وصول أسرع من المتصفح!
17 علاقات: فلفل أسود، فلفل حار، لكانية، لحم، ملح الطعام، مرقاز، أمعاء دقيقة، القاهرة الكبرى، اللغة التركية العثمانية، اللغة العبرية، بصل، ثوم، جاردن سيتي، حيوان، زنجبيل، سكر (توضيح)، سلامي (طعام).
فلفل أسود
الفلفل الأسود أو الفلفل الأكحل أو الإبزار وتلفظ: بايبر نيجرم) هي نبتة متسلقة من نباتات الكرمة المزهرة في الأسرة الفلفلية، تُزرع من أجل ثمارها، ومغطاة البذور، والتي تجفف عادة وتستخدمكمنكه للأكل وكتوابل أيضا. وتعتبر مناطق جنوب الهند المصدر الطبيعي للفلفل الأسود ولا سيما ولاية كارناتاكا. عادةً ما يتمتجفيفها واستخدامها كأداة من التوابل وثمار التوابل، والمعروفة باسمالفلفل عندما تجفف، ما يقرب من في القطر، الأحمر الداكن عندما تنضج تماما، ومثل جميع الحسلات ، تحتوي على واحدة من البذور. حبوب الفلفل، والفلفل المطحون المستخلص منها، ويمكن وصفها ببساطة بأنها الفلفل، أو بصورة أكثر دقة، الفلفل الأسود (المطبوخة والفواكه المجففة غير الناضجة)، الفلفل الأخضر (الفواكه المجففة غير الناضجة) والفلفل الأبيض (بذور ثمار ناضجة). الفلفل الأسود موطنه في جنوب الهند، وعلى نطاق واسع المزروعة هناك وفي أماكن أخرى في المناطق الاستوائية. فيتنامهو حاليا أكبر منتج ومصدر للفلفل في العالم، وتنتج 34٪ من محاصيل العالممن بايبر نيجرماعتبارا من عام2008. وقد استخدممسحوق الفلفل المجفف منذ العصور القديمة على حد سواء لنكهته ونتيجة للطب التقليدي. الفلفل الأسود هو الأكثر تداولا من أنواع التوابل في العالم. وهو واحد من التوابل الأكثر شيوعا يضاف إلى المطبخ الأوروبي وما يتبعه. إن المحتوى من البهارات والتوابل في الفلفل الأسود تعزى إلى مادة كيميائية بيبيرين، وينبغي عدمالخلط بينه وبين الكابسايسين الذي يعطي الفلفل نكهته الحامية. ومن كل مكان في العالمالحديث باعتبارها توابل، وغالبا ما يقترن بالملح.
الجديد!!: نقانق وفلفل أسود · شاهد المزيد »
فلفل حار
تايلندي. الفلفل الحار أو الحريف هو ثمار بعض أصناف نوع الفليفلة الحولية من الفصيلة الباذنجانية.
الجديد!!: نقانق وفلفل حار · شاهد المزيد »
لكانية
خريطة لكانية لُكانِية أو(نقحرة: لوكانيا) في الجغرافيا القديمة هو إقليمفي جنوب إيطاليا.
الجديد!!: نقانق ولكانية · شاهد المزيد »
لحم
اللحمعبارة عن نسيج حيواني يشكل أحد أغذية الإنسان، وفي معظمالأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، ولكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظموالكلى، وتسمى اللحومالمجردة عن العظامهبرة.
الجديد!!: نقانق ولحم · شاهد المزيد »
ملح الطعام
ملح الطعامحبيبات ملح بحيرة ملحية في بوليفيا ملح الطعاميتكون الملح المعروف بشكل رئيسي من مركب كيميائي يعرف بكلوريد الصوديوم(NaCl) والذي ينتمي لمجموعة أكبر من الأملاح.
الجديد!!: نقانق وملح الطعام · شاهد المزيد »
مرقاز
مرقاز مشوي على طبق بجانبه هريسة حارة وخبز المرقاز هو نوع من السجق أصله من المغرب العربي حيث يستعمل كثيراً في الطعامالعادي وهو محبوب أيضاً في فرنسا وألمانيا.
الجديد!!: نقانق ومرقاز · شاهد المزيد »
أمعاء دقيقة
الأمعاء الدقيقة هي عضو في الجهاز الهضمي حيث يحدث معظمامتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
الجديد!!: نقانق وأمعاء دقيقة · شاهد المزيد »
القاهرة الكبرى
خريطة القاهرة الكبرى القمر الصناعي للقاهرة الكبرى. القاهرة الكبرى هو تسمية تطلق على كيان إداري في منطقة تشمل مدن محافظات: القاهرة والقليوبية والجيزة في مصر.
الجديد!!: نقانق والقاهرة الكبرى · شاهد المزيد »
اللغة التركية العثمانية
شاهد في المقبرة العثمانية بجزيرة رودس اليونانية Mihran Mesrobian اللغة التركية العثمانية نوع من اللغة التركية التي كانت تستخدمعلى النحو الإداري واللغة الأدبية للإمبراطورية العثمانية، وهي تتضمن الاقتراض على نطاق واسع من اللغة العربية بالإضافة إلى الفارسية وكُتبت بديلًا عن الكتابة العربيّة.
الجديد!!: نقانق واللغة التركية العثمانية · شاهد المزيد »
اللغة العبرية
اللغة العِبْرِيَّة أو العِبْرَانِيَّة عِڤْرِيتْ هي لغة سامية من مجموعة اللغات الشمالية الغربية من الفرع الكنعاني، تنتمي إلى مجموعة اللغات الأفريقية الآسيوية.
الجديد!!: نقانق واللغة العبرية · شاهد المزيد »
بصل
البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية.
الجديد!!: نقانق وبصل · شاهد المزيد »
ثوم
الثومالمزروع نوع نباتي عشبي ثنائي الحول من جنس الثوممن الفصيلة الثومية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص، أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة نفاذة، من النادر أن يزهر الثومفي الحقول، لذلك فإن زراعته تعتمد على التكاثر الخضري حيث إن كل فص من فصوصه يعطي نباتاً جديداً ويتشابه كثيرا مع البصل والكراث، والكراث الأندلسي، والثومالمعمر، والبصل الصيني.استخدمه الإنسان منذ أكثر من 7000 سنة، موطنه الأصلي يعود إلى آسيا الوسطى، وكان غذاءً رئيسيا لوقت طويل في منطقة الشرق الأوسط، ويستخدمكالتوابل في آسيا وإفريقيا وأوروبا.
الجديد!!: نقانق وثوم · شاهد المزيد »
جاردن سيتي
فنادق على كورنيش النيل بجاردن سيتي أحد شوارع جاردن سيتي الفلايك أمامفندق الفور سيزونز جاردن سيتي هو أحد أحياء العاصمة المصرية القاهرة أسسه الخديوي إسماعيل بالقرب من فندق سميرميس ليعيش به الطبقة العليا من المجتمع لاستقبال و ضيافة الأجانب عند افتتاح قناة السويس، وقد صُممالحي بحيث تكون شوارعه دائرية.
الجديد!!: نقانق وجاردن سيتي · شاهد المزيد »
حيوان
الحيوانات وتسمى أيضًا باسم«المَتْزَوِيّات» ، أي الحيوانات عديدة الخلايا.
الجديد!!: نقانق وحيوان · شاهد المزيد »
زنجبيل
الزنجبيل وهو نوع نباتي من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية، من نباتات المناطق الحارة.
الجديد!!: نقانق وزنجبيل · شاهد المزيد »
سكر (توضيح)
.قد يقصد بـ «سكر» ما يلي.
الجديد!!: نقانق وسكر (توضيح) · شاهد المزيد »
سلامي (طعام)
السلامي نوع من أنواع الباسطرمة تصنع بشكل شعبي من قبل الفلاحين الإيطالين حيث تتمصناعة وتحضير السلامي وحفظها بدرجة حرارة الغرفة وتخزن لمدة سنة أو أكثر.
الجديد!!: نقانق وسلامي (طعام) · شاهد المزيد »
