وصول أسرع من المتصفح!
38 علاقات: فلافل، فتة، كليجا، كبسة، قوزي، قرصان (طعام)، هريس، مفطح، منسف، محافظة الأحساء، مرقوق، مراصيع، مرسة (أكلة)، مطازيز، مطبخ سعودي، معصوب، أرز، المنطقة الجنوبية (السعودية)، المنطقة الشرقية (السعودية)، الحج في الإسلام، الحجاز، السعودية، الشرق الأوسط، تهامة، جلمة (طعام)، جريش، حنيني، حنيذ، خمير (طعام)، دغابيس، ذرة بيضاء، رقش (طعام)، سليق طائفي، عيد الأضحى، عريكة، عصيدة، صيادية، صبة (طعام).
فلافل
الفلافل وتُسمى الطعمية في معظمأنحاء مصر والسودان، وتسمى الباجية في اليمن.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وفلافل · شاهد المزيد »
فتة
الفتة هي طعامشعبي في بلاد الشامومصر والسودان والعراق، ويتناولها الصائمون عند الإفطار في شهر رمضان.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وفتة · شاهد المزيد »
كليجا
الكليجا أو الكليجة أو الكُلَيجة هي أقراص كعك مجوفة تصنع من الدقيق وتُحشى بالتمر أو العسل أو السكر أو دبس التمر أو بعض المكسرات وتنتشر في العراق والسعودية والدول المجاورة.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وكليجا · شاهد المزيد »
كبسة
الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس أو المُطبق هي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدمفي دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالبًا ما تكون الكبسة مطهوة مع لحمالضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحموالسمن والمكسرات والزبيب، وفي بعض البلدان الخليجية تسمى هذه الوجبة بالمكبوس، وهناك طبخة شبيهة بها تسمى المطَبّّق، تطهى مع السمك أو الروبيان بدل اللحوم.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وكبسة · شاهد المزيد »
قوزي
القوزي أو أوزي طبق من المطبخ العراقي، غني بالأرز واللحم، يقدّمغالباً في المناسبات ويحضّر من لحمالغنمأو لحمالبقر، والأرز، والبصل، والزيت النباتي، والهال، والقرفة، وورق الغار، والفلفل الأبيض، والملح، والفلفل الأسود.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وقوزي · شاهد المزيد »
قرصان (طعام)
القرصان أكلة شعبية نجدية سعودية، يتماعدادها بتحضير عجينة الدقيق من القمح المطحون ووضعه في اناء وإضافة الملح والماء إليه وعجنه باليد جيداً إلى أن تصبح العجينة ناعمة وخفيفة ثمتغطى وتترك جانبا لمدة لا تقل على نصف ساعة، وبعدها تخبز العجينة على صاج كبير أو ما يعرف باسمالمقرصة بوضع الصاج على نار قوية، ثمتغرف العجينة أو تخبز على شكل قرص كبير ورفيع جدا ووضعه على الصاج (المقرصة) وتمرير اليد عليه بسرعة ويترك حتى ينضج، ثميقلب القرص على وجهه الثاني حتى ينضج وتتكرر العملية حتى الانتهاء من كمية العجين.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وقرصان (طعام) · شاهد المزيد »
هريس
الهريس أو الهريسة أو سيد المائدة أو الطلوع أو الحنطية أو القمحية هي طبق عربي، آسيوي، وهندي من القمح المغلي المهروس أو المطحون المخلوط باللحم.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وهريس · شاهد المزيد »
مفطح
المفطَّح أكله السعودية وهي اشهر أكله السعودية وتنتشر بين سكان المملكة العربية السعودية وتمدخلت في الكويت والعراق وبعض دول الخليج العربي، وجمعها ”مفطحات” وغالبًا ما تُقدّمفي المناسبات والاحتفالات مثل الزواجات والأعياد وغيرها وهي أحد رموز الكرمبين الناس.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومفطح · شاهد المزيد »
منسف
المنسف هو ثريد لحمالضان ولبن وخبز القمح البلدي أو الأرز.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومنسف · شاهد المزيد »
محافظة الأحساء
الأحساء (بالنطق المحلّي: الحَسا)؛ هي محافظة سعودية تقع في المنطقة الشرقية، وتبعد عن العاصمة الرياض 328 كلم.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومحافظة الأحساء · شاهد المزيد »
مرقوق
المرقوق أكلة شعبية سعودية تشتهر بها منطقة نجد.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومرقوق · شاهد المزيد »
مراصيع
مراصيع، أو مصابيب أو مراقيش، أكلة شعبية من المطبخ النجدي في السعودية.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومراصيع · شاهد المزيد »
مرسة (أكلة)
المرسة هي أكلة مشهورة في جنوب الجزيرة العربية ومنتشرة في اليمن وجنوب السعودية وعمان والسودان وغيرهممن البلدان المحيطة باليمن.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومرسة (أكلة) · شاهد المزيد »
مطازيز
المطازيز أكلة شعبية سعودية تشتهر بها منطقة القصيم، يسمى في بعض المناطق بالقبابيط فيحضر من دقيق البر بوضعه في إناء وإضافة الملح والماء إليه وعجنه إلى أن يصبح الخليط عجينة متماسكة وناعمة ثميغطى بقطعة قماش رطبة وتترك العجينة لترتاح، وفيها يتمطبخ اللحموالخضراوات أو الفقع (الكمأة) حتى تنضج، ثمتقطع العجينة إلى قطع صغيرة بحجمالبيضة وتفرد بواسطة اليد لتصبح دائرية، وترمى في القدر المملوء بخليط من الخضراوات واللحمأو الفقع مع مراعاة ألا يكون المرق كثيرا، ثمتقدموالبعض يفضل أن يكون مع المطازيز مرق والمسمى (بلول) والبعض يفضل ناشفاً.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومطازيز · شاهد المزيد »
مطبخ سعودي
يتنوّع مطبخ المملكة العربية السعودية بتنوّع تضاريسها ومناطقها، وقد أدى التنوع البيئي والجغرافي والثقافي في هذه المساحة الشاسعة إلى تنوّع الأطعمة، حيث تضمْ السعودية أقاليممختلفة نتجَ عنها المطبخ النجدي "مطبخ المنطقة الوسطى"، والمطبخ الأحسائي، والمطبخ والجنوبي، ومطبخ المنطقة الغربية، كما ساهمموقع السعودية كطريق تجارة عالمي إلى ورود مختلف أنواع البهارات إليها، ولأن بها قبلة المسلمين مكة المكرمة والمدينة المنورة التي يزورها ملايين البشر سنوياً، جعلها حاضنة للثقافات بأنواعها التي قدمَت وجلبت معها بعض من ثقافتها التي اختلطت بالسكان المحليين.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومطبخ سعودي · شاهد المزيد »
معصوب
المعصوب طبق مُحلى عرف لدى سكان تهامة قديماً، وهو من الأكلات المعروفة لسكان منطقة جازان وما حولها سواء داخل السعودية أو اليمن.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ومعصوب · شاهد المزيد »
أرز
الأَرُزُّ المزروع أو اختصاراً الأَرُزُّ أو رُزّ هو نوع نباتي يتبع جنس الأرز ويعد الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالموخاصة في قارة آسيا.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وأرز · شاهد المزيد »
المنطقة الجنوبية (السعودية)
المنطقة الجنوبية أو الجنوب كلها أسماء تطلق على المناطق الجنوبية الغربية في المملكة العربية السعودية وهي منطقة عسير، وجازان، ونجران، والباحة.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية والمنطقة الجنوبية (السعودية) · شاهد المزيد »
المنطقة الشرقية (السعودية)
المنطقة الشرقية هي أكبر مناطق السعودية مساحة حسب تعداد عام2010م، وأكثر منطقة يوجد بها النفط في العالم، تقع في شرق البلاد على ساحل الخليج العربي.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية والمنطقة الشرقية (السعودية) · شاهد المزيد »
الحج في الإسلام
الحَجُّ فِي الإسْلَامِ هو حج المسلمين إلى مدينة مكة في موسممحدد من كل عام، وله شعائر معينة تسمى مناسك الحج، وهو واجب لمرة واحدة في العمر لكل بالغ قادر من المسلمين.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية والحج في الإسلام · شاهد المزيد »
الحجاز
الحجاز منطقة تاريخية، ويعد أحد أقاليمشبه الجزيرة العربية الجغرافية الخمسة، ويقع في الجزء الغربي من شبه الجزيرة العربية.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية والحجاز · شاهد المزيد »
السعودية
السُّعُودِيَّة (أو رَسْمِيًّا: الْمَمْلَكَة العَرَبيَّة السُّعُودِيَّة) هي دولة عربية، وتعد أكبر دول الشرق الأوسط مساحة، وتقع تحديدًا في الجنوب الغربي من قارة آسيا، وتشكل الجزء الأكبر من شبه الجزيرة العربية إذ تبلغ مساحتها حوالي مليوني كيلومتر مربع.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية والسعودية · شاهد المزيد »
الشرق الأوسط
الشرق الأوسط هو مصطلح جيوسياسي يشير عمومًا إلى منطقة بلاد الشاموشبه الجزيرة العربية والأناضول (بما في ذلك تركيا الحديثة وقبرص) ومصر وإيران والعراق.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية والشرق الأوسط · شاهد المزيد »
تهامة
تِهَامَة منطقة تاريخية تعد أحد أقاليمشبه الجزيرة العربية الجغرافية الخمسة، وهي السهل الساحلي المحاذي للبحر الأحمر بين أقاليمالحجاز واليمن غرب شبه الجزيرة العربية.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وتهامة · شاهد المزيد »
جلمة (طعام)
الجلمة ، طبق تقليدي اشتهر به أهل محافظة بارق، ويطبخ دائما في أيامعيد الاضحى حيث تكثر اللحوموالذبح.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وجلمة (طعام) · شاهد المزيد »
جريش
الجَرِيْشُ أو الجَرِيْشَةُ منتج غذائي من منتجات حبوب القمح أو الحنطة المجروشة أي المطحونة طحنًا خشنًا أو المدقوقة دقًا غير ناعموليست المطحونة كليًا.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وجريش · شاهد المزيد »
حنيني
حنيني حلوى سعودية، تشتهر في منطقة نجد والأحساء، ففي الأحساء يسمى ممروس وأيضاً مريس، وعادة ما يستهلك في حفلات الخطوبة والزواج ولكن بطريقة التوزيع في اكياس قديما.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وحنيني · شاهد المزيد »
حنيذ
الحنيذ من أشهر الأكلات الشعبية، ومن أقدمالوجبات في تاريخ جزيرة العرب، ويعتبر طريقة لطهي اللحوم، وقد ذكر الحنيذ في القرآن: ، ويُطبخ عادةً في إقليمتهامة بالسعودية وأجزاء من اليمن والسراة، ويتمإعداده عبر وضعه داخل حفرة في الأرض أو باستخدامالتنور المعروف في بعض المناطق باسم«الميفا»، وهو من أبرز الوجبات في تهامة، ويحرص على تقديمه في كل المناسبات والعزائم، وهو في الأصل طبق تهامي لكنه انتشر في دول الخليج العربي.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وحنيذ · شاهد المزيد »
خمير (طعام)
خمير طبق تقليدي يتواجد في اليمن و في جنوب السعودية.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وخمير (طعام) · شاهد المزيد »
دغابيس
دغابيس، هي أكلة من الأكلات الشهيرة في بلاد غامد وزهران بجنوب المملكة العربية السعودية، تٌصنع من البر وُطبخ في المرق حتى تنضج.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ودغابيس · شاهد المزيد »
ذرة بيضاء
الذرة البيضاء أو الصيفية أو الرفيعة نوع نباتي حولي يتبع جنس السورغممن الفصيلة النجيلية اسمه العلمي.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وذرة بيضاء · شاهد المزيد »
رقش (طعام)
الرقش من الأكلات المشهورة في منطقة نجران في السعودية، وهي من الأكلات لذيذة الطعمولها عدة طرق.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية ورقش (طعام) · شاهد المزيد »
سليق طائفي
السليق الطائفي هو طبق أرز أبيض مطبوخ مع مرق (دجاج أو لحم) وهو أحد أطباق المطبخ السعودي يشتهر في منطقة الحجاز وبصفة خاصة بالطائف.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وسليق طائفي · شاهد المزيد »
عيد الأضحى
عيد الأضحى هو أحد العيدين عند المسلمين (والعيد الآخر هو عيد الفطر)، يوافق يوم10 ذو الحجة بعد انتهاء وقفة يومعرفة، الموقف الذي يقف فيه الحجاج المسلمون لتأدية أهممناسك الحج، وينتهي يوم13 ذو الحجة.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وعيد الأضحى · شاهد المزيد »
عريكة
العريكة هي أكلة من المأكولات التراثية في جنوب السعودية، وهي من المأكولات المنتشرة في منطقة الباحة ومنطقة عسير ومنطقة جازان.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وعريكة · شاهد المزيد »
عصيدة
العَصِيِدَة أو العَصِيِد هي طبق عربي من الدّقيق المخلوط بالماء مع مُحلٍّ، عادةً ما يكون سُكّراً أو دبساً أو عسلاً.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وعصيدة · شاهد المزيد »
صيادية
الصيادية عباره عن صوصي يعد للأسماك.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وصيادية · شاهد المزيد »
صبة (طعام)
يسار الصبة (أيضا شطيرة الفلافل) هي عبارة عن شطيرة عنصرها الأساسي الفلافل.
الجديد!!: قائمة الأكلات الشعبية السعودية وصبة (طعام) · شاهد المزيد »
المراجع
[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/قائمة_الأكلات_الشعبية_السعودية
