شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
تثبيت
وصول أسرع من المتصفح!
 

جبنة تشيدر

فهرس جبنة تشيدر

جبنة التشيدر أو الشَّدَّر هي جبنة صلبة القوامنسبياً، ذات لون أصفر شاحب يميل إلى البياض (أو أصفر برتقالي إن أضيفت له البهارات كالأناتو. ويكون الطعمحاداً أحياناً (حمضي). ويعود أصل هذا الجبن إلى قرية شيدر في مقاطعة سومرست، يتمإنتاج هذا النوع من الأجبان خارج المنطقة وفي العديد من دول العالم. التشيدر هي نوع الجبن الأكثر شعبية في المملكة المتحدة، وتمثّل حوالي 51% من سوق الجبن السنوي في البلاد والبالغ 1.9 بليون جنيه استرليني وهو أيضاً ثاني أكثر أنواع الجبن شعبية في الولايات المتحدة الأمريكية بعد موتزاريلا، ويبلغ متوسط الاستهلاك السنوي حوالي للشخص. بلغ إنتاج الولايات المتحدة من التشيدر حوالي 1,443,470 طن عام2010، أما إنتاج بريطانيا فكان حوالي 262,000 طن عام2008. مصطلح "جبنة تشيدر" مستخدمعلى نطاق واسع، لكن ليس له تسمية منشأ محمية داخل الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك فالتشيدر المُنتَج من الحليب المحلي في أربع مقاطعلات في جنوبي غربي إنجلترا قد يستعمل الاسم"تشيدر بيت مزرعة. جبن تشيدر المصنّع في جزر أوركني مسجل مؤشر جغرافي محمي تحت مسمى "تشيدر جزيرة أوركني الاسكتلندية". [1]

43 علاقات: فنلندا، فرنسا، كنتال، كندا، ويلز، وزارة الزراعة (الولايات المتحدة)، قائمة أنواع الجبن، لاكتات الكالسيوم، نيويورك، نيوزيلندا، هولندا، هنري الثاني ملك إنجلترا، موتزاريلا، مقاطعة سومرست (إنجلترا)، مقاطعة سومرست (توضيح)، منفحة، مصل لبن، أونتاريو، أوريغن، ألمانيا، أندرو جاكسون، أمريكا الشمالية، أستراليا، إنجلترا، إنجرسول (أونتاريو)، إسكتلندا، القرن 12، المملكة المتحدة، الأرجنتين، الحرب العالمية الأولى، الحرب العالمية الثانية، السويد، بوسطن غلوب، بلجيكا، ببتيد، تورونتو ستار، تشارلز الأول (توضيح)، جنوب إفريقيا، جزيرة أيرلندا، جزر أوركني، ذي إندبندنت، رومان (توضيح)، شمندر.

فنلندا

فِنْلَنْدَا(http://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/فنلندا/) من موقع قاموس المعاني (http://www.almaany.com/)، واطلع عليه بتاريخ 10 مايو 2016 (بالفنلندية: Suomi، وبالسويدية: Finland) أو جُمْهُوريَّةُ فِنْلَنْدَا، هي بلد شمالي يقع في المنطقة الفينوسكاندية في شمال أوروبا.

الجديد!!: جبنة تشيدر وفنلندا · شاهد المزيد »

فرنسا

فَرَنسَا ، رسميًّا الجُمهُوريّة الفَرَنسِيَّة ، هي جُمهُوريّة دُستوريّة ذات نظّاممركزيّ وبرلمانيّ ذِي نَزعة رئاسية، ويبلغُ عدد سُكانها حوالِيّ 66 مليون نسمة، وهي تقع في أوروبا الغربية، ولها عدة مناطق وأقاليممنتشرة في جميع أنحاء العالمعاصمتها بَارِيس، ولُغتها الرسميّة هي الفرنسِيّة وعملتها اليورو، شعارها (حرية، مساواة، أخوة)، علمها مُكَوّن من ثلاثة أَلوان عموديّة بالترتيب أزرق، أبيض، أحمر، نشيِّدُها الوطنِيّ هو لامارسييز.

الجديد!!: جبنة تشيدر وفرنسا · شاهد المزيد »

كنتال

علمالإقليمخارطة الإقليمكَنتال أو قَنطَال أو (نقحرة: كانتال) " هو إقليمفرنسي تابع لمنطقة أفرنية رون ألب.

الجديد!!: جبنة تشيدر وكنتال · شاهد المزيد »

كندا

كَنَدَا (بالإنجليزية والفرنسية: Canada)، رسمياً اتحاد كندا، هي دولة في أمريكا الشمالية تتألف من 10 مقاطعات وثلاثة أقاليم.

الجديد!!: جبنة تشيدر وكندا · شاهد المزيد »

ويلز

ويلز أو غَالَة أو بلاد الغال عبد الله رفع.

الجديد!!: جبنة تشيدر وويلز · شاهد المزيد »

وزارة الزراعة (الولايات المتحدة)

الختمالعلموزارة الزراعة في الولايات المتحدة ، والمعروفة أيضا باسموزارة الزراعة، هي وزارة تنفيذية اتحادية في الولايات المتحدة والمسؤولة عن تطوير وتنفيذ القوانين الاتحادية ذات الصلة بالزراعة، والفلاحة، والغابات، والمواد الغذائية.

الجديد!!: جبنة تشيدر ووزارة الزراعة (الولايات المتحدة) · شاهد المزيد »

قائمة أنواع الجبن

جبن في مبردة أحد المتاجر تشكيلة من الأجبان أنواع عديدة من الأجبان في متجر منصة بيع أجبان في فريبيرغ محل أجبان في باريس هذه المقالة عبارة عن "قائمة أنواع الأجبان" حسب بلد المنشأ.

الجديد!!: جبنة تشيدر وقائمة أنواع الجبن · شاهد المزيد »

لاكتات الكالسيوم

لاكتات الكالسيوممركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO6، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوملحمض اللبن (حمض اللاكتيك).

الجديد!!: جبنة تشيدر ولاكتات الكالسيوم · شاهد المزيد »

نيويورك

نيويورك —غالباً ما تعرف باسممدينة نيويورك للتمييز بينها وبين ولاية نيويورك— هي المدينة الأكثر سكاناً في الولايات المتحدة وتعد المدينة أكبر المدن في ولاية نيويورك وفي الولايات المتحدة الأمريكية، والأكثر تأثيراً في مجالات التجارة والمال، والإعلاموالفن والأزياء، والعلوموالتكنولوجيا والتعليموالترفيه والسياحة.

الجديد!!: جبنة تشيدر ونيويورك · شاهد المزيد »

نيوزيلندا

زِيْلَنْدَة أو نيوزيلندا هي دولة جزرية تقع في جنوب غرب المحيط الهادئ وتتألّف من جزيرتين رئيسيتين (الجزيرة الشمالية والجزيرة الجنوبية) ومجموعة من الجزر الصغيرة عددها حوالي 600 جزيرة أبرزها جزيرة ستيوارت وجزر تشاتام.

الجديد!!: جبنة تشيدر ونيوزيلندا · شاهد المزيد »

هولندا

هولندا (بالهولندية: Nederland ملف:Ltspkr.png ˈne:dərˌlɑnt نيدرلاند) هي دولة تأسيسية تشكل الجزء الأوروبي من مملكة الأراضي المنخفضة (بالهولندية: Koninkrijk der Nederlanden) التي تتكون رسمياً من جزء أوروبي يضماثنتي عشر مقاطعة، وتقع شمال غرب أوروبا، وجزء كاريبي بونير، سينت أوستاتيوس وسابا معينة داخل المنظمة الدولية للمعايير.

الجديد!!: جبنة تشيدر وهولندا · شاهد المزيد »

هنري الثاني ملك إنجلترا

هنري الثاني (5 مارس 1133-6 يوليو 1189) الذي يُعرف باسمهنري ذو العباءة القصيرة (بالفرنسية: court-manteau) وذلك يُعزى إلى تفضيله ارتداء العباءات القصيرة بدلاً من الطويلة.

الجديد!!: جبنة تشيدر وهنري الثاني ملك إنجلترا · شاهد المزيد »

موتزاريلا

جبن المُوزاريلة أو المُتْزَرِلَّة أو المُتسَرِلَّة أو المُزَرِلَّة هو منتج غذائي إيطالي يتمتع بحماية بموجب ضمان التخصص التقليدي.

الجديد!!: جبنة تشيدر وموتزاريلا · شاهد المزيد »

مقاطعة سومرست (إنجلترا)

سَمَرْسِت مقاطعة إنجليزية في جنوب غرب إنجلترا.

الجديد!!: جبنة تشيدر ومقاطعة سومرست (إنجلترا) · شاهد المزيد »

مقاطعة سومرست (توضيح)

* مقاطعة سومرست (بنسيلفانيا): مقاطعة بولاية بنسيلفانيا في الولايات المتحدة.

الجديد!!: جبنة تشيدر ومقاطعة سومرست (توضيح) · شاهد المزيد »

منفحة

المنفحة مادة مساعدة لصناعة الجبن، يمكن أن تكون سائلة أو جافة، تستخرج من معدة الجَدي الرضيع، وتحتوي على أنزيمالرنين الذي يعمل على تخثير الحليب لصنع الجبن.

الجديد!!: جبنة تشيدر ومنفحة · شاهد المزيد »

مصل لبن

مصل اللبن ويسمّى أيضاً شرش اللبن هو السائل المتبقي أو المفصول من اللبن الرائب أو الزبادي أو من الحليب.

الجديد!!: جبنة تشيدر ومصل لبن · شاهد المزيد »

أونتاريو

أونتاريو هي المقاطعة الأكثر اكتظاظاً بالسكان حيث يقطنها نحو 40% من السكان، وهي ثاني أكبر مقاطعات ومناطق كندا الثلاثة عشر من حيث المساحة بعد كيبك.

الجديد!!: جبنة تشيدر وأونتاريو · شاهد المزيد »

أوريغن

أوريغون أو أُرِغِن هي ولاية ضمن إقليمالشمال الغربي الهادئ على الساحل الغربي للولايات المتحدة.

الجديد!!: جبنة تشيدر وأوريغن · شاهد المزيد »

ألمانيا

أَلمَانِيَا رسمِيّاً جُمهُورِيَّةُ أَلمَانِيَا الاِتِّحَاديَّة.

الجديد!!: جبنة تشيدر وألمانيا · شاهد المزيد »

أندرو جاكسون

اندرو جاكسون (15 مارس 1767 كارولينا الجنوبية - 8 يونيو 1845، تينيسي)، رئيس الولايات المتحدة الأمريكية السابع بالفترة من 1829 إلى 1837.

الجديد!!: جبنة تشيدر وأندرو جاكسون · شاهد المزيد »

أمريكا الشمالية

أَمْريكا الشَّمالِيَّة هي إحدى القارات التي تقع كاملة في نصف الكرة الأرضية الشمالي، ولكنها تمتد لكل من نصف الكرة الأرضية الغربي والشرقي.

الجديد!!: جبنة تشيدر وأمريكا الشمالية · شاهد المزيد »

أستراليا

أستراليا ، أو رسميًّا كومنولث أستراليا ، هي دولة ذات سيادة تضمالبر الرئيسي للقارة الأسترالية، وجزيرة تسمانيا، والعديد من الجزر الأصغر.

الجديد!!: جبنة تشيدر وأستراليا · شاهد المزيد »

إنجلترا

إنْجِلْترا أو إنْكِلْترا أو إِنْكِلْتِرَةابن خلدون (تحقيق: أبو صهيب الكرمي).

الجديد!!: جبنة تشيدر وإنجلترا · شاهد المزيد »

إنجرسول (أونتاريو)

إنجرسول، أونتاريو هي مدينة كندية تقع في مقاطعة أونتاريو.

الجديد!!: جبنة تشيدر وإنجرسول (أونتاريو) · شاهد المزيد »

إسكتلندا

اِسْكُتْلَنْدَا (بالانجليزية: Scotland) دولة في شمال غرب أوروبا، تعتبر جزء من الدول الأربع المكونة المملكة المتحدة.

الجديد!!: جبنة تشيدر وإسكتلندا · شاهد المزيد »

القرن 12

القرن الثاني عشر هو الفترة الزمنية الممتدة من اليومالأول لعام1101 إلى اليومالأخير من عام1200 حسب التقويمالميلادي وكانت هذه الفترة جزء من العصور الوسطى.

الجديد!!: جبنة تشيدر والقرن 12 · شاهد المزيد »

المملكة المتحدة

المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وأيرلندا الشمالية (تعرف بالمملكة المتحدة أو بريطانيا) هي دولة ذات سيادة تقع قبالة الساحل الشمالي الغربي لقارة أوروبا.

الجديد!!: جبنة تشيدر والمملكة المتحدة · شاهد المزيد »

الأرجنتين

الأرجنتين ، واسمها الرسمي جمهورية الأرجنتين تقع في أمريكا الجنوبية، تحدها تشيلي من الغرب والجنوب، بوليفيا وباراغواي في الشمال، والبرازيل وأوروغواي من الشمال الشرقي.

الجديد!!: جبنة تشيدر والأرجنتين · شاهد المزيد »

الحرب العالمية الأولى

اَلْحَرْبُ ٱلْعَالَمِيَّةُ ٱلْأُوّلَىٰ، عُرفَتْ حينئذٍ بالْحَرِبِ ٱلْعُظْمَىٰ، هي حرب عالمية نشبت بدايةً في أوروبا من 28 يوليو 1914 وانتهت في 11 نوفمبر 1918.

الجديد!!: جبنة تشيدر والحرب العالمية الأولى · شاهد المزيد »

الحرب العالمية الثانية

الحرب العالمية الثانية هي حرب دولية بدأت في الأول من سبتمبر من عام1939 في أوروبا وانتهت في الثاني من سبتمبر عام1945، شاركت فيها أو تأثرت بها الغالبية العظمى من دول العالممنها الدول العظمى في حلفين عسكريين متنازعين هما: قوات الحلفاء ودول المحور، كما أنها الحرب الأوسع في التاريخ، وشارك فيها بصورة مباشرة أكثر من 100 مليون شخص من أكثر من 30 بلدًا، وقد وضعت الدول الرئيسية كافة قدراتها العسكرية والاقتصادية والصناعية والعلمية في خدمة المجهود الحربي.

الجديد!!: جبنة تشيدر والحرب العالمية الثانية · شاهد المزيد »

السويد

السُوَيد (بالسويدية: Sverige) رسميًا مملكة السويد (بالسويدية: Konungariket Sverige) وتُسمى أيضاً إِسْوج هي إحدى الدول الإسكندنافية الواقعة في أوروبا الشمالية.

الجديد!!: جبنة تشيدر والسويد · شاهد المزيد »

بوسطن غلوب

بوسطن غلوب أو بوسطن صنداي غلوب هي صحيفة يومية أمريكية مقرها في بوسطن، ماساشوستس.

الجديد!!: جبنة تشيدر وبوسطن غلوب · شاهد المزيد »

بلجيكا

بلجيكا أو مملكة بلجيكا هي دولة ذات نظام«ملكي اتحادي» في أوروبا الغربية.

الجديد!!: جبنة تشيدر وبلجيكا · شاهد المزيد »

ببتيد

الببتيد هو سلسلة أحماض أمينية.

الجديد!!: جبنة تشيدر وببتيد · شاهد المزيد »

تورونتو ستار

تورنتو ستار هي صحيفة يومية كندية.

الجديد!!: جبنة تشيدر وتورونتو ستار · شاهد المزيد »

تشارلز الأول (توضيح)

قد يشير اسمتشارلز الأول (بالإنجليزية: Charles I) إلى: في الملوك والأباطرة.

الجديد!!: جبنة تشيدر وتشارلز الأول (توضيح) · شاهد المزيد »

جنوب إفريقيا

جمهورية جنوب أفريقيا و، هي دولة تقع في أقصى جنوب تقع في الطرف الجنوبي للقارة ويحدها كل من ناميبيا، بوتسوانا، زيمبابوي، موزمبيق وإسواتيني.

الجديد!!: جبنة تشيدر وجنوب إفريقيا · شاهد المزيد »

جزيرة أيرلندا

جزيرة أيرلندا أو إرلندة هي جزيرة في الشمال الغربي من قارة أوروبا.

الجديد!!: جبنة تشيدر وجزيرة أيرلندا · شاهد المزيد »

جزر أوركني

أوركني أو أوركاد هي جزر تقع قبالة الساحل الشمالي لاسكتلندا.

الجديد!!: جبنة تشيدر وجزر أوركني · شاهد المزيد »

ذي إندبندنت

ذي إندبندنت هي صحيفة إخبارية بريطانية على الإنترنت أُنشئت عام1986 باعتبارها صحيفة وطنية صباحية مستقلة ذات طابع سياسي تُنشر في لندن.

الجديد!!: جبنة تشيدر وذي إندبندنت · شاهد المزيد »

رومان (توضيح)

* الإمبراطورية الرومانية القديمة.

الجديد!!: جبنة تشيدر ورومان (توضيح) · شاهد المزيد »

شمندر

الشَّمَنْدَر أو الشوندر أو البنجر أو الباربة أو السلق (Beta vulgaris) هو نوع نباتي جذري درني يتبع القبيلة السرمقاوية (أو الرمرامية) من الفصيلة القطيفية.

الجديد!!: جبنة تشيدر وشمندر · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/جبنة_تشيدر

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »