وصول أسرع من المتصفح!
31 علاقات: فطر (توضيح)، كيمياء حيوية، كومبو، كالسيوم، لفظ دخيل، لحم، لسان، نيويورك ديلي نيوز، نيتشر (توضيح)، ناقل عصبي، هام (طعام)، ملفوف صيني، منظمة غير ربحية، محار، مرق، أدينوسين ثلاثي الفوسفات، إفراز، تذوق، ثوم صيني، جامعة طوكيو، جبن، حمض الجلوتاميك، حساء، خارطة اللسان، خضار، سيروتونين، سمك، سبانخ، شاي أخضر، طماطم، صلصة الصويا.
فطر (توضيح)
* عِيدُ الفِطر: عيد يعقب صومرمضان.
الجديد!!: أومامي وفطر (توضيح) · شاهد المزيد »
كيمياء حيوية
فازت جيتي كوري وكارل كوري بجائزة نوبل عام1947 لاكتشافهما دورة Cori. الكِيمياء الحيوية (النسبة إليها: كيموحيوي) هي أحد فروع العلومالطبيعية وتختص بدراسة التركيب الكيميائي لأجزاء الخلية في مختلف الكائنات الحية سواء كانت كائنات بسيطة مثل (البكتيريا، الفطريات والطحالب) أو معقدة كالإنسان والحيوان والنبات.
الجديد!!: أومامي وكيمياء حيوية · شاهد المزيد »
كومبو
كومبو وساماي ونياسهي ثلاث شخصيات تقليدية في أسطورة شعب ديولا في كازامانس (السنغال) وفي غامبيا.
الجديد!!: أومامي وكومبو · شاهد المزيد »
كالسيوم
الكالسيومهو عنصر كيميائي رمزه Ca وعدده الذرّي 20 وهو ينتمي إلى الفلزّات القلوية الترابية، التي تقع في المجموعة الثانية للجدول الدوري للعناصر.
الجديد!!: أومامي وكالسيوم · شاهد المزيد »
لفظ دخيل
يسار اللفظ الدخيل (والمصدر الدخالة أو الاقتراض) هو كل كلمة أدخلت في اللغة من لغة غيرها.
الجديد!!: أومامي ولفظ دخيل · شاهد المزيد »
لحم
اللحمعبارة عن نسيج حيواني يشكل أحد أغذية الإنسان، وفي معظمالأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، ولكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظموالكلى، وتسمى اللحومالمجردة عن العظامهبرة.
الجديد!!: أومامي ولحم · شاهد المزيد »
لسان
اللِّسَانُ لغةً اللِّسَانُ.
الجديد!!: أومامي ولسان · شاهد المزيد »
نيويورك ديلي نيوز
«ديلي نيوز» هي صحيفة أمريكية يومية مقرها نيويورك.
الجديد!!: أومامي ونيويورك ديلي نيوز · شاهد المزيد »
نيتشر (توضيح)
نيتشر قد تعني.
الجديد!!: أومامي ونيتشر (توضيح) · شاهد المزيد »
ناقل عصبي
يمين النواقل العصبية هي مواد كيميائية موجودة في منطقة ارتباط خلية عصبية بخلية عصبية أخرى، المشبك، وتنظمهذه المواد الكيميائية الإشارة العصبية القادمة من الدماغ أو المتجهة إلى الدماغ.
الجديد!!: أومامي وناقل عصبي · شاهد المزيد »
هام (طعام)
يسار الهامأو الجَمبُون (بالفرنسية: Jambon) أو الشِّنكِن (بالألمانية: Schinken) اسميطلق على لحمالفخذ لبعض الحيوانات، لاسيما الخنازير، لحومالهامالتي تباع اليومتكون مطبوخة بالكامل ومعالجة ولها عدة أشكال منها وأنواع منها، كلمة هام(Ham) مأخوذة من اللغة الإنجليزية القديمة وتعني جوف أو التواء الركبة.
الجديد!!: أومامي وهام (طعام) · شاهد المزيد »
ملفوف صيني
بوك تشوي BOK CHOY هو نوع من الخضر التي تشبه الملفوف، له عرق عريض أبيض طري وأوراق خضراء داكنة، ويعرف أحيانا باسمباك تشوي وباك تشوا وملفوف الخردل الأبيض.
الجديد!!: أومامي وملفوف صيني · شاهد المزيد »
منظمة غير ربحية
موسوعة ويكيبيديا كمثال لمنظمة غير ربحية المنظمة غير الربحية، ويطلق عليها أيضاً منظمة لا تسعى للربح، هي أيّ منظمة تهدف في الأساس إلى دعمنشاط أو عدد من الأنشطة العامة أو الخاصة بدون أيّ مصلحة تجارية أو هدف ربحي أو الدعوة إليه أو الانخراط فيه وهو ما تقومبه المنظمات الربحية. ينشط هذا الشكل من المنظمات في مجالات واسعة كالمساعدات الإنسانية والبيئة وحماية الحيوان والتعليموالفنون والرعاية الصحية والقضايا الاجتماعية والمؤسسات الخيرية والسياسة والدين والبحوث والرياضة وغيرها من المساعي.
الجديد!!: أومامي ومنظمة غير ربحية · شاهد المزيد »
محار
المحار نوع من الحيوانات الصدفية المائية، وهو من شعبه الرخويات يعيش في المحيطات والسواحل في المناطق ذات المناخ المعتدل أو الحار.
الجديد!!: أومامي ومحار · شاهد المزيد »
مرق
مرق أعد من اللحوموالخضروات مرق لحمبقري المَرَق أو المَرَقَة كما يؤنثها البعض ، هو ماء مغلي وضع فيه بعض اللحملتمتص فوائده، ويُقدمبدونها.
الجديد!!: أومامي ومرق · شاهد المزيد »
أدينوسين ثلاثي الفوسفات
الأدينوسين ثلاثيُّ الفوسفات نكليوتيد تختزن فيه الطاقة (حرارة) على شكل رابطة غنية بالطاقة بين مجموعة فوسفات غير عضوي ومركب أدينوسين ثنائي الفوسفات ADP.يتواجد الأدينوسين ثلاثي الفوسفات في جميع خلايا جسمالكائن الحي، وبالطبع في خلايا الإنسان.
الجديد!!: أومامي وأدينوسين ثلاثي الفوسفات · شاهد المزيد »
إفراز
نص.
الجديد!!: أومامي وإفراز · شاهد المزيد »
تذوق
يسار التذوق هو واحد من الحواس التقليدية الخمس، وينتمي إلى الجهاز الهضمي.
الجديد!!: أومامي وتذوق · شاهد المزيد »
ثوم صيني
الثومالصيني أو البصل الصيني أو الكراث الصيني أو الكراث الياباني أو الكراث الجيانغشي أو البصل الشرقي هو من النباتات يتبع الثوممن النرجسية.
الجديد!!: أومامي وثوم صيني · شاهد المزيد »
جامعة طوكيو
صالة ياسودا في حرمالجامعي بهنقو. جامعة طوكيو (باليابانية: 東京大学) (وتنطق بالإنجليزية Tōkyō daigaku).
الجديد!!: أومامي وجامعة طوكيو · شاهد المزيد »
جبن
الجُبنَةُ غذاء معروف مصنوع من الحليب.
الجديد!!: أومامي وجبن · شاهد المزيد »
حمض الجلوتاميك
حمض الغلوتاميك هو حمض أميني من النوع ألفا يشبه حمض الأسبارتيك، فسلسلته الجانبية تزيد على السلسلة الجانبية للأسبارتيك بمجموعة ميثيلين (-CH2-). و هو يصنف على أنه من الأحماض الأمينية سالبة الشحنة نظرا لاحتواء سلسلته الجانبية على شحنة سالبة على مجموعة الكربوكسيل.
الجديد!!: أومامي وحمض الجلوتاميك · شاهد المزيد »
حساء
بطاطس من رومانيا. لحمبقر من اليمن. الحَساء أو الشربة أو الشوربة، هي ضرب من الأغذية يكون طهيه بوضع أنواع من الخضروات في ماء مغلي حتى يمتص مكوناتها، ومن الحساء أنواع كثيرة تختلف باختلاف الشعوب.
الجديد!!: أومامي وحساء · شاهد المزيد »
خارطة اللسان
أسطورة '''خارطة اللسان'''. يعني 1 الأذواق المريرة، 2 الأذواق الحامضة، 3 الأذواق المالحة، و 4 الأذواق الحلوة. خريطة اللسان أو خريطة التذوق هي معتقد خاطئ مفادها أن أجزاء مختلفة من اللسان هي المسؤولة بشكل حصري عن الأذواق الأساسية المختلفة. ويتضح ذلك من خلال خريطة توضيحية للسان، مع أجزاء معينة من اللسان وصفت لكل ذوق.
الجديد!!: أومامي وخارطة اللسان · شاهد المزيد »
خضار
عرض بعض الخضر خضار منوّعة أبوظبي الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدمجزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان.
الجديد!!: أومامي وخضار · شاهد المزيد »
سيروتونين
السِّيرُوتُونِين فيصل أُخَي (،). «».
الجديد!!: أومامي وسيروتونين · شاهد المزيد »
سمك
السَّمَكُ (مُفردُها سَمَكَةٌ وجمعُها سِمَاكٌ وسُمُوكٌ) أو الْحُوتُ (جمعُها نِينانٌ وأنْوانٌ أو حِيْتانٌ وأحْوَاتٌ وحِوَتَةٌ) هي حيواناتٌ مائيَّةٌ قحفيَّة خيشوميَّة التنفُّس عديمةُ الأصابع في أطرافها.
الجديد!!: أومامي وسمك · شاهد المزيد »
سبانخ
حقل سبانخ السبانخ أو الإِسفاناخ هو نبات زهري حولي ينتمي للفصيلة القُطَيفية.
الجديد!!: أومامي وسبانخ · شاهد المزيد »
شاي أخضر
نبتة الشاي الأخضر الشاي الأخضر أو الشاي الياباني هو نوع من الشاي، قليل الأكسدة خلال تصنيعه.
الجديد!!: أومامي وشاي أخضر · شاهد المزيد »
طماطم
الطَّماطِمأو البندورة نبات ذو أهمية اقتصادية عالية من الفصيلة الباذنجانية.
الجديد!!: أومامي وطماطم · شاهد المزيد »
صلصة الصويا
عبوة صوص صويا ياباني. صلصة الصويا هو نوع من التوابل السائلة الذي يحضر عن طريق تخمير فول الصويا باستخدامرشاشية أوريزه بوجود الماء و الملح، ينتج معجون بنتيجة التخمير ويستخرج صوص الصويا بعصر هذا المعجون.
الجديد!!: أومامي وصلصة الصويا · شاهد المزيد »
المراجع
[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/أومامي
