وصول أسرع من المتصفح!
23 علاقات: فلفل أسود، قرنبيط، نقانق، ملفوف، إنجلترا، الهند، الإمبراطورية البريطانية، الحرب العالمية الثانية، الصين، بودينج يوركشاير، بقر، بازلاء، بطاطا، توابل، جزر (توضيح)، خنزير، خروف، خضار، زيت نباتي، زبدة، سمك، غرام (وحدة قياس)، صلصة نعناع.
فلفل أسود
الفلفل الأسود أو الفلفل الأكحل أو الإبزار وتلفظ: بايبر نيجرم) هي نبتة متسلقة من نباتات الكرمة المزهرة في الأسرة الفلفلية، تُزرع من أجل ثمارها، ومغطاة البذور، والتي تجفف عادة وتستخدمكمنكه للأكل وكتوابل أيضا. وتعتبر مناطق جنوب الهند المصدر الطبيعي للفلفل الأسود ولا سيما ولاية كارناتاكا. عادةً ما يتمتجفيفها واستخدامها كأداة من التوابل وثمار التوابل، والمعروفة باسمالفلفل عندما تجفف، ما يقرب من في القطر، الأحمر الداكن عندما تنضج تماما، ومثل جميع الحسلات ، تحتوي على واحدة من البذور. حبوب الفلفل، والفلفل المطحون المستخلص منها، ويمكن وصفها ببساطة بأنها الفلفل، أو بصورة أكثر دقة، الفلفل الأسود (المطبوخة والفواكه المجففة غير الناضجة)، الفلفل الأخضر (الفواكه المجففة غير الناضجة) والفلفل الأبيض (بذور ثمار ناضجة). الفلفل الأسود موطنه في جنوب الهند، وعلى نطاق واسع المزروعة هناك وفي أماكن أخرى في المناطق الاستوائية. فيتنامهو حاليا أكبر منتج ومصدر للفلفل في العالم، وتنتج 34٪ من محاصيل العالممن بايبر نيجرماعتبارا من عام2008. وقد استخدممسحوق الفلفل المجفف منذ العصور القديمة على حد سواء لنكهته ونتيجة للطب التقليدي. الفلفل الأسود هو الأكثر تداولا من أنواع التوابل في العالم. وهو واحد من التوابل الأكثر شيوعا يضاف إلى المطبخ الأوروبي وما يتبعه. إن المحتوى من البهارات والتوابل في الفلفل الأسود تعزى إلى مادة كيميائية بيبيرين، وينبغي عدمالخلط بينه وبين الكابسايسين الذي يعطي الفلفل نكهته الحامية. ومن كل مكان في العالمالحديث باعتبارها توابل، وغالبا ما يقترن بالملح.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وفلفل أسود · شاهد المزيد »
قرنبيط
القنبيط (الزهرة) القَرنَبِيط أو القُنَّبِيط أو الزهرة وهي نبتة غنية بالمواد الكبريتية، تُعرف أيضًا باسمالزهرة أو الشفلور واسمها العلمي.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وقرنبيط · شاهد المزيد »
نقانق
سجق في محل جزارة بجاردن سيتي القاهرة الكبرى. سجق '''فرانكفورت''' معلبة النقانق، ويعرف أيضا باسمالسُجُق، هو اللحمالمبهر الموضوع في الأمعاء الدقيقة لهذا الحيوان ويتمتحضير السجق من اللحمالمفرومبعد إضافة الملح والتوابل.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي ونقانق · شاهد المزيد »
ملفوف
محشي الملفوف الفلسطيني الملفوف ويسمى أيضًا الكرنب أو لخنة هو أحد الخضراوات الورقية التي تنمو في المغرب العربي، ونصف آسيا الجنوبي، وجنوب أوروبا وهو من الفصيلة الصليبية.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وملفوف · شاهد المزيد »
إنجلترا
إنْجِلْترا أو إنْكِلْترا أو إِنْكِلْتِرَةابن خلدون (تحقيق: أبو صهيب الكرمي).
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وإنجلترا · شاهد المزيد »
الهند
الهند ، رسميًا: جمهورية الهند ، بلد في جنوب آسيا.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي والهند · شاهد المزيد »
الإمبراطورية البريطانية
شملت الإمبراطورية البريطانية على دول ذات سيادة خاضعة لتاجها ومستعمرات ومحميات ودول تحت الانتداب وغيرها من الملحقات حكمتها أو أدارتها المملكة المتحدة أو الدول التي سبقتها.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي والإمبراطورية البريطانية · شاهد المزيد »
الحرب العالمية الثانية
الحرب العالمية الثانية هي حرب دولية بدأت في الأول من سبتمبر من عام1939 في أوروبا وانتهت في الثاني من سبتمبر عام1945، شاركت فيها أو تأثرت بها الغالبية العظمى من دول العالممنها الدول العظمى في حلفين عسكريين متنازعين هما: قوات الحلفاء ودول المحور، كما أنها الحرب الأوسع في التاريخ، وشارك فيها بصورة مباشرة أكثر من 100 مليون شخص من أكثر من 30 بلدًا، وقد وضعت الدول الرئيسية كافة قدراتها العسكرية والاقتصادية والصناعية والعلمية في خدمة المجهود الحربي.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي والحرب العالمية الثانية · شاهد المزيد »
الصين
الصين (بالصينية المبسطة: ؛ بالصينية التقليدية: 中國) المعروفة رسميًا باسمجمهورية الصين الشعبية (بالصينية المبسطة: ؛ بالصينية التقليدية: 中華人民共和國) هي الدولة الأكثر سكانًا في العالمحيث يقطنها أكثر من 1.45 مليار نسمة.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي والصين · شاهد المزيد »
بودينج يوركشاير
بودينج يوركشاير هو كيك يقدممع وجبات الطعامفي إنجلترا واسكتلندا وويلز.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وبودينج يوركشاير · شاهد المزيد »
بقر
البقرة حيوان ثديي مجتر، وقد وُجدت أصلا في الطبيعة سائبة بشكل وحشي، وتماستئناسها منذ زمن طويل، واستخدمت لأغراض شتى من جر العربة والمحراث وتدوير الطاحونة والرحى وإدارة الساقية وللاستفادة من لحمها وحليبها وجلدها.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وبقر · شاهد المزيد »
بازلاء
البازلاء (في المشرق) أو الجلبانة (في المغرب العربي) أو بَزِيلّاإدوار غالب، الموسوعة في العلومالطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وبازلاء · شاهد المزيد »
بطاطا
درنتا بطاطا مع براعمخضرية البَطَاطا أو البَطَاطِس هي نبات من الفصيلة الباذنجانية وهي من أكثر محاصيل الخضراوات انتشارًا في العالم، كما أنها واحدة من أشهر الأطعمة، ولها قيمةٌ غذائية وأضرار صحية كذلك.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وبطاطا · شاهد المزيد »
توابل
كتشب الطماطملا تكاد تخلو الموائد في الغرب من الملح والسكر والفلفل الأسود. التَّوابِل أو الإدَامإدوار غالب، الموسوعة في العلومالطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وتوابل · شاهد المزيد »
جزر (توضيح)
كلمة جزر قد تعني.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وجزر (توضيح) · شاهد المزيد »
خنزير
الخنزير جنس من الثدييات ذوات الظلف غير المجترة، ومنشأه العالمالقديمفي قارات آسيا وأفريقيا لا سيما في المناطق الموحلة ومناطق السافانا، كما يتواجد أحد أنواع الخنازير في أوروبا.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وخنزير · شاهد المزيد »
خروف
الأغنامفي الأرجنتين مجموعة من الخراف ترعى في سهول العراق حمل الضَأْن أو الخروف، قطيعه الغنم، ذكره الكبش، أنثاه النعجة وصغيره الحمل، حيوان عرفه الإنسان منذ قديمالزمان، كما يطلق عليه أيضاً اسمالكبش وهو ذكر الأغنام.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وخروف · شاهد المزيد »
خضار
عرض بعض الخضر خضار منوّعة أبوظبي الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدمجزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وخضار · شاهد المزيد »
زيت نباتي
زيوت نباتية. الزيت النباتي هو الزيت المستخرج من أصول طبيعية نباتية، مثل زيت السمسموزيت الزيتون وزيت دوار الشمس وزيت الذرة وغيرها من الزيوت.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وزيت نباتي · شاهد المزيد »
زبدة
السكين التي تستعمل في دهن الزبدة. الزبدة هي المادة الدهنية الموجودة في الحليب، ويتمالحصول عليها من خض اللبن المتخمر أو القشطة المتخمرة أو غير المتخمرة بالأوعية خاصة بعدة طرق.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وزبدة · شاهد المزيد »
سمك
السَّمَكُ (مُفردُها سَمَكَةٌ وجمعُها سِمَاكٌ وسُمُوكٌ) أو الْحُوتُ (جمعُها نِينانٌ وأنْوانٌ أو حِيْتانٌ وأحْوَاتٌ وحِوَتَةٌ) هي حيواناتٌ مائيَّةٌ قحفيَّة خيشوميَّة التنفُّس عديمةُ الأصابع في أطرافها.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وسمك · شاهد المزيد »
غرام (وحدة قياس)
الغرامأو الجرامهو أحد وحدات قياس الكتلة.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وغرام (وحدة قياس) · شاهد المزيد »
صلصة نعناع
صلصة النعناع هي صلصة إنجليزية من النعناع، تقدمباردة مع لحمالخراف المشوي.
الجديد!!: مطبخ إنجليزي وصلصة نعناع · شاهد المزيد »
المراجع
[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/مطبخ_إنجليزي
