نعمل على استعادة تطبيق Unionpedia في متجر Google Play
الصادرةالوارد
🌟لقد بسطنا تصميمنا لتسهيل التنقل!
Instagram Facebook X LinkedIn

قائمة أنواع الجبن

فهرس قائمة أنواع الجبن

جبن في مبردة أحد المتاجر تشكيلة من الأجبان أنواع عديدة من الأجبان في متجر منصة بيع أجبان في فريبيرغ محل أجبان في باريس هذه المقالة عبارة عن "قائمة أنواع الأجبان" حسب بلد المنشأ. [1]

جدول المحتويات

  1. 123 علاقات: يي (قومية)، يونان (الصين)، يوتلاند، فوجيان، فورارلبرغ، فاراجدين، كيفالوتيري، كلكتا، كرة الطاولة، كرز، ويلز، وليم شكسبير، واغاسي، قلي، قائمة الأطباق المحضرة من الجبن، قبرص، قشقوان، قطاس أليف، قطاس بري، ليفنو (البوسنة والهرسك)، ليمبورغ (بلجيكا)، لياج، لولاند، لمبرخ (هولندا)، لاكتوز، لبنان، لبنة (مشتق حليب)، نيبال، هوكايدو، مينغريليا، موتزاريلا، موريتانيا، مقاطعة لوفتش، مقدونيا الشمالية، منفحة، منتجات الألبان، مخيض، مش، مطبخ هندي، مطبخ باكستاني، مطبخ جنوب آسيا، مصل لبن، مصر، آسيا الوسطى، أكسفوردشير، أولوموتس، أوديسا، أوروبا، ألبانيا، أمريكا اللاتينية، ... توسيع قائمة (73 أكثر) »

  2. مطبخ عالمي

يي (قومية)

شعب يي أو نوسوو (المعروف تاريخيًا باسملولو).

رؤية قائمة أنواع الجبن ويي (قومية)

يونان (الصين)

يُونَّان في اللغة الصينية تُنطق يُونْنَانْ وحسب قواعد اللغة العربية التي تنص على الإدغامفي حالة وجود حرفين متشابهين متجاورين وأولهما ساكن وجب الإدغام، لذلك ستصبح كلمة يُونَّان بشدة فوق النون.

رؤية قائمة أنواع الجبن ويونان (الصين)

يوتلاند

شبه جزيرة يُتلَند يُتلَند أو (نقحرة: يوتلاند) (الدانماركية: Jylland ؛ الألمانية: Jütland ؛ الألمانية المنخفضة: Jüütland) شبه جزيرة أوروبية، تشكل الجزء القاري من الدنمارك والجزء الشمالي من ألمانيا تشمل أحيانا التسمية الجغرافية لجزر فريزيا جزر بحر فادن الدانماركية الواقعة قليلا إلى الشمال على الساحل الغربي ليولاند في الدانمارك مع هذا ليست مدرجة في منطقة فريزيا.

رؤية قائمة أنواع الجبن ويوتلاند

فوجيان

مقاطعة فوجيان هي أحد مقاطعات الصين الساحلية تقع على مضيق تايوان في الجزء الجنوب شرقي للصين.

رؤية قائمة أنواع الجبن وفوجيان

فورارلبرغ

فورالبرغ هي ولاية اتحادية في النمسا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وفورارلبرغ

فاراجدين

تصغير فاراجدين (بالكرواتية: Varaždin) هي مدينة في شمال كرواتيا، تبعد 81 كمعن العاصمة زغرب.

رؤية قائمة أنواع الجبن وفاراجدين

كيفالوتيري

كيفالوتيري هو نوع من الأجبان الصفراء المالحة الصلبة، والتي تصنع من حليب الغنمو\أو حليب الماعز في اليونان وقبرص.

رؤية قائمة أنواع الجبن وكيفالوتيري

كلكتا

كلكتا أو كُلْكَتَّة، الجزء الثاني، صفحة 1978.

رؤية قائمة أنواع الجبن وكلكتا

كرة الطاولة

كرة الطاولة أو تنس الطاولة (باليابانية: ؛ و من الصينية) هي رياضة يتبارى فيها لاعبان أو أربعة بضرب كرة خفيفة تناوباً باستخداممضرب لعب صغير.

رؤية قائمة أنواع الجبن وكرة الطاولة

كرز

الكرز فئة من جنس الخوخ من الفصيلة الوردية.

رؤية قائمة أنواع الجبن وكرز

ويلز

ويلز أو غَالَة أو بلاد الغال عبد الله رفع.

رؤية قائمة أنواع الجبن وويلز

وليم شكسبير

وِلْيَمْ شكسبير شاعر وكاتب مسرحي وممثل إنجليزي بارز في الأدب الإنجليزي خاصة، والأدب العالمي عامة.

رؤية قائمة أنواع الجبن ووليم شكسبير

واغاسي

واغاسي واغاسي، نوع من الجبن، يصنع من حليب البقر.

رؤية قائمة أنواع الجبن وواغاسي

قلي

وجبة مأكولات مقلية. القلي هو عملية طبخ الغذاء في زيت الطهي أو دهن آخر.

رؤية قائمة أنواع الجبن وقلي

قائمة الأطباق المحضرة من الجبن

وصلة مكسورة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وقائمة الأطباق المحضرة من الجبن

قبرص

قُبرُص رسميًا جمهورية قبرص هي دولة جزرية في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط بغرب آسيا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وقبرص

قشقوان

قشقوان هو نوع من الجبن الأصفر المصنوع من حليب البقر والماعز (قشقوان فيتوشا)، أو حليب الغنم(قشقوان البلقان)، أو بكليهما معًا (قشقوان بريسلاف).

رؤية قائمة أنواع الجبن وقشقوان

قطاس أليف

القطاس المستأنس أو القُسطَاسإلياس أنطون إلياس، إدوار إلياس إلياس (1979)، قاموس إلياس العصري، دار إلياس العصرية، ص.

رؤية قائمة أنواع الجبن وقطاس أليف

قطاس بري

القطاس البرّيّ أو الياك البرّيّ هو حيوان مجتر يعيش في التبت والنيبال وفي بوتان إضافةً إلى شمال الصين في غانسو وصولاً إلى منغوليا إلى ارتفاعات قد تبلغ أحياناً 5400 متر.

رؤية قائمة أنواع الجبن وقطاس بري

ليفنو (البوسنة والهرسك)

ليفنو هي مدينة وبلدية في غرب البوسنة والهرسك.

رؤية قائمة أنواع الجبن وليفنو (البوسنة والهرسك)

ليمبورغ (بلجيكا)

لِمبُرخ أو لِمبُرج أو (نقحرة: ليمبورخ، ليمبورج) هي مقاطعة ببلجيكا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وليمبورغ (بلجيكا)

لياج

لياج أو لياجة ، مدينة بلجيكية تقع شرق بروكسل في الإقليمالوالوني.

رؤية قائمة أنواع الجبن ولياج

لولاند

لولاند وهي جزيرة في الدنمارك وهي رابع أكبر في الجزر الدنماركية تقع في بحر البلطيق وتبلغ مساحتها 1,243 كلممربع وهذه الجزيرة جُزُء من إقليمزيلاند ويبلغ عدد سكانها 62,578 نسمة حسب إحصاء 2013.

رؤية قائمة أنواع الجبن ولولاند

لمبرخ (هولندا)

لِمبُرخ أو (نقحرة: ليمبورخ) Limburg ملف:Ltspkr.png مقاطعة من مقاطعات هولندا.

رؤية قائمة أنواع الجبن ولمبرخ (هولندا)

لاكتوز

البنية الجزيئية لللاكتوز اللاكتوز (Lactose) أو سكر الحليب عبارة عن سكر ثنائي ناتج عن اتحاد وحدة من الجالكتوز وأخرى من الغلوكوز.

رؤية قائمة أنواع الجبن ولاكتوز

لبنان

لُبنان (رسميًّا: الجُمْهُورِيَّة اللبنانيَّة)، هي دولة عربيّة واقِعَة في الشَرق الأوسط في غرب القارة الآسيويّة. تَحُدّها سوريا من الشمال والشرق، وفلسطين المحتلة - إسرائيلتفضل السلطات اللبنانية استخداماسمفلسطين لعدماعترافها بدولة إسرائيل.

رؤية قائمة أنواع الجبن ولبنان

لبنة (مشتق حليب)

اللبنة هو تكثيف اللبن الرائب أو اللبن المخفوق أو المخضوض (من لبن الزبادي أو اللبن الرائب) بعد نزع الزبدة منه وهي الطريقة القروية البسيطة، حيث يوضع هذا اللبن في كيس من قماش الململ الخفيف ليسهل نضح كافة الماء الوجود في اللبن إلى الخارج، وهذا الماء يعرف باسمالشرش.

رؤية قائمة أنواع الجبن ولبنة (مشتق حليب)

نيبال

نيبال أو رسمياً جمهورية نيبال الديمقراطية الاتحادية هي دولة تقع في جبال الهملايا، بين الهند والصين، ولا تطل على بحار خارجية.

رؤية قائمة أنواع الجبن ونيبال

هوكايدو

محافظة هوكّايْدو هي إحدى المحافظات في أقصى شمالي اليابان، تقع على جزيرة هوكايدو ثاني أكبر جزر اليابان.

رؤية قائمة أنواع الجبن وهوكايدو

مينغريليا

منطقة سامغريلو الجورجية التاريخية. مينغريليا, ميغريليا أو سامغريلو/ساماغرالو و تنطق Samegrelo; و تنطق Samargalo) هي منطقة تاريخية في الجزء الغربي من جورجيا المعروفة أيضا باسمأوديشي يقطنها المنغريليون و هممجموعة عرقية من الجورجيين.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومينغريليا

موتزاريلا

جبن المُوزاريلة أو المُتْزَرِلَّة أو المُتسَرِلَّة أو المُزَرِلَّة هو منتج غذائي إيطالي يتمتع بحماية بموجب ضمان التخصص التقليدي.

رؤية قائمة أنواع الجبن وموتزاريلا

موريتانيا

موريتانيا (رسميًا: الجمهورية الإسلامية الموريتانية)، هي دولة عربية وأفريقية، تقع في شمال غرب أفريقيا وعلى شاطئ المحيط الأطلسي، يحدها من الشمال كل من الجزائر والصحراء الغربية (منطقة متنازع عليها تقع تحت السيطرة المغربية)، ومن الجنوب السنغال، ومن الشرق والجنوب مالي، وكنقطة وصل بين شمال أفريقيا وجنوبها تجمع صحراء موريتانيا الشاسعة منذ آلاف السنين، بين أعراق وثقافات مختلفة منها عربية وإفريقية.

رؤية قائمة أنواع الجبن وموريتانيا

مقاطعة لوفتش

مقاطعة لوفتش هي إحدى مقاطعات بلغاريا تقع في وسط بلغاريا.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومقاطعة لوفتش

مقدونيا الشمالية

مقدونيا الشمالية أو رسميًا جمهورية مقدونيا الشمالية (بالمقدونية: Република Северна Македонија) هي دولة تقع في وسط شبه جزيرة البلقان في جنوب شرق أوروبا.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومقدونيا الشمالية

منفحة

المنفحة مادة مساعدة لصناعة الجبن، يمكن أن تكون سائلة أو جافة، تستخرج من معدة الجَدي الرضيع، وتحتوي على أنزيمالرنين الذي يعمل على تخثير الحليب لصنع الجبن.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومنفحة

منتجات الألبان

يسار منتجات الألبان ومشتقّاتها هي أغذية مصدرها حليب المواشي من الأبقار أو الغنمأو الماعز أو الإبل أو الجواميس أو غيرها من الثدييات.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومنتجات الألبان

مخيض

تصغير تصغير المخيض أو مخيض اللبن أو الحليب الرائب أو الممخوض، ويَشِيع تسميته باللبن في كثير من الأقطار العربية (مثل المناطق المغاربية).

رؤية قائمة أنواع الجبن ومخيض

مش

برطمانات مش المش يعتبر من الأغذية الأساسية لدى الفلاحين (ريف مصر)، ويصنع تقليديا من زيادة الجبن القريش.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومش

مطبخ هندي

المطبخ الهندي يتكون من مجموعة متنوعة من المأكولات الإقليمية والتقليدية المحلية في شبه القارة الهندية.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومطبخ هندي

مطبخ باكستاني

طبق كراهي اللحمالمطبخ الباكستاني (بالأردية: پاکستانی پکوان) هو مطبخ عريق وراق من مزيج من المأكولات المختلفة المعروفة باكستان.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومطبخ باكستاني

مطبخ جنوب آسيا

أطباق من المأكولات الهندية مطبخ جنوب آسيا، ويسمى ديسي بالسنسكريتي، يشمل مأكولات مناطق شبه الجزيرة الهندية.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومطبخ جنوب آسيا

مصل لبن

مصل اللبن ويسمّى أيضاً شرش اللبن هو السائل المتبقي أو المفصول من اللبن الرائب أو الزبادي أو من الحليب.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومصل لبن

مصر

مِصرُ (رسميًّا: جُمْهُورِيّةُ مِصْرَ العَرَبيّةِ) هي دولة عربية عابرة للقارات تمتد على الركن الشمالي الشرقي لإفريقيا والركن الجنوبي الغربي من آسيا عبر جسر بري شكلته شبه جزيرة سيناء.

رؤية قائمة أنواع الجبن ومصر

آسيا الوسطى

262x262بك آسيا الوسطى هي منطقة تمتد في آسيا، من بحر قزوين في الغرب إلى الصين ومنغوليا في الشرق، ومن أفغانستان وإيران في الجنوب إلى روسيا في الشمال.

رؤية قائمة أنواع الجبن وآسيا الوسطى

أكسفوردشير

أكسفوردشير هي مقاطعة في جنوب شرق إنجلترا، تقع في شمال غرب لندن حوالي 60 كم، وهي تتوسط كل من المقاطعات التالية نورثامبتونشير، ويلتشير، غلوستيرشير، باكينغهامشير ،بريكشير ووارويكشير.

رؤية قائمة أنواع الجبن وأكسفوردشير

أولوموتس

مشلة أو أولوموتس (بالتشيكية: Olomouc) هي مدينة في التشيك.

رؤية قائمة أنواع الجبن وأولوموتس

أوديسا

أوديسا أو أُدِسَّة مدينة من المدن الكبرى في جمهورية أوكرانيا تقع على ساحل البحر الأسود، يتكلمأهل المدينة اللغة الأوكرانية والروسية ويوجد فيها جامعات كثيرة تزيد على العشرين مختلفة الاختصاصات ترتيبها الثالثة بعد كييف وخاركوف من ناحية الكبر عدد سكانها أكثر من مليون نسمة يوجد فيها أربع موانئ وتعتبر العاصمة الاقتصادية والسياحية بالإضافة إلى مطار دولي ودار أوبرا وعدد من المسارح يوجد فيها عدد من الأسواق مثل النوفي رينك الرادو رينك البريفوز و 7 كم(السدموي كيلو متر) المشهور إقليميا ويأتيه الزبائن من غير دول تبعد عن العاصمة 750 كموتعتبر عاصمة مقاطعة أوديسا وهي ذات طبيعة خلابة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وأوديسا

أوروبا

أُورُوبَّا هي إحدى قارات العالمالسبع، وجغرافيًّا تُعد شبه جزيرة كبيرة تكون الجزء الغربي الممتد من أوراسيا بين جبال الأورال وجبال القوقاز وبحر قزوين من الشرق والمحيط الأطلسي من الغرب والبحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود ومنطقة القوقاز من الجنوب والمحيط المتجمد الشمالي من الشمال، وتعتبر قارة صغيرة نسبيًا مقارنة ببقية القارات لكن قارة أستراليا أصغر منها، إلى جانب حدود أوروبا الجغرافية يعود مفهومحُدود القارة إلى العصور القديمة الكلاسيكيَّة حيث أصبح مصطلح «قارة» جغرافيًّا في المقامالأول، ولكنه يشمل أيضًا العناصر الثقافيَّة والسّياسيَّة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وأوروبا

ألبانيا

ألبانيا أو رسمياً جمهورية ألبانيا هي إحدى دول إقليمالبلقان الواقع في جنوب شرق أوروبا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وألبانيا

أمريكا اللاتينية

أمريكا اللاتينية (بالإسبانية: América Latina أو Latinoamérica؛ بالبرتغالية: América Latina) هي منطقة موجودة في الأمريكتين التي تستخدمفيها في المقامالأول اللغات الرومانسية (أي، التي اشتقت من اللغة اللاتينية) - خصوصًا الإسبانية والبرتغالية، والفرنسية بنسب مختلفة - وتقدر مساحتها بـ20,111,457 كم²؛ أي ما يقرب من 3.9% من سطح الأرض أو 14.1% من مساحة أراضيها، ويقدر عدد سكانها في عام2021 على ما يزيد من 650 مليون نسمة والناتج المحلي الإجمالي المشتركة لها 516 ترليون دولار أمريكي (627 ترليون في معادلة القدرة الشرائية).

رؤية قائمة أنواع الجبن وأمريكا اللاتينية

أرمينيا

أَرْمِينِيَا رسميًا جُمْهُورِيَّةُ أَرْمِينِيَا بلد جبلي غير ساحلي تقع في القوقاز في أوراسيا، حيث تتوضع عند ملتقى غرب آسيا وشرق أوروبا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وأرمينيا

إيران

إِيرَان ورسميًّا الجمهورية الإسلامية الإيرانية هي دولة تقع في غرب آسيا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وإيران

اليونان

اليُونَان، أو رسمياً الجُمهُورِيَّة الهِيلِينِيَّة والمعروفة أيضًا منذ العصور القديمة باسمهِيلاس.

رؤية قائمة أنواع الجبن واليونان

اليابان

اَلْيَابَانْ (رسميًّا: دَوْلَة اَلْيَابَانْ) هي دولة جزرية تقع في شرق آسيا عند مفترق الطرق بين المحيط الهادئ وبحر اليابان وبحر الصين الشرقي قبالة السواحل الشرقية لكوريا الشمالية وكوريا الجنوبية وجمهورية الصين الشعبية والسواحل الجنوبية لجزر الكوريل وجزيرة ساخالين والساحل الشمالي الشرقي لتايوان والساحل الجنوبي الشرقي للشرق الأقصى الروسي.

رؤية قائمة أنواع الجبن واليابان

اللغة الكشميرية

لقطة شاشة من الصفحة الرئيسية لموسوعة ويكيبيديا الكشميرية. اللغة الكشميرية هي لغة مسلمي كشمير وجامو وآزاد کشمیر والذين يتجاوز عددهمإثني عشر مليونا.

رؤية قائمة أنواع الجبن واللغة الكشميرية

اللغة التبتية

التبت اللغة التبتية (بالتبتية: བོད་སྐད)، هي لغة من اللغات الفصيلة الصينية-التبتية ويتكلمها أهل التبت في الصين.

رؤية قائمة أنواع الجبن واللغة التبتية

الهند

الهند ، رسميًا: جمهورية الهند ، بلد في جنوب آسيا.

رؤية قائمة أنواع الجبن والهند

الألب

غروسغلوكنر، جنوب سالزبورغ، النمسا تكون الغيومعلى قمة جانغفراوجوخ، جبال الألب في بيرن خريطة جبال الألب مع الحدود الدولية للدول المحيطة بالجبال صورة فضائية لجبال الألب جبال الألب ، ، و هي سلسلة جبال في أوروبا تمتد من النمسا وسلوفينيا شرقاً، مروراً بإيطاليا وسويسرا وليختنشتاين وألمانيا وحتى فرنسا غرباً.

رؤية قائمة أنواع الجبن والألب

الأناضول

خريطة عثمانية بعنوان اناطولى. يسار موقع الأناضول بالنسبة لآسيا الصغرى الأناضول أو آسيا الصغرى هي منطقة جغرافية وتاريخية قريبة من شرق أوروبا، حيث تشكل شبه جزيرة جبلية في غرب آسيا.

رؤية قائمة أنواع الجبن والأناضول

الإمبراطورية البرتغالية

الإمبراطورية البرتغالية ، وتُعرف أيضا إمبراطورية ما وراء البحار البرتغالية أو إمبراطورية البرتغال الاستعمارية ، وهي أول امبراطورية عالمية في التاريخ.

رؤية قائمة أنواع الجبن والإمبراطورية البرتغالية

البوسنة والهرسك

البوسنة والهرسك (بالبوسنية، الكرواتية والصربية اللاتينية: Bosna i Hercegovina; الصربية السريلية: Босна и Херцеговина) هي دولة في جنوب وجنوب شرق أوروبا، تقع داخل البلقان وفي منتصف الدول التي كانت تشكل دولة يوغوسلافيا السابقة.

رؤية قائمة أنواع الجبن والبوسنة والهرسك

البنغال الغربية

البنغال الغربية ؛ هي ولاية تقع في شمالي الهند، وتبلغ مساحتها 87,853 كم².

رؤية قائمة أنواع الجبن والبنغال الغربية

التبت

علمالتبت من 1920 إلى 1925. علمالجيش التبتي من سنة 1914 وإلى 1951. خريطة تبين التبت (شاملاً كافة الأراضي التي يطالب بها) وكلها حالياً تحت حكمالصين. لاهاسا. التُبَّتُ (تبتية: བོད་، Bod، تلفظ pö; صينية: 西藏، بنيانية: Xīzàng) هي منطقة ودولة سابقة في آسيا الوسطى وموطن الشعب التبتي.

رؤية قائمة أنواع الجبن والتبت

الحركة البطيئة

تدعو الحركة البطيئة التحول الثقافي إلى تباطؤ وتيرة الحياة.

رؤية قائمة أنواع الجبن والحركة البطيئة

السودان

السُّودان (رسمياً: جمهورية السودان)، هي دولة عربية تقع في شمال شرقي إفريقيا.

رؤية قائمة أنواع الجبن والسودان

الشرق الأوسط

الشرق الأوسط هو مصطلح جيوسياسي يشير عمومًا إلى منطقة بلاد الشاموشبه الجزيرة العربية والأناضول (بما في ذلك تركيا الحديثة وقبرص) ومصر وإيران والعراق.

رؤية قائمة أنواع الجبن والشرق الأوسط

بلينيوس الأكبر

گايوس پلينيوس سـِكوندوس Gaius Plinius Secundus (ع.23 - 25 أغسطس 79م).

رؤية قائمة أنواع الجبن وبلينيوس الأكبر

بلجيكا

بلجيكا أو مملكة بلجيكا هي دولة ذات نظام«ملكي اتحادي» في أوروبا الغربية.

رؤية قائمة أنواع الجبن وبلجيكا

بلغاريا

بلغاريا أو جمهورية بلغاريا دولة تقع جنوب شرقي أوروبا مطلة على البحر الأسود من جهته الغربية.

رؤية قائمة أنواع الجبن وبلغاريا

بنير

البَنِير أو بانير هو جبن طازج معروف في جنوب آسيا، خاصة المطبخ الباكستاني والمطبخ الهندي والمطبخ الأفغاني ومطبخ بنغلاديش.

رؤية قائمة أنواع الجبن وبنير

بهارات

صورة لمجموعة من البهارات البهارات والتوابل المغربية توابل وأعشاب مجمعة لإعداد طبق بهارات خليجي محل بسوق واقف - الدوحة. محل عطارين بأسوان - مصر سوق البهارات في مدينة نابلس البهارات (نسبة للهند) أو التحبيشة (نسبة للحبشة) أو الأبازير أو التوابل أو الأفاويه هي مادة أو مجموعة مواد تضاف عادة إلى الطعامبكميات قليلة وتستعمل لإعطاء نكهة للأطعمة المختلفة، وتصنع البهارات من كافة أجزاء النباتات كالبذور والثمرات والأوراق واللحاء والجذور.

رؤية قائمة أنواع الجبن وبهارات

بانيا لوكا

موقع بنيالوكا ضمن جمهورية صرب البوسنة بنيا لوكا أو بنيالوكا (بالصربية السيريلية: Бања Лука أو Бањалука) هي ثاني أكبر مدن البوسنة والهرسك، كما أنها أكبر وأكثر المدن تطوراً في كيان جمهورية صرب البوسنة، حيث يقطن منطقة بلدية بنيالوكا حوالي ربع مليون نسمة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وبانيا لوكا

بسترة

أنابيب عمليات بسترة القشد فتبريدها في مصنع مورغن للزبدة، عام1939م. البسترة (بالإنجليزية: Pasteurization) هي عملية تسخين ورفع درجة حرارة الأطعمة والأشربة للقضاء على البكتيريا أو الجراثيمالموجودة فيها.

رؤية قائمة أنواع الجبن وبسترة

تونج

تونج هي مدينة من مدن جنوب السودان.

رؤية قائمة أنواع الجبن وتونج

توزلا

تصغير توزلا هي مدينة في البوسنة والهرسك.

رؤية قائمة أنواع الجبن وتوزلا

تبريز

تبريز (بالفارسيَّة الفهلويَّة: تَپَریز) هي إحدى أهموأبرز المدن الآذرية في إيران وعاصمة مُحافظة أذربيجان الشرقيَّة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وتبريز

تدخين (طبخ)

دولاب تدخين الأسماك. الخنزير عند عملية تدخينهاتدخين هي طريقة لطبخ وإضافة النكهات للطعامكما تعتبر طريقة لحفظ الأطعمة كذلك.

رؤية قائمة أنواع الجبن وتدخين (طبخ)

تريبينيي

تريبينيي هي مدينة، تقع في كيان جمهورية صرب البوسنة التابع لالبوسنة والهرسك، وهي المدينة الواقعة في أقصى الجنوب في البوسنة والهرسك التي تقع على ضفاف نهر تريبشنيتسا في منطقة الهرسك الشرقية.

رؤية قائمة أنواع الجبن وتريبينيي

تراونيك

ترافنيك هي municipality of the Federation of Bosnia and Herzegovina تقع في البوسنة والهرسك في كانتون البوسنة الوسطى.

رؤية قائمة أنواع الجبن وتراونيك

تشينا (جبنة)

تشينا مشكّلة على هيئة كرات لصنع رازغولا تشينا (أوتشانا هي جبنة طازجة، ذات الروائب غير ناضجة تصنع من حليب جاموس الماء أو من حليب البقر. تصنع جبنة تشينا بغلي الحليب ثمتخثيره مع كمية صغيرة من مصل اللبن.

رؤية قائمة أنواع الجبن وتشينا (جبنة)

تشورا كامبو (جبنة)

تشورا كامبو (جبنة جافة تبتية)، وهي مهمة في المطبخ التبتي.

رؤية قائمة أنواع الجبن وتشورا كامبو (جبنة)

جنوب آسيا

جنوب آسيا هي المنطقة الجنوبية من آسيا، وتتكون المنطقة من أفغانستان، بنغلاديش، بوتان، الهند، جزر المالديف، نيبال، باكستان، وسريلانكا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجنوب آسيا

جمهورية التشيك

التشيك (بالتشيكية: Česko ، تشيسكو)، رسميا جمهورية التشيك (بالتشيكية: Česká republika) والمعروفة سابقًا باسمبوهيميا، هي دولة غير ساحلية تقع في وسط أوروبا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجمهورية التشيك

جاموس الماء

المواشي في مصر. صورت سنة 1906مجاموس الماء تعيش في قارتي أفريقيا وآسيا في جميع أنواع السافانا وبالقرب من مصدر للماء، تعيش في قطعان كبيرة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجاموس الماء

جبن

الجُبنَةُ غذاء معروف مصنوع من الحليب.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبن

جبن قريش

جبن قريش معد بالمنزل زبدية من الجبن القريشة أو الجبن القريش أحد أنواع الجبن الطرية البيضاء، تنتج عن طريق تخمر اللبن بواسطة بكتيريا حمض اللاكتيك، في عملية تسمى «تجبن حامضي».

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبن قريش

جبن نابلسي

الجبن النابلسي هو نوع من الجبن تشتهر منطقة نابلس في فلسطين بإنتاجه مع انتشاره في عموممناطق بلاد الشام.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبن نابلسي

جبن رومي

تصغير الجبن الرومي هو نوع من الأجبان المصنعة من حليب البقر أو الجاموس ويصنع غالبا في مصر، وعلى الرغممن اسمه، إلا أنه مصري.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبن رومي

جبنة ليقوان

ليقَوان أو ليوان هي نوع من الأجبان الملحية من الروائب تصنع تقليدياً في إيران.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبنة ليقوان

جبنة تشيدر

جبنة التشيدر أو الشَّدَّر هي جبنة صلبة القوامنسبياً، ذات لون أصفر شاحب يميل إلى البياض (أو أصفر برتقالي إن أضيفت له البهارات كالأناتو. ويكون الطعمحاداً أحياناً (حمضي).

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبنة تشيدر

جبنة تشيرني فيت

تشيرني فيت ، جبنةبلغارية، تصنّع حصرياً في قرية تشيرني فيت وما حولها والواقعة في بلدية تيتيفان في مقاطعة لووتش.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبنة تشيرني فيت

جبنة خوا

خوا أو خويا، منتج من منتجات الألبان المستخدمة على نطاق واسع في مطبخ جنوب آسيا خاصة في المطبخ الهندي والمطبخ النيبالي والمطبخ البنغلاديشي والمطبخ الباكستاني.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبنة خوا

جبنة زرقاء

جبة زرقاء تصنع الأجبان جميعها من حليب البقر ماعدا جبنة ريكفورد الفرنسية الشهيرة التي تأتي من حليب النعجة (الشاة) اللون الأزرق في الأجبان الزرقاء هو في الأساس قالب أزرق والذي يحدث هو أن كائناً حيا يشبه البنيسيليوميضاف إلى الحليب أو الخثارة المستعملة لصنع الجبنة البيضاء العادية.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبنة زرقاء

جبنة ساكورا

جبنة ساكورا (أي: جبنة زهور الكرز) هي جبنة طرية منشأها هوكايدو في اليابان.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبنة ساكورا

جبنة عكاوي

جبنة عكاوي هي جبنة بيضاء فلسطينية مالحة من مدينة عكا هو نوع من الجبن الطري له سطح ناعمومذاقه يميل إلى الملوحة ويكون على شكل قوالب أو قطع مربعة صغيرة ويستخدمفي العادة كجزء من مكونات الطعامعلى مائدة الفطور أو العشاء وممكن تناوله مع نوع معين من الفاكهة وذلك حسب الرغبة ويمكن تناوله مع أطباق مختلفة ويتمحفظه في مرطبانات ويتمحفظه في ماء مع ملح أو حفظه بزيت الزيتون حتى لا يجف.

رؤية قائمة أنواع الجبن وجبنة عكاوي

حليب

كوب حليب الأبقار في قاعة الحلب الدائرية الحَلِيْب إحدى صور الطعامالسائل وهو غنى بالمواد المغذية، ويٌنتج الحليب من غدد الثدي عند الثدييات، وهو مصدر التغذية الأساسي لصغار الثدييات، وينطبق هذا أيضًا على صغار البشر فرضيع الإنسان يتغذى عن طريق الرضاعة الطبيعية إلي أن يتمكن من هضمالأطعمة الصلبة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وحليب

حليب ناقة

رجل يشرب حليب نوق من زبدية في السعودية حوار يرضع من ناقة حليب النوق أو حليب الإبل هو حليب يُفرز من ضرع الناقة أنثى الإبل.

رؤية قائمة أنواع الجبن وحليب ناقة

حلويات

حلويات في لبنان تصغير الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من محلول السكر في الماء.

رؤية قائمة أنواع الجبن وحلويات

حلوم

تصغير الحلّومأو الحلومي هي نوع من أنواع الأجبان التي نشأت في مصر، وهي منتشرة في بلاد الشام.

رؤية قائمة أنواع الجبن وحلوم

حمض

الزنك (معدن نموذجي) مع حمض الهيدروكلوريك (حمض نموذجي) الحمض هو أي مركب كيميائي يكون عند انحلاله في الماء قادراً على تحرير أيونات الهيدروجين (البروتونات)، والتي يرمز لها بذرات هيدروجين ذات شحنة موجبة واحدة أو +1.

رؤية قائمة أنواع الجبن وحمض

خل

تركي الخَلّ هو محلول مخفف من حمض الخليك ويمكن الحصول على الخل بتخمير ثمار معظمالفواكه مثل التمر أو العنب أو التفاح.

رؤية قائمة أنواع الجبن وخل

دوقية ليمبورغ

دوقية ليمبورغ أو Limbourg كانت ولاية من الإمبراطورية الرومانية المقدسة.

رؤية قائمة أنواع الجبن ودوقية ليمبورغ

دولة فلسطين

فِلَسْطِين (رسميًا: دَوْلَةُ فِلَسْطِين) هي بحكمالقانون دولة ذات سيادة في غرب آسيا، وتحكمها رسميًا منظمة التحرير الفلسطينية وتطالب بالضفة الغربية وقطاع غزة.

رؤية قائمة أنواع الجبن ودولة فلسطين

دمياطي (جبنة)

الجبنة الدمياطي جبنة بيضاء مالحة طرية تصنع في مصر، وأيضا في السودان وبعض دول الشرق الأوسط، بدأت صناعتها بمدينة دمياط، ومنها انتقلت إلى جهات أخرى.

رؤية قائمة أنواع الجبن ودمياطي (جبنة)

روما القديمة

روما القديمة: هي حضارة انبثقت عن مجتمع زراعي صغير في شبه الجزيرة الإيطالية في منتصف القرن الثامن قبل الميلاد، ظهرت على طول سواحل البحر الأبيض المتوسط وأصبحت واحدة من أكبر امبراطوريات العالمالقديم.

رؤية قائمة أنواع الجبن وروما القديمة

رومانيا

رُومَانِيَا (بِالرُّومانِيَّة) رسمِياً جُمهُورِيَّة رُومَانِيا هِي دولة أُورُوبِّيَّة فِي شِبه جزِيرَة البلقان جنُوب شرق أورُوبا شمال نهرِ الدَّانُوب عاصِمتُها مدِينة بُوخارِست.

رؤية قائمة أنواع الجبن ورومانيا

روائب

الروائب الرَّوْبَة أو الروائب أو الخُثَارة  يُقَابله: Curd أو خثارة اللبن هي أحد منتجات الألبان التي يتمالحصول عليها عن طريق تخثُر (تجميد) الحليب باستخدامالأنفحة أو المادة الحمضية المادة الحمضية الصالحة للأكل مثل عصير الليمون أو الخل، ثمتجفيف الجزء السائل.

رؤية قائمة أنواع الجبن وروائب

زوجات وندسور المرحات (مسرحية)

زوجات وندسور المرحات هي كوميديا كتبها ويليامشكسبير ونشرت لأول مرة في العام1602، ويُعتقد بأنها كانت مكتوبة قبل العام1597.

رؤية قائمة أنواع الجبن وزوجات وندسور المرحات (مسرحية)

زغرب

زغرب هي عاصمة كرواتيا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وزغرب

سيريني

سيريني أو سيرينيي (لغة صربية كرواتية: сир, sir, لغة ألبانية: djath i bardhe) هو نوع من الأجبان يصنع في جنوب شرق أوروبا، خاصة في كرواتيا وصربيا وجمهورية مقدونيا وبلغاريا ورومانيا وألبانيا والجبل الأسود وفي إسرائيل أيضاً.

رؤية قائمة أنواع الجبن وسيريني

سو (طعام)

السو مُنتج لبنيّ قريب من الجبنة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وسو (طعام)

سولوغوني (جبنة)

سولوغوني (sulguni, suluguni; selegin) هي جبنة جورجية من منطقة مينغريليا.

رؤية قائمة أنواع الجبن وسولوغوني (جبنة)

سوريا

سُورِيَا أو سُورِيَة أو (رسمياً: الجُمهُورِيّةُ العَرَبِيّةُ السُّورِيَّةُ كما صار اسمها منذ 1961)، هي دولة عربية تعد جمهورية مركزية، مؤلفة من 14 محافظة، عاصمتها وأكبر مدنها هي دمشق.

رؤية قائمة أنواع الجبن وسوريا

سورت

سورات (باللغة الغوجاراتية: સુરત) وتسمى محلياً «سوريابور» مدينة هندية تقع غرب ولاية غوجارات في مقاطعة سورات وهي العاصمة الاقتصادية للولاية وهي ثامن أكبر مدينة بالهند.

رؤية قائمة أنواع الجبن وسورت

شيدر (قرية)

شيدر هي قرية كبيرة وأبرشية مدنية في مقاطعة سيدجيمور في الإقليمالإنجليزي سومرست.

رؤية قائمة أنواع الجبن وشيدر (قرية)

شواء

الشواء طريقة لطهي الطعامتعتمد على تسخين الطعامعبر تعريضة للنار مباشرة من الأعلى أو من الأسفل وغالبا ما يستخدملذلك مشواة تعمل بالفحمأو مشواة تعمل بالغاز.

رؤية قائمة أنواع الجبن وشواء

شنكليش

الشَّنْكلِيش هو نوع من الأجبان أو الألبان المعتقة يعتبر أحد أشهر المقبلات السورية واللبنانية حيث يقدمبارداً بعد إضافة زيت الزيتون، البندورة والبصل اليه.

رؤية قائمة أنواع الجبن وشنكليش

شامسو

شامسو هي جزيرة تقع في الدنمارك في كاتيغات.

رؤية قائمة أنواع الجبن وشامسو

شبه القارة الهندية

شبه القارة الهندية والدول الواقعة عليها. الخريطة الجغرافية لشبه القارة الهندية. شبه القارة الهندية أو شبه قارة الهند هو قسمكبير من القارة الآسيوية تضمالبلدان الواقعة على الصفيحة التكتونية الهندية وهي بنغلاديش، بوتان، الهند، نيبال وباكستان.

رؤية قائمة أنواع الجبن وشبه القارة الهندية

عشب

الريحان، عشب شائع تطلق كلمة العشب علمياً على أي نبات حولي، أو ثنائي الحول، أو معمر لا تكون بسوقه أنسجة خشبية كافية.

رؤية قائمة أنواع الجبن وعشب

عصر ما قبل التاريخ

عصر ما قبل التاريخ هي فترة من تاريخ البشرية بين استخدامالأدوات الحجرية الأولى من قبل أشباه البشر منذ حوالي 3.3 مليون سنة وبداية التاريخ المسجل مع اختراع أنظمة الكتابة.

رؤية قائمة أنواع الجبن وعصر ما قبل التاريخ

صناعة الجبن

الماعز خلال تصنيع الجبن لل Cheesemaking صناعة الجبن هي صناعة الجبن باستخدامأنواع الحليب المختلفة من البقر والماعز والغنم.

رؤية قائمة أنواع الجبن وصناعة الجبن

صربيا

صربيا ، رسمياً جمهورية صربيا ، هي دولة تقع في مفترق الطرق بين وسط وجنوب شرق أوروبا، وتغطي الجزء الجنوبي من سهل بانونيا والبلقان المركزي.

رؤية قائمة أنواع الجبن وصربيا

انظر أيضًا

مطبخ عالمي

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/قائمة_أنواع_الجبن

، أرمينيا، إيران، اليونان، اليابان، اللغة الكشميرية، اللغة التبتية، الهند، الألب، الأناضول، الإمبراطورية البرتغالية، البوسنة والهرسك، البنغال الغربية، التبت، الحركة البطيئة، السودان، الشرق الأوسط، بلينيوس الأكبر، بلجيكا، بلغاريا، بنير، بهارات، بانيا لوكا، بسترة، تونج، توزلا، تبريز، تدخين (طبخ)، تريبينيي، تراونيك، تشينا (جبنة)، تشورا كامبو (جبنة)، جنوب آسيا، جمهورية التشيك، جاموس الماء، جبن، جبن قريش، جبن نابلسي، جبن رومي، جبنة ليقوان، جبنة تشيدر، جبنة تشيرني فيت، جبنة خوا، جبنة زرقاء، جبنة ساكورا، جبنة عكاوي، حليب، حليب ناقة، حلويات، حلوم، حمض، خل، دوقية ليمبورغ، دولة فلسطين، دمياطي (جبنة)، روما القديمة، رومانيا، روائب، زوجات وندسور المرحات (مسرحية)، زغرب، سيريني، سو (طعام)، سولوغوني (جبنة)، سوريا، سورت، شيدر (قرية)، شواء، شنكليش، شامسو، شبه القارة الهندية، عشب، عصر ما قبل التاريخ، صناعة الجبن، صربيا.