبي

يسار ارتجاع سلبي أو التغذية الراجعة السلبية مصطلح يستخدمعندما يكون الإخراج في نظامما يعاكس عمل المدخل في هذا النظام.

رؤية إنزيم وارتجاع سلبي

استتباب

يسار الاستتباب هي خاصية لجسمكائن حي، ينظمالجسمبها بيئته الداخلية بغرض الحفاظ على استقرارها وثباتها أمامتغيرات قد تكون داخلية أو خارجية، مثل إجهاد بسبب ارتفاع درجة حرارة الجو، أو الاستحمامبماء ساخن ثمبماء بارد عدة مرات أو مزاولة رياضة شديدة ثمالاسترخاء.

رؤية إنزيم واستتباب

اضطراب جيني

المرض المتوارث والاضطراب الجيني أو اضطراب وراثي هو الحالة المرضية الناتجة من خلل أو اضطراب في جين واحد أو أكثر.

رؤية إنزيم واضطراب جيني

بيوتين

البيوتين هو فيتامين بي7.

رؤية إنزيم وبيوتين

بيلة الفينيل كيتون

بيلة الفينول كيتون أو البوال التخلفي أو الفينيل كيتونيوريا، هو حالة من حالات الاستقلاب الغذائي البيولوجي الوراثية، أي الأمراض ذات الخلل الوراثي في التمثيل الغذائي في الجسم.

رؤية إنزيم وبيلة الفينيل كيتون

بياض البيض

مح البيض الآح أو آح البيضة أو بياض البيض أو الزلال، أما صفار البيض فيسمى المح.

رؤية إنزيم وبياض البيض

بيتا لاكتاماز

بنية أساسية من البنسلينات (أعلى) و السيفالوسبورين (أسفل). β-لاكتامحلقة باللون الأحمر. الإشريكية القولونية'' البكتيريا الموجودة على اليمين حساسة لاثنين من المضادات الحيوية للبيتا لاكتام، والتي لا تنمو في المناطق شبه الدائرية المحيطة بالمضادات الحيوية.

رؤية إنزيم وبيتا لاكتاماز

بوليميراز

بنية بوليميراز المستحرة المائية البوليميراز أو البوليمريز هو إنزيموظيفته البيولوجية المركزية هي توليف مبلمرات الحمض النووي.

رؤية إنزيم وبوليميراز

بوليمراز الدنا

بوليمراز الدنا هو إنزيممساعد في عملية تناسخ الحمض النووي الريبي منقوص الأكسجين حيث يقومبتحفيز عملية بلمرة النيوكليوتيدات، الوحدة البنائية لحمض الدنا.

رؤية إنزيم وبوليمراز الدنا

بنية ثانوية للبروتين

بروتين ثانوي البنية في الكيمياء الحيوية والبيولوجيا البنائية هو البروتين في شكله العامالثلاثي الأبعاد المكون من قطاعات موضعية Local segments.

رؤية إنزيم وبنية ثانوية للبروتين

بنك بيانات البروتينات

بنك بيانات البروتين وهو مستودع للبيانات الهيكلية ثلاثي الأبعاد للجزيئات البيولوجية الكبيرة، مثل البروتينات والأحماض النووية.

رؤية إنزيم وبنك بيانات البروتينات

بنكرياس

أجزاء البنكرياس (الذيل، العنق، الرأس، الجسم) البنكرياس أو المُعَثْكَلَةترجمة pancreas في المعجمالطبي الموحد.

رؤية إنزيم وبنكرياس

بنسلين

البنسلينات هي من أهموأقدمالمضادّات الحيويّة ودورها هو إيقاف تصنيع الجدار الخلويّ البكتيريّ.

رؤية إنزيم وبنسلين

باباين

باباين (بالإنجليزية:papain) هو أنزيميساعد على إذابة خلايا الجلد الميت ويساعد أيضا على هضمالبروتينات.

رؤية إنزيم وباباين

ببتيداز

بنية أحد أنواع إنزيمالبروتييز ببتيداز أو البروتياز هي مجموعة من الإنزيمات البروتينية تعمل على تحلل جزيئات البروتين الكبيرة وتجزئتها إلى بروتينات قصيرة.

رؤية إنزيم وببتيداز

بروتين

علمالبلورات السيني. بين اللفات في المنتصف إلى اليمين مجموعة ضميمية تسمى الهيم(باللون الرمادي) مع جزيء أكسجين مرتبط (بالأحمر). البروتينات هي جزيئات حيوية ضخمة تتكون من سلسلة أو أكثر من الأحماض الأمينية.تتركب كيميائياً من الكربون،الهيدروجين والنتروجين كمكونات أساسية بينما الفسفور والكبريت كمكونات ثانوية.تقومالبروتينات بوظائف كثيرة ومتنوعة داخل أجسامالكائنات منها: تحفيز التفاعلات الأيضية، تضاعف الدنا، الاستجابة للمنبهات، توفير بنية للخلايا والكائنات، ونقل الجزيئات من مكان لآخر.

رؤية إنزيم وبروتين

بروستاغلاندين

البنية الكيميائية للبروستاغلاندين H2 البروستاغلاندين هي مستقلبات حمض الأراكيدونيك، تنتج من فعل الفوسفوليباز (توجد عدة أنواع من هذا الأنزيم) على الدهن الفسفوري الغشائي، وتلعب دورا هاما في الكائنات الحية.

رؤية إنزيم وبروستاغلاندين

بسكويت

بسكويت بريطاني البَسْكَوِيت من المخبوزات الغربية، وهو عجين يحلى بخلطه مثلا بالشوكولاتة أو السكر.

رؤية إنزيم وبسكويت

تفارغية

مثال على التفارغية في بروتين الهيموغلوبين التفارغية هي صفة لمجموعة من الضوابط، تدعى الضوابط التفارغية (أو التنظيمالتفارغي)، والتي تقومبتنظيمارتباط البروتين مع جزيء مؤثر في موقع نشط ما دون آخر.

رؤية إنزيم وتفارغية

تفاعل كيميائي

تفاعل الثرميت يستخدممسحوق أكسيد الحديد والألومنيوم. التفاعلات الكيميائية هي تكسير الروابط الكيميائية الموجودة بين جزيئات المواد المتفاعلة؛ لإنتاج روابطَ جديدة، بين جزيئات المواد الناتجة من التفاعل، ما يؤدي إلى تكوين موادَّ جديدة مختلفة، في صفاتها الكيميائية والفيزيائية معًا.

رؤية إنزيم وتفاعل كيميائي

توازن ديناميكي حراري

يسار التوازن الثرموديناميكي أو التوازن الدينامي الحراري في الفيزياء والكيمياء نصف نظامبأنه في حالة توازن ثرموديناميكي عندما يكون في حالة توازن حراري وتوازن ميكانيكي (حركي) وتوازن إشعاعي وتوازن كيميائي.

رؤية إنزيم وتوازن ديناميكي حراري

تنفس خلوي

ثاني أكسيد الكربون CO2. إلى اليسار العمليات التي تتمفي السيتوبلازم؛ أي خارج متقدرة. التنفس الداخلي أو التنفس الخلوي هي مجموعة من التفاعلات الأيضية (الأيض) تحدث في الخلايا الحية لتحويل الطاقة الكيميائية الحيوية (وهي تفاعلات تستعمل الطاقة لتبسيط جزيئات معينة معقدة) تتفاعل مع الأكسجين لإنتاج الطاقة.

رؤية إنزيم وتنفس خلوي

تحفيز

طاقة جيبس الحرة. الزيوليت الاصطناعي من المواد المحفزة التَّحْفِيزُ أو الحَفْز (بالإنكليزية: Catalysis) هو استعمال مادة تسمى حَفَّاز وهي مادة كيميائية تضاف بكميات قليلة للتفاعل الكيميائي بهدف تسريع التفاعل دون أن تتغير خواص المواد الكيميائية بمعنى أنها قادرة على أن تزيد سرعة التفاعل الكيميائي عن طريق خفض طاقة التفاعل أو تنشيطه دون أن يحدث بها تغيير كيميائي دائم.

رؤية إنزيم وتحفيز

تحلل مائي

تكاثف. هذا هو توازن كيميائي. التحلل المائي (يُعرف أيضا كـ الحلمهة أو الحلمأة أو التَّميؤ) في الكيمياء العضوية على أنه التفاعل الذي يتمبين مركب كيميائي والماء فيؤدي إلى انكسار الرابطة الكيميائية في جزيء الماء إلى أيون الهيدروجين (بروتون) وأيون الهيدروكسيل.

رؤية إنزيم وتحلل مائي

تخمير (توضيح)

التخمير قد تشير إلى.

رؤية إنزيم وتخمير (توضيح)

تدفق (أيض)

التدفق, أو التدفق الأيضي هو معدل تحول الجزيئات عبر المسار الأيضي.

رؤية إنزيم وتدفق (أيض)

تركيز (توضيح)

*.

رؤية إنزيم وتركيز (توضيح)

تربسين

التربسين هو بروتييز سيرين من فصيلة عشيرة PA الفائقة، موجود في الجهاز الهضمي للعديد من الفقاريات، حيث يحلل البروتينات.

رؤية إنزيم وتربسين

تعبير جيني

التعبير الجيني هو العملية التي يتممن خلالها استخدامالمعلومات الجينية لاصطناع منتجات جينية الوظيفية.

رؤية إنزيم وتعبير جيني

تصاوغ

التصاوغ أو المتزامرات أو الزميرات أو المتصاوغات (تشابه الصيغ) أو الأيسومرقاموس المورد، البعلبكي، بيروت، لبنان.

رؤية إنزيم وتصاوغ

ثنائي نيوكليوتيد الفلافين والأدينين

في الكيمياء الحيوية يعد ثنائي نكلوتيد أدينين الفلافين أو فلافين أدينين ثنائي النيوكليوتيد أو ثنائي نيوكليوتيد الفلافين والأدينين وهو عامل مرافق تأكسدي-اختزالي منخرط ومشارك في تفاعلات مهمة في عملية الأيض.

رؤية إنزيم وثنائي نيوكليوتيد الفلافين والأدينين

ثنائي نوكليوتيد الأدنين وأميد النيكوتين

ثنائي نوكليوتيد الأدنين وأميد النيكوتين (أو اختصاراً: ناد NAD+ من الاسمالكامل Nicotinamide adenine dinucleotide) هو معاون إنزيمي موجود في جميع الخلايا الحية.

رؤية إنزيم وثنائي نوكليوتيد الأدنين وأميد النيكوتين

ثابت معدل التفاعل

ثابت معدل التفاعل في الكيمياء هو ثابت يحدد سرعة جريان تفاعل كيميائي ويرمز له بالرمز k أو \lambda.

رؤية إنزيم وثابت معدل التفاعل

ثدييات

الثَّدْيِيَّات أو اللبونات هي صف أو طائفة حيوية تتفرع من شعيبة الفقاريات في عالمالحيوان، اسمها يشتق من كلمة «ثدي».

رؤية إنزيم وثدييات

جون هولدين

جون بوردون ساندرسون هولدين (5 نوفمبر، 1892 - 1 ديسمبر 1964) وُلد بريطانياً، كان عالموراثة وعالمأحياء تطوري، عامةً ينسب إليه الفضل بدور كبير في تطوير الفكر الدارويني الجديد.

رؤية إنزيم وجون هولدين

جلوكوز

الجلوكوز أو الغلوكوز أو سكر العنب أو سكر الدمهو نوع من السكر ينتج عن عملية التمثيل الضوئي في النبات الأخضر.

رؤية إنزيم وجلوكوز

جهاز غولجي

جهاز غولجي أو معقد غولجي أو جسيمغولجي أو جسمغولجي أو شبكة غولجي (غولجي تكتب أيضاً جولجي) هي عضية خلوية تتواجد في معظمخلايا حقيقيات النوى، اكتشفها العالمالإيطالي كاميلو غولجي سنة 1897 وسماها باسمه سنة 1898.

رؤية إنزيم وجهاز غولجي

جامعة برلين (توضيح)

يوجد في الوقت الحالي أربع جامعات في برلين.

رؤية إنزيم وجامعة برلين (توضيح)

جائزة نوبل في الكيمياء

جائزة نوبل في الكيمياء هي واحدة من جوائز نوبل التي تمنحها الأكاديمية الملكية السويدية للعلومإلى العلماء لمساهماتهمالمميزة في مجال الكيمياء.

رؤية إنزيم وجائزة نوبل في الكيمياء

جزيئية

الجزيئية في الكيمياء هي الإشارة إلى عدد الجزيئات التي تتقارب من بعضها من أجل إجراء تفاعل أولي،Atkins, P.; de Paula, J. Physical Chemistry.

رؤية إنزيم وجزيئية

جسيم حال

اليَحْلُول أو الجسمالحال أو المحلل أو الجسيمالحال عبارة عن عضيات موجودة في الخلايا الحيوانية تحتوي على إنزيمات هاضمة تقومبتفكيك الزائد أو الهالك من العضيات والغذاء والفيروسات والبكتيريا.

رؤية إنزيم وجسيم حال

حمة

عين حمئة في نيوزيلندة حمامات ماعين حمّة ماغوس باليابان الحَمَّة (جمع: حَمّ وحِمَام) أو العين الحمئة هي عين ماء حارّة يتداوى بها المرضى.

رؤية إنزيم وحمة

حمض نووي ريبوزي منقوص الأكسجين

الحمض الريبي النووي منزوع الأكسجين أو حمض الديوكسي ريبونيوكليك أو الحمض النووي الصبغي واختصارًا (دنا: DNA) هو جزيء ضخميوجد داخل خلايا كل الكائنات الحية وعدَّة فيروسات ويحوي المعلومات الوراثية التي تسمح بعمل وتكاثر وتطور هذه الكائنات، الدنا والحمض النووي الريبوزي (الرنا RNA) هي أحماض نووية تُشكِّل مع كُلٍّ من البروتينات والليبيدات والسكريات المتعددة الجزيئات الضخمة الأربعة الضرورية للحياة، تتكون معظمجزيئات الدنا من سلسلتي بوليميرات بيولوجية ملتفة حول بعضها البعض على شكل لولب مزدوج.

رؤية إنزيم وحمض نووي ريبوزي منقوص الأكسجين

حمض أميني

البنية الكيميائية لحمض أميني في الكربون ألفا، لاحظ جذر الأمين NH2 إلى اليسار وجذر الكربوكسيل COOH إلى اليمين. الأحماض الأمينية هي لبنات البناء الرئيسية لبناء البروتين والببتيد، فالأحماض الأمينية هي مجموعة من المركبات العضوية متكونة من مجموعة أمين (–NH2) على الأقل مشتبكة مع مجموعة كربوكسيل (–COOH).

رؤية إنزيم وحمض أميني

حمض الفوليك

الفولات المعروف أيضا باسمفيتامين بي9، والفولاسين، هو أحد فيتامينات بي.

رؤية إنزيم وحمض الفوليك

حالة انتقالية

الحالة الانتقالية في تفاعل كيميائي هو تشكيل خاص على طول إحداثيات التفاعل، والذي يترافق بأن لديه أعلى طاقة كامنة، بالتالي يكون ذا نشاط كيميائي كبير، الأمر الذي يؤدي إلى انخراطه في تفاعل غير عكوس، حيث يؤدي الاصطدامبين جزيئات المتفاعلات إلى الحصول على المنتجات.

رؤية إنزيم وحالة انتقالية

حديد

الحديد عنصرٌ كيميائي رمزه Fe وعدده الذرّي 26، ينتمي إلى عناصر المستوى الفرعي d ويقع على رأس عناصر المجموعة الثامنة في الجدول الدوري، ويصنّف كيميائيًا ضمن الفلزّات الانتقالية.

رؤية إنزيم وحديد

حركية ميكايليس ومينتين

رسمبياني يوضح سير الإنزيمحركية ميكايليس ومينتين عندما تكون التراكيز صغيرة، فأن سرعة رد الفعل تكبر بشكل مئوي (تدريجي).

رؤية إنزيم وحركية ميكايليس ومينتين

خميرة

الخَميرة ميكروبات أحادية الخلايا يمكنها التواجد في وسط به أوكسجين أي تتنفس الأوكسجين كما يمكن لبعضها العيش بدون هواء ولا تشترط أن تكون من الفطريات.

رؤية إنزيم وخميرة

دهن

أطعمة فيها نسبة عالية من الدهون - الشحموالزبد والزيت أمثلة أخرى من أطعمة فيها نسبة عالية من الدهون جزيئ من الجليسريد الثلاثي الدهون استرات من بعض الأحماض الدهنية مع الجلسرين وتعرف باسمالجليسريدات.

رؤية إنزيم ودهن

دانيال كوشلاند

دانيال كوشلاند هو عالمفي مجال كيمياء حيوية ولد في في نيويورك (مدينة)، اشتهر بعمله في إنزيمحائز على جائزة قلادة العلومالوطنية الأمريكية (1990.

رؤية إنزيم ودانيال كوشلاند

داء تاي ساكس

داء تاي ساكس هو مرض وراثي نادر يؤدي إلى تلف الخلايا العصبية في الدماغ والنخاع الشوكي.

رؤية إنزيم وداء تاي ساكس

درجة حرارة

درجة حرارة هي مؤشر على كمية الطاقة الحرارية التي يختزنها الجسمكما أنها مؤشر على مدى حركية ذراته حيث يمكن رياضياً إيجاد معادلة تصل بين الطاقة الحركية لجزيئات أو ذرات جسمما ودرجة حرارته.

رؤية إنزيم ودرجة حرارة

رينين

الرينين إنزيميجري في الدميُفرز من الكلى (وتحديداً الخلايا المجاورة للكبيبات) يساهمفي رفع ضغط الدموهو جزء من نظامالرينين-أنجيوتنسين الذي يلعب دوراً في تقليص الشرايين واحتباس الماء وايون الصوديوممما يؤدي إلى رفع الضغط الشرياني.

رؤية إنزيم ورينين

ركيزة (كيمياء حيوية)

يسار في الكيمياء الحيوية الركيزة تكون عبارة عن الجزيء الذي يعمل علية الانزيم.

رؤية إنزيم وركيزة (كيمياء حيوية)

رقم التصنيف الإنزيمي

يسار رقمالتصنيف الأنزيمي ومختصرها (EC number) هو نظامرقمي لكل نوع من أنواع الأنزيمات يستند إلى آلية عملها وطبيعة التفاعل الكيميائي الذي تتواسطه.

رؤية إنزيم ورقم التصنيف الإنزيمي

رابطة تساهمية

النقط وعلامات إكس الرابطة التساهمية هي أحد أنواع الترابط الكيميائي وتتميز بمساهمة زوج أو أكثر من الإلكترونات بين الذرات، مما ينتج عنه تجاذب جانبي يعمل على تماسك الجزيء الناتج.

رؤية إنزيم ورابطة تساهمية

سيللولاز

date.

رؤية إنزيم وسيللولاز

سكر الدم

النشاء ؛ نرى ان ارتفاع الإنسولين والجلوكوز يكونان أقل حدة، وهذا أفضل للصحة. سكر الدميستخدمفي مصطلحات الفيزيولوجيا على أساس خاطئ.

رؤية إنزيم وسكر الدم

سكروز

انحلالية السكروز النقي درجة الحرارة(C)سكروز/ج ماء 502.59 552.73 602.89 653.06 703.25 753.46 803.69 853.94 904.20 رسممتحرك للسكروز حبيبات السكروز السكروز أو سكر القصب أو سكر المائدة عبارة عن سكر معقد ثنائي، الاسمالشائع له هو السكر.

رؤية إنزيم وسكروز

سوبر أكسيد ديسميوتاز

. سوبر أكسيد ديسميوتاز ويسمى أيضًا بديسموتاز الفائق شيفرته المختصرة (EC 1.15.1.1) هو إنزيميحفز ديسموتاز الفائق (O 2) إلى الأوكسجين وفائق أكسيد الهيدروجين وبالتالي، فهو يعتبر إنزيمهامفي مضادات اللأكسدة المدافعة في جميع الخلايا تقريبا.

رؤية إنزيم وسوبر أكسيد ديسميوتاز

سلسلة جانبية

يسار السلسلة الجانبية في الكيمياء العضوية والكيمياء الحيوية هي جزء من الجزيء مرتبطة لبناء أساسي.

رؤية إنزيم وسلسلة جانبية

سم

هذا الشكل مصممللمواد المسممة. أستخدمت الجمجمة والعظمتان المتقاطعتان كرمز للسمّ منذ زمن طويل. السمومفي علمالأحياء هي المواد التي تسبب اضطرابات للكائنات الحية، وذلك في الغالب يحدث إما عبر تفاعلات كيميائية أو غيرها على المستوى الجزيئي عند ابتلاعها بكميات كافية.

رؤية إنزيم وسم

شبكة إندوبلازمية

صورة تخطيطية للشبكة الإندوبلازمية المريكز. الشبكة الهيولية الباطنة أو الداخلية أو الشبكة الإندوبلازمية أو الشبكة البلازمية الداخلية هي عضية خلوية تتواجد في خلايا حقيقيات النوى وتتكون من شبكة مترابطة من النبيبات والحويصلات والأكياس الغشائية المسطحة أو بنيات تشبه الأنابيب تسمى صهاريج.

رؤية إنزيم وشبكة إندوبلازمية

شراب الذرة

شراب الذرة هو سائل حلو المذاق لزج وسميك مصنوع من النشا المستخرج من الذرة ويحتوي على كميات متفاوتة من الغلوكوز، المالتوز وسكريات قليلة التعدد.

رؤية إنزيم وشراب الذرة

طاقة تنشيط

عامل مساعد مما يعني أن كمية الطاقة المرادة لبدء تفاعل ما قد تمتخفيضها بفعل استخدامالعامل المساعد (Catalyst) طاقة التنشيط هي الطاقة التي يجب توفيرها لنظامكيميائي أو نووي، يضممواد متفاعلة كامنة ليؤدي ذلك إلى: تفاعل كيميائي، أو تفاعل نووي، أو ظواهر فيزيائية أخرى مختلفة.

رؤية إنزيم وطاقة تنشيط

علم الأحياء

عِلْمُ الأَحْيَاء أو علمالحياة هو علمطبيعي يُعنى بدراسة الحياة والكائنات الحية، بما في ذلك هياكلها ووظائفها ونموها وتطورها وتوزيعها وتصنيفها.

رؤية إنزيم وعلم الأحياء

علم الأحياء الجزيئي

نموذج لمقطع من الحمض النووي DNA ''' الدي أن إيه''' على شكل '''حلزون مزدوج''' في فضاء ثلاثي الأبعاد. يقومعلمالأحياء الجزيئي أو البيولوجيا الجزيئية بدراسة الأحياء على المستوى الجزيئي، لذلك فهو يتداخل مع كلا من علمالأحياء الدقيقة والكيمياء في عدة فروع ويتقاطع مع الكيمياء الحيوية وعلمالوراثة في عدة مناطق وتخصصات.

رؤية إنزيم وعلم الأحياء الجزيئي

عناية شخصية

يسار عدة الهندمة أو العناية الشخصية أو الرعاية الشخصية هي صناعة تقومعلى صناعة المستلزمات والمنتجات المستخدمة في النظافة الشخصية والتجميل.

رؤية إنزيم وعناية شخصية

عامل مرافق (كيمياء حيوية)

معقد إنزيمالسكسينيت ديهيدروجينيز يظهر عدة عوامل مرافقة بما يشمل الفلافين، مركز الحديد-بريت، والهيم. العامل المرافق أو تميمالعامل أو العامل التميمي هو مركبات غير بروتينية ضرورية للنشاط البيولوجي للبروتينات.

رؤية إنزيم وعامل مرافق (كيمياء حيوية)

عدم تحمل اللاكتوز

فيديو توضيحي عدمتحمل اللاكتوز أو عوز اللاكتاز هو حالة مرضية تتميز بعدمقدرة البالغين على هضماللاكتوز وهو سكر موجود في الحليب وبكمية أقل في منتجات الألبان، مما يتسبب في آثار جانبية بسبب نقص انزيماللاكتاز، مثل الانتفاخ أو الإسهال أو وجع في البطن.

رؤية إنزيم وعدم تحمل اللاكتوز

عدسات لاصقة

زوج عدسات لاصقة قبل وضعهما في العين عدسات لاصقة (وتسمى للسهولة بـ عدسات) هي عدسات طبية، تجميلية أو لتصحيح البصر طالما ما توضع على قرنية العين.

رؤية إنزيم وعدسات لاصقة

عصارة خلوية

doi.

رؤية إنزيم وعصارة خلوية

غلوكوكيناز

غلوكوكينازأو جلوكوكيناز ويسمى أيضا (هكسوكيناز IV) شيفرته الكيميائية (EC 2.7.1.2)، وهو أحد انزيمات الكبد، يسرع ويسهل عملية تحويل الغلوكوز إلى غلوكوز -6- فوسفات.

رؤية إنزيم وغلوكوكيناز

غلايكوجين

بنية جزيء الجلايكوجين الجلايكوجين أو الجليكوجين (غلايكوجين) بوليمر متعدد الوحدات، يشكل الجلوكوز وحدة البناء الأساسية في هذا الجزيء الذي يعمل كمخزن للطاقة في الحيوانات والفطريات.

رؤية إنزيم وغلايكوجين

صناعة كيميائية

مصفاة للنفط في لويزيانا - مثال الصناعة الكيميائية الصناعات الكيميائية أو الكيماوية تتضمن عمليات التصنيع التي تتمأثناء إنتاج البتروكيماويات، الدواء، البوليمرات، الطلاء، الزيوت.

رؤية إنزيم وصناعة كيميائية

صنع الجعة

مصنع جعة في القرن 16 صنع الجعة هي عملية إنتاج الجعة (البيرة) من خلال نقع مصدر النشا (عادة الحبوب) في الماء ثمتخمر مع الخميرة.

رؤية إنزيم وصنع الجعة

صمغ الغوار

صمغ الغوار (أو صمغ القوار) وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.

رؤية إنزيم وصمغ الغوار

انظر أيضًا

إنزيمات

تحفيز

جزيئات حيوية

كيماويات العملية

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/إنزيم

، مذيب، مركب عضوي، مرافق الإنزيم-أ، مسار أيضي، مضاد حيوي، معدل التفاعل، أيون، أيض، أكسدة واختزال، أنهيدراز كربوني، أنسيلم باين، أميلاز، أحادي القسيمة، أدينوسين ثلاثي الفوسفات، أس هيدروجيني، أسبرين، أشعة سينية، إيثانول سليولوزي، إيزوميراز، إفساد (كيمياء حيوية)، إنتاج الحليب، إنزيم أكسدة واختزال، إنسولين، إدوارد بوخنر، الأشعة فوق البنفسجية، التهاب، انتشار، انحلالية، اختلاط إنزيمي، اختزال ثنائي هيدرو الفولات، ارتجاع، ارتجاع سلبي، استتباب، اضطراب جيني، بيوتين، بيلة الفينيل كيتون، بياض البيض، بيتا لاكتاماز، بوليميراز، بوليمراز الدنا، بنية ثانوية للبروتين، بنك بيانات البروتينات، بنكرياس، بنسلين، باباين، ببتيداز، بروتين، بروستاغلاندين، بسكويت، تفارغية، تفاعل كيميائي، توازن ديناميكي حراري، تنفس خلوي، تحفيز، تحلل مائي، تخمير (توضيح)، تدفق (أيض)، تركيز (توضيح)، تربسين، تعبير جيني، تصاوغ، ثنائي نيوكليوتيد الفلافين والأدينين، ثنائي نوكليوتيد الأدنين وأميد النيكوتين، ثابت معدل التفاعل، ثدييات، جون هولدين، جلوكوز، جهاز غولجي، جامعة برلين (توضيح)، جائزة نوبل في الكيمياء، جزيئية، جسيم حال، حمة، حمض نووي ريبوزي منقوص الأكسجين، حمض أميني، حمض الفوليك، حالة انتقالية، حديد، حركية ميكايليس ومينتين، خميرة، دهن، دانيال كوشلاند، داء تاي ساكس، درجة حرارة، رينين، ركيزة (كيمياء حيوية)، رقم التصنيف الإنزيمي، رابطة تساهمية، سيللولاز، سكر الدم، سكروز، سوبر أكسيد ديسميوتاز، سلسلة جانبية، سم، شبكة إندوبلازمية، شراب الذرة، طاقة تنشيط، علم الأحياء، علم الأحياء الجزيئي، عناية شخصية، عامل مرافق (كيمياء حيوية)، عدم تحمل اللاكتوز، عدسات لاصقة، عصارة خلوية، غلوكوكيناز، غلايكوجين، صناعة كيميائية، صنع الجعة، صمغ الغوار.