جدول المحتويات
175 علاقات: يرقان، فيروس، فيروس (توضيح)، فيروس معوي، فيروس عجلي، فول سوداني، فلفل حار، فاصولياء شائعة، فترة الحضانة، فرنسا، فطر، كوليرا، كائن حي، كابسيسين، كبد، كبريت، وزارة الزراعة (الولايات المتحدة)، قولون، قمح، قائمة حوادث تلوث الطعام، لحم محفوظ، لستيريا، لستيريا مولدة للوحيدات، نيويورك تايمز، نوروفيروس، نخاع شوكي، نخر، نسيج حيوي، نشاط مائي، ميكروب، مفصل (توضيح)، مكورة عنقودية ذهبية، موت، مقوسة غوندية، منبسطات، منظمة الصحة العالمية، ممرض، ماري آن ليبيرت، مبيد حشري، متورقة كبدية، متلازمة انحلال الدم اليوريمية، متلازمة غيلان باريه، متبرعمة كيسية، متحولة حالة للنسج، متشاخسة، محار، مريض، مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، مرارة، مرض، ... توسيع قائمة (125 أكثر) »
يرقان
اليرقان ، المعروف أيضًا بالصفار، أو الاصفرار، هو تصبغ مصفر أو مخضر للجلد وبياض العين بسبب ارتفاع مستويات البيليروبين.
رؤية تسمم غذائي ويرقان
فيروس
الفيروسات أو الحُمَات، مفردها فيروس أو الحُمَة وتعني فيروس في اليونانية «ذيفان» أو «سم»، وهو عامل ممرض صغير لا يمكنه التكاثر إلا داخل خلايا كائن حي آخر.
رؤية تسمم غذائي وفيروس
فيروس (توضيح)
كلمة فيروس قد تعني.
رؤية تسمم غذائي وفيروس (توضيح)
فيروس معوي
الفيروس المعوي هو جنس فيروسات اٍيجابية ذات الرنا أحادي السلسلة مرتبط بالعديد من أمراض الاٍنسان والثدييات.
فيروس عجلي
الفيروس العجلي جنس من الفيروسات التي تنتمي إلى أسرة فيروسات جرمية.
فول سوداني
إنتاج الفول السوداني في العالمبائع فول سوداني في مصر محصول الفول السوداني بمشروع الجزيرة الفول السوداني هو نبات حولي من فصيلة البقليات، موطنه الأصلي المناطق الاستوائية من أميركا الجنوبية.
فلفل حار
تايلندي. الفلفل الحار أو الحريف هو ثمار بعض أصناف نوع الفليفلة الحولية من الفصيلة الباذنجانية.
رؤية تسمم غذائي وفلفل حار
فاصولياء شائعة
''Phaseolus vulgaris” الفاصولياء الشائعة أو لُوبياء أو ثامر أو حُنبَل أو فَريقة أو دُجر أو فصولية نوع نباتي يتبع جنس الفاصولياء من الفصيلة البقولية.
رؤية تسمم غذائي وفاصولياء شائعة
فترة الحضانة
يسار فترة الحضانة هي المدة الزمنية المنقضية بين التعرض لأحد الكائنات المسببة للمرض، مادة كيميائية أو إشعاع، وبين أول ظهور لأعراض وعلامات المرض.
فرنسا
فَرَنسَا ، رسميًّا الجُمهُوريّة الفَرَنسِيَّة ، هي جُمهُوريّة دُستوريّة ذات نظّاممركزيّ وبرلمانيّ ذِي نَزعة رئاسية، ويبلغُ عدد سُكانها حوالِيّ 66 مليون نسمة، وهي تقع في أوروبا الغربية، ولها عدة مناطق وأقاليممنتشرة في جميع أنحاء العالمعاصمتها بَارِيس، ولُغتها الرسميّة هي الفرنسِيّة وعملتها اليورو، شعارها (حرية، مساواة، أخوة)، علمها مُكَوّن من ثلاثة أَلوان عموديّة بالترتيب أزرق، أبيض، أحمر، نشيِّدُها الوطنِيّ هو لامارسييز.
رؤية تسمم غذائي وفرنسا
فطر
فُطْر من مملكة الكائنات الحية ضمن نطاق حقيقية النوى، وتشكل أنواعه العديدة مملكة الفطريات.
رؤية تسمم غذائي وفطر
كوليرا
الكوليرا أو الكُلِرَة أو الهَيْضَة، والتي تعرف أحيانا باسمالكوليرا الآسيوية أو الكوليرا الوبائية، هي الأمراض المعوية المُعدية التي تُسببها سلالات جرثومضمة الكوليرا المنتجة للذيفان المعوي.
رؤية تسمم غذائي وكوليرا
كائن حي
الكائن الحي هو كيان حي مكون من أعضاء تتأثر ببعضها البعض بحيث تعمل بشكل عامككل واحد مشكلة كائنا حياً.
رؤية تسمم غذائي وكائن حي
كابسيسين
كابسيسين واسمه العلمي «8-ميثيل-N-فانيلايل-6-نونيناميد» وصيغته الجزيئية هي ((CH3)sub>2CHCH.
رؤية تسمم غذائي وكابسيسين
كبد
الكبد))، عضو موجود فقط في الفقاريات، يقومبإزالة السمية من المُستقلَبات المختلفة، يركب البروتينات، وينتج المواد الكيميائية الحيوية اللازمة لعملية الهضم.
رؤية تسمم غذائي وكبد
كبريت
الكبريت هو عنصر كيميائي لافلزّي رمزه S وعدده الذرّي 16؛ ويقع ضمن عناصر الدورة الثالثة وفي المجموعة السادسة عشر (المجموعة السادسة وفق ترقيمالمجموعات الرئيسية) في الجدول الدوري، حيث يقع في المرتبة الثانية في نفس مجموعة الأكسجين، وبالتالي فهو من.
رؤية تسمم غذائي وكبريت
وزارة الزراعة (الولايات المتحدة)
الختمالعلموزارة الزراعة في الولايات المتحدة ، والمعروفة أيضا باسموزارة الزراعة، هي وزارة تنفيذية اتحادية في الولايات المتحدة والمسؤولة عن تطوير وتنفيذ القوانين الاتحادية ذات الصلة بالزراعة، والفلاحة، والغابات، والمواد الغذائية.
رؤية تسمم غذائي ووزارة الزراعة (الولايات المتحدة)
قولون
القولون أو الأمعاء الغليظة هو جزء من الأمعاء تقع في نهاية السبيل الهضمي، تمتد الأمعاء الغليظة من الوصل الدقاقي الأعوري إلى الشرج، تقسمإلى القولون والمستقيموالشرج.
رؤية تسمم غذائي وقولون
قمح
القمح أو الحِنطة جنس نبات حولي من الفصيلة النجيلية، وينتج القمح حبوباً مركبة على شكل سنابل حيث تعتبر هذه الحبوب الغذاء الرئيسي لكثير من شعوب العالم، لا ينافسها في هذا المجال إلا الذرة والأرز، حيث تتقاسمهذه الحبوب غذاء البشر على وجه الأرض.
رؤية تسمم غذائي وقمح
قائمة حوادث تلوث الطعام
حوادث تلوث الطعامالعَرَضي بالإضافة إلى حوادث غشّه المقصود.
رؤية تسمم غذائي وقائمة حوادث تلوث الطعام
لحم محفوظ
لحممحفوظ معلب اللحمالمحفوظ هو نوع من أنواع لحمالبقر (عادة) أو لحمالدجاج الذي يكون مطبوخ ومعتق في الماء المالح المنكه بالبهارات مع الإضافات الكيميائية الحافظة مثل كلوموتينات الصوديوم.
لستيريا
اللستيريا هي جنس من البكتيريا وتضم10 أنواع كل منها يحتوي على نويعين (تحت نوع).
رؤية تسمم غذائي ولستيريا
لستيريا مولدة للوحيدات
اللستيريا المولدة للخلايا الوحيدة أو لستيريا مونوسايتوجينز هي البكتيريا التي تسبب داء اللستيريات.
رؤية تسمم غذائي ولستيريا مولدة للوحيدات
نيويورك تايمز
نيويورك تايمز صحيفة أميركية مقرها في مدينة نيويورك، وهي صحيفة ذات تأثير وقارئيه على المستوى العالمي.
رؤية تسمم غذائي ونيويورك تايمز
نوروفيروس
نوروفيروس هو جنس فيروسات يكون مجموعة متنوعة وراثيا من فيروسات الرنا أحادي السلسلة غير المغلفة ضمن عائلة الفيروسات الكأسية.
نخاع شوكي
مقطع في الحبل الشوكي النخاع الشوكي أو الحبل الشوكي أو النُّخاع هو جزء من الجهاز العصبي المركزي والذي يبدأ من قاعدة الدماغ (تحديداً من النخاع المستطيل) ويمر خلال النفق الفقري (أو القناة الفقرية) للعمود الفقري، ويمتد حتى الفراغ بين الفقرة القطنية الأولى والثانية، وهو أنبوبي الشكل ويتكون من حزمة من الأعصاب التي تعتبر امتداداً للجهاز العصبي المركزي من الدماغ، ويحميها مجموعة من العظامتسمى العمود الفقري.
نخر
جرح نخري في الساق نتيجة عضة عنكبوت سامالتنخرهو أحد أشكال النخر، أو موت الخلايا الالتهابي.
رؤية تسمم غذائي ونخر
نسيج حيوي
النسيج الحيوي تحت المجهر 1 النسيج الحيوي تحت المجهر 2 النسيج الحيوي النسيج هو المستوى التنظيمي الخلوي وهو الوسيط بين الخلايا والكائنات الكاملة.
نشاط مائي
يسار النشاط المائي أو القيمة aw (عن الألمانية: aw-Wert)، ويُرمز له بـ«aw» (عن الإنجليزية: Activity of Water)، هو قيمة ضغط البخار الجزئي للماء في مادة ما مقسوماً على الضغط الجزئي لبخار الماء في الحالة القياسية عند درجة الحرارة نفسها.
ميكروب
الإشريكية القولونية (E. coli) ملتقطة بواسطة مجهر إلكتروني ماسح الأحياء الدقيقة، أو المِيْكروبات، أو هي مجموعة واسعة من الأحياء التي لا تُرى بالعين المجردة.
رؤية تسمم غذائي وميكروب
مفصل (توضيح)
* مفصل (أحياء).
مكورة عنقودية ذهبية
المكورات العنقودية الذهبية أو العنقوديات الذهبيّة أو البكتيريا الكروية العنقودية الذهبية نوع من البكتيريا إيجابية الغرام، عادة ما تعيش على جلد الإنسان أو في جوف الأنف أو في الجهاز التنفسي.
رؤية تسمم غذائي ومكورة عنقودية ذهبية
موت
الموت هو حالة توقف الكائنات الحية نهائيًا عن النمو، والاستقلاب، والنشاطات الوظيفية الحيوية الأخرى مثل التنفس، والأكل، والشرب، والتفكير، والحركة، والمشاعر، وجميع النشاطات الحيوية ولا يمكن للأجساد الميتة أن ترجع لمزاولة النشاطات والوظائف الآنفة الذكر.
رؤية تسمم غذائي وموت
مقوسة غوندية
المقوسة الغوندية (أو التوكسوبلازما)، هو طفيلي إجباري داخل خلوي ومضيفه الأساسي هو القطة و ينتشر بوساطة برازها ولكنه يستطيع إصابة أنواع الفقاريات والثدييات والطيور أيضاً، ويوجد في مصورة دمثلث أفراد العالمالبالغين أضداد لهذا الطفيلي وهذا دليل على شيوعه العالي وقدرة إصابته.
منبسطات
المنبسطات إحدى مجموعات الحيوانات أوليات الفمالتي تتضمن شعبة الديدان المسطحة، هذه الشعبة مع شعب أخرى مجهرية حصرا تشكل فوق شعبة المنبسطات.
رؤية تسمم غذائي ومنبسطات
منظمة الصحة العالمية
منظمة الصحّة العالمية (يرمز لها اختصاراً WHO) هي واحدةٌ من عدة وكالات تابعة للأممالمتحدة متخصصة في مجال الصحة.
رؤية تسمم غذائي ومنظمة الصحة العالمية
ممرض
الممرض هو الشخص المسؤول عن الرعاية التمريضة في مختلف مراحل تواجد المرضى، والحائز على شهادة التمريض بعد دراسة لا تقل عن اربع سنوات في كلية التمريض واصبح مؤهلا ومجازاً لممارسة مهنة التمريض بالإضافة إلى قدرته على العمل كعضو في فريق طبي.
رؤية تسمم غذائي وممرض
ماري آن ليبيرت
شركة ماري آن ليبيرت هي شركة نشر أكاديمي أسستها رئيستها الحالية ماري آن ليبيرت عام1980.
رؤية تسمم غذائي وماري آن ليبيرت
مبيد حشري
تصغير المبيد الحشري هو مبيد آفات يستخدمضد الحشرات في جميع أطوار نموها.
متورقة كبدية
متورقة كبدية أو وشيعة كبدية أو دودة الكبد هي أحد أنواع المتورقات التي تصيب الكبد.
متلازمة انحلال الدم اليوريمية
متلازمة انحلال الدماليوريمية أو متلازمة انحلال الدماليوريميائية (م.ا.د.ي.) وتسمى أيضاً (متلازمة-Gasser) ، هي مرض يأخذ بأوعية الدمالدقيقة وبذلك فهو أحد ضربَيْ اعْتِلالِ الأَوعِيَةِ الدَّقيقَةِ الخُثارِيّ.
رؤية تسمم غذائي ومتلازمة انحلال الدم اليوريمية
متلازمة غيلان باريه
متلازمة غيلان باريه (أو متلازمة غيَّان باريه) هي ضعفٌ عضليٌ سريعُ الظهور يحدث نتيجةٍ لضررٍ في الجهاز العصبي المُحيطي يُسببه الجهاز المناعي.
رؤية تسمم غذائي ومتلازمة غيلان باريه
متبرعمة كيسية
دورة حياة المتبرعمة الكيسية. المتبرعمة الكيسية هي جنس من الأوليات المتطفلة التي تصنيف ضمن مجموعة من الكائنات التي تسمى بالسوطيات المتغايرة والتي تضمالطحالب والدياتوموالطلائعيات البيضية.
رؤية تسمم غذائي ومتبرعمة كيسية
متحولة حالة للنسج
المُتَحَوِّلَة الحَالّة للنُسُج (أو الأميبا الحالة للنسج في الترجمات شبه الحرفية، من: Entamoeba histolytica) هي نوع من جنس المتحولة، عبارة عن طفيلي أولي وحيد الخلية وحقيقي النواة، تنتقل عبر الطعاموالشراب الملوث من شخص لآخر وهي مشهورة بتسببها بمرض الزحار الأميبي أو الخراج الكبدي.
رؤية تسمم غذائي ومتحولة حالة للنسج
متشاخسة
المتشاخسة هو جنس من الديدان الأسطوانية لها دورة حياة تنطوي على الأسماك والثدييات البحرية، وهي معدية للإنسان وتسبب داء المتشاخسات.
رؤية تسمم غذائي ومتشاخسة
محار
المحار نوع من الحيوانات الصدفية المائية، وهو من شعبه الرخويات يعيش في المحيطات والسواحل في المناطق ذات المناخ المعتدل أو الحار.
رؤية تسمم غذائي ومحار
مريض
المريض هو أي شخص يتلقى العناية الطبية أو الرعاية أو العلاج الطبي.
رؤية تسمم غذائي ومريض
مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها
مراكز مكافحة الأمراض واتقائها أو مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، هي المؤسَّسة الوطنيَّة الأمريكيَّة الرائدة في مجال الصحة العامَّة، وتعتبر هذه المؤسَّسة وكالة فيدراليَّة تابعة لحكومة الولايات المتحدة الأمريكية وتخضع لإشراف وزارة الصحة ويقع مقرُّها في مدينة أتلانتا في ولاية جورجيا ، يتمثَّل الهدف الرئيسي للوكالة بحماية الصحَّة والسلامة العامة من خلال مكافحة الأمراض والسيطرة عليها والوقاية منها ضمن أراضي الولايات المتحدة وعلى الصعيد العالمي أيضاً ، وتركِّز اهتمامها بشكلٍ خاص على الأمراض المعديَّة والعوامل المُمرضة التي تنتقل عن طريق الأغذية أو تلك التي تتعلَّق بالصحة البيئيَّة والصحة المهنيَّة، بالإضافة لذلك يقوممركز الأبحاث التابع لها بدراسات متنوِّعة حول الأمراض غير المُعديَّة كالسمنة والسُكَّري، مركز السيطرة على الأمراض هو أيضاً عضو مؤسِّس في الرابطة الدولية للمعاهد الوطنيَّة للصحة العامَّة.
رؤية تسمم غذائي ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها
مرارة
المَرارَة ، في الفقاريات، هيَ عضوٌ صغيرٌ مُجوَف، تُخزنُ وتتركزُ فيهِ العُصارةُ الصفراوية قبل إطلاقها في الأمعاء الدقيقة.
رؤية تسمم غذائي ومرارة
مرض
صفحة من مخطوط عربي طبي، يصف تسمية الأمراض وأقسامها حسب الأعراض. المرض أو الداء أو العلة هو حالة غير طبيعية تصيب الجسد البشري أو العقل البشري محدثة انزعاجاً، أو ضعفاً في الوظائف، أو إرهاقاً للشخص المصاب مع إزعاج.
رؤية تسمم غذائي ومرض
مرض معد
المرض المعدي أو المتعدي هو المرض الذي يصيب أي من الكائنات الحية كالإنسان على سبيل المثال ويكون للفيروس أو الميكروب المسبب للمرض القابلية للانتقال إلى كائن حي آخر من نفس الفصيلة (أو فصيلة أخرى) كالجدري أو الطاعون ينتقل من شخص لآخر.
رؤية تسمم غذائي ومرض معد
مسلكة شعرية الذيل
المسلكة الشعرية الذيل أو المسلكة الشعرية الرأس أو الدودة السوطية أو شعرية الذيل الدقيقة أو السوطاء أو تريكو كفالس تريكيورس من أنواع الديدان الطفيلية، وقد سميت بهذا الاسملشبهها بالسوط طولها من 4 - 5 سمنصفها دقيق (سمكه جزء من المليمتر) وفيه الرأس ونصفها الآخر ثخين نوعا ما (سمكه يزيد قليلا عن المليمتر) وفيه الذيل، وتنتقل مع الطعاموالشراب الملوثين بين براز المصابين مع العلمبأن البيوض تحتاج إلى ما لا يقل عن عشرة أيامخارج الجسملتتطور إلى أجنة ولا تفقس إلا في داخل الأمعاء كما هو الحال في دودة الصَفَر, ويتمتطورها في أول الأمعاء الغليظة، وتحتاج إلى نحو مئة يومبين دخول البيضة الجنين إلى الأمعاء عن طريق الغذاء إلى إفراز البيوض في البراز من جديد.
رؤية تسمم غذائي ومسلكة شعرية الذيل
مضاد حيوي
اختبار مدى حساسية المكورات العنقودية الذهبية للمضادات الحيوية بطريقة "كيربي باور". حيث تخرج المضادات الحيوية من الأقراص وتكبح نمو بكتيريا المكورة العنقودية البرتقالية الناشئة في منطقة التثبيط.
مطثية وشيقية
مطثية وشيقية أو مغزني وشيقي أو كلوستريديومبوتولينيومهي من البكتيريا يتبع المطثية من ال المطثاوية.
مطثية حاطمة
المِطَثِّيَّةُ الحاطِمَة أو مغزلي الغنغرينا أو كلوستريديومبيرفرنجنز هي من من البكتيريا إيجابية الغراميتبع المطثية من ال المطثاوية.
مطعم
مطعمفي بيت عربي بحماة مطعمأسماك في الإسكندرية مطعمشعبي في نيويورك مطعمفي باث المطعمهو مكان تقدمفيه المأكولات والمشروبات للزبائن.
رؤية تسمم غذائي ومطعم
معدة
المعدة هي عضو عضلي أجوف، تشكل جزء من الجهاز الهضمي للبشر والعديد من الحيوانات، بما في ذلك العديد من اللافقاريات.
رؤية تسمم غذائي ومعدة
مغزلاوية
المغزلاوية جنس من الفطريات الخيطية والتي تنتشر بشكل كبير في التربة أو بشكل مترافق مع النبات.
رؤية تسمم غذائي ومغزلاوية
مغص
مغص (جاءت من اليونانية κολικός كوليكوس، القريبة من كلمة كولون) وهو مجموعة أعراض وآلامفي أسفل البطن وله أسباب عديدة تؤدي لحدوثه.
رؤية تسمم غذائي ومغص
أفلاتوكسين
البنية الكيميائية للأفلاتوكسين B1 الأفلاتوكسن هو عبارة عن ذيفان فطري تنتج طبيعياً من الرشاشيات التي تعد نوعاً من أنواع الفطريات.
أولي (كائن)
لليشمانيا المدارية (مشار إليها بالسهمين) ضمن خلية بيضاء (خزعة من آفة جلدية) مثال على كائن أولي طفيلي. كائن أولي Protozoa يعيش في المياه العذبة والمياه المالحة وفي الأراضي وتتعدد أنواعه.
أميبا
الأميبا أو الأميبة أو المُتَمَوِّرَةيوسف حتّي، أحمد شفيق الخطيب.
رؤية تسمم غذائي وأميبا
أمعاء
الجهاز الهضمي الأمعاء (جمع المَعْي أو المِعَى) إحدى الأقسامالرئيسية للجهاز الهضمي عند الثدييات.
رؤية تسمم غذائي وأمعاء
أس هيدروجيني
دليل شوارد الهيدروجين (الأس الهيدروجيني أو الرقمالهيدروجيني أو درجة الحموضة أو باهاء) ويرمز لها بالرمز pH هي القياس الذي يحدد ما إذا كان السائل حمضياً أمقاعدياً أممتعادلاً.
أستراليا
أستراليا ، أو رسميًّا كومنولث أستراليا ، هي دولة ذات سيادة تضمالبر الرئيسي للقارة الأسترالية، وجزيرة تسمانيا، والعديد من الجزر الأصغر.
رؤية تسمم غذائي وأستراليا
أسطوانية برازية
الأسطوانية البرازية أو الدودة الخيطية هي الاسمالعلمي لديدان اسطوانية تصيب الإنسان وتسبب داء الأسطوانيات الشعرية.
رؤية تسمم غذائي وأسطوانية برازية
إرغولين
إرغولين هو مركب كيميائي الذي يرد في مجموعة متنوعة من أشباه القلويات التركيب الهيكلي.
رؤية تسمم غذائي وإرغولين
إسهال
الإسهال هي حالة توجد فيها ثلاث حركات أمعاء فضفاضة، سائلة، أو مائية على الأقل كل يوم.
رؤية تسمم غذائي وإسهال
إشريكية قولونية
الإشريكية القولونية أو العصيات القولونية هي من أهمأنواع الجراثيمالتي تعيش في أمعاء الثدييات.
رؤية تسمم غذائي وإشريكية قولونية
إشريكية قولونية O157:H7
الإشريكية القولونية O157:H7 هو مرض تسببه بكتيريا قولونية، ويؤدي إلى التسممالغذائي.
رؤية تسمم غذائي وإشريكية قولونية O157:H7
إعياء
الإعياء أو التعب ، هو مصطلح يصف الشعور العامبالتعب أو الضعف لا تحل مع الراحة أو النوم.
رؤية تسمم غذائي وإعياء
الولايات المتحدة
الوِلَايَات المُتَّحِدَة الأَمرِيكِيَّة واختصارًا أمريكا ، وهِي جُمهُورِيّة دُستُورِيّة اِتِّحادِيّة تضمُّ خمسِين وِلاية ومِنطقة العاصِمة الاتّحادية.
رؤية تسمم غذائي والولايات المتحدة
المفوضية الأوروبية
المفوضية الأوروبية وتعرف اختصاراً بـ EC هي الفرع التنفيذي للاتحاد الأوروبي، والمسؤولة عن اقتراح التشريعات، وتنفيذ القرارات، وتأييد معاهدات الاتحاد الأوروبي وإدارة أعمال الاتحاد الأوروبي اليومية.
رؤية تسمم غذائي والمفوضية الأوروبية
المملكة المتحدة
المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وأيرلندا الشمالية (تعرف بالمملكة المتحدة أو بريطانيا) هي دولة ذات سيادة تقع قبالة الساحل الشمالي الغربي لقارة أوروبا.
رؤية تسمم غذائي والمملكة المتحدة
الأرجنتين
الأرجنتين ، واسمها الرسمي جمهورية الأرجنتين تقع في أمريكا الجنوبية، تحدها تشيلي من الغرب والجنوب، بوليفيا وباراغواي في الشمال، والبرازيل وأوروغواي من الشمال الشرقي.
الاتحاد السوفيتي
اتحاد الجمهوريات السوفيتية الاشتراكية دولة اشتراكية شيوعية سابقة شملت حدودها أغلب مساحة منطقة أوراسيا في الفترة ما بين عامي 1922 وحتى 1991.
رؤية تسمم غذائي والاتحاد السوفيتي
التهاب المفاصل
التهاب المفاصل هو مجموعة الأمراض والحالات التي تؤثر وتدمر مفاصل الجسم، تشمل الأعراض عمومًا آلامالمفاصل وتيبسها، أما الأعراض الأخرى فتتضمن الاحمرار، والدفء، والتورم، ونقص نطاق حركة المفاصل المصابة.
رؤية تسمم غذائي والتهاب المفاصل
التهاب المعدة والأمعاء
التهاب المعدة والأمعاء ويُسمى أيضًا الإسهال المُعدِ أو النزلة المعوية، هو التهابٌ في القناة الهضمية (المعدة والأمعاء الدقيقة)، يترافقُ مع أعراضٍ مُتعددةٍ تتضمن الإسهال والتقيؤ والألمالبطني، كَما قَد يُرافقها حمى وتعبٌ عاموجفاف.
رؤية تسمم غذائي والتهاب المعدة والأمعاء
الحرب العالمية الثانية
الحرب العالمية الثانية هي حرب دولية بدأت في الأول من سبتمبر من عام1939 في أوروبا وانتهت في الثاني من سبتمبر عام1945، شاركت فيها أو تأثرت بها الغالبية العظمى من دول العالممنها الدول العظمى في حلفين عسكريين متنازعين هما: قوات الحلفاء ودول المحور، كما أنها الحرب الأوسع في التاريخ، وشارك فيها بصورة مباشرة أكثر من 100 مليون شخص من أكثر من 30 بلدًا، وقد وضعت الدول الرئيسية كافة قدراتها العسكرية والاقتصادية والصناعية والعلمية في خدمة المجهود الحربي.
رؤية تسمم غذائي والحرب العالمية الثانية
بيرو
بِيرُوالمعجمالكبير لمجمع اللغة العربية بالقاهرة، الجزء الثاني، حرف الباء، طبعة 1981م، ص 710 أو البيرو أو رسمياً جمهورية بيرو هي دولة في غرب أمريكا الجنوبية.
رؤية تسمم غذائي وبيرو
بكتيريا
البكتيريا أو الجُرْثُومَةالقاموس الطبي الموحد.
رؤية تسمم غذائي وبكتيريا
بقر
البقرة حيوان ثديي مجتر، وقد وُجدت أصلا في الطبيعة سائبة بشكل وحشي، وتماستئناسها منذ زمن طويل، واستخدمت لأغراض شتى من جر العربة والمحراث وتدوير الطاحونة والرحى وإدارة الساقية وللاستفادة من لحمها وحليبها وجلدها.
رؤية تسمم غذائي وبقر
بريون
البريون أو الجزيئات البروتينية المسببة للعدوى أو جسيممُعْدٍ بروتيني (اختصار للعبارة () بروتينات معتلة تميّز العديد من الأمراض العصبية المميتة في كلا من الحيوانات والبشر.
رؤية تسمم غذائي وبريون
بروسيلا
البروسيلا جنس من البكتيريا سالبة غرامسميت بهذا الاسمنسبة ل ديفد بروس (1855-1931) ز هي جراثيمصغيرة أبعادها (0,5 – 0,7 ب 0,6 – 1,5). غير ممحفظة، ذات سياط، و هي عصورات مجبرة داخل خلوية.
رؤية تسمم غذائي وبروسيلا
بط
بط البطية أو فصيلة البط هي من الطيور تتبع الإوزيات من الطيور الحديثة.
رؤية تسمم غذائي وبط
بصل
البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية.
رؤية تسمم غذائي وبصل
تيترودوتوكسين
التيترودوتوكسين أو سمالأسماك الرباعية الأسنان هو سممميت فاستعمال كمية ضئيلة جدا منه سوف يسبب الشلل الشبيه بالموت للضحية لعدة أياموفي نفس الوقت لا يفقد الضحية وعيه وهذا السميكون قاتل إذا دخل عن طريق مجرى الدمويكون قاتل بنسبة ضئيلة إذا دخل من الفمويجد هذا النوع من السمومفي الأسماك من نوع الينفوخية و أسماك النيص وغيرها.
رؤية تسمم غذائي وتيترودوتوكسين
تفسخ
هجومالجراثيمعلى جسمالإنسان وتكاثرها فيه, وهي إمّا بكتيريا، أو ڤيروس، أو أميبا (أحاديات الخليّة الحيوانية)، أو فطر (أحاديات الخليّة النّباتية).
رؤية تسمم غذائي وتفسخ
تكاثر
التكاثر هو إحدى العمليات الحيوية التي تؤمن إنتاج متعضيات جديدة تؤمن استمرار النوع الحي.
رؤية تسمم غذائي وتكاثر
توني بلير
توني بلير (6 مايو 1953 -)، رئيس وزراء المملكة المتحدة من عام1997 إلى عام2007 وذلك لثلاث فترات رئاسية متتالية، كما رأس حزب العمال منذ عام1994 ولغاية 2007.
تقييم المخاطر
عمليّة تقييمالمخاطر هي العمليّة الشّاملة لتحليل وتقييمالمخاطر الّتي يمكن التّعريف عنها من خلال النّقاط التالية: تحديد الأحداث المستقبليّة المحتملة التّي يمكن أن تؤثّر سلبا على الأشخاص، الممتلكات والبيئة المحيطة.
رؤية تسمم غذائي وتقييم المخاطر
تقيؤ
القيء أو التَقيؤ أو الترجيع هو طرد لمحتويات المعدة قسراً عن طريق الفموأحيانا الأنف، والشعور بأن الشخص يريد أن يتقيئ يسمى بالغثيان مسبوقة بالتعرق وانخفاض ضغط الدموازدياد في إفرازات اللعاب.
رؤية تسمم غذائي وتقيؤ
تلوث الغذاء
يشير مصطلح تلوث الغذاء إلى احتواء الطعامأو الماء على ما يجعله غير صالح للاستهلاك الآدمي أو الحيواني، سواء كانت كائنات دقيقة ضارة، أو مواد كيماوية سامة أو غذاء ملوث بالمواد المشعة القاتلة، مما قد يترتب على تناول الغذاء إصابة المستهلك بالأمراض، التي تعد أشهرها أمراض التسممالغذائي.
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
يسار نظامتحليل المخاطر ونقاط التحكمالحرجة (HACCP) هو نظاموقائي يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطارHAZARDS التي تهدد سلامته، سواء أكانت بيولوجية أوكيميائية أو فيزيائية، ومن ثمتحديد النقاط الحرجة CCPs التي يلزمالسيطرة عليها لضمان سلامة المنتج.
رؤية تسمم غذائي وتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
تحلل
مركب خشبي يتحلل. التحلل هي العملية الكيميائية التي تتحول فيها المواد العضوية إلى مواد أبسط، وهي عملية مهمة لإعادة تدوير المادة الموجودة في المجال الحيوي البيئي، ويبدأ تحلل أجسامالمتعضيات بعد موتها، وتقومبهذه العملية عادة الكائنات المجهرية والفطريات من خلال تقسيموتكسير النباتات أو الحيوانات بعد موتها، وينتج عن ذلك غازات ومواد غذائية قد تستفيد منها النباتات مثلًا.
رؤية تسمم غذائي وتحلل
تشمع الكبد
257px تشمع الكبد (أو التليف الكبدي أو التليف فحسب) يحدث نتيجة الإصابة بمرض كبدي مزمن؛ حيث يتماستبدال نسيج الكبد السليمبنسيج ليفي (ندبة) وعُقيدات متجددة (كتل تنشأ نتيجة عملية يتمفيها تجدد النسيج التالف)، مما يؤدي إلى توقف الكبد عن أداء وظائفه.
تطفل
التطفل في الحضانة أحد الأشكال الشائعة للتطفل التطفل هو أحد أنواع العلاقات التكافلية بين الكائنات الحية من مختلف الأنواع حيث يعتمد كائن حي، الطفيل، في المعيشة على العائل.
رؤية تسمم غذائي وتطفل
ثوم
الثومالمزروع نوع نباتي عشبي ثنائي الحول من جنس الثوممن الفصيلة الثومية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص، أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة نفاذة، من النادر أن يزهر الثومفي الحقول، لذلك فإن زراعته تعتمد على التكاثر الخضري حيث إن كل فص من فصوصه يعطي نباتاً جديداً ويتشابه كثيرا مع البصل والكراث، والكراث الأندلسي، والثومالمعمر، والبصل الصيني.استخدمه الإنسان منذ أكثر من 7000 سنة، موطنه الأصلي يعود إلى آسيا الوسطى، وكان غذاءً رئيسيا لوقت طويل في منطقة الشرق الأوسط، ويستخدمكالتوابل في آسيا وإفريقيا وأوروبا.
رؤية تسمم غذائي وثوم
جياردية معوية
الجيارديا لامبليا (وتعرف بـ لامبليا الأمعاء وجيارديا دودينال Giardia duodenalis) وهي كائن حي أولي سوطي يتكاثر في الأمعاء الدقيقة مكونا مستعمرات مسببة داء الجيارديا.
رؤية تسمم غذائي وجياردية معوية
جودة الغذاء
يسار جودة الغذاء تعني أن كل المتطلبات الموضوعة والمعنية بخصائص وصفات الغذاء تمتحقيقها (تتعلق بالطعموالرائحة والمظهر والقيمة الغذائيه والحمولة الميكروبية وتقاس جودة المنتجات الغذائية لمعرفة مدى مطابقتها للمواصفات السابق وضعها أو المواصفات القانونية بإتباع طرق تأتى إلى قسممراقبة الجودة من جهات أخرى سواء من قسمالبحوث أو المراجع المنشورة للهيئات العملية أو الصناعية وهناك نوعان من طرق قياس جودة الأغذية.
جنين
حمل منتبذ أجنة ضفادع المُضغَة أو الجنين هي متعضية متعددة الخلايا حقيقية النواة ثنائية الصيغة الصبغية في مراحلها الأولى من النمو.
رؤية تسمم غذائي وجنين
جهاز مناعي
الجمرة الخبيثة باللون البرتقالي. الجهاز المناعي هو شبكة من العمليات الحيوية التي تحمي الكائن الحي من الأمراض.
جراثيم (توضيح)
الجرثومة في اللغة: الأصل، وتستخدمكلمة الجراثيمفي الاصطلاح العلمي العربي ضمن ثلاثة مفاهيم.
رؤية تسمم غذائي وجراثيم (توضيح)
جرعة معدية
الجُرعة المُعدية (اختصارًا ID) هي مقدار مسبب المرض (يُقاس بعدد الميكروبات) اللازملإحداث العدوى في المضيف.
حفظ الأغذية
حفظُ الأغذيةِ عمليةٌ تُتَّخذ لتأخير الفساد الطبيعي للأغذية.
حمل
الحمل هو الوقت الذي يتطور فيه جنين واحد أو أكثر داخل رحمالمرأة.
رؤية تسمم غذائي وحمل
حمى التيفوئيد
حمى التيفوئيد المعروفة أيضًا باسمالتيفوئيد، هو مرض تسببه بكتيريا السالمونيلا.
رؤية تسمم غذائي وحمى التيفوئيد
حساسية الطعام
حساسية الطعامأو أرجية الطعامهي ردة فعل مناعية غير طبيعية تجاه الطعام.
رؤية تسمم غذائي وحساسية الطعام
خلية
نَواةٌ تُعرَّفُ الخَلِيَّةُ عادةً على أنها أصغرُ وَحْدَةٍ حَيَّةٍ، وأنها الوحدةُ البِنْيَوِيَّةُ والوَظِيفِيَّةُ الأساسيةُ لجميعِ الكائناتِ الحيةِ.
رؤية تسمم غذائي وخلية
خدر
الخدر هو غيبوبة تحدثها بعض الأدوية التي تسمي مخدرات.
رؤية تسمم غذائي وخدر
ديدان مسطحة
الديدان المسطحة أو العريضات هي الديدان التي تكون أجسامها مسطحة من الجهتين البطنية والظهرية، وتكون ثنائية التناظر (متناظرة من الجانبين)، وهي دودة خنثية لديها الأعضاء التناسلية الأنثوية والذكرية (الذكر والأنثى في حيوان واحد)، الغشاء الخارجي الطبيعي يكون صلب (tegument)، ليس لها جوف عامأو قناة هضمية، وأجهزتها العصبية بسيطة.
ديدان أسطوانية
دودة مدورة غير محددة مأخوذة من تربة رطبة. ويظهر الفمفي أعلى الزاوية اليسرى للصورة. تضمشعبة الديدان الأسطوانية أو الممسودات أو الديدان المدورةقاموس المورد، البعلبكي، بيروت، لبنان.
رؤية تسمم غذائي وديدان أسطوانية
دواء
أقراص مغلفة ومعلبة محفظات. الدواء هو أية مادة تستعمل في تشخيص أو معالجة الأمراض التي تصيب الإنسان أو الحيوان، أو التي تفيد في تخفيف وطأتها أو الوقاية منها.
رؤية تسمم غذائي ودواء
دم
الدمهو سائل في جسمالإنسان وسائر الحيوانات ينقل المواد الضرورية مثل المغذيات والأكسجين إلى الخلايا، وينقل الفضلات الأيضية مثل ثاني أكسيد الكربون.
رؤية تسمم غذائي ودم
داء ميناماتا
داء ميناماتا يشار إليه أحيانا، بالمتلازمة العصبية الناجمة عن تسممالزئبق الحاد.
داء الليستريات
داء اللِّيسْتَرِيّات الليسترية (Listeria) يطلق عليه أيضا مرض الدوران هي جرثومة تسبب الشعور باضطراب معدي ناجمعن تناول أطعمة ملوثة بجرثومة الليستيرية المستوحدة (Listeria monocytogenes).
رؤية تسمم غذائي وداء الليستريات
داء المقوسات
داء المقوسات ، إصابة بعدوى سببها طفيلي من الأوالي (البدائيات) ينتقل من الحيوانات المصابة (مثل القط) إلى البشر، وإذا التُقط من قِبل امرأة حامل يمكن أن تؤدي إلى ضرر بالغ للجنين، حيث قد تتطور عنده حالة صغر الرأس في إطار داء المقوسات الخلقي.
داء الشعرينات
داء الشعرينات أو التريكينوزيس هو داء طفيلي غير بكتيري تسببه يرقات شعرية ميكروسكوبية تسمى ''كراكينيلا سبيرالس'' ينتج عن تناول لحمطائر التدرج أو الخنزير النيئ والملوث بيرقات من نوع الشعرينة الحلزونية ويكون مسؤولا عن مرض التريكينوزيس يشار إليها أحيانا باسم«دودة الخنزير»، نظرا لكونها وجدت انها عادة في منتجات لحومالخنزير غير المطبوخ جيدا.
رؤية تسمم غذائي وداء الشعرينات
دجاج
الدجاج هو حيوان مستأنس، ويعد من الطيور الدواجن، قصير الجناحين والذَّنب، ذكره يسمى ديكًا. يُعد الدجاج من أكثر الحيوانات الأليفة شيوعًا وانتشارًا، ويبلغ إجمالي عدد الدجاج 23.7 مليار اعتبارًا من عام2018.
رؤية تسمم غذائي ودجاج
دخن
الدُّخن قاموس المورد، البعلبكي، بيروت، لبنان.
رؤية تسمم غذائي ودخن
درجة حرارة الغرفة
مقياس الحرارة الزئبقي يُظهر درجة الحرارة المحيطة ضمن نطاق درجة حرارة الغرفة درجة حرارة الغرفة هي درجة حرارة قياسية، تقاس عندها باقي الصفات الفيزيائية.
رؤية تسمم غذائي ودرجة حرارة الغرفة
ذيفان
يسار الذيفان أو السُمّين أو التوكسين سمحيوي بروتيني، تصنعه بعض الكائنات الحية من نباتات وحيوانات مثل ذيفان بذرة الخروع (الريسين) أو ذيفان السعال الديكي.
رؤية تسمم غذائي وذيفان
ذيفان مغروي
الذيفانات المغروية أو الأوكراتوكسينات هي مجموعة من الذيفانات الفطرية التي تنتجها بعض أنواع الرشاشيات (أساسا الرشاشية المغروية ولكن أيضا بنسبة 33٪ من سلالات الرشاشية السوداء) وبعض أنواع المكنسية (البنسليوم) خصوصا المكنسية الثؤلولية والمكنسية الفحمية.
ريو دي لا بلاتا (نهر)
ريو دي لا بلاتا بمعنى نهر الفضة هو خور تكون نتيجة الاقتران بين نهر الأوروغواي ونهر بارانا على الحدود بين الأرجنتين والأوروغواي.
رؤية تسمم غذائي وريو دي لا بلاتا (نهر)
رضيع
الطفل الرضيع هو الهيئة الأولية من الإنسان، والمولود هو الرضيع البالغ من العمر ساعات أو أيامأو حتى أسابيع قليلة من الولادة.
رؤية تسمم غذائي ورضيع
زائفة
الزائفة جنس من البروتيوبكتيريا غاما، التي تنتمي إلى رتبة الزوافات الكبيرة.
رؤية تسمم غذائي وزائفة
زراعة
حصان ومحراث. الزراعة أو الفلاحة هي عملية إنتاج الغذاء، العلف، والألياف وسلع أخرى عن طريق التربية النظامية للنبات والحيوان.
رؤية تسمم غذائي وزراعة
سلمونيلا
السلمونيلا أو السَّلْمُونِلَّة جنس من العصيات المعوية سلبية الغراملا تشكل أبواغاً وتنتج كبريت الهيدروجين.
رؤية تسمم غذائي وسلمونيلا
سلامة الغذاء
يشير مصطلح سلامة الغذاء إلى عملية التنظيمالعلمي التي تصف سبل التعامل مع، تصنيع، وتخزين الغذاء، من خلال طرقٍ تقي من الإصابة بالأمراض المنتقلة عن طريق الأغذية.
سم
هذا الشكل مصممللمواد المسممة. أستخدمت الجمجمة والعظمتان المتقاطعتان كرمز للسمّ منذ زمن طويل. السمومفي علمالأحياء هي المواد التي تسبب اضطرابات للكائنات الحية، وذلك في الغالب يحدث إما عبر تفاعلات كيميائية أو غيرها على المستوى الجزيئي عند ابتلاعها بكميات كافية.
رؤية تسمم غذائي وسم
سم (توضيح)
* السممادة لها خواص سامة تسبب الأذى للكائنات الحية.
سموم (توضيح)
* السموم: رياح السمومالتقاء هواء حار بهواء بارد.
ستاكي بوتريس
Stachybotrys هو جنس من العفن، فطر خيطي، يستنسخ بلا تكاثر.
سحايا
السَحَايَا هي الأغشية التي تحيط بالدماغ والنخاع الشوكي تتكون من ثلاثة طبقات تغطي الدماغ واسمها من الخارج إلى الداخل.
رؤية تسمم غذائي وسحايا
سرطان المريء
هو أي حالة خبث تصيب المريء، يقسمإلى عدة أنواع تتشابه في صورتها السريرية ويتمتحديدها عبر الفحص المخبري للخزعة التي يتمأخذها من المريء، أهمالأعراض التي تصاحب المرض هي عسر البلع (صعوبة البلع).
سرطانة الخلية الكبدية
السرطانة الخلوية الكبدية أو سرطانة الخلية الكبدية هي الخباثة الرئيسية التي تصيب الكبد، غالبية حالات سرطانة الخلية الكبدية تنشأ نتيجة لالتهابات الكبد الفيروسية أو تشمع الكبد.
رؤية تسمم غذائي وسرطانة الخلية الكبدية
شيخوخة
صورة آن باودر (8 أبريل 1807 – 10 يوليو 1917) في عيد ميلادها الـ110. التجاعيد العميقة شائعة عند المسنين. الشيخوخة أو التعمّر هي عملية الهرموالتقدمبالعمر التي تصيب الكائنات الحية نتيجة تناميها.
رؤية تسمم غذائي وشيخوخة
شيغيلا
الشيغلا أو شيغيلة أو شيغيلا هي جنس من البكتيريا سالبة الغرام، لاهوائية اختيارية، غير متجرثمة، غير متحركة، عصوية الشكل على شكل قضيب وترتبط ارتباطًا وثيقًا بالبكتيريا الإشريكية القولونية.
رؤية تسمم غذائي وشيغيلا
شوكميبة
الشَّوكَميبَة هي من الطلائعيات تتبع الشوكميبات من الأميبيات الوسطية.
رؤية تسمم غذائي وشوكميبة
شوكران كبير
'' Conium maculatum '' الشَّوْكران الكبير أو السيكران هو جنس نباتي عشبي من النباتات مغطاة البذور ذات الحولين عالية السمية من الفصيلة الخيمية (Apiaceae).
شبه قلوي
شبه القلوي أو القلواني مركبات عضوية نيتروجينية، تتواجد بشكل كبير كمنتجات طبيعية في النباتات ذات الاستعمال الطبي، حيث تمتلك تأثيراً فيزيولوجيا ودوائياً كبيراً على الإنسان والحيوانات.
رؤية تسمم غذائي وشبه قلوي
شريطية (جنس)
الشَرِيْطِيّة ، هي جنس من أجناس الديدان الشريطية وأحد أنواع الديدان الطفيلية، تسمى بالشريطية لأنها مفلطحة غير مستديرة، وتعرف بالوحيدة لأنه قلما يوجد منها أكثر من دودة في الأمعاء، وتختلف عن سواها من الديدان المعوية في كون جسمها مكون من عقد تزيد طولا وعرضا كلما انحدرنا من الرأس إلى العقب.
شريطية وحيدة
الشريطية الوحيدة أو شريطية الخنزير هي من الديدان الشريطية حلقيات المحاجموهي من عائلة الشريطيات الحقيقية.
شريطية البقر
شريطية البقر أو الدوة الشريطية البقرية أو الشريطية العزلاء هي طفيلي يصيب كل من البقر والإنسان على حد سواء، فالبقر هي المضيف المتوسط، والإنسان هو مضيفها النهائي.
شعرينة حلزونية
الشعرينة الحلزونية من الديدان الاسطوانية تصيب الجرذان والخنازير والاٍنسان.
رؤية تسمم غذائي وشعرينة حلزونية
ضيق النفس
الزُّلَّة على موقع قاموس المعاني.
ضمة الكوليرا
ضمة الكوليرا من البكتيريا الضمية أو الواوية وهي نوع من البكتيريا سلبية الغرام، متحركة، لديها سوط قطبي، شكلها عصية معقوفة، وتسبب الكوليرا عند البشر.
طماطم
الطَّماطِمأو البندورة نبات ذو أهمية اقتصادية عالية من الفصيلة الباذنجانية.
رؤية تسمم غذائي وطماطم
طائر
الطَّائِرُ أو الطَّيْرُ، وتُجمع على طُيُورٌ أو أَطيَارٌ، هي مجموعةٌ من الفقاريَّات داخليَّة الحرارة، تتميَّز عن غيرها من الكائنات المُعاصرة باكتسائها بِالريش، وامتلاكها منقارًا عديمالأسنان، وبِوضعها بُيوضاً ذات قشرة خارجيَّة سميكة، وتمتُعها بِقلبٍ رُباعيّ الحُجُرات، وهيكلٍ عظميٍّ خفيف البُنية ومتينٍ في آنٍ واحد.
رؤية تسمم غذائي وطائر
طب بيطري
طبيب بيطري يعطي حقنة لسمكة الطب البيطري أو البيطرة هو تطبيق المبادئ الطبية والتشخيصية والعلاجية على الحيوانات الإنتاجية والمنزلية والبرية.
رؤية تسمم غذائي وطب بيطري
طبيب بيطري
الطبيب البيطري هو المختص في علاج وجراحة الحيوانات.
عوساء
العوساء هي جنس من الديدان المسطحة يسبب عند الاٍنسان داء العوساء، وتحدث العدوى عن طريق تناول سمك نيء أو غير مطهو بصورة جيدة.
رؤية تسمم غذائي وعوساء
عقدية
العِقدية أو السُّبْحِية أو المكورة العقدية هي جنس بكتيريا كروية إيجابية الغرامتنتمي لشعبة متينات الجدار وبكتيريا حمض اللاكتيك.
رؤية تسمم غذائي وعقدية
علوم الصحة
علمالصحة هو مجموعة التخصصات في العلومالتطبيقية التي تتعامل مع الصحة، ويحوي العديد من الفروع.
علم الأحياء الدقيقة الغذائي
علمالأحياء الدقيقة الغذائي (أو ميكروبيولوجيا الغذاء) هو دراسة الأحياء الدقيقة التي تسكن وتصنع أو تلّوث الغذاء.
رؤية تسمم غذائي وعلم الأحياء الدقيقة الغذائي
عرض (طب)
يسار العَرَض (باللاتينية: Symptoma؛ عن اليونانية القديمة: σύμπτωμα) هو ما يطرأ على المريض من تغير أو ظواهر دالةً على المرض.
رؤية تسمم غذائي وعرض (طب)
عسل
عسل النحل هو لُعاب النحل، مادّة حُلْوَة يُخْرجها النحل من بُطُونه ممَّا يجْمَعه من رحيق الأزهار، وهو غذاء هاميحتوي على سكريات أغلبها أحادي وخمائر وأحماض أمينية وفيتامينات متنوعة ومعادن.
رؤية تسمم غذائي وعسل
عطيفة صائمية
عطيفة صائمية هي من البكتيريا تتبع العطيفة من العطيفات.
عظم
منظر أمامي للهيكل العظمى أرجوزة عربية في تشريح «العظاموعددها» العظمهو عضو صلب يكوّن جزء من الهيكل العظمي، يدعمالعظمويحمي الأعضاء المختلفة للجسم، وينتج كريات الدمالحمراء وخلايا الدمالبيضاء، ويخزن المعادن، ويوفر الدعمللجسم، ويمكن من الحركة، تأخذ العظامالعديد من الأشكال والأحجامولها تركيب داخلي وخارجي معقد، رغمأن العظامخفيفة، إلا أنها قوية وصلبة، وتؤدي العديد من الوظائف.
رؤية تسمم غذائي وعظم
عصير
عصير برتقال مخطوط يذكر العصير العَصير هو سائل طبيعي يحتوى على أنسجة الفواكه أو الخضراوات.
رؤية تسمم غذائي وعصير
غثيان
الغثيان هو إحساس بالضيق وعدمالراحة في الجزء العلوي من المعدة مع رغبة غير إرادية في التقيؤ.
رؤية تسمم غذائي وغثيان
صفر خراطيني
ثعبان البطن الصَفَر الخراطيني أو دود الصفر الأسطواني أو ثعبان البطن ويتُرجمحرفياً إلى أسكاريس لومبريكويدس، ويطلق عليها ثعابين البطن لشدة شبهها بالثعابين الصغيرة، وهي أكثر الديدان انتشاراً في المناطق الحارة وخصوصا بين الأطفال، قطرها حوالي ثلاثة أرباع السنتيمتر وطولها بين 15 - 60 سم، ويمكن أن تحتوي أمعاء المصاب على ستين منها تتغذى على ما يصل إليها من غذاء، والأنثى تبيض يوميا نحو 200000 بيضة تفرز في البراز كبيوض ذات خلية واحدة تتطور خارج الجسمإلى أجنة في مدة تترواح بين 15 - 40 يوما نسبة للظروف المحيطة بها، ولا تفقس إلى يرقات إلا داخل الأمعاء حين تنتقل إليها بواسطة المشروبات والأغذية الملوثة ببراز المصابين.
صمام قلبي
تحركات الصمامالتاجي والصمامثلاثي الشرفات في الموجات فوق الصوتية ثلاثية الأبعاد. الصَّمَّامُ القَلْبِيُّ يسمح للدمبالتدفق عبر حجرات القلب باتجاه واحد فقط.
صحة
شارة الصحة العالمية بنيوزيلاندا شعار منظمة الصحة العالمية الصِّحَّة هي مستوى الكفاءة الوظيفية والأيضية للكائن الحي، أما عند الإنسان فالصحة لدى الأفراد والمجتمعات وفقا لتعريف منظمة الصحة العالمية في إعلان لمبادئ الرعاية الصحية الأولية عام1978.
رؤية تسمم غذائي وصحة
صحة عامة
عناوين الصحف الرئيسية حول العالمعن موضوع اختبارات لقاح شلل الأطفال (13 إبريل 1955) الصحة العامة هي «علموفن الوقاية من الأمراض، إطالة الحياة والارتقاء بالصحةٍ من خلال الجهود المنظمة والاختيارات الاستعلامية للمجتمع، المنظمات، المجتمعات الخاصة والعامة والأفراد كذلك.» (1920، وينسلو).
رؤية تسمم غذائي وصحة عامة
صداع
الصداع هو ألمفي الرأس أو الفروة أو الرقبة، والسبب الرئيسي لكافة أنواع الصداع غير معلوموقد يتحسن معظمالأشخاص لو غيروا أسلوب حياتهموتدربوا على كيفية الاسترخاء أو بتناولهمأدوية له.
رؤية تسمم غذائي وصداع
1993
1993 (MCMXCIII) صادف بدايته يومالجمعة حسب التقويمالغريغوري وهو السنة ال93 في القرن العشرين والرابعة في عقد 1990.
رؤية تسمم غذائي و1993
1996
__لصق_فهرس__.
رؤية تسمم غذائي و1996
1998
1998 هي السنة التي تسبق نهاية التسعينيات وتلي 1997 وهي السنة الثامنة للتسعينيات بعد 1990 حسب التقويمالغريغوري.
رؤية تسمم غذائي و1998
2000
* 1 يناير - بداية الألفية الثالثة من ميلاد يسوع الناصري.
رؤية تسمم غذائي و2000
2001
هجمات 11 سبتمبر 2001.
رؤية تسمم غذائي و2001
2004
زلزال المحيط الهندي 2004 أسفر عن مقتل 229,866 ألف شخص 2004 هي سنة ميلادية كبيسة بدأت يومالثلاثاء.
رؤية تسمم غذائي و2004
2005
. تفجيرات شرمالشيخ تسفر عن مقتل 88 شخص دمار في ولاية مسيسيبي ناتح عن إعصار كاترينا الذي تسبب في مقتل 1,836 شخص.
رؤية تسمم غذائي و2005
2007
2007 هي سنة بسيطة بدأت يومالاثنين وهي السنة السابعة للألفية الثالثة والسنة الثامنة للقرن 21.
رؤية تسمم غذائي و2007
2009
سنة 2009 مهي سنة في التقويمالميلادي 2009 وتماختيارها.
رؤية تسمم غذائي و2009