شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
حر
وصول أسرع من المتصفح!
 

غذاء وظيفي

فهرس غذاء وظيفي

يسار الغذاء الوظيفي هو الغذاء المُدعَّم بوظيفة إضافية (غالبًا ما تكون مرتبطة بتعزيز الصحة أو الوقاية من المرض) عن طريق إضافة مكونات جديدة أو الإكثار من المكونات الموجودة. [1]

10 علاقات: كاروتينات، مستهلك، أنثوسيان، اليابان، الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، ادعاء صحي، تربية النبات، غذاء صحي، صناعة الغذاء.

كاروتينات

خضروات ونباتات وصفار البيض تحتوي على كاروتينات البكتيريا. الكاروتينات أو صبغ الجَزَارين أو أشباه الكاروتين (بالانجليزية Carotenoid) هي صبغات عضوية تيتراتيربينويدية (tetraterpenoid) صفراء اللون، توجد بشكل طبيعي في الخضروات والفاكهة وتكثر في بعضها، مثل الجزر والطماطموالمشمش والأناناس وغيرها من بانيات الألوان.

الجديد!!: غذاء وظيفي وكاروتينات · شاهد المزيد »

مستهلك

يسار المستهلك هو كل شخص تقدمإليه أحد المنتجات لإشباع احتياجاته الشخصية أو العائلية أو يجري التعامل أو التعاقد معه بهذا الخصوص.

الجديد!!: غذاء وظيفي ومستهلك · شاهد المزيد »

أنثوسيان

أنثوسيان أو أنثوسيانين أو صبغ انتوسيانين هي مواد عضوية لونية قابلة للذوبان في الماء، لونها أسود أو أزرق غامق.وتوجد في العديد من الفواكه والخضروات وفي الأزهار فتعطيها لونًا بنفسجيًا أو أحمر غامق أو أزرق.

الجديد!!: غذاء وظيفي وأنثوسيان · شاهد المزيد »

اليابان

اَلْيَابَانْ (رسميًّا: دَوْلَة اَلْيَابَانْ) هي دولة جزرية تقع في شرق آسيا عند مفترق الطرق بين المحيط الهادئ وبحر اليابان وبحر الصين الشرقي قبالة السواحل الشرقية لكوريا الشمالية وكوريا الجنوبية وجمهورية الصين الشعبية والسواحل الجنوبية لجزر الكوريل وجزيرة ساخالين والساحل الشمالي الشرقي لتايوان والساحل الجنوبي الشرقي للشرق الأقصى الروسي.

الجديد!!: غذاء وظيفي واليابان · شاهد المزيد »

الولايات المتحدة

الوِلَايَات المُتَّحِدَة الأَمرِيكِيَّة واختصارًا أمريكا ، وهِي جُمهُورِيّة دُستُورِيّة اِتِّحادِيّة تضمُّ خمسِين وِلاية ومِنطقة العاصِمة الاتّحادية.

الجديد!!: غذاء وظيفي والولايات المتحدة · شاهد المزيد »

المملكة المتحدة

المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وأيرلندا الشمالية (تعرف بالمملكة المتحدة أو بريطانيا) هي دولة ذات سيادة تقع قبالة الساحل الشمالي الغربي لقارة أوروبا.

الجديد!!: غذاء وظيفي والمملكة المتحدة · شاهد المزيد »

ادعاء صحي

الادعاءات الصحية على ملصقات المنتجات الغذائية هي ادعاءات تضعها الشركات المصنعة للمنتجات الغذائية تشير إلى أن المواد الغذائية الخاصة بهذه الشركات سوف تقلل من مخاطر التعرض لمرض أو حالة ما.

الجديد!!: غذاء وظيفي وادعاء صحي · شاهد المزيد »

تربية النبات

القمح يكورو (يمين) حساس للملوحة، النباتات الناتجة عن صليب هجين مع الصنف W4910 (يسار) تظهر تحملاً أكبر للملوحة العالية. تربية النبات أو تحسين النوع النباتي أو السَّدَاعة هو فن وعلمتغيير الجينات الوراثية في النباتات، من أجل إنتاج الخصائص المرغوبة.

الجديد!!: غذاء وظيفي وتربية النبات · شاهد المزيد »

غذاء صحي

فاكهة وخضروات أنواع طعامطازجة. الغذاء الصحي أو الغذاء المتوازن يقصد به النظامالغذائي الذي يؤدي إلى تحسين صحة الفرد.

الجديد!!: غذاء وظيفي وغذاء صحي · شاهد المزيد »

صناعة الغذاء

محلات البقالة بالولايات المتحدة إنتاج الغذاء أو صناعة المواد الغذائية هي مجموعة معقدة ومتنوعة من الأعمال التي تهدف إلى تزويد سكان العالمباحتياجاتهممن الطاقة الغذائية.

الجديد!!: غذاء وظيفي وصناعة الغذاء · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/غذاء_وظيفي

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »