شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
حر
وصول أسرع من المتصفح!
 

مرق

فهرس مرق

مرق أعد من اللحوموالخضروات مرق لحمبقري المَرَق أو المَرَقَة كما يؤنثها البعض ، هو ماء مغلي وضع فيه بعض اللحملتمتص فوائده، ويُقدمبدونها. [1]

14 علاقات: كيكناي إيكيدا، لحم، ملوحة، محمد، مرقة جلبانة، أبو ذر الغفاري، بقر، جنس قواعدي، حساء، دجاج، طبخ، عجل، غلوتامات أحادية الصوديوم، 2013.

كيكناي إيكيدا

كيكناي إيكيدا (8 أكتوبر 1864 - 3 مايو 1936) هو كيميائي ياباني وبروفيسور في جامعة طوكيو اكتشف في عام1908 طعمأساسي في الكيمياء سماه أومامي وأصبح واحد من بين الطعمات الأساسية الخمس إلى جانب الحلو والمر والحامض والمالح.

الجديد!!: مرق وكيكناي إيكيدا · شاهد المزيد »

لحم

اللحمعبارة عن نسيج حيواني يشكل أحد أغذية الإنسان، وفي معظمالأحيان يقصد به النسيج العضلي الحيواني والدهن المتعلق به، ولكن أحيانا يقصد به الأعضاء غير العضلية مثل الرئة، والكبد، والجلد، والمخ، ونخاع العظموالكلى، وتسمى اللحومالمجردة عن العظامهبرة.

الجديد!!: مرق ولحم · شاهد المزيد »

ملوحة

Absolute Salinity Anomaly. ملاحة بذرة كيمياء تصنيف:أملاح تصنيف:جغرافيا ساحلية تصنيف:علمالبيئة المائي تصنيف:علمالمحيطات تصنيف:علمالمحيطات الكيميائي تصنيف:مؤشرات جودة المياه.

الجديد!!: مرق وملوحة · شاهد المزيد »

محمد

النَّبي أَبُو القَاسِممُحَمَّدُ بْنُ عَبْدِ ٱللَّهِ بْنِ عَبْدِ ٱلْمُطَّلِبِ (ربيع الأول 53 ق هـ - ربيع الأول 11 هـ) (أبريل 571 م- يونيو 632 م)؛ هو رسول الله إلى الإنس والجن في الإسلام؛ أُرسِل ليُعيد العالَمين إلى توحيد الله وعبادته شأنه شأن كل الأنبياء والمُرسَلين، وهو خاتمهم، وأُرسِل للنَّاس كافَّة، ويؤمن المسلمون بأنّه أشرف المخلوقات وسيّد البشر، ويعتقدون فيه العِصمة.

الجديد!!: مرق ومحمد · شاهد المزيد »

مرقة جلبانة

مرقة جلبانة أو مرق جلبانة، وإذا أُعدّ في طاجين يسمى "طاجبن جلبانة"، وهو نوع من المرق الذي يعدّ بحبوب الجلبان (البزلاء) بشكل رئيسي، مع لحمالبقري أو الدجاج أو لحمالخروف، وهي من الأطباق التي يتميز بها مطبخ المغربي، ولها شعبية كبيرة خصوصا في المناطق الفلاحية التي تتعاطى نشاط زراعة الجلبان، ممّا يجعل هذه البذرة متوفرة وفي متناول الساكنة المحلية طرية وبشكل عضوي وطبيعي.

الجديد!!: مرق ومرقة جلبانة · شاهد المزيد »

أبو ذر الغفاري

أبو ذر جُنْدَب بن جنادة الغفاري (المتوفى سنة 31 هـ أو 32 هـ) صحابي من السابقين إلى الإسلام.

الجديد!!: مرق وأبو ذر الغفاري · شاهد المزيد »

بقر

البقرة حيوان ثديي مجتر، وقد وُجدت أصلا في الطبيعة سائبة بشكل وحشي، وتماستئناسها منذ زمن طويل، واستخدمت لأغراض شتى من جر العربة والمحراث وتدوير الطاحونة والرحى وإدارة الساقية وللاستفادة من لحمها وحليبها وجلدها.

الجديد!!: مرق وبقر · شاهد المزيد »

جنس قواعدي

الجنس القواعدي أو الجنس النحويّ هو نوع الكلمة الذي يتعين من أحوال صرف قرائنها، المتعلقُ بموصوفها، وبجنسه الحقيقي في معظمالحالات.

الجديد!!: مرق وجنس قواعدي · شاهد المزيد »

حساء

بطاطس من رومانيا. لحمبقر من اليمن. الحَساء أو الشربة أو الشوربة، هي ضرب من الأغذية يكون طهيه بوضع أنواع من الخضروات في ماء مغلي حتى يمتص مكوناتها، ومن الحساء أنواع كثيرة تختلف باختلاف الشعوب.

الجديد!!: مرق وحساء · شاهد المزيد »

دجاج

الدجاج هو حيوان مستأنس، ويعد من الطيور الدواجن، قصير الجناحين والذَّنب، ذكره يسمى ديكًا. يُعد الدجاج من أكثر الحيوانات الأليفة شيوعًا وانتشارًا، ويبلغ إجمالي عدد الدجاج 23.7 مليار اعتبارًا من عام2018. ارتفاعًا من أكثر من 19 مليار في عام2011. يوجد الدجاج في العالمأكثر من أي طائر آخر. يربي البشر الدجاج في المقامالأول كمصدر للغذاء (اللحوموالبيض)، وبشكل أقل شيوعًا كحيوانات أليفة. كان الدجاج يربى في الأصل لمصارعة الديوك أو للاحتفالات الخاصة، ولمتبدأ تربية الدجاج للغذاء حتى العصر الهلنستي (بين القرنين الرابع والثاني قبل الميلاد). أشارت الدراسات الجينية إلى أصول متعددة للدجاج تعود إلى جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا وشرق آسيا، ولكن من المعتقد أن الفرع الحيوي الموجود في الأمريكتين وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا قد نشأ في شبه القارة الهندية. من الهند القديمة، انتشر الدجاج المستأنس إلى ليديا في غرب الأناضول، وإلى اليونان بحلول القرن الخامس قبل الميلاد. عُرف الدجاج في مصر منذ منتصف القرن الخامس عشر قبل الميلاد، ووصف بأنه «الطائر الذي ينجب كل يوم»، وأتى إلى مصر من الأرض الواقعة بين سوريا وشنعار وبابل، وفقًا لحوليات تحتمس الثالث.

الجديد!!: مرق ودجاج · شاهد المزيد »

طبخ

طهو الطعامعلى المقلاة. حلويات مغربية الطبخ أو الطهو أو الطهي أو إنضاج الطعامهو عملية لجعل المواد الغذائية جاهزة للأكل بتسخينه.

الجديد!!: مرق وطبخ · شاهد المزيد »

عجل

العجل هو ابن البقرة وبعد مرور فترة زمنية يصبحوا أبقار أو ثيران.

الجديد!!: مرق وعجل · شاهد المزيد »

غلوتامات أحادية الصوديوم

غلوتامات أحادية الصوديوم(قد يعرف باسمالملح الصيني) هو مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويوجد على هيئة بلورات بيضاء.

الجديد!!: مرق وغلوتامات أحادية الصوديوم · شاهد المزيد »

2013

سنة 2013 م(بالأرقامالرومانية:MMXIII) هي سنة بسيطة تبدأ يومالثلاثاء (الرابط يظهر نموذج الجدول الزمني الكامل للسنة) من التقويمالغريغوري.

الجديد!!: مرق و2013 · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/مرق

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »