46 علاقات: كلاج، كسكس، ولاية الأغواط، قمح قاسي، قائمة الأطباق المغربية، قائمة الأطباق الإفريقية، قائمة الأطباق الجزائرية، قائمة الأطباق العربية، ليالي لبنان، لدو، نوكي، مفروكة، مقروض، محصول حبوب، مخارق، مسفوف، مسمن، مطبخ فلسطيني، مطبخ مجري، مطبخ إيطالي، مطبخ عربي، أكلات إماراتية، أم الفحم، الأغواط، الحلويات التقليدية الجزائرية، السميد، بيان الهاكر، بقسماط (كعك)، بركوكش، بسبوسة، بسبوسة بالقشطة، بغرير، تونس، تحسس غلوتيني لابطني، جريش، حلوى شحمية، حلاوة المحيا، حلاوة الجبن، حلبة (حلوى)، حبوب الإفطار، حرشة، حساء الشعير، خبز البوري، سميذ، سباغيتي، طمينة (أكلة).
كلاج
كلاج فلسطيني كلاج مُزيّن بالفستق الحلبي ومحشوّ بالقشطة كلاج بتشديد اللامأو جلاش كما ينطقها المصريون، أكلة تشتهر بها فلسطين ومنطقة بلاد الشامومصر عموما، تتكون من رقائق عجين توضع فيها حشوة، مثل اللحمالمفروم، ومن ثمتقلى بالزيت الحار.
الجديد!!: سميد وكلاج · شاهد المزيد »
كسكس
الكُسكُس أو الكُسْكسي هو طبق قديمجدًا من شمال إفريقية.
الجديد!!: سميد وكسكس · شاهد المزيد »
ولاية الأغواط
ولاية الأغواط، هي إحدى ولايات الجزائر الثمانية والخمسين، تقع في الجزء الشمالي الأوسط من الجزائر وعاصمتها هي مدينة الأغواط.
الجديد!!: سميد وولاية الأغواط · شاهد المزيد »
قمح قاسي
نبات القمح في أحد الحقول المصرية. القمح القاسي أو القمح الصلب (Triticum turgidum subsp. durum.) هو نوع من القمح رباعي الصيغة الصبغية ذو أهمية تجارية كبيرة ويزرع على نطاق واسع اليوم.
الجديد!!: سميد وقمح قاسي · شاهد المزيد »
قائمة الأطباق المغربية
هذه قائمة بأطباق الطعامفي المطبخ المغربي.
الجديد!!: سميد وقائمة الأطباق المغربية · شاهد المزيد »
قائمة الأطباق الإفريقية
تعد قارة أفريقيا ثاني أكبر مساحة يابسة على كوكب الأرض وهي بذلك تعد موطنا لمئات من المجموعات الثقافية والعرقية المختلفة ما ينعكس بالتنوع في العديد من تقاليد الطهي المحلية سواء كانت في اختيار المكونات، أو أسلوب الإعداد أو تقنيات الطبخ.
الجديد!!: سميد وقائمة الأطباق الإفريقية · شاهد المزيد »
قائمة الأطباق الجزائرية
تصغير رمضان في الجزائر قائمة الأطباق الجزائرية هي قائمة تجمع أهمالأطعمة والأكلات في المطبخ الجزائري حسب المناطق والأنواع المختلفة، من طبق رئيس، حساء، مخللات، مشروبات إلخ. وهو مطبخ متوسطي وشمال أفريقي قائمعلى المطبخ العربي والأمازيغي والتركي والفرنسي.
الجديد!!: سميد وقائمة الأطباق الجزائرية · شاهد المزيد »
قائمة الأطباق العربية
قائمة الوجبات العربية هي قائمة تستعرض الوجبات والأكلات والأطعمة والطبخات والمشروبات المتضمنة في المطبخ العربي.
الجديد!!: سميد وقائمة الأطباق العربية · شاهد المزيد »
ليالي لبنان
ليالي لبنان. ليالي لبنان ليالي لبنان، وتُسمّى أيضاً قشطلية.
الجديد!!: سميد وليالي لبنان · شاهد المزيد »
لدو
حلاوة لدو مغلفة لتقدمفي عرس لَدّو اللَّدُّو أو حلاوة لدو (أردو: ، تيلوغو: లడ్డు، ماليالام: ലഡ്ഡു، مراثي: लाडू، كنادي: ಲಾಡು، هندي: लड्डू، تاميل: லட்டு) هي نوع من الحلوى على شكل كرة وهي منتشرة في دول جنوب آسيا ومن ضمنها الهند، وباكستان، ونيبال، وبنغلاديش، إضافة إلى المناطق التي تحوي جاليات من جنوب آسيا مثل الحجاز.
الجديد!!: سميد ولدو · شاهد المزيد »
نوكي
نوكي هي أكلة دامبلنغ باستا إيطالية تصنع من السميد مع طحين القمح والبيض وجبن والبطاطا و فتات الخبز و دقيق الذرة ومكونات متفاوتة أخرى من الخضروات والمنكهات والأعشاب والكاكاو والخوخ والسبيناخ.
الجديد!!: سميد ونوكي · شاهد المزيد »
مفروكة
حلى من المطبخ العربي، تعرف بنوعين: المفروكة بالقشطة أو المفروكة بالفستق.
الجديد!!: سميد ومفروكة · شاهد المزيد »
مقروض
حلوى مقروط مقروض جزائري تقليدي مقروض أو مقروط هي حلوى مغاربية منتشرة في المغرب العربي ودول شمال أفريقيا ودول أخرى مثل مالطا حيث تعرف بمسميات أخرى كالمقروط أو المقرود.
الجديد!!: سميد ومقروض · شاهد المزيد »
محصول حبوب
بعض منتجات الحبوب حبوب مصرية تمثل جزءًا من المحاصيل الحقلية. محاصيل الحبوب (بالإنجليزية:Cereal) أو الغلة هي أعشاب تمت زراعتها في الغالب لاستخدامحبوبها كغذاء.
الجديد!!: سميد ومحصول حبوب · شاهد المزيد »
مخارق
محل لبيع المخارق و الزلابية بتونس المخارق هو الاختصاص من المطبخ التونسي التقليدي يعد عادة في مدينة باجة.
الجديد!!: سميد ومخارق · شاهد المزيد »
مسفوف
طبق مسفوف تونسي مع حبوب الرمان والزبيب الـمسفوف أكلة دسمة، سمير العيادي، الشروق أون لاين، 2 أوت 2013 شبيهة بالكسكسي، تُعدّ بالسميد الجاف مع البازلاء أو الزبيب.
الجديد!!: سميد ومسفوف · شاهد المزيد »
مسمن
المْسمْن أو الملوي، أو الرغايف حسب كل منطقة، هو أحد أشهر فطائر المطبخ المغربي، والمطبخ الجزائري والمطبخ التونسي.
الجديد!!: سميد ومسمن · شاهد المزيد »
مطبخ فلسطيني
المقلوبة مقبلات شامية المطبخ الفلسطيني أحد المطابخ الشرقية الغنية في منطقة بلاد الشام، والذي يتداخل فخارة الدجاج بشكل كبير مع فنون الطبخ في بلاد الشام.
الجديد!!: سميد ومطبخ فلسطيني · شاهد المزيد »
مطبخ مجري
يسار يعتبر المطبخ الهنغاري أو المجري المطبخ المأخوذه صفاته من مجموعات هنغاريا العرقية الاساسية و بالاخص المجر و تستند معظمالاطباق التقليدية على اللحومو الخضروات الموسمية و الفواكه و الخبز الطازج ومنتجات الحليب مثل الجبن.
الجديد!!: سميد ومطبخ مجري · شاهد المزيد »
مطبخ إيطالي
باتولوميو سكابي الطباخ الخاص للبابا ”بيوس الخامس“ زعفران المطبخ الإيطالي هو مطبخ متوسطي David 1988, Introduction, pp.101–103 يتكون من المكونات والوصفات وتقنيات الطبخ التي تمتطويرها عبر شبه الجزيرة الإيطالية منذ العصور القديمة، وانتشرت لاحقًا حول العالمجنبًا إلى جنب مع موجات الشتات الإيطالي.
الجديد!!: سميد ومطبخ إيطالي · شاهد المزيد »
مطبخ عربي
حلويات مغربية المطبخ العربي هو أحد المطابخ التي تغطي الوطن العربي من شرقه إلى غربه، وقد أثر وتأثر المطبخ العربي بمطابخ بلاد الشام، وتركيا، والأمازيغ، والأقباط وغيرهممن الشعوب في تلك المناطق.
الجديد!!: سميد ومطبخ عربي · شاهد المزيد »
أكلات إماراتية
قائمة أكلات شعبية إماراتية.
الجديد!!: سميد وأكلات إماراتية · شاهد المزيد »
أم الفحم
أُمَّ ٱلْفَحْموكما يدعوها أهلها أيضًا «بِأُمِّ ٱلْنُّور»، هي مدينة عربية تقع شمال فلسطين التاريخية في منطقة المثلث وتحديدًا الشمالي منه، ضمن منطقة حيفا.
الجديد!!: سميد وأم الفحم · شاهد المزيد »
الأغواط
الأغواط ، هي إحدى المدن المتوسطة الحجمتقع في قلب الجزائر.
الجديد!!: سميد والأغواط · شاهد المزيد »
الحلويات التقليدية الجزائرية
الحلويات التقليدية الجزائرية، مهنة تأبى الانقراض، لا تزال العائلات الجزائرية تحافظ على العديد من العادات والتقاليد خاصة الحلويات التقليدية بكل أنواعها مثل (الزلابية، المقروض، قلب اللوز، البقلاوة، السفنج، المعذبات) رغمتنوع الحلويات في السوق إلا أن الحلويات التي توارثنها عن أجدادنا لا تغيب عن مائدة الجزائريين وبقيت على رأس قائمة الحلويات الأكثر رواجاً بالجزائر وفي سائر الأيام، وشكلت القلب النابض للحياة الجزائرية في كل الفصول لأنها وبكل بساطة أميرة السهرات ونظرا لشهرة هذه الحلوى التي ذاع صيتها في التراب الجزائري بل عرفت انتشارا واسعـا حتى في دول مختلفة من العالمبعد أن حرص أسلافنا لتوريثها للأجيال أب عن جد، ويتشابه مذاق الحلويات وأشكالها من نوع إلى أخر، كـالمعذبات وإصبع لعروس إلا أن الزلابية، لها مذاق لا نظير له كما أنها تتميز بشكل مستدير وفيها فراغات متعددة ومتشابكة ببعضها، وهي أشبه ما تكون بالحلقات الصغيرة الملتحمة لونها ذهبي ممزوج بالعسل كما أنها منوعة وذات ألوان مختلفة ومذاق مختلف أيضا، منها ما يصنع بدقيق القمح اللين ومنها ما يصنع بقمح صلب، وألذها على الإطلاق تلك التي تسقى بعسل المشبع بالليمون زادها بنة وعذوبة.
الجديد!!: سميد والحلويات التقليدية الجزائرية · شاهد المزيد »
السميد
#تحويل سميد.
الجديد!!: سميد والسميد · شاهد المزيد »
بيان الهاكر
ضمير الهاكر أو بيان الهاكر هي مقالة صغيرة كتبت في الثامن من كانون الثاني/يناير سنة 1986ممن قبل هاكر والذي عرف بالاسمالمستعار المعلمبالأنجليزية:(The Mentor) واسمه الحقيقي لويد بلاكشيب بالأنجليزية: (Loyd Blankenship).
الجديد!!: سميد وبيان الهاكر · شاهد المزيد »
بقسماط (كعك)
قطع من كعك البقسماط البقسماط هو نوع من الكعك المحمص مرتين ومجفف تماماًَ.
الجديد!!: سميد وبقسماط (كعك) · شاهد المزيد »
بركوكش
بْرْكُوكْش أو برْكُوكْس كما تطلق عليه أسماء أخرى مثل المحمصة أو المردود أو العيش هو طبق تقليدي أمازيغي، مغاربي منتشر في دول شمال أفريقيا، حتى مصر تحت مسمى المفتلة أو البسيس الصعيدي، يعد من المعكرونة المفتولة على شكل حبيبات كبيرة أكثر خشونة من حبات الكسكس العادي، تختلف طريقة طهوها بحسب عادات كل دولة وغالبا باللحوموالخضروات الموسمية أو صلصة الطماطم.
الجديد!!: سميد وبركوكش · شاهد المزيد »
بسبوسة
تصغير البسبوسة أو النمورة أو الهريسة أو هريسة السميد هي حلويات شرقية-شامية ومصريّة ومغاربية.
الجديد!!: سميد وبسبوسة · شاهد المزيد »
بسبوسة بالقشطة
طبق الحلوى البسبوسة باالقشطة المُزيّن بالفستق الحلبي تصغير البسبوسة بالقشطة طبق حلى مصري، انتشرت في جميع الدول العربية/ تعد البسبوسة بالقشطة من الأكلات الشعبية والتقليدية المحببة لدى الكثير من العائلات بغض النظر عن المستوى المعيشي للعائلة، تمتاز البسبوسة بالقشطة ببساطتها وسهولة تحضيرها بالمنزل ونجاحها بشكل كبير، يمكن تحضير البسبوسة بالقشطة بمكونات بسيطة ومتواجدة بكل منزل ولا تحتاج للتكلفة المادية العالية.
الجديد!!: سميد وبسبوسة بالقشطة · شاهد المزيد »
بغرير
البغرير أو خرينكو في الجزائر والمغرب، يشبه الـ لحوح في اليمن والسعودية أو الـ Plyoe في كندا أو "tsuyabukusa" في اليابان، ومعروف أيضا في الصومال وإثيوبيا(Laxoox, Canjeero, Canjeelo)، ذو شكل دائري، إسفنجية تعد بالطحين أو سميد والماء وتترك ساعات حتى تخمر ثمتسكب على المقلاة حتى تحمر، عندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة الثقوب الصغيرة (التي تمتص أي صلصة توضع عليها).
الجديد!!: سميد وبغرير · شاهد المزيد »
تونس
تُونِس (رسميًّا: الجُمْهُورِيَّةُ التُّونِسِيَّة)، هي دولة عربية في أقصى شمال أفريقيا.
الجديد!!: سميد وتونس · شاهد المزيد »
تحسس غلوتيني لابطني
4 أشكال مختلفة من أصناف تجارية. مع اتجاه عقارب الساعة من الأعلى: دقيق القمح الغلوتين، حنطة أوروبية، الذرة والشعير، الجاودار تحسس غلوتيني لابطني أو اختصارًا تحسس غلوتيني وهو اضطراب في جهاز الهضمينجمعن عدمتحمل مادة (نوع من البروتين) تسمىالغلوتين (الدَّبَق) المسببة لأعراض معوية التي تزداد بمجرد أن تزال المواد الغذائية التي تحتوي علي الغلوتين، باستثناء القمح والشعير.
الجديد!!: سميد وتحسس غلوتيني لابطني · شاهد المزيد »
جريش
الجَرِيْشُ أو الجَرِيْشَةُ منتج غذائي من منتجات حبوب القمح أو الحنطة المجروشة أي المطحونة طحنًا خشنًا أو المدقوقة دقًا غير ناعموليست المطحونة كليًا.
الجديد!!: سميد وجريش · شاهد المزيد »
حلوى شحمية
pudding 174x174بك الحلوى الشحمية أو البُودِنغ أو البودِنق (Pudding) هو تعبير يشير في المعنى العامإلى الحلويات في الثقافة الغربية.
الجديد!!: سميد وحلوى شحمية · شاهد المزيد »
حلاوة المحيا
حلاوة المحيا حلوى موسمية تراثية محلية، تصنع في مدينة حماة وريفها في شهر شعبان بمناسبة ليلة منتصف شعبان فقط، يتمفيها إهداء هذه الحلوى بين أفراد العائلة والأقارب.
الجديد!!: سميد وحلاوة المحيا · شاهد المزيد »
حلاوة الجبن
حلاوة الجبن حلوى تقليدية تشتهر في سوريا، تصنع من الجبن، والسميد، السكر، وماء الزهر، وتأخذ في النهاية شكل شرائح طرية وحلوة الطعم، وتقدممحشية بالقشطة أو سادة بدون حشوة وتزين بالبوظة والمكسرات.
الجديد!!: سميد وحلاوة الجبن · شاهد المزيد »
حلبة (حلوى)
حلوى من المطبخ الفلسطيني، تصنع من السميد والطحين وبذور الحلبة المسلوقة والزيت.
الجديد!!: سميد وحلبة (حلوى) · شاهد المزيد »
حبوب الإفطار
حبوب الإفطار الباردة مع الحليب وثمار العليق حبوب الإفطار (أو الحبوب فقط) هو طعاممُكوّن من الحبوب المصنّعة التي تُؤكل غالبًا في أولى وجبات النهار، ويُفضّل أكلها باردة، وتمزج بـ الحليب (مثل: حليب الأبقار أو حليب الصويا أو حليب الأرز أو حليب اللوز) أو العصير أو الماء أو الزبادي وأحيانًا الفاكهة، ولكنها قد تُؤكل جافة أيضًا.
الجديد!!: سميد وحبوب الإفطار · شاهد المزيد »
حرشة
حَرْشَةٌ أو الحَرْشَةُ هي أُكلة مغربيّة تُعدّ من السميد والزيت والملح والخميرة، وتُطهى فوق مقلاة ساخنة، حيثُ تحظى بشهرة واسعةٍ جدًا وتُباع في معظمإن لميكن كلّ المحلبات والدكاكين والمقاهي وحتى في المخابز العصرية.
الجديد!!: سميد وحرشة · شاهد المزيد »
حساء الشعير
العصيدة (تسمى أيضًا الثريد أو حساء الشعير، وغيره) هي طبق يُصنع عن طريق غلي الشوفان (المفتول أو المسحوق أو الكامل) أو وجبات الحبوب الأخرى في المياه أواللبن أو كليهما.
الجديد!!: سميد وحساء الشعير · شاهد المزيد »
خبز البوري
خبز البوري هو خبز هندي على شكل أقراص دائرية من الخبز متوسطة الحجمومقليّة.
الجديد!!: سميد وخبز البوري · شاهد المزيد »
سميذ
#تحويل سميد.
الجديد!!: سميد وسميذ · شاهد المزيد »
سباغيتي
سباغيتي معلقة لتجف السباغيتي نوع من المعكرونة، من أصل إيطالي-صقلي، ذات شكل طويل ورقيق وأسطواني.
الجديد!!: سميد وسباغيتي · شاهد المزيد »
طمينة (أكلة)
طمينة (أو زرير) هي حلوى جزائرية تقليدية، تصنع بالسميد والعسل والزبدة.
الجديد!!: سميد وطمينة (أكلة) · شاهد المزيد »
المراجع
[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/سميد