جدول المحتويات
23 علاقات: فلفل (توضيح)، فلفل أسود، كاري، كراث، كزبرة، قائمة الخضراوات الجذرية، لفت، نعناع، مرق، مطبخ فرنسي، إكليل الجبل (نبات)، إدوارد السابع ملك المملكة المتحدة، إسهال، بطاطا، بصل، ثوم، جوزة الطيب، جزر، حليب جوز هند، حرب المائة عام، زيت الذرة، زنجبيل، عصير برتقال.
فلفل (توضيح)
*.
رؤية شوربة الجزر وفلفل (توضيح)
فلفل أسود
الفلفل الأسود أو الفلفل الأكحل أو الإبزار وتلفظ: بايبر نيجرم) هي نبتة متسلقة من نباتات الكرمة المزهرة في الأسرة الفلفلية، تُزرع من أجل ثمارها، ومغطاة البذور، والتي تجفف عادة وتستخدمكمنكه للأكل وكتوابل أيضا.
كاري
طبق من الرز والدجاج بالكاري في دلهي، الهند. طبق كاري مع الخبز من الهند. الكَرِي أو الكاري ، هو أحد أطباق المطبخ الآسيوي (خاصة في جنوب آسيا) التي تتميز بالطعمالحار.
رؤية شوربة الجزر وكاري
كراث
الكُرّاث نوع نباتي عشبي من الفصيلة الثومية.
رؤية شوربة الجزر وكراث
كزبرة
القزبر أو القسبر أو الكُـزْبـَرَة أو الكسبرة أو التِّـقْـدَة نبات عشبي حولي يتبع الفصيلة الخيمية.
رؤية شوربة الجزر وكزبرة
قائمة الخضراوات الجذرية
جذور الجزر بألوان مختلفة تتراوح من الفاتح إلى القاتمالخضراوات الجذرية، هي جذور النباتات التي يمكن استخدامها كخضار.
رؤية شوربة الجزر وقائمة الخضراوات الجذرية
لفت
اللِّفْتُ أو الشلغمأو الشغلمهو نبات يتبع الفصيلة الصليبية.
رؤية شوربة الجزر ولفت
نعناع
النَّعْنَاع أو النَّعْنَع أو النُّعْنُع هو من النباتات يتبع ال الشفوية من الشفويات، ويضمما بين 42 نوعاً مقبولاً وعشرات الأنواع غير المؤكدة.
رؤية شوربة الجزر ونعناع
مرق
مرق أعد من اللحوموالخضروات مرق لحمبقري المَرَق أو المَرَقَة كما يؤنثها البعض ، هو ماء مغلي وضع فيه بعض اللحملتمتص فوائده، ويُقدمبدونها.
رؤية شوربة الجزر ومرق
مطبخ فرنسي
المطبخ الفرنسي هو أسلوب الطبخ المستمد من الشعب الفرنسي, وهو نتيجة قرون من التغيرات الاجتماعية والسياسية، أشتهر المطبخ الفرنسي في القرون الوسطى بالموائد الفخمة المزخرفة التي تستخدمها الطبقات العليا، معظمالأطعمة الفرنسية الموسمية أعدها الطهاة أمثال جيلامتيرل، الذي عاش في عصر الثورة الفرنسية.
إكليل الجبل (نبات)
''Rosmarinus officinalis'' إكليل الجبل يُقابله Rosmarinus officinalis أو حصى البان أو ندى البحر أو قِرْمانا هي عشبةٌ خشبية دائمة الخُضرة تنتمي إلى العائلة الشفوية «عائلة النعناع».
رؤية شوربة الجزر وإكليل الجبل (نبات)
إدوارد السابع ملك المملكة المتحدة
إدوارد السابع (ألبرت إدوارد؛ 9 نوفمبر 1841 - 6 مايو 1910)، ملك المملكة المتحدة، ملك دول الكومنولث وإمبراطور الهند.
رؤية شوربة الجزر وإدوارد السابع ملك المملكة المتحدة
إسهال
الإسهال هي حالة توجد فيها ثلاث حركات أمعاء فضفاضة، سائلة، أو مائية على الأقل كل يوم.
رؤية شوربة الجزر وإسهال
بطاطا
درنتا بطاطا مع براعمخضرية البَطَاطا أو البَطَاطِس هي نبات من الفصيلة الباذنجانية وهي من أكثر محاصيل الخضراوات انتشارًا في العالم، كما أنها واحدة من أشهر الأطعمة، ولها قيمةٌ غذائية وأضرار صحية كذلك.
رؤية شوربة الجزر وبطاطا
بصل
البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية.
رؤية شوربة الجزر وبصل
ثوم
الثومالمزروع نوع نباتي عشبي ثنائي الحول من جنس الثوممن الفصيلة الثومية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص، أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة نفاذة، من النادر أن يزهر الثومفي الحقول، لذلك فإن زراعته تعتمد على التكاثر الخضري حيث إن كل فص من فصوصه يعطي نباتاً جديداً ويتشابه كثيرا مع البصل والكراث، والكراث الأندلسي، والثومالمعمر، والبصل الصيني.استخدمه الإنسان منذ أكثر من 7000 سنة، موطنه الأصلي يعود إلى آسيا الوسطى، وكان غذاءً رئيسيا لوقت طويل في منطقة الشرق الأوسط، ويستخدمكالتوابل في آسيا وإفريقيا وأوروبا.
رؤية شوربة الجزر وثوم
جوزة الطيب
سعرات حرارية.
جزر
الجَزَر ويسمى في ليبيا وتونس وبعض نواحي الجزائر الاسفناري أو السفنارية (تحريفا عن اليونانية القديمة) وفي بقية الجزائر الزرودية واسمه العلمي أحد أنواع الخضراوات الجذرية وغالباً ما يكون برتقالي اللون، وقد يكون لونه أبيض أو أصفر أو أحمر أو قرمزي.
رؤية شوربة الجزر وجزر
حليب جوز هند
حليب جوز الهند (بالإنجليزية:coconut milk)هو سائل معتمأبيض حليبي يُستخرج من اللب المبشور لجوز الهند الناضج.
رؤية شوربة الجزر وحليب جوز هند
حرب المائة عام
حرب المائة عامصراع طويل بين فرنسا وإنجلترا، وقد دام116 سنةَ مِنْ 1337 إلى 1453.
رؤية شوربة الجزر وحرب المائة عام
زيت الذرة
عبوة زيت الذرة حجم5 لتر. زيت الذرة هو الزيت المستخرج من نبتة الذرة، ويستخدمبشكل أساسي في الطبخ، وهو عنصر أساسي في بعض أنواع السمن النباتي.
زنجبيل
الزنجبيل وهو نوع نباتي من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية، من نباتات المناطق الحارة.
رؤية شوربة الجزر وزنجبيل
عصير برتقال
عصير البرتقاليعصر البرتقال أمامالمشتري في مراكش. عصير البرتقال وهو ما ينتج من عصير عند عصر البرتقال.