شعار
يونيونبيديا
الاتصالات
'احصل عليه من Google Play    
الجديد! تحميل يونيونبيديا على جهاز الروبوت الخاص بك!
تثبيت
وصول أسرع من المتصفح!
 

حمض الليمون

فهرس حمض الليمون

حمض الليمون أو حمض الستريك (أو ملح الليمون) هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. [1]

18 علاقات: كيمياء حيوية، كلفن، كحول، ليمون حامض، نكهة، ميثانول، مادة حافظة، محلول منظم، مضاد تأكسد، أيض، إيثانول، استخلاب، بلورة، حمض عضوي، دورة حمض الستريك، رباعي هيدرو الفوران، سترات الكالسيوم، سترات الصوديوم.

كيمياء حيوية

فازت جيتي كوري وكارل كوري بجائزة نوبل عام1947 لاكتشافهما دورة Cori. الكِيمياء الحيوية (النسبة إليها: كيموحيوي) هي أحد فروع العلومالطبيعية وتختص بدراسة التركيب الكيميائي لأجزاء الخلية في مختلف الكائنات الحية سواء كانت كائنات بسيطة مثل (البكتيريا، الفطريات والطحالب) أو معقدة كالإنسان والحيوان والنبات.

الجديد!!: حمض الليمون وكيمياء حيوية · شاهد المزيد »

كلفن

كلفن من وحدات القياس المعتمدة في النظامالدولي للوحدات لقياس درجة الحرارة ويرمز له بالرمز (K).

الجديد!!: حمض الليمون وكلفن · شاهد المزيد »

كحول

الكحوليات مواد ذات اشتعالية عالية، أي أنها قابلة للاشتعال بسهولة. في الكيمياء الكحول (تحريف الغَوْل (جمعها: كحولات، أغوال)) هو نوع من المركبات العضوية التي تحمل على الأقل مجموعة وظيفية واحدة من الهيدروكسيل (−OH) مرتبطة بذرة كربون مشبعة.

الجديد!!: حمض الليمون وكحول · شاهد المزيد »

ليمون حامض

ليمون 250بك الليمون الحامض هو من النباتات يتبع الليمون من ال السذابية.

الجديد!!: حمض الليمون وليمون حامض · شاهد المزيد »

نكهة

يسار النكهة هو الانطباع الإحساسي للطعامعلى الإنسان، والذي يتحدد عن طريق الأثر الكيميائي لمواد الطعامبواسطة التذوق والشم.

الجديد!!: حمض الليمون ونكهة · شاهد المزيد »

ميثانول

الميثانول أو الكحول الميثيلي مركب هيدروكربوني يتألف من الكربون والهيدروجين والأكسجين الذي ينتمي إلى صنف الكحولات صيغته CH3OH.

الجديد!!: حمض الليمون وميثانول · شاهد المزيد »

مادة حافظة

يسار المادة الحافظة هي مادة تضاف إلى منتجات مثل المنتجات الغذائية والمنتجات الدوائية والدهانات والعينات الحيوية والخشب وغيرها، وذلك من أجل المنع والحماية من التفكك الحيوي الناتج من النمو البكتيري، أو من تغيرات كيميائية غير مرغوب فيها.

الجديد!!: حمض الليمون ومادة حافظة · شاهد المزيد »

محلول منظم

المحلول المنظِّمهو محلول كيميائي يُقاوِمأيّ تغيير في تركيز أيون الهيدرونيوموأيون الهيدروكسيد، عند إضافة كميات قليلة من حمض قوي أو قاعدة إليه، أو عند تخفيف المحلول.

الجديد!!: حمض الليمون ومحلول منظم · شاهد المزيد »

مضاد تأكسد

الكاربون على التوالي. مُضادُّ التَّأَكْسُد هو جزيء قادر على إبطاء أو منع تأكسد الجزيئات الشاردة (الجدور الحرة) في الجسمالحي، والتأكسد هو تفاعل كيميائي يقومبتحويل الإلكترونات من مادة معينة إلى عامل مؤكسد والذي قد يتلف بعض الخلايا.

الجديد!!: حمض الليمون ومضاد تأكسد · شاهد المزيد »

أيض

شرح مبسط للأيض في خلية. الأيض أو الاستقلاب هو مجموعة من التفاعلات الكيميائية في خلايا الكائن تحافظ على الحياة.

الجديد!!: حمض الليمون وأيض · شاهد المزيد »

إيثانول

الإيثانول أو الكحول الإيثيلي، وهو مركب كيميائي عضوي ينتمي إلى فصيلة الكحوليات له الصيغة الكيميائية: C2H5OH و صيغته الجزئية C2H6O ويسمى الكحول تعميماً.

الجديد!!: حمض الليمون وإيثانول · شاهد المزيد »

استخلاب

إي دي تي آ متمخلب الاستخلاب أو التمخلب هو تشكل رابطة كيميائية واحدة أو أكثر بين ربيطة عديدة الأسنان (polydentate) وذرة فلز مركزية مفردة.

الجديد!!: حمض الليمون واستخلاب · شاهد المزيد »

بلورة

الكوارتز البِلَّوْرُ (والواحدة بِلَّوْرَة) أو الكريستال في علمالكيمياء وعلمالمعادن وعلمالمواد هو عبارة عن جسمصلب تكون فيه الجسيمات المكونة من الذرات أو الجزيئات أو الشوارد (الأيونات) مصطفة بترتيب منتظموبنموذج متكرر يمتد في الفضاء ثلاثي الأبعاد.

الجديد!!: حمض الليمون وبلورة · شاهد المزيد »

حمض عضوي

يسار الحمض العضوي هو أي مركب عضوي له خواص حمضية.

الجديد!!: حمض الليمون وحمض عضوي · شاهد المزيد »

دورة حمض الستريك

عرض لمخطط دورة حمض الستريك دورة حمض الستريك أو حلقة حمض الليمون تعرف أيضًا بدورة الحموض ثلاثية الكربوكسيل أو حلقة كريبس هي سلسلة من التفاعلات الكيميائية المحفزة بالأنزيمات لها أهمية أساسية في جميع الخلايا الحية التي تستخدمالأكسجين في التنفس الداخلي.

الجديد!!: حمض الليمون ودورة حمض الستريك · شاهد المزيد »

رباعي هيدرو الفوران

رباعي هيدرو الفوران (يرمز له اختصاراً THF) مركب كيميائي له الصيغة C4H8O، وهو من المذيبات العضوية.

الجديد!!: حمض الليمون ورباعي هيدرو الفوران · شاهد المزيد »

سترات الكالسيوم

سترات الكالسيوممركب كيميائي له الصيغة Ca3(C6H5O7)2 ، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوملحمض الليمون (حمض الستريك).

الجديد!!: حمض الليمون وسترات الكالسيوم · شاهد المزيد »

سترات الصوديوم

سترات الصوديوموهو مركب كيميائي له الصيغة Na3C6H5O7 ، وهو ملح الصوديومالثلاثي لـحمض الستريك.

الجديد!!: حمض الليمون وسترات الصوديوم · شاهد المزيد »

المراجع

[1] https://ar.wikipedia.org/wiki/حمض_الليمون

الصادرةالوارد
مرحبا! نحن في الفيسبوك الآن! »